வேர்க்கடலை வெண்ணெய் ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்

வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் அதன் உடல் நன்மைகள் உள்ள கலோரிகள்

உங்கள் உடல்நலத்தை மேம்படுத்த மென்மையாக முயற்சி செய்ய முயற்சித்தால், உங்கள் உணவிற்கு வேர்க்கடலை வெண்ணெய் நல்லதா? நீங்கள் சில உணவு வல்லுநர்களின் ஆலோசனை அல்லது சில நவநாகரீக பத்திரிகைகளின் தலைப்புகளைப் படிக்கிறீர்கள் என்றால், வேர்க்கடலை வெண்ணெய் உங்கள் இடுப்பை உறிஞ்சுவதற்கு மந்திர சக்திகளைக் கொண்டிருக்கிறது மற்றும் உங்கள் மனச்சோர்வைக் கட்டுப்படுத்துகிறது என்று நீங்கள் நம்பலாம். ஆனால் நீங்கள் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் பயன்களை சமநிலையுடன் சமப்படுத்த வேண்டும். நீங்கள் அதிக வேர்க்கடலை வெண்ணெய் சாப்பிட்டால், உங்கள் உணவில் சிக்கல் இருக்கும்.

வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் ஊட்டச்சத்து உண்மைகள் கலோரிகள்

ஆரோக்கியமான உணவளிப்பான்கள் உயர் கொழுப்பு மற்றும் கலோரி உள்ளடக்கத்தை வேர்க்கடலை வெண்ணெய் பற்றி எச்சரிக்கையாக இருக்க வேண்டும். இந்த குறைந்த கார்பெக் உணவு புரதத்தில் அதிகமாகவும், சில ஃபைபர் அளிக்கும் போது, ​​க்ரீம் அல்லது முட்டாள்தனமான சிகிச்சையை அனுபவிக்கும்போது டயட்டர்ஸ் குறிப்பாக கவனமாக இருக்க வேண்டும்.

பிராண்டால் பீனட் பட்டர் உள்ள கலோரிகள்

வேர்க்கடலை வெண்ணெய் நீங்கள் ஒரு ரொட்டி மீது வைக்க முடியும் அதிக கலோரி பரவுகிறது ஒன்றாகும். வேர்க்கடலை வெண்ணெய் சுமார் 190 கலோரி மற்றும் இரண்டு தேக்கரண்டி சேவைக்கு 16 கிராம் கொழுப்பு உள்ளது. கலோரி எண்ணிக்கை, சர்க்கரை கிராம்கள் , மற்றும் பல்வேறு வேர்க்கடலை வெண்ணெய் பிராண்ட்கள் கொழுப்பு நிறத்தில் உள்ள மிக சிறிய மாறுபாடு உள்ளது.

குறைக்கப்பட்ட கொழுப்பு வேர்க்கடலை வெண்ணெய் அதே கலோரிகளின் எண்ணிக்கையைக் கொண்டுள்ளது, ஆனால் சற்று குறைவான கொழுப்பு வழங்குகிறது. "இயற்கையானது" என்று பெயரிடப்பட்ட பிராண்ட்கள் கலோரிகளில் குறைவாகவே இல்லை.

• ஜெஃப் பீநட் பட்டர் (க்ரீம், ரெகுலர் அல்லது எக்ஸ்ட்ரா கிரன்னி): 190 கலோரிகள், 16 கிராம் கொழுப்பு, 3 கிராம் சர்க்கரை, 7 கிராம் புரதம்
• Jif இயற்கை பீநட் வெண்ணெய் ஸ்ப்ரேட் (க்ரீமி அல்லது க்ரஞ்ச்): 190 கலோரி, 16 கிராம் கொழுப்பு, 3 கிராம் சர்க்கரை, 7 கிராம் புரதம்

• ஜெஃப் இயற்கை பீநட் ஸ்ப்ரெட் மற்றும் ஹனி: 190 கலோரிகள், 15 கிராம் கொழுப்பு, 5 கிராம் சர்க்கரை, 7 கிராம் புரதம்
• வெறும் ஜிபி க்ரீமி பீநட் வெண்ணெய்: 190 கலோரிகள், 16 கிராம் கொழுப்பு, 2 கிராம் சர்க்கரை, 7 கிராம் புரதம்
• Jif குறைக்கப்பட்ட கொழுப்பு பீநட் வெண்ணெய்: 190 கலோரிகள், 12 கிராம் கொழுப்பு, 4 கிராம் சர்க்கரை, 7 கிராம் புரதம்
• ஜீஃப் ஒமேகா 3 பீனட் வெண்ணெய்: 190 கலோரிகள், 16 கிராம் கொழுப்பு, 2 கிராம் சர்க்கரை, 7 கிராம் புரதம்
• ஸ்கிப்பி க்ரீமி பீநட் பட்டர்: 190 கலோரிகள், 16 கிராம் கொழுப்பு, 3 கிராம் சர்க்கரை, 7 கிராம் புரதம்
• ஸ்கிப்பி வறுத்த தேன் நட் பீநட் வெண்ணெய் : 200 கலோரிகள், 16 கிராம் கொழுப்பு, 3 கிராம் சர்க்கரை, 7 கிராம் புரதம்

• ஸ்கிப்பி குறைக்கப்பட்ட கொழுப்பு Creamy Peanut வெண்ணெய்: 180 கலோரி, 12 கிராம் கொழுப்பு, 4 கிராம் சர்க்கரை, 7 கிராம் புரதம்
• Trader Joe's Creamy Salted Natural Peanut Butter: 190 கலோரி, 16 கிராம் கொழுப்பு, 1 கிராம் சர்க்கரை, 8 கிராம் புரதம்
• ஜஸ்டின் கிளாசிக் பீனட் வெண்ணெய்: 190 கலோரிகள், 16 கிராம் கொழுப்பு, 2 கிராம் சர்க்கரை, 8 கிராம் புரதம்

• Smuckers இயற்கை குறைக்கப்பட்ட கொழுப்பு வேர்க்கடலை வெண்ணெய் : 190 கலோரி, 12 கிராம் கொழுப்பு, 2 கிராம் சர்க்கரை, 8 கிராம் புரதம்

நீங்கள் பரிமாறும் அளவைப் பற்றி பேசும்போது, ​​கடைசியாக நீங்கள் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் அளவை உங்கள் ரொட்டியில் பரப்பினீர்களா? நீங்கள் எப்போதாவது ஸ்பூன் சமைக்கிறீர்கள் அல்லது ஒரு கூடுதல் உபசரிப்புக்காக ஜாக்கரில் முக்காடு போடுகிறீர்கள்? வேர்க்கடலை வெண்ணெய் நாம் nibble விரும்புகிறேன் அந்த உணவுகள் ஒன்றாகும்.

ஆனால் உயர் கலோரி மற்றும் கொழுப்பு உள்ளடக்கம் காரணமாக, அந்த கூடுதல் எலுமிச்சை சாப்பிடுவது ஒரு முழு உணவின் கலோரி மதிப்பு.

ஒரு பிபி மற்றும் ஜே

நீங்கள் உணவை அல்லது சிற்றுண்டிற்கான மிகவும் பிரபலமான பொருட்களுடன் வேர்க்கடலை வெண்ணரை இணைக்கும்போது என்ன நடக்கிறது? வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் ஜெல்லி சாண்ட்விச் கலோரிகள் நீங்கள் உபயோகிக்கும் ரொட்டி மற்றும் ஜாம் வகையைப் பொறுத்து மாறுபடும், ஆனால் நீங்கள் ஒரு அற்புதமான பிபி மற்றும் ஜுன் இரண்டு துண்டுகளாக வொண்டர் பிரெட், ஸ்மூகரின் திராட்சை ஜெல்லி, ஒரு தேக்கரண்டி மற்றும் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் இரண்டு தேக்கரண்டி , சிற்றுண்டி சுமார் 380 கலோரிகளைக் கொடுக்கும்.

மற்ற பிரபலமான சேர்க்கைகள் பின்வருமாறு:

• வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் செலரிகளின் 2 தண்டுகள் : 200 கலோரிகள்

• வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் 1/2 ஆப்பிள்: 240 கலோரிகள்
• வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் 5 உப்புநீக்கிகள்: 250 கலோரிகள்

சுகாதார நலன்கள்

சில வல்லுநர்கள், வேர்க்கடலை வெண்ணெய் உங்களுக்கு நல்லது என்று சொல்கிறார்கள், ஏனெனில் கொட்டைகள் அல்லது வேர்கடலை சாப்பிடும் நபர்கள் இதய ஆரோக்கியத்தை சாப்பிடுகிறார்கள் என்பதை மருத்துவ ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. மிதமிஞ்சியில் கொட்டைகள் மற்றும் வேர்கடலை சாப்பிடும் சிலர் இதய நோய்க்கு குறைவான ஆபத்து இருப்பதாக ஆராய்ச்சியாளர்கள் கண்டறிந்துள்ளனர். ஆனால் நீங்கள் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் சாப்பிடுகையில், வெறும் வேர்கடலை விட சாப்பிடுகிறீர்கள்.

வேர்க்கடலை வெண்ணெய் பெரும்பாலான வணிக பிராண்டுகள் சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரை மற்றும் ஹைட்ரஜனேற்ற எண்ணெய்கள் ஆகியவை அடங்கும். பல இயற்கை மற்றும் கரிம வகைகள் நம்மால் மிகவும் மகிழ்வூட்டும் க்ரீமி அமைப்புக்கு இனிப்பு வகைகள் மற்றும் கூடுதல் எண்ணெய்களை சேர்க்கலாம். எனவே நீங்கள் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் சாப்பிடும் போது இதய ஆரோக்கியமான வேர்கடலை சாப்பிட்டாலும், உங்கள் உணவுக்கு நீங்கள் உணவில் சேர்த்துக் கொள்வது அவசியம்.

வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் நட் ஒவ்வாமைகள்

நீங்கள் குறிப்பிட்ட நட்டு ஒவ்வாமை இருந்தால், பாதுகாப்பான உணவை தேர்ந்தெடுப்பது குழப்பமடையக்கூடும். உதாரணமாக, நீங்கள் ஒரு மரம் நட்டு ஒவ்வாமை இருந்தால் நீங்கள் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் சாப்பிட முடியும்? "நட்" அவர்களின் பெயரின் ஒரு பகுதியாக இருந்தாலும், வேர்க்கடலை கொட்டைகள் அல்ல என்பதை பீநட் நிறுவனம் விளக்குகிறது. வேர்க்கடலைப் பயிரில் பயிரிடப்படுகிறது, மரங்களில் வளரும் கொட்டைகள் போலல்லாமல் அவை நிலத்தடி வளரும்.

வேர்க்கடலை ஒவ்வாமை கொண்டவர்கள் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் தவிர்க்க வேண்டும். ஆனால் உணவு அலர்ஜி ஆராய்ச்சி மற்றும் கல்வி (FARE) மக்களிடமும், வேர்கடலை தவிர்ப்பதற்காக மக்களை எச்சரிக்கிறது. "உற்பத்தி மற்றும் செயலாக்கத்தின் போது மரம் கொட்டைகள் அதிக தொடர்பு கொண்டதன் காரணமாக அதிக வாய்ப்புள்ளது."

வேர்க்கடலை வெண்ணெய் எடை இழக்க உதவுமா?

கொழுப்பு மற்றும் கலோரி அதிக உணவுகளை சாப்பிடுவது பொதுவாக ஒரு ஸ்மார்ட் எடை இழப்பு விருப்பம் அல்ல. எனவே உங்கள் உணவுக்கு உண்மையிலேயே வேர்க்கடலை வெண்ணெய் சாப்பிடுகிறதா? கலோரி மட்டுமே பிரச்சினை என்றால், பின்னர் பதில் ஆம் இருக்கும். ஆனால் திருப்தி மிக முக்கியமானது. சாப்பாடு என்பது உணவை சாப்பிட்ட பிறகு கிடைக்கும் முழுமையையும் திருப்தியையும் உணர்கிறோம். நாம் சோர்வாக உணர்ந்தால், நாம் குறைவாகவே இருப்போம். வேர்க்கடலை வெண்ணெய் வழங்கியதைப் போலவே நம்மில் பெரும்பாலோர் சாப்பிடுகிறார்கள்.

ஆனால் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் இருந்து நிரந்தரத்தின் நன்மைகள் ஆராய்ச்சி உறுதியான இல்லை. சில ஆய்வுகள் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் சாப்பிடுவதை அதிகரிக்கிறது மற்றும் சாப்பிட்ட பிறகு மணிநேரம் உண்பவர்களுக்கு உணவளிக்கிறது. ஆனால் ஆய்வுகள் பல நோக்கங்களில் மட்டுப்படுத்தப்பட்டவை அல்ல, எப்போதும் எடை இழக்க முயலுகிறவர்களுள் அடங்காது.

வேர்க்கடலை வெண்ணெய் உங்கள் மென்மையாக்கலைச் சேர்க்க விரும்பினால் அல்லது வேர்க்கடலை வெண்ணெய் கொண்டு சமைக்க விரும்பினால், ஒரு வேர்க்கடலை வெண்ணெய் புரத தூள் பயன்படுத்தி கருதுங்கள். PBFit போன்ற பிராண்டுகள் வழக்கமான மற்றும் சாக்லேட்-சுவையான வேர்க்கடலை வெண்ணெய் பொடிகளை குடிப்பதற்காக கலக்கலாம் அல்லது muffins, குக்கீகள் அல்லது பான்காக்களில் சுடப்படும். நீங்கள் குறைந்த கலோரி, குறைந்த கொழுப்பு பரவல் செய்ய நீர் கொண்டு தூள் கலக்க முடியும். PBFit இன் இரண்டு டேபிள் ஸ்பூன் 50 கலோரி, 1.5 கிராம் கொழுப்பு, 4 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், மற்றும் 6 கிராம் புரதம் ஆகியவற்றை வழங்குகிறது.

பாட்டம் லைன்: நீங்கள் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் நல்லதா?

வேர்க்கடலை வெண்ணெய் ஒரு சிறிய அளவு சாப்பிட்டால் முழு உணவையும் உண்பதற்கும், தினமும் குறைவாக சாப்பிடுவதற்கும், பின் சாப்பிடுவதற்கும் உதவுகிறது! வேர்க்கடலை வெண்ணெய் உள்ள புரதம் நீங்கள் தசை பராமரிக்க உதவும். ஆனால் நீங்கள் மெலிந்த மற்றும் சர்க்கரை வெண்ணெய் உங்கள் தினசரி மெனுவில் போராடி என்றால், நீங்கள் அதை டம்ப் மற்றும் ஒல்லியான புரதம் மற்ற ஆதாரங்கள் தேர்வு செய்ய வேண்டும்.

நினைவில் வைத்து கொள்ளுங்கள், நீங்கள் எடை இழக்க விரும்பினால், எதிர்மறை ஆற்றல் இருப்பு முக்கியம் இறுதியில். உங்கள் கலோரி உட்கொள்ளல் மற்றும் உங்கள் கலோரி செலவினங்களுக்கு மாற்றங்களை செய்யாமல் மெலிதான உதவியை வழங்குவதற்கு மந்திர சக்திகள் இல்லை. வேர்க்கடலை வெண்ணெய் விதிவிலக்கல்ல. நீங்கள் கொட்டைகள் பிடிக்கும்போது, ​​அவர்களின் இதய ஆரோக்கியமான பலன்களை அறுவடை செய்ய விரும்பினால், ஒரு பாத்திரத்தில் பாதாம் சாப்பிடுங்கள். கலோரி எண்ணிக்கை சற்றே குறைவாக உள்ளது மற்றும் சேர்க்கும் டிரான்ஸ் கொழுப்பு அல்லது சர்க்கரை எடுத்துக்கொள்ளாது.

> ஆதாரங்கள்:

> ஷொப்டன் எல்.ஜே, வான்டன் பிராண்ட் ப. மொத்தம் மற்றும் காரணம்-குறிப்பிட்ட இறப்பு கொண்ட மரத்தூள், வேர்க்கடலை மற்றும் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் ஆகியவற்றின் உறவு: ஒரு கூட்டல் ஆய்வு மற்றும் மெட்டா அனாலிசிஸ். நோய்க்குறியியல் சர்வதேச பத்திரிகை . ஜூன் 2015: 39. டோய்: 10.1093 / ije / dyv039.

> டலியுன் டி, ஃபோடோலியா. நட்ஸ் மற்றும் வேர்க்கடலை - > ஆனால் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் - > குறைந்த இறப்பு விகிதங்கள் இணைக்கப்பட்டுள்ளது, ஆய்வு காண்கிறது. https://www.sciencedaily.com/releases/2015/06/150610190920.htm.