கலோரிகளைக் குறைக்க கொழுப்பு வெட்டு
நீங்கள் குறைந்த கார்பன் சாப்பிடுவதற்கு புதியவராக இருந்தால், ஒருவேளை நீங்கள் உங்கள் பாஸ்டரீஸ், குக்கீகள், ஐஸ் கிரீம் மற்றும் போன்றவற்றைக் காணவில்லை. அந்த சர்க்கரை விருந்தளிப்பவர்களுக்கு இது மாற்றாக இல்லை என்றாலும், குறைந்த கொழுப்பு உணவில் கொழுப்பைக் காப்பாற்ற முடியும். கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள், ஆலிவ், எண்ணெய் மற்றும் பால் பொருட்கள் போன்ற கிரீம் மற்றும் சீஸ் போன்ற கொழுப்புகளில் அதிகமான உணவுகளை உறிஞ்சுவதற்கு போதுமான அளவு பூர்த்திசெய்கிறது.
பிளஸ், ஒரு குறைந்த கொழுப்பு உணவு உண்ணும் ஒரு நபர் ஆரோக்கியமான (அனைத்து மற்ற விஷயங்கள் சமமாக) செய்கிறது என்று திட ஆதாரங்கள் இல்லை, எனவே நீங்கள் உங்கள் சுகாதார மோசமாக ஏதாவது செய்கிறீர்கள் என்று கவலைப்பட வேண்டிய அவசியம் இல்லை.
ஆனால், சில காரணங்களால், உங்கள் குறைந்த கார்பெட்டில் உள்ள கலோரிகளை குறைக்க வேண்டுமா? அனைத்து நட்டு வெண்ணெய் காதலர்கள் முன்கூட்டியே மன்னிக்கவும்: கொழுப்பு கீழே குறைக்க சிறந்த விஷயம்.
நீங்கள் கொழுப்பு கீழே வெட்டி வேண்டும் ஏன்
கூட அர்ப்பணிக்கப்பட்ட குறைந்த கார் காரர்கள் தங்கள் உணவில் கொழுப்பு குறைக்க வழிகளை அறிய விரும்பும் சூழ்நிலைகள் உள்ளன. பல்வேறு மக்கள் வெவ்வேறு உணவுகளில் நன்றாக இருப்பதால், நீங்கள் குறைந்த கொழுப்பு உணவில் சிறப்பாக செயல்படுபவர்களுடன் வாழலாம். சிலர் பல கலோரிகளை உட்கொள்ள வேண்டும், குறிப்பாக வயதானவர்கள் மற்றும் குறைவான எடையைக் குறைப்பவர்கள், அதிக கொழுப்பு நிறைந்த உணவை உட்கொள்வது, அவற்றை நிரப்புவதோடு, சரியான ஊட்டச்சத்தை பெறுவதற்கு போதுமான கலோரிகளை உட்கொள்வதில்லை.
இறுதியாக, குறைந்த-கார்ப் உணவுகளை மக்கள் நிரப்புவது போன்று, அவர்கள் இயற்கையாகவே சாப்பிடுவதை குறைக்கிறார்கள், சில குறைந்த கார்பர்கள் சில சமயங்களில், கலோரி மீது ஒரு கண் வைத்திருக்க வேண்டும்.
கொழுப்பு கூட ஒரு சிறிய அளவு மீண்டும் வெட்டு கணிசமாக கலோரி குறைக்க முடியும் என்பதால் கொழுப்பு நுகர்வு ஒருவேளை இதை செய்ய எளிதான வழி.
எனவே கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கொழுப்பு ஆகிய இரண்டில் உள்ள உணவுகளை எவ்வாறு கண்டுபிடிப்பது? சில யோசனைகள். (குறிப்பு: இந்த எடுத்துக்காட்டுகளில் சில கொழுப்பு இல்லாதவை அல்ல, சால்மன் உண்மையில் குறைந்த கொழுப்புத் தேர்வு அல்ல என்றாலும், அது உங்களுக்கு மிகவும் நல்லது (ஆரோக்கியமான கொழுப்புடன்) நான் சில சால்மன் ரெசிப்களைக் கொண்டுள்ளேன்.)
குறைந்த கொழுப்பு இருக்கும் குறைந்த கார்ப் உணவுகள் மீது ஏற்றவும்
பல உணவுகள் இயற்கையாக குறைந்த- ஸ்டார்ச் காய்கறிகள் , குறைந்த சர்க்கரை பழம் மற்றும் காய்கறிகள் போன்ற ரெயின்போ சூப் போன்ற காய்கறிகள் (நீங்கள் ஒல்லியான இறைச்சியை சேர்க்க முடியும்) போன்ற குழம்பு சார்ந்த சூப்கள் போன்ற குறைந்த கொழுப்பு ஆகும். குறைந்த கார்போ, குறைந்த கொழுப்பு என்று இந்த சத்தான காய்கறி பக்க டிஷ் சமையல் முயற்சி:
- அடுப்பு-வறுத்த அஸ்பாரகஸ் : இந்த சுலபமான செய்முறையை பல்வேறு மசாலாப் பொருள்களால் விரைவாக மாற்றியமைக்க முடியும்.
- காலிஃபிளவர் "அரிசி" : எல்லாவற்றையும் விட மிகச் சிறிய கர்ப் பக்கமானது.
- உடனடி பூசணி புட்டிங் : இந்த எந்த சமையல்காரர் சமையல் விடுமுறைக்கு நன்றாக உள்ளது.
- அடுப்பில் வேகவைத்த ருடபாக "ஃப்ரைஸ்" : ருடபேக உருளைக்கிழங்கிற்கு ஒரு பெரிய மாற்றாக இருக்கிறது, மேலும் பொரியலாக ஒரு நல்ல காரமான கடித்தையும் சேர்க்கிறது.
மேலும் அதிக புரத உணவுகள் சாப்பிடுங்கள்
கொழுப்பு (பேக்கிங், கிரில்லிங், வேட்டையாடுதல் அல்லது நுண்ணுயிர்கள்) நன்றாக வேலை செய்யாத வழிகளில் சாயங்கள் இல்லாமல் சமைக்கப்பட்ட உயர்ந்த புரத உணவுகள் . புரதம் அதிகமாக இருக்கும் இந்த குறைந்த கார்போ, குறைந்த கொழுப்பு முக்கிய உணவுகள் முயற்சி:
- மூலிகைகள் மூலம் ஃபர்ஃப்ரோஃப் ஓவன்-வேகவைத்த சால்மன் (மிகவும் எளிது) : நீங்கள் வேறு சுவை சுயவிவரங்களை இங்கே உங்கள் தேர்வு மூலிகைகள் பயன்படுத்தலாம்.
- சிக்கன் அல்லது மாட்டிறைச்சி Fajitas : இந்த செய்முறையை சில உண்மையான பெரிய fajitas ஒரு இரகசிய மூலப்பொருள் தொகுப்புகள்.
- சிக்கன் மார்சலா : இந்த செய்முறையை கிளாசிக்கில் ஒரு ஆரோக்கியமான எடுத்துக்காட்டு. உலர்ந்த மார்லாலா மதுவுடன் கலோரிகளை சேமிக்கவும்.
- சர்க்கரை-இலவச BBQ "வேகவைத்த" பீன்ஸ் : வேகவைத்த பீன்ஸ் மீது இந்த ஆரோக்கியமான எடுத்துக்காட்டுக்கான உங்கள் சொந்த வினிகர் சாஸ் தயாரிக்க வேண்டும்.
- மூ ஷூ சிக்கன் : எடுத்துக்கொள்ளும் சர்க்கரை சிலவற்றை அகற்றுவதன் மூலம் இந்த மூ ஷூ கோழி ஆரோக்கியமானதாகவும், கார்போஸை குறைக்கிறது.
- தரையில் மாட்டிறைச்சி மற்றும் பூசணிக்காய் Saute : இந்த டிஷ் சமையல்காரர்கள் விரைவு மற்றும் பிஸியாக weeknights பெரும் உள்ளது.
உங்கள் பிடித்த குறைந்த கார்ப் சமையல் உள்ள குறைந்த கொழுப்பு மாற்று பயன்படுத்த
நீங்கள் எளிதாக கொழுப்பு உள்ளடக்கத்தை வேறுபடும் முடியும் சில சமையல் உள்ளன. உதாரணமாக, கோழி மார்புக்கு பதிலாக கோழி மார்பின் பதிலாக முழு கொழுப்பு, குறைந்த கொழுப்பு அல்லது குறைந்த கொழுப்பு பால் பொருட்கள் பயன்படுத்தப்படுகின்றன, அதற்கு பதிலாக பன்றி இறைச்சி, வான்கோழிகளுக்கு பதிலாக வழக்கமான மோனோனிஸ், அல்லது ஆப்பிள்சுஸ் வெண்ணெய் இடத்தில்.
மாறி மாறி, குறைந்த கார்பன் பாஸ்தா மாற்று அல்லது செயற்கை இனிப்புகளை போன்ற எளிமையான, குறைந்த கார்பன் மாற்றுகளுடன் உங்களுக்கு பிடித்த குறைந்த கொழுப்புப் பொருட்களில் கார்பன் உள்ளடக்கத்தை குறைக்கலாம்.