எப்படி நீங்கள் சாப்பிடுவீர்கள்?

நீங்கள் குறைவாக சாப்பிடுகிறீர்கள், ஆனால் எடை அதிகரிக்கிறீர்கள் என்றால் என்ன செய்வது

நீங்கள் ஆரோக்கியமான உணவு அல்லது எடை இழப்பு பற்றிய தலைப்புகளைப் படித்தால், பல பிரபலமான உணவு திட்டங்களை உண்ணாவிரதப் பணிகளை நீங்கள் கவனித்திருக்கலாம். ஆனால் மற்றவர்கள் நீங்கள் பட்டினி சாவதை தவிர்க்க ஒவ்வொரு மணி நேரம் சாப்பிட ஊக்குவிக்க. நீங்கள் எவ்வளவு அடிக்கடி சாப்பிடுவீர்கள்? எடை இழப்பு உங்கள் இலக்காக இருந்தால், நீங்கள் குறைவாக சாப்பிட்டால் எடை அதிகரிக்கும் போது என்ன நடக்கிறது?

தலைப்பு மூலம் வரிசைப்படுத்த, சுகாதார மற்றும் மருத்துவ நிபுணர்கள் திரும்ப ஸ்மார்ட் தான்.

டாக்டர் ஜோயல் ஃபூர்மன் ஆறு முறை நியூயார்க் டைம்ஸ் சிறந்த விற்பனையாகும் ஆசிரியர் மற்றும் ஊட்டச்சத்து ஆராய்ச்சி அறக்கட்டளை தலைவர் ஆவார். எத்தனை முறை நீங்கள் எடையை சாப்பிட வேண்டும் என்று அவரது நம்பிக்கைகளை ஆராய்ச்சியாளர்கள் மற்றும் விஞ்ஞானிகள் ஆண்டுகளாக வளர்சிதை மாற்றம் பற்றி தெரிந்திருக்க என்ன. மற்றும் சில dieters தவறு என்ன.

எப்படி நீங்கள் சாப்பிடுவீர்கள்?

"பட்டினி முழக்கம்" என்ற நிபந்தனை தவிர்க்க ஒவ்வொரு மணிநேரமும் சாப்பிடலாமா? நீங்கள் செய்தால், நீங்கள் தனியாக இல்லை. அவர்களின் எடை இழப்பு வழக்கமான ஒரு பகுதியாக நாள் முழுவதும் பல dieters சிற்றுண்டி. ஆனால் அடிக்கடி சாப்பிடுவது மிகவும் பிரச்சனைக்குரியதாக இருக்கலாம், அது உங்கள் எடை இழப்புத் திட்டத்தை தோல்வியடையச் செய்யும்.

Dieters பட்டினி முறை பற்றி பேசும் போது, ​​அவர்கள் வழக்கமாக அரிதாக உணவு உங்கள் வளர்சிதை மாற்ற முடியும் என்று விளைவு குறிப்பிடும். பொதுவாக மூன்று மாதங்கள் உணவு சாப்பிடவில்லை என்றால், காலை உணவை சாப்பிட்டால், உங்கள் வளர்சிதை மாற்றம் உடனடியாக ஆற்றலைப் பாதுகாப்பதற்கும், பட்டினிக்கு தயார் செய்வதற்கும் குறைவாக உள்ளது.

இதன் விளைவாக, எடை குறைப்பு ஒரு நிறுத்த மற்றும் எடை அதிகரிப்பு அரைக்கும்.

சில விஞ்ஞான-நுட்பமான டயட்டர்கள், பட்டாணி முறைகளை குழப்பிவிடுகிறார்கள், என்ன ஆராய்ச்சியாளர்கள் "தத்தெடுக்கும் தெர்மோஜெனீசிஸ்" என்று அழைக்கிறார்கள். வெற்றிகரமாக எடை இழந்த மக்கள் உணவுப் பழக்கமில்லாத தங்கள் ஒரே எடையைக் காட்டிலும் மெதுவான வளர்சிதை மாற்றத்தைக் கொண்டுள்ளனர் என்று அறிவியல் ஆய்வுகள் உறுதிப்படுத்தியுள்ளன.

இந்த மக்கள் அடிக்கடி (நியாயமான முறையில்) குறைவாக சாப்பிடுகிறார்கள் ஆனால் எடையைப் பெறுகிறார்கள் என்று புகார் செய்கின்றனர்.

மெதுவாக வளர்சிதை மாற்றம் என்பது நீண்ட காலத்திற்குள் குறைவான கலோரிகளை சாப்பிடுவதற்கான ஒரு தழுவலாகும் என்று ஆராய்ச்சியாளர்கள் நம்புகின்றனர். ஆரோக்கியமான எடையை பராமரிக்க எடை இழந்த மக்களுக்கு ஏற்புடைய தெர்மோஜெனீசிஸ் கடினமாகிறது .

எனவே பட்டினி பயன்முறைக்கும் தழுவல் தெர்மோஜெனீசிஸிற்கும் இடையில் வேறுபாடு ஏன் முக்கியம்? ஏனென்றால் தழுவல் தெர்மோஜெனீசிஸ் என்ற கருத்து மருத்துவ ஆராய்ச்சிகளில் சரிபார்க்கப்பட்டாலும், ஆராய்ச்சியாளர்கள் மெதுவாக வளர்சிதை மாற்றத்திற்கான உணவை உட்கொண்டால் அல்லது உணவு உட்கொண்டால் அவசியம். எனவே dieters அவசியம் அடிக்கடி சாப்பிடுவது நியாயப்படுத்த தழுவல் தெர்மோஜெனீசிஸ் ஆதாரம் சார்ந்த கருத்து பயன்படுத்த கூடாது.

நான் குறைந்த பட்சம் சாப்பிடுகிறேன் ஆனால் எடை அதிகரிப்பது-பட்டினி முறை பழிக்குமா?

எல்லா நேரத்திலும் சாப்பிடாமல் எடை பெற முடியுமா? குறைவாக சாப்பிடுவது உங்கள் வளர்சிதை மாற்றத்தில் விளைவை ஏற்படுத்தும் என்று டாக்டர் ஃபஹ்ர்மன் விளக்குகிறார், ஆனால் நாம் நினைக்கும் விதத்தில் அல்ல. உண்மையில், அவர் பட்டினி முறை யோசனை "அபத்தமானது" என்று நினைக்கிறார்.

"கலோரி கட்டுப்பாடுகள் வளர்சிதை மாற்ற விகிதத்தில் விளைவை ஏற்படுத்தலாம் ஆனால் எடை இழக்க வேண்டிய வீதத்தில் , எடை இழக்கிறதா இல்லையா என்பதை அல்ல," என்று அவர் கூறுகிறார். உணவு உண்பவர்கள் கலோரிகளை கட்டுப்படுத்துவதன் மூலம் எடையைக் குறைக்க மாட்டார்கள் என்று ஃபெர்மன் கூறுகிறார். "பட்டினியின் முறை உண்மையானது என்றால்," பின்னர் "பசியற்ற கொழுப்பு கொழுப்பு இருக்கும்."

சுருக்கமாக, ஃபியூர்மன் கூறுகிறார், உணவுப் பயன்முறையைத் தவிர்ப்பதற்கு dieters எப்போதும் சாப்பிடக்கூடாது என்று கூறுகிறார். எடை இழக்க விரும்பினால், நாளைய தினத்தில் நீங்கள் சாப்பிட வேண்டிய உணவை அடிக்கடி உட்கொள்வது அல்லது தினமும் சாப்பிடுவது இல்லை. "நாள் போது உணவு சாப்பிடும் எண்ணிக்கையை அதிகரிக்கும்போது, ​​உடல் எடையும் அதிகரிக்கும்" என்கிறார் ஃபூர்மன்

எப்படி நீங்கள் சாப்பிடுவீர்கள்? அடிக்கோடு

எனவே எடை இழக்க விரும்பினால் உண்மையில் என்ன? உங்கள் உணவின் தரம் -உணவைத் தொடும் அதிர்வெண் அல்ல-ஃபூர்மன் நம்புகிறார். அவருடைய புத்தகத்தில், தி அட் ஆஃப் டைட்டிங், எல்லா நேரத்தையும் சாப்பிடுவதற்கு நாம் ஏன் ஒரு விஞ்ஞான விளக்கத்தை அளிக்கின்றோம்.

பசியைப் போல் உணர்கிறதா, ஜங்க் உணவிலிருந்து திரும்பப் பெறும் நமது உடலின் இயல்பான பதிலைத்தான் பெரும்பாலும் அவர் உணர்கிறார். "மக்கள் சங்கடமானவர்களாக இருக்கிறார்கள், அதுதான் அது." எபிசோட்களை சாப்பிடுவதன் அதிர்வெண் அல்ல, நாம் எடுக்கும் ஆரோக்கியமான உணவு அளவு அதிகரிக்கும் போது எடை இழப்பு ஏற்படும் என்று அவர் கூறுகிறார். உயர் தரமான உணவுகளை உட்கொள்வதால், ஆரோக்கியமான எடையை அடையவும் பராமரிக்கவும் உதவும் ஒரு உணவு அட்டவணையை கண்டுபிடிக்க உதவுகிறது.

ஒரு வார்த்தை இருந்து

நீங்கள் குறைவாக சாப்பிடுகிறீர்கள், ஆனால் எடை அதிகரிக்கிறீர்கள் என்றால், உங்கள் உணவின் தரத்தை ஆராயுங்கள். ஊட்டச்சத்து, உயர் ஃபைபர், அதிக புரத உணவுகள் தேர்ந்தெடுப்பது, நீங்களே அதிகமாக உணர உதவுகிறது, எனவே அடிக்கடி சாப்பிட விரும்பாதீர்கள். ஆனால் கலோரி எண்ணிக்கை விஷயங்கள், அதே. நீங்கள் குறைவாக சாப்பிடுகிறீர்கள், ஆனால் கலோரிகளில் அதிகமான உணவுகளை சாப்பிடுகிறீர்கள் (அந்த உணவுகள் ஆரோக்கியமாக இருந்தாலும் கூட) உங்கள் இலக்கை அடையும் ஒரு கடினமான நேரம் உங்களுக்கு வேண்டும். உங்கள் மொத்த தினசரி கலோரி தேவைகளைச் சரிபார்த்து , அந்த இலக்கு நூறு கலோரிகளுக்குள் இருக்க முயற்சி செய்யுங்கள். எடை அதிகரிப்பு தொடர்ந்தால், உங்கள் உடல்நல பராமரிப்பு வழங்குனருடன் ஒரு மருத்துவ நிலை அல்லது மருந்தை நீங்கள் எடையை ஏற்படுத்துவதில்லை என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

_{ஆதாரங்கள்:}

_{பெலிஸெல் எஃப், மெக்டெவிட் ஆர், ப்ரெண்ட்ஸ் எம். "உணவு அதிர்வெண் மற்றும் ஆற்றல் இருப்பு." பிரிட்டிஷ் ஜர்னல் ஆஃப் நியூட்ரிஷன் ஏப்ரல் 1997. டோய்:} > 10.1079 / bjn19970104

_{கஸுனோரி ஓக்காவாரா, மார்க்-ஆண்ட்ரே கார்னர், வெண்டி எம். கோர்ட், எட்வர்ட் எல் மெல்சன். "கொழுப்பு ஆக்ஸிஜனேற்றம் மற்றும் உணரப்பட்ட பட்டினியில் அதிகரித்த உணவு அதிர்வெண் விளைவுகள்." உடல் பருமன் மார்ச் 2013. doi:} > 10.1002 / oby.20032

_{ரோஸன்பாம் M1, லைபீல் RL. "மனிதர்களிடத்தில் ஏற்புடைய தத்ரூஜெனீசிஸ்." அக்டோபர் 2010 சர்வதேச பத்திரிகை . டோய்:} > 10.1038 / ijo.2010.184

_{கேம் எஸ் ஸ்டோட், டேவிட் ஜே பேர், கரேன் ஸ்பியர்ஸ், டேவிட் ஆர் பால், ஜி கீத் ஹாரிஸ், வில்லியம் V ரம்லர், பிலார் ஸ்ட்ரிகுலா, சாமர் எஸ்.நஜ்ஜார், லூய்கி ஃபெருசி, டொனால்ட் கே இங்ராம், டான் எல் லாங்கோ மற்றும் மார்க் பி மாட்ஸன். "ஆரோக்கியமான, சாதாரண-எடை, நடுத்தர வயதினரிடையே கலோரிக் கட்டுப்பாடு இல்லாமல் குறைக்கப்பட்ட உணவு அதிர்வெண் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட சோதனை." அமெரிக்கன் ஜர்னல் ஆஃப் கிளினிக்கல் நியூட்ரிஷன் ஏப்ரல் 2007. டோய்:} > 10.1093 / ajcn / 86.4.1254a