Cracker Barrel பழைய நாடு ஸ்டோர் என்பது சாலைப் பயணம் மேற்கொள்வதற்கு பல நாடுகளுக்கு பயணம் மேற்கொள்பவர்களுக்கு மிகவும் பிடித்தமானது. ஆனால் இந்த பாரம்பரிய உணவகத்தில் ஒரு உணவு-நட்பு உணவை நீங்கள் காணலாம்? உங்கள் ஆரோக்கியமான உணவுத் திட்டத்தை நீங்கள் பராமரிக்க விரும்பினால் என்ன உத்தரவு வேண்டும்? மெனுவில் மெலிதான முயற்சியைத் தொடர விரும்பினால், மெனுவில் நீங்கள் சவாலானதாக இருக்கலாம், ஆனால் சில மெனு பொருட்கள் உள்ளன, அது மிகவும் ஆரோக்கியமானதாக இருக்கும்.
Cracker Barrel மெனுவை பகுப்பாய்வு செய்கிறது
நீங்கள் க்ரேக்கர் பீப்பாய் மெனுவைப் பார்க்கும்போது கவனிக்க வேண்டிய முதல் விஷயம், பாரம்பரிய-பாரம்பரிய உணவு வகைகளின் எண்ணிக்கையாகும். நீங்கள் வசதியான உணவை நேசித்தால் இது பெரியதாக இருக்கும்போது , அது உங்கள் இடுப்புக்கு மிகப்பெரியதாக இருக்காது. இந்த டைனிங் ஸ்பேஸில் பகுதி அளவுகள் பெரியது, இது உங்கள் பணப்பையை ஒரு நல்ல தேர்வாக ஆக்குகிறது, ஆனால் உங்கள் தொப்பை ஒரு கடினமான தேர்வு.
சிற்றுண்டி தினம் தினமும் வேகப்பந்து பீப்பாய்க்கு வழங்கப்படுகிறது மற்றும் பாரம்பரிய காலை உணவு உணவுகள் பல கலவையாகச் சேவை செய்யப்படுகின்றன. எனவே நீங்கள் நெரிசல் பழுப்பு, துருப்பிடிக்காத மற்றும் பன்றி இறைச்சி கொண்ட scrambled முட்டைகள் அல்லது வறுத்த முட்டைகள் கொண்ட அப்பத்தை பெற முடியும். துரதிருஷ்டவசமாக, பொருட்களை இணைப்பதன் மூலம் அடிக்கடி வியர்வை ஏற்படுகிறது . எனவே ஒரு உணவை பிளவுபடுத்துவது அல்லது அரை வீட்டிற்கு எடுத்துக் கொள்வது ஒரு ஸ்மார்ட் தேர்வு.
மிகவும் பிரபலமான கிராக் பீப்பல் உணவு
| சிக்கன் மற்றும் பாலாடைஸ் ஊட்டச்சத்து உண்மைகள் | |
|---|---|
| சேவையை அளவு 1 சேவை (397 கிராம்) | |
| ஒவ்வொரு பரிமாறலுக்கும் | % தினசரி மதிப்பு * |
| கலோரிகள் 390 | |
| கொழுப்பு 90 ல் இருந்து கலோரிகள் | |
| மொத்த கொழுப்பு 10 கிராம் | 15% |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு 4 கிராம் | 20% |
| கொழுப்பு 45 மி | 15% |
| சோடியம் 1230mg | 51% |
| கார்போஹைட்ரேட்டுகள் 55 கிராம் | 18% |
| உணவு ஃபைபர் 10 கிராம் | 40% |
| சர்க்கரை 6 கிராம் | |
| புரதம் 29 கிராம் | |
| * 2,000 கலோரி உணவை அடிப்படையாகக் கொண்டது | |
Cracker Barrel க்கு பார்வையாளர்கள் பொதுவாக தாய்நாட்டு உணவு வகைகளுக்கு செல்கின்றனர். ஒரு பிரபலமான பாரம்பரியமான பிடித்தது கோழி மற்றும் பாலாடை. குக்கர் பீப்பல் எந்த உணவகத்துக்கும் ஆன்லைனில் அல்லது குறிப்பிட்ட ஊடகங்களுக்கு குறிப்பிட்ட ஊட்டச்சத்து தரத்தை வழங்கவில்லை என்றாலும், இந்த உணவின் வழக்கமான சேவை சுமார் 400 கலோரி அல்லது அதற்கு அதிகமாக உள்ளது.
ஆரோக்கியமான விருப்பங்கள்
நிறுவனத்தின் வலைப்பக்கத்தில் நல்ல மெனு தேர்வுகள் தொடர்பான பொதுவான பரிந்துரைகளை Cracker Barrel வழங்குகிறது. நிறுவனம் குறிப்பிட்ட நியமிக்கப்பட்ட மெனு தேர்வுகள் பட்டியல்களை நீங்கள் வழிநடத்துகிறது. "நீங்கள் இலகுவான கட்டணம் தேடுகிறீர்கள், ஆனால் சுவையைத் தியாகம் செய்ய வெறுக்கிறீர்கள் என்றால், எங்களுடைய நெறிமுறைப் பிக்ஸினுக்கு உங்களை அறிமுகப்படுத்த விரும்புகிறோம்," என்று அவர்கள் எழுதுகிறார்கள். "அவர்கள் எங்களை அறிந்திருந்த அதே மாதிரியான உணவுகள், ஆனால் கலோரிகளில் குறைவானவர்கள்." எனினும், குறிப்பிட்ட கலோரி தரவு இல்லாமல், இந்த பொருட்கள் உண்மையில் இருந்தால், அதை மெலிதான முயற்சி யார் எல்லோருக்கும் உணவு-நட்பு என்றால் தெரியாது.
அப்படியானால் ஃபோலினின் மெனுவில் என்ன இருக்கிறது? காலை உணவுக்காக நீங்கள் க்ரக்கர் பீப்பாய் சாப்பிட்டால், நீங்கள் காணலாம்
- இரண்டு துருவல் முட்டை பீட்டர்ஸ், துருக்கி பன்றி இறைச்சி அல்லது வான்கோழி தொத்திறைச்சி, இனிப்பு சீஸ் கீற்றுகள், பழம் மற்றும் வெட்டப்பட்டது தக்காளி கொண்ட காலை காலை காலை . (கலோரி மதிப்பீடு: 360 கலோரிகள்)
- குறைந்த கொழுப்பு வெண்ணிலா தயிர் கொண்ட ஒரு புதிய பழங்கள் மற்றும் தயிர் Parfait பழம், தேன் ஓட் granola, பாதாம் மற்றும் உலர்ந்த பழங்கள் முதலிடம் மற்றும் முட்டை Beaters மற்றும் துருக்கி பன்றி இறைச்சி அல்லது துருக்கி தொத்திறைச்சி பணியாற்றினார். (கலோரி மதிப்பீடு 350 கலோரி)
- ஆப்பிள் என் 'இலவங்கப்பட்டை ஓட்மீல் உலர்ந்த கிரான்பெர்ரி, ஆப்பிள், திராட்சை, இலவங்கப்பட்டை மற்றும் வெண்ணிலா ஆகியவற்றை கலக்கின்றது. எஃகு வெட்டு ஓட்ஸ் குறைக்கப்பட்ட கொழுப்பு பால் பணியாற்றினார். (கலோரி மதிப்பீடு 300 கலோரி)
மதிய உணவுக்காக, நீங்கள் அடங்கிய ஒரு பளபளப்பான Fixin இன் மெனுவைக் காணலாம்:
- வறுத்த கோழி n 'புதிய காய்கறி சாலட் இரண்டு பேய் முட்டை மற்றும் ஆடைகளுடன் வருகிறது
- மோர் ஓக்வென் ஃபிரைடு சிக்கன் மார்பகம் (330 கலோரிகள்) மற்றும் இரண்டு பக்கங்களின் தேர்வு. நீங்கள் ஒரு சிறிய சாலட் அல்லது கலோரி குறைவாக வைத்து வேகவைத்த ப்ரோக்கோலிக்குச் செல்லலாம்
- ஒரு எட்டு-அவுன்ஸ் மிளகு-வறுத்த சுரங்கம் பழுப்பு அரிசி பிலாஃப் (கலோரி மதிப்பீடு 500-600 கலோரி) போன்ற பக்க டிஷ்,
- இரண்டு தெற்கு ட்ரௌட் கோப்பைகளால் சோளத்தை ருசித்து, வேகவைத்த ப்ரோக்கோலி அல்லது கலப்பு காய்கறிகள் மற்றும் கேரட் அல்லது பச்சை பீன்ஸ் போன்ற ஒரு சைட் டிஷ் உடன் பணியாற்றினார். (கலோரி மதிப்பீடு 400-600 கலோரி)
கலோரி எண்ணிக்கையை குறைவாக வைத்திருக்க, கூடுதல் கட்டணம் வசூலிப்பதற்கான சுவையான மாற்றீட்டை நீங்கள் பயன்படுத்துகிறீர்கள் என்று நிறுவனம் தெரிவிக்கிறது. உதாரணமாக, நீங்கள் பதிலீடு செய்யலாம்:
- 80 கலோரிகளை வெட்டுவதற்கு இரண்டு முட்டைகளுக்கான முட்டை பீட்டர்ஸ்
- 100 கலோரிகளை காப்பாற்ற பிஸ்கட்டுகளுக்குப் பதிலாக மல்டிரகன் சிற்றுண்டி இரண்டு துண்டுகள்.
- 100 கலோரிகளைக் குறைக்க பாரம்பரிய பன்றி இறைச்சி துருக்கிய பேக்கன்
சர்க்கரை-இலவச மருந்து மற்றும் பாதுகாப்புகள் மற்றும் சர்க்கரை சேர்க்கப்படாத ஆப்பிள் பை ஆகியவற்றை நிறுவனம் வழங்குகிறது.
ஆரோக்கியமற்ற விருப்பங்கள்
எந்த டிஷ் உள்ள கொழுப்பு மற்றும் கலோரி அளவு பரிமாறும் அளவு மற்றும் தயாரிப்பு மெனுவில் முற்றிலும் சார்ந்தது. தரையில் மாட்டிறைச்சி பயன்படுத்தப்படும் கொழுப்பு நிறைந்த கொழுப்பு அதிகமாக இருந்தால் இரண்டு பக்க உணவுகள் பணியாற்றினார் இது Meatloaf டின்னர் போன்ற உணவு கலோரிகள் அதிக முடியும்.
நாடு வறுத்த ஸ்டீக் மற்றும் சிக்கன் ஃபிரைட் சிக்கன் இருவரும் சண்டையிடப்பட்டு வறுத்தெடுக்கப்படுகின்றன. பொதுவாக இந்த ஒரு கிரீமி குழம்பு கொண்டு முதலிடத்தில் பணியாற்றினார். உங்களுக்கு தேவையானதைவிட அதிக கொழுப்பு மற்றும் கலோரிகளை இந்த நுழைவு வாயில்கள் வழங்கக்கூடும். ஒரு பொதுவான மதிப்பீடாக, பெரும்பாலான நாடுகளில் வறுத்த மாமிச உணவுகள் 900 கலோரி அல்லது அதற்கு அதிகமாக வழங்கப்படுகின்றன.
நிச்சயமாக, Cracker பீப்பாய் மணிக்கு இனிப்பு சர்க்கரை அதிக இருக்கும், கொழுப்பு அதிக மற்றும் கலோரிகள் அதிக. ஐஸ்கிரீம் ஒரு ஒற்றை ஸ்கூப் உங்கள் சிறந்த பந்தயம் இருக்கலாம். வறுக்கப்பட்ட பாதாம் அல்லது வேகவைத்த ஆப்பிள் டம்ப்ளின் '(உறைந்த ஸ்ட்ரெசல் மற்றும் ஐஸ் கிரீம் உடன் முதலிடம்) உடன் உறைந்த மிக் சண்டே போன்ற விருப்பங்கள் அதிக கலோரி உணவுகள்.
Cracker Barrel மளிகை பொருட்களை ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
Cracker Barrel உணவகம் கூடுதலாக, நாடு முழுவதும் பல சந்தைகளில் Cracker பீப்பாய் மளிகை பொருட்கள் உள்ளன. அவர்கள் வெட்டப்பட்ட டெலி பூக்கள் மற்றும் உலர்ந்த பொருட்கள் பிரபலமாக உள்ளன.
எனவே, இந்த பொருட்களுக்கான ஊட்டச்சத்து எவ்வாறு உயர்ந்துள்ளது?
- மிருதுவான பாக்கெக் மற்றும் பேக்கிங் மிக்ஸ் கலோரிகள் மற்றும் பிற ஊட்டச்சத்து கலவைகளை ஒத்த ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகிறது. ஒரு சேவை (1/3 கலவை கலவை) 170 கலோரி, 6 கிராம் கொழுப்பு, 26 கிராம் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் 2 கிராம் புரதம் ஆகியவற்றை வழங்குகிறது.
- பன்றி இறைச்சியைக் கொண்டு தயாரிக்க நீங்கள் முடிவு செய்தால், வறுத்த சென்டர் வெட்டு க்ராக்கர் பீரல் பேக்கன் 90 கலோரி, 9 கிராம் கொழுப்பு, 0 கிராம் கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் 4 கிராம் புரதம் ஆகியவற்றை வழங்குகிறது.
- மதிய உணவுக்காக, 60 கலோரிகள் அல்லது இரண்டு கலர் தேனீர் சாப்பிட்டு , 70 கலோரிகளுக்கு துருக்கி டெலி மீட் வறுத்தெடுக்கும் இரண்டு அவுன்ஸ் பவுடர் ஆகியவற்றை இரண்டு அவுன்ஸ் அனுபவிக்கலாம். நீங்கள் குறைவான கலோரி மேல்புறங்கள் மற்றும் ரொட்டிகளுடன் உங்கள் சாண்ட்விச் செய்தால், நீங்கள் குறைந்த கலோரி மதிய உணவை அனுபவிக்க முடியும்.