அமெரிக்காவில் உள்ள எண்ணற்ற உணவை நீங்கள் தேடிக்கொண்டிருந்தால், அது வயல் உணவு என்று ஆபெல் ஜேம்ஸ் கூறுகிறது. ஆபேல் ஜேம்ஸ் யார்? அவர் எடை இழப்புடன் பெரும்பான்மை மக்களை தொடர்புபடுத்த மாட்டார் என்று உணர்திறன் உணவு வகையான எடை இழந்த ஒரு ரியாலிட்டி டிவி நட்சத்திரம் தான். அவரது சாப்பிடும் திட்டம் ஒரு இணைய நிகழ்வாகிவிட்டது, தரவிறக்கம் செய்யப்பட்ட வைல்ட் டையட் PDF க்கும் அதே பெயரால் அவரது புத்தகத்திற்கும் நன்றி.
காட்டு உணவு என்ன?
நீங்கள் மாமிசத்தை , வெண்ணெய், சாக்லேட், அல்லது சீஸ்கேக் ஆகியவற்றை சாப்பிட விரும்பினால் , காட்டு உணவு உங்களிடம் முறையிடும். சாப்பிடும் திட்டம் பாலியோ உணவைப் போலவே உள்ளது, ஆனால் அதிகமான உணவையும், க்வமேன் திட்டத்தை விட உண்ணும் பாணியில் அதிக நெகிழ்வுத்தன்மையையும் அனுமதிக்கிறது. எங்கள் பல்லோலிதி முதிர்ச்சியுள்ளவர்களைப் போல் சாப்பிடுவதற்குப் பதிலாக, உங்கள் தாத்தா பாட்டி போன்ற சாப்பிட வேண்டும் என்று ஜேம்ஸ் சொல்கிறார்.
புத்தகத்தில், ஆபெல் ஜேம்ஸ் சாப்பிட உணவுகள் மற்றும் தவிர்க்க உணவுகள் தேர்வு எப்படி விளக்குகிறது. உணவிற்கான விளம்பரங்களை பேக்கன், தொத்திறைச்சி அல்லது கனமான கிரீம் போன்ற கொழுப்பு உணவை சாப்பிடலாம். ஆனால் பெரும்பாலான உணவுகள் "கூடுதல் உணவுகள்" என்று திட்டத்தின் படி கூறுகின்றன. உங்கள் இலக்கு எடையை எட்டாத வரை, வாரத்திற்கு ஒருமுறை கூடுதல் உணவிற்கான மொத்த உணவுகளை நீங்கள் சாப்பிடுவதில்லை என்று ஜேம்ஸ் பரிந்துரைக்கிறது.
அனுமதிக்கப்பட்ட காட்டு உணவு உணவுகள் பெரும்பாலும் அல்லாத starchy காய்கறிகள், இறைச்சி, மீன், முட்டை, கொட்டைகள், விதைகள், மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகள் மற்றும் எண்ணெய்கள் அடங்கும். உள்ளுர் விவசாயிகள், கரிம, தாவர அடிப்படையிலான உணவுகள் மற்றும் மாமிசம் அல்லது கடல் உணவு ஆகியவற்றில் முக்கியத்துவம் வாய்ந்த ஒரு சூழலில் வளரும் சூழ்நிலையில் வளர்க்கப்படுகிறது.
மாதிரி காட்டு உணவு உணவுகள் பின்வருமாறு:
- கடுகு கீரைகள், பீட் கீரைகள், கீரை, chard, மற்றும் காலே போன்ற பச்சை இலை காய்கறிகள்
- கேரட், பூசணி, ஜிக்காமா, கூனைப்பூக்கள், மிளகுத்தூள், மற்றும் கத்திரிக்காய் போன்ற வண்ணமயமான ஃபைபர் நிறைந்த காய்கறிகளும்
- புல்லி, எல்.கே, எருமை, பன்றி, வியல், வேர், பன்றி இறைச்சி, கோழி, அல்லது மாட்டிறைச்சி
- இறால், மீன், சால்மன், கடல் பாஸ், க்வாம், நண்டு, அல்லது டுனா
- ஒரு மனிதாபிமான சூழலில் வளர்க்கப்பட்ட முட்டைகள் (கோழி, வாத்து, காடை போன்றவை)
- கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள்
- வெண்ணெய், குளிர்-அழுத்தம், வெண்ணெய் எண்ணை, தேங்காய் எண்ணெய், ஆலிவ் எண்ணெய் அல்லது வாதுமை கொட்டை எண்ணெய் போன்ற தாவர அடிப்படையிலான எண்ணெய்கள்
- வெண்ணெய் அல்லது நெய் போன்ற கரிம, மேய்ச்சல்-உயிரினமான விலங்கு கொழுப்பு
காட்டு உணவு பின்பற்ற எப்படி
காட்டு உணவு உணவு பின்வருமாறு அமைக்க வேண்டும்:
- உங்கள் தட்டுகளில் 2/3 இரண்டும் அல்லாத மாவுச்சத்துள்ள காய்கறிகள் இருக்க வேண்டும். ஒரு குறிப்பிட்ட அளவு வறுத்த காய்கறிகள் (இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு அல்லது பீட் போன்றவை) தொடர்ந்து உடற்பயிற்சி செய்வதற்கு அனுமதிக்கப்படுகிறது.
- உங்கள் கையில் அல்லது சுமார் மூன்று அவுன்ஸ் அளவு பற்றி இருக்க வேண்டும் என்று புரதம் (இறைச்சி, மீன், அல்லது முட்டைகள்) ஒரு சேவை
- மீதமுள்ள பிரிவு பழங்கள் மற்றும் ஆரோக்கியமான கொழுப்புகளுடன் நிரப்பப்பட வேண்டும்.
ஒவ்வொரு உணவையும் எப்படி தினமும் உணவு உட்கொள்வது, எப்படி தினசரி உணவை உட்கொள்வது என்பவற்றைப் பற்றி ஜேம்ஸ் வழிகாட்டுதலை அளிக்கிறார் என்றாலும், தினசரி இலக்குகளைத் தவிர வாராந்த இலக்குகளை அடைய உங்கள் உணவு திட்டம் திட்டமிடப்பட வேண்டும் என்று அவர் கூறுகிறார். அவர் இந்த அதிக நெகிழ்வுத்தன்மை அனுமதிக்கிறது மற்றும் பின்பற்ற எளிதாக திட்டம் செய்கிறது.
உதாரணமாக, நீங்கள் திங்கள் அன்று காய்கறிகளை சாப்பிட முடியாது என்றால், செவ்வாய் அல்லது புதன்கிழமைகளில் அதிக காய்கறிகளை சாப்பிடுவதால் வாரத்தின் முடிவில் 65 சதவிகித உணவு உட்கொள்வதால் ஊட்டச்சத்து நிறைந்த, குறைந்த மாவுச்சத்துள்ள காய்கறிகளாகும்.
வெளியே உணவு சாப்பிடுவது மற்றும் நண்பர்களுடன் உணவு உண்ணுதல் ஊக்கமளிக்கப்படுகிறது. "சாக்லேட் அவசரநிலைகளுக்கு" உயர் தரமான கறுப்பு சாக்லேட் வைத்திருப்பதாக ஜேம்ஸ் பரிந்துரைக்கிறது.
இறுதியாக, வைட் டயட் திட்டத்துடன் ஒரு பயிற்சி நிகழ்ச்சித் திட்டம் உள்ளது. வொர்க்அவுட்டைத் திட்டம் வெறுமனே ஒரு வாரத்திற்கு ஒரு 7 நிமிட அதிக தீவிர பயிற்சி பயிற்சி அமர்வு உள்ளடக்கியது.
வைல்ட் டயட் ஆரோக்கியமானதா?
உணவை உண்பது மற்றும் உணர உதவும் உணவின் பல அம்சங்கள் உள்ளன. உதாரணமாக, நிரலை பின்பற்றும் பலர் அதிக ஊட்டச்சத்து நிறைந்த காய்கறிகள் மற்றும் புரதத்தின் உயர்தர ஆதாரங்களின் அதிகரிப்பிலிருந்து பயனடைவார்கள். பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள் , சர்க்கரை-இனிப்பு பானங்கள் மற்றும் எளிமையான கார்போஹைட்ரேட்டுகள் (வேகவைத்த பொருட்கள் மற்றும் சாக்லேட் போன்றவை) அனுமதிக்கப்படுவதில்லை என்பதால், சர்க்கரை உட்கொள்ளல் குறைவின் விளைவாக சில உணவோர்கள் தங்கள் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்தலாம்.
ஆனால் உணவுப் பழக்கவழக்கங்கள் இந்த சாப்பிடும் திட்டத்தின் மீது முழு தானியங்கள் மற்றும் பால் இல்லாததால் கவலை தெரிவித்திருக்கின்றன. இது அவர்களின் நிறைவுற்ற கொழுப்பு உட்கொள்ளலில் குறைக்க அறிவுறுத்தப்பட்டுள்ள dietaters ஒரு ஸ்மார்ட் உணவு திட்டம் இருக்க முடியாது. வெண்ணெய் மற்றும் கிரீம் போன்ற உணவுகள் பகுதிகள் திட்டத்தில் மட்டுமல்லாமல், இதய ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்க ஒரு சாப்பிடும் திட்டத்தை பின்பற்ற முயற்சிக்கும் மக்களுக்கு இன்னும் அதிகமாக இருக்கலாம்.
இறுதியாக, உடற்பயிற்சி திட்டமும் கவலைகளை எழுப்பியுள்ளது. அனைத்து exercisers அதிக தீவிரம் இடைவெளிகளை முடிக்க போதுமான பொருத்தம் அல்லது ஆரோக்கியமான இல்லை. தற்போதைய உடற்பயிற்சி வழிகாட்டுதல்கள் மிதமான செயல்பாடு 150 நிமிடங்கள் அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட உள்ளடக்கிய ஒரு செயல்பாடு திட்டத்தை பரிந்துரைக்கின்றன.
நான் காட்டு உணவு மீது எடை இழக்கலாமா?
நீங்கள் வைல்ட் டயட் சரியாக செய்தால், நீங்கள் எடை இழக்க நேரிடலாம், குறிப்பாக திட்டத்தின் ஆரம்பத்தில். நீங்கள் தற்போது ஒரு வழக்கமான அமெரிக்க உணவை சாப்பிட்டால் (இறைச்சி, பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகள், மாவுச்சத்து கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் சர்க்கரை பானங்கள் ஆகியவற்றைப் பொறுத்து), குறைந்த கார்பிற்கு மாற்றாக, முதன்மையாக தாவர அடிப்படையிலான சாப்பிடும் பாணியை விரைவாக இழக்க நேரிடலாம் நீர் எடை . நீங்கள் உடலில் உள்ள மாற்றத்தை கவனிக்கிறீர்கள், மேலும் நீங்கள் பதப்படுத்தப்பட்ட கார்ஸை வெட்டும்போது ஆற்றலின் அதிகரிப்பிலிருந்து பயனடைவீர்கள்.
ஆனால் அனைவருக்கும் இந்த நிகழ்ச்சியில் வெற்றிகரமாக இருக்காது. இந்த திட்டத்தில் 40 நாட்களில் நீங்கள் 20 பவுண்டுகள் இழக்கலாம் என்று ஆபெல் ஜேம்ஸ் கூறுகிறார். சிலர் அந்த இலக்கை அடைந்தாலும், பல திட்டவட்டமானவர்கள் இந்த திட்டத்திற்கு ஒத்துழைக்க போராடுவார்கள். அனைவருக்கும் நேரம் அல்லது பணத்தை கண்டுபிடிக்க மற்றும் உள்நாட்டில் எழுப்பப்பட்ட விளையாட்டு வாங்க, காட்டு பிடித்து மீன், மற்றும் கரிம காய்கறிகள். கார்போஹைட்ரேட்டுகளில் நிரல் குறைவாக இருப்பதால், மிகவும் சுறுசுறுப்பான மக்கள் தங்கள் வாழ்க்கை முறையைத் தக்கவைத்துக்கொள்ள ஆற்றல் பெற போராடுகிறார்கள்.
ஆபேல் ஜேம்ஸ் யார்?
உணவு மிகவும் பிரபலமாகி விட்டதால், பலர் "த ஃபேட் பர்னிங் மேன்" என்றும் அழைக்கப்படும் ஆபெல் ஜேம்ஸின் நிபுணத்துவம் மற்றும் பின்னணி பற்றி ஆச்சரியப்படுவதற்குத் தொடங்கியுள்ளனர். தெளிவாக இருக்க வேண்டும், அவர் ஒரு நம்பகமான முக்கிய உணவு நிபுணர் தன்னை ஊக்குவிக்க இல்லை. திரு ஜேம்ஸ் டார்ட்மவுத் இருந்து உளவியல் மற்றும் மூளை அறிவியல் ஒரு கல்வி பட்டம் உள்ளது. அவர் ஒரு இசைக்கலைஞராக வணிக மற்றும் வேலை செய்ய சென்றார்.
ஆனால் அவர் எடை இழக்க வேண்டியிருந்த போது, அவர் வழக்கமான உணவுகளால் விரக்தியடைந்ததாக கூறினார். அவர் உணவைப் பற்றி பாரம்பரிய சிந்தனையைப் பற்றிக் கொள்ள தனது சொந்த ஆராய்ச்சி செய்துள்ளார் என்று அவர் கூறுகிறார். ஏபிசியின் என் டயட்டில் ஜேம்ஸ் பங்கேற்றார், இது ஒரு யதார்த்தமான நிகழ்ச்சியாகும், இது ஒரு போட்டியில் வேறுபட்ட உணவு குருமாக்களை ஒருவருக்கொருவர் போட்டியிடுவதால் நிகழ்ச்சியின் போட்டியாளர்களுடன் மிகப்பெரிய எடை இழப்பு ஏற்படுவதைக் காணலாம். இறுதிப் போட்டியை அவர் வெல்லவில்லை என்றாலும், ஜேம்சின் திட்டம் அவரது போட்டியாளருடன் 87 பவுண்டுகள் இழந்து விட்டது.
நிகழ்ச்சியை ஒளிபரப்பியதில் இருந்து, அவரது புத்தகம் தி வைல் டயட் , அவரது போட்காஸ்ட், மற்றும் அவரது வலைத்தளம் ஆகியவை மிகவும் பிரபலமாகிவிட்டன, குறிப்பாக ஆண்கள் மத்தியில் மற்றும் பாலோ உணவிற்கான மாற்றீட்டைத் தேடுகின்ற டயட்டர்களில். வைல்ட் டையட் PDF ஆனது உயர் தரவரிசைப்படுத்தப்பட்ட கூகுள் தேடலாக மாறியது, இருப்பினும், புத்தகத்தின் தரவிறக்கம் செய்யப்பட்ட பதிப்பானது அவரது படைப்புகளின் அங்கீகரிக்கப்பட்ட அங்கீகாரத்தைப் பார்க்கவில்லை (அல்லது அதைக் கூறவில்லை).
ஒரு வார்த்தை இருந்து
பல்வேறு உணவுகளை வெவ்வேறு மக்களுக்கு வேலை செய்வது என்ற உண்மையின் அடிப்படையில் வைல்ட் டயட் என்பது ஒரு சிறந்த எடுத்துக்காட்டாகும். சாப்பிடும் பாணியில், கொழுப்பு இழக்கவில்லை, ஆனால் ஆரோக்கியமான எடை மற்றும் ஒரு வலுவான, பொருந்தக்கூடிய உடல் பராமரிக்க தொடர்ந்து ஆபெல் ஜேம்ஸுக்கு தெளிவாக வேலை செய்திருக்கிறது. ஆனால் அவர் (ஒரு ரியாலிட்டி தொலைக்காட்சி நிகழ்ச்சியில்), நேரம், மற்றும் தனிப்பட்ட தனிப்பட்ட உந்துதல் உணவுகள் ஒரு தனிப்பட்ட வரிசை உணவு தனது உணவு உருவாக்க வேண்டும். அவரது புத்தகத்தைப் படித்து அல்லது வைல்ட் டையட் PDF ஐப் பதிவிறக்கும் பலர் வட்டி அல்லது முதலீட்டின் அதே அளவுக்கு இல்லை.
நீங்கள் காட்டு உணவு முயற்சி செய்து அதை பராமரிக்க முடியாது என்று கண்டால், உங்களை அடிக்க வேண்டாம். திட்டத்தை ஒரு வழிகாட்டியாகப் பயன்படுத்தவும், உங்கள் தனிப்பட்ட சுகாதார தேவைகளுக்கு, உங்கள் அட்டவணையை, உங்கள் வாழ்க்கை முறையை சரிசெய்யவும். உங்கள் உடல்நல பராமரிப்பு வழங்குநரிடம் நீங்கள் சென்றடையலாம் அல்லது நீங்கள் பதிவுசெய்த உணவுப்பணியாளருடன் அமர்வுகளில் முதலீடு செய்யலாம், நீங்கள் தேர்ந்தெடுப்பது சாப்பிடும் திட்டம் ஆரோக்கியத்திற்கும் நீண்ட வாழ்வுக்கும் ஒரு முழுமையான திட்டத்தை ஆதரிக்கிறது என்பதை உறுதிப்படுத்திக்கொள்ளலாம்.