வளர்சிதைமாற்றம் உங்கள் உடலிலுள்ள சக்தியை ஆற்றலாக மாற்றுவதற்காக பயன்படுத்தும் உயிர் வேதியியல் செயல்முறைகளின் கலவையாகும். இந்த வளர்சிதைமாற்ற செயல்முறைகள், சுவாசம், சாப்பிடுதல் மற்றும் உணவு செரித்தல், உங்கள் செல்களை இரத்தத்தின் மூலம் ஊட்டச்சத்துக்களை விநியோகித்தல், உங்கள் தசைகள், நரம்புகள் மற்றும் செல்கள் மூலம் ஆற்றலைப் பயன்படுத்துதல், இறுதியாக உங்கள் உடலில் உள்ள கழிவுப்பொருட்களின் நீக்குதல் ஆகியவை அடங்கும்.
வளர்சிதைமாற்றம் வரையறை
வைட்டமின்கள் வளர்சிதைமாற்றத்தைப் பற்றிப் பேசும்போது, அவர்கள் பொதுவாக உடல் மற்றும் இரசாயன செயல்முறைகளின் நீண்ட பட்டியலைப் பற்றி பேசுவதில்லை.
எங்கள் உடல்கள் கலோரிகளை எரிக்கும் விகிதத்தை விவரிப்பதற்கு நாங்கள் பெரும்பாலும் "வளர்சிதை மாற்றத்தை" பயன்படுத்துகிறோம். இது உங்கள் உடல் எரிசக்தி (கலோரிகள்) உணவுக்கு மாறும், பின்னர் தேவையான அத்தியாவசிய மற்றும் அத்தியாவசிய தினசரி செயல்பாடுகளை செய்ய ஆற்றலை பயன்படுத்துகிறது. நாம் கலோரிகளை எரிக்க அல்லது எரியும் விகிதம் வளர்சிதை மாற்ற விகிதம் என்று அழைக்கப்படுகிறது .
உங்களுடைய வளர்சிதை மாற்றத்தின் அளவைப் பொறுத்து உங்கள் வளர்சிதை மாற்ற விகிதம் நாளுக்கு நாள் மாறுபடும், ஆனால் உங்கள் அடிப்படை வளர்சிதை மாற்ற விகிதம் மிகவும் உறுதியானது. உங்கள் அடித்தள வளர்சிதை மாற்ற விகிதம் உங்கள் உடலின் அத்தியாவசிய செயல்பாடுகளை எரிபொருட்களுக்கு தேவையான கலோரிகளின் எண்ணிக்கை ஆகும், அவை சுவாசம் மற்றும் இரத்தத்தை சுழற்றுவது போன்றவை. அடிப்படை வளர்சிதை மாற்ற விகிதம் உங்கள் மொத்த வளர்சிதை மாற்ற விகிதம் மிகவும் குறிப்பிடத்தக்க கூறு ஆகும்.
எனது அடிப்படை வளர்சிதை மாற்ற விகிதம் என்ன?
உங்கள் அடிப்படை வளர்சிதை மாற்ற விகிதம் தீர்மானிக்க பல்வேறு வழிகள் உள்ளன. BMR ஐ அளவிட மிகவும் துல்லியமான வழி இது ஒரு ஆய்வகத்தில் சோதிக்கப்பட்டது ஆகும். சில சுகாதாரக் கழகங்களும் கட்டணத்திற்கான வளர்சிதை மாற்ற சோதனை செய்கின்றன .
ஆனால் ஒரு ஆன்லைன் கால்குலேட்டர் பயன்படுத்தி உங்கள் வளர்சிதை மாற்ற விகிதம் கணக்கிட முடியும்.
நீங்கள் கணிதத்தை செய்ய விரும்பினால், உங்கள் அடித்தள வளர்சிதை மாற்ற விகிதத்தை கணக்கிட ஹாரிஸ்-பெனடிக்ட் சமன்பாட்டை பயன்படுத்தலாம்:
ஆண்கள்: BMR = 88.362 + (13.397 கிலோ எடையில் எடை) + (4.799 x செமீ உயரம்) - (5.677 x ஆண்டுகள் வயது)
பெண்கள்: BMR = 447.593 + (9.247 x எடை எடையுடன்) + (3.098 x செ.மீ உயரம்) - (4.330 x ஆண்டுகள் வயது)
உங்கள் மொத்த வளர்சிதை மாற்றம் அல்லது வளர்சிதை மாற்ற விகிதம் உங்கள் BMR மற்றும் உணவு , உடற்பயிற்சி மற்றும் பிற தினசரி இயக்கம் போன்ற பிற மாறி வளர்சிதை மாற்றங்களின் கலவையாகும்.
ஏன் என் வளர்சிதை மாற்றம் மெதுவாக உள்ளது?
எல்லோரும் வளர்சிதை மாற்ற விகிதம் வேறு. பிறர் வேகமாக வளர்சிதை மாற்றத்தைக் கொண்டிருப்பதாக நீங்கள் நினைக்கலாம் மற்றும் நீங்கள் மெதுவாக வளர்சிதை மாற்றத்தைக் கொண்டிருக்கலாம். ஏன் பல காரணங்கள் உள்ளன. வளர்சிதை மாற்றத்தை பாதிக்கும் பல காரணிகள் உள்ளன
- வயது. நாம் வயதில் வளர்சிதை மாற்றம் குறைகிறது.
- பாலினம். ஆண்கள் பொதுவாக பெண்களைவிட அதிக வளர்சிதைமாற்றத்தைப் பெற்றிருக்கிறார்கள்.
- உடல் அளவு. பெரிய உடல்கள் அதிக கலோரிகளை எரிக்கின்றன.
- உடல் வெப்பநிலை. உடல் தீவிர வெப்பநிலைக்கு வெளிப்படும் போது வளர்சிதை மாற்றம் அதிகரிக்கும்.
- காஃபின் அல்லது தூண்டுதல் உட்கொள்ளல். காஃபின் போன்ற தூண்டுதலால் உங்கள் வளர்சிதை மாற்றம் அதிகரிக்கும்.
- ஹார்மோன்கள். தைராய்டு ஹார்மோன்கள் உங்கள் உடலில் சரியாக உற்பத்தி செய்யப்படாவிட்டால், உங்கள் வளர்சிதை மாற்றம் ஹார்மோன் அளவைப் பொறுத்து அதிகரிக்கும் அல்லது குறையும்.
- கர்ப்பம். கர்ப்பமாக இருக்கும் பெண்கள் வேகமாக வளர்சிதை மாற்றத்தைக் கொண்டுள்ளனர்.
- உணவு உட்கொள்ளும். நீங்கள் போதுமான உணவு சாப்பிடவில்லை என்றால் , உங்கள் வளர்சிதை குறைகிறது.
- உடல் அமைப்பு. லீன் தசை வெகுஜன கொழுப்பு விட அதிக கலோரியை எரிகிறது .
- செயல்பாட்டு நிலை. உடற்பயிற்சி போது அல்லது வழக்கமான தினசரி இயக்கங்கள் (நடைபயிற்சி அல்லது நின்றுபோல்) மூலம் உங்கள் உடலில் அதிக கலோரிகளை எரிப்பதன் மூலம் நாளைய தினத்தை நீங்கள் அதிகமாக நகர்த்தும்போது .
எடை இழக்க என் வளர்சிதை மாற்றம் எப்படி?
நீங்கள் உங்கள் வளர்சிதை மாற்றம் மற்றும் நீங்கள் முடியாது என்று சில விஷயங்களை பற்றி மாற்ற முடியும் என்று சில விஷயங்கள் உள்ளன. உதாரணமாக, நீங்கள் உங்கள் வயது அல்லது உங்கள் பாலினத்தை மாற்ற முடியாது. ஆனால் உங்களுடைய வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்க மற்றும் எடையை இழக்க சில விஷயங்கள் உள்ளன. இவை பின்வருமாறு:
- உடற்பயிற்சி. நீங்கள் உடற்பயிற்சி செய்யும் போது அதிக கலோரிகளை எரிப்பீர்கள். கூட ஒரு சுலபமான வொர்க்அவுட்டை உங்கள் வளர்சிதை அதிகரிக்கிறது . கடினமான உடற்பயிற்சிகளும், எனினும், அதிக கலோரிகளை எரிக்கின்றன.
- தினசரி இயக்கம் . உடற்பயிற்சி செய்ய நேரம் இல்லை? பின்னர் நாள் முழுவதும் நகர்கின்றன. உங்கள் வளர்சிதை வளர்ச்சியை அதிகரிக்க தினசரி இயக்கம் அதிக வழி சிறந்த வழி. நடைபயிற்சி, மலையேற்றம், தோட்டக்கலை மற்றும் வீட்டைப் போன்ற எளிய தினசரிப் பணிகளை உங்கள் உடல் கடினமாக உழைக்க மற்றும் அதிக கலோரிகளை எரிக்க வேண்டும்.
- தசை கட்டும். அதிக கலோரிகளை எரிக்க உங்கள் உடல் அமைப்பு மேம்படுத்த முடியும். உங்கள் உடல் ஓய்வெடுக்கையில் கூட தசைகளை கட்டும் வலிமையை அதிகப்படுத்தும் உடற்பயிற்சி பயிற்சிகள் செய்யுங்கள்.
- சரியான கலோரிகளை சாப்பிடலாம். பல கலோரிகளை சாப்பிடுவதால் எடை அதிகரிக்கும். ஆனால் சில கலோரிகளை சாப்பிடுவது உங்கள் வளர்சிதைமாற்றத்தை மெதுவாக பாதிக்கும். ஆரோக்கியமான வளர்சிதை மாற்றத்தை பராமரிக்க போதுமான கலோரிகளை சாப்பிடுகிறீர்கள் என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.
உங்கள் வளர்சிதை மாற்றமானது நாளுக்கு நாள் மாறுபடும். ஆனால் ஒரு வழக்கமான அடிப்படையில் ஒரு ஆரோக்கியமான வளர்சிதை மாற்றத்தை நிர்வகிக்கவும், பராமரிக்கவும் கற்றுக் கொள்ளலாம் என்றால், எடை இழப்பு மற்றும் எடை பராமரிப்பு எளிதாக இருக்கும்.
ஆதாரங்கள்:
மெட்லைன் பிளஸ். வளர்சிதை மாற்ற நோய்கள். அமெரிக்கன் தேசிய மருத்துவ நூலகம். அணுகப்பட்டது: அக்டோபர் 31, 2015. https://www.nlm.nih.gov/medlineplus/metabolicdisorders.html
மெட்லைன் பிளஸ். வளர்சிதை மாற்றம். அமெரிக்கன் தேசிய மருத்துவ நூலகம். அணுகப்பட்டது: அக்டோபர் 31, 2015. https://www.nlm.nih.gov/medlineplus/ency/article/002257.htm
வளர்சிதை மாற்ற நோய்க்குறி என்றால் என்ன? தேசிய சுகாதார நிறுவனங்கள். அணுகப்பட்டது: அக்டோபர் 31, 2015. http://www.nhlbi.nih.gov/health/health-topics/topics/ms