பொட்டாசியம் அதிகமாக இருக்கும் குறைந்த கார்ப் உணவுகள்

ஒரு குறைந்த கார்பட் உணவு ஆரம்பிக்கும் போது அதிக பொட்டாசியம் தேவைப்படும்

குறிப்பாக ஒரு குறைந்த கார்பெட்டின் உணவில் தொடங்கும் போது, ​​நீங்கள் போதியளவு பொட்டாசியம் பெற்றுள்ளீர்கள் என்பதை உறுதிப்படுத்த வேண்டும் . உணவுகள் பொட்டாசியத்தை வழங்கலாம், ஆனால் கார்போஹைட்ரேட்டில் இன்னும் குறைவாக இருப்பதை நீங்கள் அறிவீர்கள்.

ஒரு குறைந்த கார்பட் டயட் தொடங்கும் போது பொட்டாசியம் தேவை

முதல் வாரம் அல்லது ஒரு குறைந்த கார்பெட்டில் உணவு பொட்டாசியம் கடைகள் குறைவாக இருக்கும். இது கிளைகோஜென் (உடல் கார்போஹைட்ரேட் எப்படி உள்ளது என்பது தான்), முதலில் முதலில் குறைந்து வருகிறது.

உடலுக்கு குளுக்கோஸை வழங்க கிளைக்கோஜனை வளர்சிதை மாற்றத்தில் பொட்டாசியம் பயன்படுத்தப்படுகிறது. கிளைகோஜென் மற்றும் பொட்டாசியம் உங்கள் உணவை தொடர்ந்தால் சாதாரண நிலைக்குத் திரும்பும். ஆனால் பொட்டாசியம் சேமித்து வைக்கப்படவில்லை, எனவே நீங்கள் குறைந்த கார்பெட்டின் உணவு ஆரம்ப கட்டத்தில் போதுமான அளவு பெறுகிறீர்கள் என்பதை உறுதிப்படுத்த வேண்டும்.

கிளைகோஜென் வளர்சிதை மாற்றத்தில் அதன் செயல்பாடு தவிர, பொட்டாசியம் இதய செயல்பாடு மற்றும் தசை சுருக்கத்திற்கு அவசியம், உங்கள் செரிமான குழாயின் மென்மையான தசைகள் உட்பட. இது எல்லா நேரங்களிலும் உடல் சரியான சமநிலையில் இருக்க வேண்டும்.

உணவுகளில் பொட்டாசியம் பற்றி எவ்வளவு தெரியுமா?

பொட்டாசியம் அதிகமாக உள்ள உணவை நீங்கள் உண்கிறீர்கள்?

ஒரு) 1 கப் தயிர்
ஆ) 1/2 கப் சமைத்த கீரை
1) நடுத்தர வாழை
ஈ) 1/2 வெண்ணெய்
இ) 1 கப் நறுக்கப்பட்ட ப்ரோக்கோலி சமைக்கப்படுகிறது
f) 1 (4-அவுன்ஸ்) பன்றி வெட்டுதல் (புண்ணில்)

உயர் பொட்டாசியம் மற்றும் குறைந்த கார்ப் உணவுகள்

பொட்டாசியம் உள்ளடக்கம் பொருட்டு உணவுகள் இங்கே உள்ளன. நீங்கள் பார்க்க முடியும் என, அவர்கள் பொட்டாசியம் அனைத்து மிகவும் அதிகமாக இருக்கும். தயிர் அதிகபட்சம் என்று ஆச்சரியப்படுகிறீர்களா?

நாளொன்றுக்கு பரிந்துரைக்கப்பட்ட பொட்டாசியம் உட்கொள்வது தினசரி 4700 மி.கி.

• 1 கப் தயிர் : 573 மிகி பொட்டாசியம்
• 1 (4-அவுன்ஸ்) பன்றி வெட்டு (முட்டாள்): 514 மி.கி.
• 1 கப் நறுக்கப்பட்ட ப்ரோக்கோலி : 458 மி.கி.
• 1/2 வெண்ணெய் : 436 மி.கி
• 1 நடுத்தர வாழை : 422 மி.கி
• 1/2 கப் சமைத்த கீரை : 420 மி.கி. (chard போன்ற பிற கீரைகள்)

மற்ற உயர் பொட்டாசியம், குறைந்த கார்பன் உணவுகள் பின்வருமாறு:

• 3 அவுன்ஸ் கேன்கள் க்ளாம்களை: 534 மி.கி.

• 4 அவுன்ஸ் மாட்டிறைச்சி (sirloin): 495 மிகி
• 4 அவுன்ஸ் வறுக்கப்பட்ட சால்மன்: 480 மிகி
• 1 கப் மூல காளான்கள் : 390 மிகி
• 1 கப் முழு பால்: 369 மிகி
• 1 கப் நறுக்கப்பட்ட கோழி மார்பக இறைச்சி: 358 மிகி
• 2 தேக்கரண்டி தக்காளி பசை: 342 மிகி
• 1 3x3-inch மிராக்கிள் பிரவுனி : 333 மி.கி. (சாக்லேட் பொட்டாசியம் அதிகமாக உள்ளது)
• 1 கப் மூல காலிஃபிளவர் : 303 மி.கி.
• 2 தேக்கரண்டி வேர்க்கடலை வெண்ணெய்: 240 மி.கி
• 6 அஸ்பாரகஸ் ஸ்பியர்ஸ்: 194 மில்
• 1 கப் கருப்பு தேநீர் : 88 மி.கி

மற்ற உயர் பொட்டாசியம் (ஆனால் உயர் carb ) உணவுகள் உருளைக்கிழங்கு மற்றும் ஆரஞ்சு உள்ளன.

உயர்-பொட்டாசியம் / குறைந்த-கார்பிக் சமையல்

• குறைந்த கார்ப் வெள்ளரிக்காய் தயிர் சாஸ் ரெசிபி : இந்த செய்முறை கிரேக்கம் tzatziki சாஸ் அடிப்படையாக கொண்டது. புதிய புதினா, வோக்கோசு அல்லது வெந்தயம் சரியான தொடுதலைச் சேர்க்கிறது. நீங்கள் உபயோகிக்கும் பூண்டு அளவு நிச்சயமாக சுவை மற்றும், நீங்கள் கச்சா பூண்டு "கடி" பிடிக்கவில்லை என்றால், நீங்கள் பதிலாக பூண்டு தூள் பயன்படுத்த முடியும்.
• குறைந்த கார்பர் / சர்க்கரை-இலவச வாழை ரொட்டி ரெசிபி : பாலாடைக்கட்டி இந்த செய்முறையில் எல்லா நோக்கம் மாவுக்காகவும் உள்ளது. பொட்டாசியம் அதிகமாக இருக்கும் போது, ​​வாழைப்பழங்கள் அதிக சர்க்கரை பழம். எனவே, இந்த ரெசிபி ஒரு மிக குறைந்த கார்போட் உணவில் யாரோ வேலை செய்யவில்லை என்றாலும், வெறும் 6 கிராம் ஒரு ஸ்லைஸ் ஒரு நிகர carbs, இது வழக்கமான வாழை ரொட்டி விட கார்ஸ்கள் நிறைய குறைவாக உள்ளது.

> மூல:

> USDA தேசிய ஊட்டச்சத்து தரவுத்தளம் தரநிலை குறிப்பு, வெளியீடு 28. யுஎஸ்டிஏ. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/.