எந்த உணவை பூச்சிக்கொல்லிகள் குறைந்த அளவு கொண்டிருக்கும் என்பதை அறியுங்கள்
நீங்கள் பூச்சிக்கொல்லிகள் மற்றும் களைக்கொல்லிகள் இருந்து தீங்கு விளைவிக்கக்கூடிய இரசாயன ingesting உங்கள் ஆபத்தை குறைக்க ஏனெனில் நீங்கள் உள்நாட்டில் வளர்ந்து, கரிம உற்பத்தி வாங்க முக்கிய காரணம். இருப்பினும், கரிம உணவு ஒப்புதல் மிகவும் விலை உயர்ந்தது மற்றும் சில சந்தர்ப்பங்களில் கண்டுபிடிக்க கடினமாக உள்ளது.
உணவுகளில் பூச்சிக்கொல்லிகளின் விளைவுகள் என்ன?
அல்லாத கரிம விவசாயிகள் களைகள் மற்றும் பூச்சிகள் கொல்ல பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் மீது இரசாயன முழு பூச்சிக்கொல்லிகள் பயன்படுத்த.
தாவரங்கள் வளரும் போது, பூச்சிக்கொல்லிகள் உறிஞ்சப்பட்டு, அவற்றை சுத்தம் செய்யும்போதும், உங்கள் சமையலுக்கு பழம் மற்றும் காய்கறி தோல்கள் அனைத்தையும் அலசலாம்.
உங்கள் மூளை மற்றும் நரம்பு மண்டலத்தை சேதப்படுத்தும் இரசாயன பூச்சிக்கொல்லிகளை பாரம்பரிய விவசாயிகள் பயன்படுத்துகின்றனர், உங்கள் ஹார்மோன்களை சீர்குலைத்து, புற்றுநோயால் பாதிக்கப்படுகின்றனர்.
வளரும் குழந்தைகளில், பூச்சிக்கொல்லிகள் நரம்பியல் சிக்கல்களை உருவாக்குகின்றன, இவை கற்றல், நினைவகம் மற்றும் கவனம் செலுத்துகின்றன. குழந்தைகளுக்கு அதிக அளவு உணவை சாப்பிடுவதால், அவற்றின் அளவு குறைவாக இருப்பதால், அவற்றின் சிறிய உடல்களில் நுழையும் வேதிப்பொருட்களை குறைக்க முடியும்.
சுருக்கமாக, கரிம பொருட்கள் வாங்குவதன் மூலம், உங்கள் உணவு குறைந்த பூச்சிக்கொல்லிகளைக் கொண்டிருக்க வேண்டும் மற்றும் வேளாண்மையில் குறைவான இரசாயன அடிப்படையிலான உரங்களைப் பயன்படுத்துகிறது.
பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளின் டர்ட்டி டஜன் பட்டியல்
செலவைக் குறைக்கும்போது உங்கள் உடலுக்கு நீங்கள் செய்யும் நன்மைகளை அதிகரிக்க விரும்பினால், அதிகமான பூச்சிக்கொல்லிகளைப் பெறும் கரிம பழங்களையும் காய்கறிகளையும் நீங்கள் வாங்கலாம்.
நுகர்வோர் "ஒழுங்கற்ற டசின்" பட்டியலில் இல்லாத கரிம முறையில் வளர்க்கப்படுவதைத் தவிர்த்தால், பூச்சிக்கொல்லி வெளிப்பாடு 80 சதவிகிதம் குறைக்கப்படும் என மதிப்பிடப்படுகிறது.
2000 மற்றும் 2015 ஆம் ஆண்டுகளுக்கு இடையில் 49 பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் பட்டியலின் USDA மற்றும் FDA ஆகியவற்றால் சுமார் 96,000 ஆய்வுகள் சுற்றுச்சூழல் பணிக்குழு பின்வரும் தொகுப்பினைக் கொண்டிருந்தது.
இந்த பட்டியலில் இல்லை பல பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் உள்ளன - அவர்கள் மிகவும் பொதுவாக சாப்பிட்டு ஏனெனில் இந்த தேர்வு செய்யப்பட்டது.
| இன்னும் பூச்சிக்கொல்லிகளைக் கொண்டிருக்கும் டர்ட்டி டஜன் உணவுகள் |
|---|
| செலரி (மிக மோசமானது) |
| பீச்சஸ் |
| ஸ்ட்ராபெர்ரி |
| ஆப்பிள்கள் |
| அவுரிநெல்லிகள் (அமெரிக்கா வளர்ந்துள்ளது) |
| நெக்ட்ரைன் |
| இனிப்பு மணி மிளகுத்தூள் |
| கீரை |
| காலே மற்றும் கூல்ட் கீன்கள் |
| செர்ரிகளில் |
| உருளைக்கிழங்குகள் |
| திராட்சை (அமெரிக்க வெளியே) |
சுத்தமான 15 அது அல்லாத கரிம வாங்க நல்லது இருக்கலாம்
"தூய்மையான 15" என்பது பூச்சிக்கொல்லிகளைக் குறைவாகக் கொண்டிருக்கும் அல்லது பாரம்பரியமாக வாங்குவதைப் பாதுகாப்பாக அல்லது பூச்சிக்கொல்லிகளால் வளர்க்கப்பட்ட அல்லது வளர்க்கப்பட்ட விதத்தில் பாதுகாக்கப்படுவதால் விளைந்த மரபணுக்களின் பட்டியல் ஆகும்.
| பூச்சிக்கொல்லிகளைக் குறைக்க 15 உணவுகள் குறைக்கின்றன |
|---|
| வெண்ணெய் |
| இனிப்பு சோளம் |
| அன்னாசி |
| முட்டைக்கோஸ் |
| இனிப்பு பட்டாணி |
| வெங்காயம் |
| அஸ்பாரகஸ் |
| மாங்காய் |
| பப்பாளி |
| கிவி |
| கத்திரிக்காய் |
| திராட்சைப்பழம் |
| பரங்கி |
| காலிஃபிளவர் |
| இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு |
பிரபலமான உற்பத்தியில் பூச்சிக்கொல்லிகள்
பூச்சிக்கொல்லி மருந்துகள் குறைந்தபட்சம் பூச்சிக்கொல்லி வீக்கத்தைக் கொண்டிருக்கும் வகையில் மிகவும் சிக்கலான சூழலில் சுற்றுச்சூழல் பணிக்குழுவின் மதிப்பெண்கள் அடிப்படையில் பின்வரும் பட்டியல் தொகுக்கப்பட்டுள்ளது. பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளால் கழுவப்பட்டு அல்லது உரிக்கப்படுவதால், பெரும்பாலான மக்கள் இந்த விளைவை உபயோகிக்கின்றனர், உதாரணமாக, ஆப்பிள்கள் கழுவி, வாழைப்பழங்கள் மற்றும் ஆரஞ்சுகள் உரிக்கப்பட்டுவிட்டன.
| பூச்சிக்கொல்லி அளவுகளைக் கொண்டிருக்கும் உணவுகள் (அழுக்கு டசின் பிறகு) |
|---|
| கீரை |
| அவுரிநெல்லிகள் - இறக்குமதி செய்யப்பட்டது |
| கேரட் |
| பச்சை பீன்ஸ் - அமெரிக்கா வளர்ந்துள்ளது |
| பெயார்ஸ் |
| பிளம்ஸ் - இறக்குமதி செய்யப்பட்டது |
| கோடை ஸ்குவாஷ் |
| வெள்ளரிகள் - இறக்குமதி செய்யப்பட்டன |
| பச்சை பீன்ஸ் - இறக்குமதி செய்யப்பட்டது |
| சூடான மிளகுத்தூள் |
| சிவப்பு ராஸ்பெர்ரி |
| ஆரஞ்சு |
| திராட்சை - அமெரிக்கா வளர்ந்துள்ளது |
| பரங்கி |
| வெள்ளரிகள் - அமெரிக்கா வளர்ந்துள்ளது |
| காலிஃபிளவர் |
| தக்காளி |
| வாழைப்பழங்கள் |
| ப்ரோக்கோலி |
| குளிர்கால ஸ்குவாஷ் |
| cranberries |
| பிளம்ஸ் - அமெரிக்கா வளர்ந்துள்ளது |
| ஹனிடிவ் மெலோன் |