பசையம்-இலவச சைவ உணவு மற்றும் காய்கறி உணவு பட்டியல்

நிச்சயமாக, விலங்கு பொருட்கள் மற்றும் சில தானியங்கள் வெளியே உள்ளன, ஆனால் இன்னும் நிறைய சாப்பிட

நீங்கள் ஒரு பசையம் இல்லாத சைவ அல்லது சைவ உணவைப் பின்தொடரும் போது, ​​நீங்கள் தவிர்க்க வேண்டிய மளிகை கடையில் ஒரு பரந்த ஸ்வாத் இருக்கிறது என்று நீங்கள் உணர்கிறீர்கள்: இறைச்சி கவுண்டர், பால் பிரிவின் பெரும்பகுதி (நீங்கள் வேகன் அல்லது பால்-இலவசமாக இருந்தால்) , ரொட்டி இடைகழி மற்றும் மிகவும் வழக்கமான பாஸ்தா, சூப்கள் மற்றும் உறைந்த உணவுகள்.

ஆனால் இந்த உணவு கட்டுப்பாடுகள் இருந்தாலும், நீங்கள் சாப்பிடும் ஏராளமான உணவுகளும் உள்ளன. நீங்கள் கவனமாகத் தேர்வு செய்ய வேண்டும் ... நீங்கள் ஷாப்பிங் செய்யும் போது இரட்டைச் சோதனைகளையும் லேபல்களையும் மறக்க வேண்டாம்.

இங்கே பசையம் இல்லாத மற்றும் சைவ அல்லது சைவ உணவுகள் என் பட்டியல். நான் உங்கள் உணவில் சாப்பிடுவதற்கு சுலபமாகச் சேமிப்பதற்காக கடையின் பகுதியால் அதை ஒழுங்கமைத்துள்ளேன். இருப்பினும், நீங்கள் பாதுகாப்பானது மற்றும் உங்கள் உணவில் இல்லை என்றால், இந்த விரிவான பசையம் இல்லாத உணவுப் பட்டியலை சரிபார்க்கவும், உணவு லேபிள்களில் மறைக்கப்பட்ட பால் பொருட்கள் எப்படி கண்டுபிடிக்க வேண்டும் என்பதைப் பற்றியும் மேலும் தகவல் தேடுகிறீர்கள்.

நான் குறிப்பிட்ட உணவுகள் பட்டியல்கள் பின்வரும் பக்கங்களில் இணைப்புகள் நிறைய சேர்க்கப்பட்டுள்ளது (யோசிக்க: சில்லுகள், சாலட் ஒத்தடம் மற்றும் உறைந்த பீஸ்ஸாக்கள்) என்று சைவ அல்லது சைவ உணவு மற்றும் அதே பசையம் இல்லாத.

பசையம் இல்லாத மற்றும் சர்க்கரை அல்லது காய்கறிகளால் சவாலானதாக இருக்கலாம், ஏனென்றால் நம் உணவில் அதிகமானவை ஒன்று அல்லது மற்றொன்று இருந்தால் ... இரண்டுமே இல்லை. வட்டம் இந்த பட்டியலில் நீங்கள் சுமூகமாக மாற்றம் செய்ய உதவும், உங்கள் புதிய வாழ்க்கை அனுபவிக்க.

1 - பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள்

ஒரு பசையம் இல்லாத சைவ அல்லது காய்கறிகளாக, மளிகை கடையின் உற்பத்திப் பிரிவு நீங்கள் மிக அதிக நேரத்தை செலவிட வேண்டும் - நீங்கள் காணும் கிட்டத்தட்ட எல்லாமே பசையம் இல்லாத மற்றும் சைவ உணவுதான்.

சில விதிவிலக்குகள், குளிரூட்டப்பட்ட சாலட் டிரஸ்ஸிங் கொள்கலன்களை (நீங்கள் ஒரு லாக்டோ-ஓஓ சைவ உணவு என்றால் நன்றாக இருக்கும், ஆனால் நீ வேகன் என்றால் அல்லது பால் பொருட்கள் தவிர்க்க முடியாது) சர்க்கரை கொண்ட பழங்களின் ஜாடிகளை (பெரும்பான்மையானவர்கள் நன்றாக இருக்கிறார்கள், ஆனால் இரட்டை சோதனை) சேர்க்கிறார்கள்.

நீங்கள் இந்த பிரிவில் குளிரூட்டப்பட்ட இறைச்சி மாற்றங்களைக் காணலாம், மேலும் நீங்கள் அடிக்கடி இந்த சிக்கல்களில் சிக்கி விடுவீர்கள்-ஒரு காய்கறி அல்லது சைவ உணவில் இருந்து (அவர்கள் வெளிப்படையாக அந்த சந்தைக்கு இலக்காக உள்ளனர்) அல்ல, ஆனால் ஒரு பசையம் இல்லாத புள்ளி காட்சி. துரதிர்ஷ்டவசமாக, இந்த இறைச்சி மாற்று பொருட்கள் பல கோதுமை-பெறப்பட்ட பொருட்கள் பசையம்-இலவச உணவு பாதுகாப்பாக இல்லை என்று. பசையம் இல்லாத சைவ அல்லது சைவ உணவில் போதுமான புரதத்தை பெற உங்கள் புரத உட்கொள்ளலை நீங்கள் கண்காணிக்க வேண்டும்.

அது உறைந்த அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட பழங்கள் அல்லது காய்கறிகள் வரும்போது, ​​ஒற்றை-மூலப்பொருள் பொருட்கள் நிச்சயமாக சைவ / சைவ உணவாக இருக்கும். இருப்பினும் அவை பசையம் இல்லாதவை என்பதை நீங்கள் உணராமல் பாதுகாப்பாக குளுடன்-இலவசமாக இல்லாமல் இருக்கலாம். தயாரிப்பு பகிரப்பட்ட வசதி அல்லது கோதுமையுடன் பகிர்ந்து கொள்ளப்பட்ட சாதனங்களில் செயலாக்கப்பட்டுள்ள எச்சரிக்கைகளை கவனிக்க லேபிள்களை கவனமாக படிக்க வேண்டும்.

இறுதியாக, பல பொருட்கள் உறைந்த அல்லது பதிவு செய்யப்பட்ட பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளால் அல்லது பசையம் இல்லாத மற்றும் / அல்லது சைவ / சைவ உணவாக இருக்கலாம் அல்லது பாதுகாப்பற்ற பொருட்களுக்கான அடையாளங்களை ஸ்கேன் செய்ய வேண்டும்.

2 - ரொட்டி, சிற்றுண்டி மற்றும் பாஸ்தா

நீங்கள் ஒரு பசையம்-இலவச சைவ அல்லது சைவ உணவை பின்பற்றினால் நிச்சயமாக நீங்கள் பசையம் இல்லாத ரொட்டி, பாஸ்தா மற்றும் சிற்றுண்டி தயாரிப்புகளை வாங்குவீர்கள். ஆனால் நீங்கள் உண்ணாவிரதம் என்றால் குறிப்பாக, உங்கள் அடையாளங்கள் கவனமாக பார்க்க வேண்டும், பசையம்-இலவச தயாரிப்புகள் பல தயாரிப்பாளர்கள் போன்ற முட்டைகள் மற்றும் பால் போன்ற பொருட்கள் பயன்படுத்த இருந்து.

இது பசையம் இல்லாத ரொட்டிக்கு வரும்போது, ​​நீங்கள் Ener-G மற்றும் Schar தயாரிப்புகளை கருத்தில் கொள்ள வேண்டும் - இரு பிராண்டுகளும் பசையம் இல்லாத, பால்-இலவசமற்ற மற்றும் முட்டை-இலவச விருப்பங்கள். நீங்கள் பசையம் இல்லாத இலவச உற்பத்தியாளர்களிடமிருந்து பசையம் இல்லாத சைவ மற்றும் சைவ பேக்கெல்கள் மற்றும் ஆங்கில மாப்பிளிகளைக் காணலாம்.

நீங்கள் குக்கீகளை ஏங்குகிறீர்களானால், அதிகமான பிரபலமான பசையம் இல்லாத கடையில் வாங்கப்பட்ட விருப்பத்தேர்வுகள் சைவ அல்லது காய்கறிகளாக உள்ளன, அவை கண்டிப்பாக பொருள்களின் பட்டியலை சரிபார்க்கவும். நீங்கள் சைவ குக்கீகள், லூசி குக்கீகள், லைஃப், ஆன்டி ட்ரீம் மற்றும் நானாவின் எல்லா சலுகைகளையும் தேர்வு செய்ய வேண்டும்.

பல வழக்கமான சில்லுகள் மற்றும் பசையம் இல்லாத கிராக் ஏற்கனவே பால் மற்றும் முட்டைகளை ஒதுக்கி வைத்துள்ளதால், பசையம் இல்லாத சைவ உணவு மற்றும் சைவ உணவுகள் சற்றே எளிதாக இருக்கும்.

பசையம்-இலவச சைவ அல்லது சைவ பாஸ்தாக்கு, உங்கள் விருப்பம் இன்னும் அதிகரிக்கிறது, ஏனெனில் பாஸ்தா பொருட்கள் பொதுவாக பழுப்பு நிறத்தில் கலந்த கலவையைச் சேர்க்கலாம். க்வினோனா மற்றும் கரிம, அல்லாத GMO சோளம் flours, அல்லது மட்டுமே பழுப்பு அரிசி மற்றும் நீர் செய்யப்பட்ட ஜோவியா உணவுகள் பாஸ்தா, ஒரு கலவை செய்யப்பட்ட பண்டைய அறுவடை quinoa பாஸ்தா, பாருங்கள். இருவரும் பசையம் இல்லாத வசதிகளால் தயாரிக்கப்படுகின்றன, மற்றும் உலகளாவிய உணவுகள் தயாரிப்பு பசையம் இல்லாத சான்றிதழ் .

உற்பத்தியாளர்கள் மேலும் பசையம் இல்லாத பேஜ்கள் , பசையம் இல்லாத ஆங்கில muffins மற்றும் சைவ உணவு மற்றும் காய்கறி விருப்பங்களில் பசையம்-இலவச பட்டாசுகளை செய்ய.

3 - சூப்கள், உறைந்த பிஸ்ஸா மற்றும் மேலும்

நீங்கள் கற்பனை செய்யலாம் என, மிகவும் வழக்கமான தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகள்-பீஸ்ஸா, உறைந்த இரவு உணவுகள் மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட சூப்கள் போன்றவை ஒரு பசையம் இல்லாத சைவ உணவு அல்லது சைவ உணவில் பாதுகாப்பாக இல்லை. ஆனால், வழக்கமான மளிகைக் கட்டுப்பாட்டுடன் ஒப்பிடுகையில் சுகாதார உணவுப் பிரிவை நீங்கள் கடைப்பிடித்தால், சில நல்ல தேர்வுகள் உங்களுக்குக் கிடைக்கும்.

நான் சந்தையில் பல பசையம் இல்லாத சைவ உணவு உறைந்த பீஸ்ஸா மாற்று அடையாளம், மற்றும் நீங்கள் பால் சாப்பிட ஆனால் பால் இல்லை என்றால் நீங்கள் பொருந்தும் என்று மற்றொரு சில அடையாளம். மாற்றாக, நீங்கள் எப்பொழுதும் உங்கள் சொந்த பீஸ்ஸாவை உங்கள் மேல்புறங்களைத் தேர்ந்தெடுத்து, ஒரு பசையம் இல்லாத சைவ உணவைப் பயன்படுத்தி உருவாக்கலாம்.

நீங்கள் பால் பொருட்கள் சாப்பிட்டால், உறைந்த அல்லது பாக்டீரிய பசையம் இல்லாத சைவ மாஸ்கரி உணவுகள்-க்ளூட்டினோ மற்றும் ஆமி ஆகியவை ஒவ்வொன்றும், கன்ட்'ஸ் பாஸ்தா போன்றவற்றைக் காணலாம். கூடுதலாக, தாய் சமையலறை இருந்து "வெறும் தண்ணீர் சேர்க்க" நுழைவுகளில் சைக்கான் மற்றும் பசையம் இல்லாத ( ஒரு மில்லியன் 20 க்கும் குறைவாக ) என பட்டியலிடப்பட்டுள்ளன. அமி பல பசையம் இல்லாத சைவ உணவுகள் "பாத்திரங்கள்", இந்திய நுழைவாயில்கள் உட்பட, அனைத்தையும் பத்து மடங்குக்கு 20 பாகங்களுக்கு குறைவாகக் குறைவாகக் கருதப்படுகிறது (இங்கே பசுமைப் பசையம் பற்றி இன்னும் படிக்கவும்: ஏன் மில்லியன் எடையுள்ள எடை பசையுள்ள பாகங்கள்)

இதற்கிடையில் பசிபிக் இயற்கை உணவுகள் மற்றும் இமேஜின் உணவுகள் ஆகியவற்றிலிருந்து பல பெட்டிகளான சூப்கள் வெகான் மற்றும் பசையம் இல்லாத (மீண்டும், 20 மில்லியனுக்கும் குறைவான பாகங்களுக்கு) என பட்டியலிடப்படுகின்றன, மேலும் Udi இன் பசையம்-இலவச மற்றும் க்ளூட்டென்ஃப்ரீடா ஒவ்வொன்றும் பசையம் இல்லாத சாக்லேட் உறைந்த புரோரிட்டோஸ் (க்ளூட்டென்ஃப்ரீடா சர்க்கரை மற்றும் பால்-இலவச என்று ஒரு செய்கிறது).

இறுதியாக, அரை டஜன் நிறுவனங்களுக்கும் மேலாக பசையம் இல்லாத சைவ உணவு மற்றும் காய்கறி காய்கறிகளோடு பர்கர்கள் வந்துள்ளனர் .

4 - பேக்கிங் கலவைகள் மற்றும் சப்ளைஸ்

ஒரு பசையம் இல்லாத சைவ அல்லது பேக்கிங் கலவைகளுக்கான சைவ ஷாப்பிங் போல, நீங்கள் வெளிப்படையாக மட்டுமே "பசையம் இல்லாத" குறியிடப்பட்ட பேக்கேஜ்களை வாங்குவீர்கள். ஆனால் நீங்கள் விலங்கு பொருட்கள் வெளியே பார்க்க வேண்டும் ... மற்றும் துரதிருஷ்டவசமாக vegans குறிப்பாக, பல்வேறு சாத்தியங்கள் பல பால் அல்லது முட்டைகள் கொண்டிருக்கின்றன.

இன்னும், vegans ஒரு சில விருப்பங்கள் வேண்டும். செர்ரிப்ரூக் சமையலறை அதன் பசையம்-இலவச கலவை காய்கறிகளை சைகானாக இருக்க வேண்டும் என கருதுகிறது, மேலும் பமீலாவின் தயாரிப்புகளின் கலவைகளில் பெரும்பாலானவை சைக்கான்களாக இருக்கின்றன - கேஸ்களை, பழுப்பு நிறங்கள், குக்கீகள் மற்றும் பன்றி இறைச்சி இவற்றைக் கொண்டுள்ளன. க்ளூட்டினோ ஒரு காய்கறி பழுப்பு கலவை கொண்டிருக்கிறது, மற்றும் அனைவராலும் வளரும் சாக் பசையம் இல்லாத மற்றும் காய்கறிகளாகும்.

இதற்கிடையில், நீங்கள் பால் பொருட்கள் அல்லது முட்டைகளை சாப்பிடுகிறீர்களானால், நீங்கள் சந்தையில் பசையம் இல்லாத கலவை உற்பத்திகளில் ஏதேனும் ஒரு பொருளை உபயோகிக்க முடியும்-பொருட்கள் இருமுறை சரிபார்க்க வேண்டும்.

கீறல் இருந்து பேக்கிங் போது, ​​நீங்கள் ஒருவேளை சாஸ்ஸ்டார் மற்றும் பசையம்-இலவச மாவு போன்ற பேக்கேஜிங் பொருட்கள் ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய சைவ மற்றும் சைவ உணவு என்று தெரியும். ஆனால் அனைத்து பேக்கிங் சப்ளைகளும் பசையம் இல்லாத உணவில் சமமாகப் படைக்கப்படவில்லை: சிலவை பசையம் இல்லாததாக கருதப்படுகின்றன, மற்றொன்று இல்லை. உதாரணமாக, அனைத்து ஓட்மீல் பசையம் இல்லாத , மற்றும் சில சர்க்கரை விருப்பங்கள் மற்றவர்களை விட நன்றாக இல்லை .

5 - காற்றோட்டங்கள் மற்றும் பானங்கள்

நீங்கள் பால் மற்றும் முட்டைகளை சாப்பிட்டால், நீங்கள் பசையம் இல்லாத மற்றும் சைவ உணவை உட்கொண்டால் சுவையூட்டிகள் மற்றும் பானங்கள் வாங்குவது ஒப்பீட்டளவில் எளிதானது. நீங்கள் ஒரு பசையம் இல்லாத சைகானாக இருந்தாலும், இது மிகவும் சிக்கலாக இல்லை.

கெட்ச்அப் , சல்ஸா மற்றும் கடுகு அரிதாக எந்த விலங்குகளால் பெறப்பட்ட பொருட்கள் உள்ளன, எனவே நீங்கள் உண்மையில் மட்டுமே அவர்களின் பசையம் இல்லாத நிலை வெளியே பார்க்க வேண்டும். எந்த விலங்கு-சுவையூட்டப்பட்ட மசாலாப் பொருட்களும் தெளிவாகக் குறிப்பிடப்பட்டிருக்கின்றன (கலப்பு கலவைகளை சுவையூட்டிக் கொள்ளுதல்), அதனால் சேர்க்கப்பட்ட பசையம் (ஆமாம், சிலருக்கு இது போன்றவை) உங்கள் தேர்வுகளை இருமுறை சரிபார்க்கவும்.

உண்மை மயோனைசே சார்ந்த சாலட் ஒத்தடம் vegans (அவர்கள் வாய்ப்பு முட்டைகள் மற்றும் சாத்தியமான பால் பொருட்கள் வேண்டும்) வேலை செய்யாது, ஆனால் அவர்கள் அந்த பொருட்கள் சாப்பிட யார் சைவ உணவு உண்பவர்களுக்கு வேலை ... மற்றும் பசையம்-இலவச சாலட் ஒத்தடம் சாத்தியங்கள் ஒரு பெரிய பல்வேறு சந்தையில்.

இதற்கிடையில், பசையம் இல்லாத மயோனைசேவை வணங்குகின்ற வெகான்ஜ்கள் வேகினாசிஸிற்கு மாறலாம், இது நிறுவனம் பசையம் இல்லாததாக கருதுகிறது, அல்லது மாற்றாக சந்தையில் ஒரு பசையம்-இல்லாத பெயரிடப்பட்ட எண்ணெய் மற்றும் வினிகர் சார்ந்த ஒத்தடம் ஒன்றைப் பயன்படுத்தலாம்.

பானங்கள் மீது: சந்தையில் பல அல்லாத மது பானங்கள் பசையம் இல்லாத கருதப்படுகின்றன. இதில் சாறுகள் , சோடா , குளிர்ந்த தேநீர் , விளையாட்டு பானங்கள் மற்றும் ஆற்றல் பானங்கள் ஆகியவையும் அடங்கும் . சிலர் ஜெலட்டின், கோச்சினைல் (நொறுக்கப்பட்ட வண்டுகளிலிருந்து தயாரிக்கப்பட்ட ஒரு சிவப்பு உணவு வண்ணம்) அல்லது ஷெல்லாக் (லாக் பச்சையிலிருந்து இரகசியமாக தயாரிக்கப்படும் பொருள்) ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கலாம்.

அந்த பொருட்கள் உங்கள் லேபில்களை இருமுறை சரிபார்க்கவும், அதே நேரத்தில் பசையம் தயாரிக்கும் பொருள்களைப் பார்க்கவும் - பெரும்பாலான அல்லாத மதுபான பானங்கள் பசையம் இல்லாதவை, ஆனால் சில இல்லை.

இறுதியாக, நீங்கள் ஒரு மது அருந்த வேண்டும் என்றால், நீங்கள் பல ஆபத்துக்களை எதிர்கொள்கிறீர்கள். அனைத்து ஆல்கஹால் பசையம் இல்லாததாக இல்லை . வழக்கமான பீர் ஒரு அல்லாத பசையம் இல்லாத பானம் ஒரு தெளிவான உதாரணம், ஆனால் சில மக்கள் பசையம் தானியங்கள் இருந்து பெறப்பட்ட காய்ச்சி வடிகட்டிய ஆல்கஹால் எதிர்வினை.

நீங்கள் கண்டறிந்த குளுமையானது பசையம் இல்லாதது என்றால், அது சைவ அல்லது சைவமானதாக இருக்கலாம், பல பீர் மற்றும் மது வகைகள் ஜெலட்டின், முட்டை ஆல்பென் மற்றும் கேசீன் (பால் புரதம்) போன்ற விலங்குகளால் உருவான பொருட்கள் மூலம் தெளிவுபடுத்தப்படுகின்றன, மேலும் சில கிரீம் (ஐரிஷ் கிரீம் விஸ்கி என நினைக்கிறேன்) அல்லது தேன்.

அதிர்ஷ்டவசமாக, சந்தையில் பல சைவ ஒயின்கள் உள்ளன (நீங்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட மதுவின் சைவ உணவை உறுதிப்படுத்த உற்பத்தியாளர்கள் அழைக்க வேண்டும்), மற்றும் பச்சை பிலடெல்பி-இலவச மற்றும் ஹார்வெஸ்டெர் பிரியிங் உட்பட ஒரு சில பசையம் இல்லாத சைவ உணவு பீர்கள்.

6 - ஒரு வார்த்தை

நீங்கள் ஒரு பசையம் இல்லாத சைவ அல்லது சைவ உணவாக இருந்தால், சில நேரங்களில் பெரும்பாலான உணவுகள் உங்களிடமிருந்து வரம்புக்குட்பட்டவை என்று தெரியலாம். ஆனால் நீங்கள் சாப்பிடுவதற்கு ஏராளமான விஷயங்கள் உள்ளன (பெரும்பாலான மக்களை விட நீங்கள் சமையல் செய்ய வேண்டியிருந்தாலும் கூட). பொருட்கள் கவனமாக பட்டியலிடுவதை சரிபார்க்கவும், உங்களுடைய புரத உட்கொள்ளலைப் பார்க்கவும்.

> மூல:

> செலியாக் நோய் அறக்கட்டளை. நான் என்ன சாப்பிட வேண்டும்? உண்மை தாள்.