நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்படுபவர்கள் குறைந்த உணவை உட்கொள்ள வேண்டுமா?

ஒரு மிக குறைந்த கார்பெட் உணவு உங்கள் இரத்த சர்க்கரைகளை எவ்வாறு பாதிக்கலாம்

நீங்கள் வகை 2 நீரிழிவு வாழ்கிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் ஒரு குறைந்த கார்பீட் உணவு பின்பற்ற வேண்டும் என்றால் நீங்கள் யோசித்து இருக்கலாம். உண்மையில், சில சமீபத்திய ஆய்வுகள் ஒரு தீவிர குறைந்த கார்போஹைட்ரேட் நீரிழிவு தலைகீழாக மாறும் என்று தெரிவிக்கின்றன. நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஆரோக்கியமான உணவில் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் பாத்திரத்தை கவனிக்கலாம். நாளொன்றுக்கு என்ன ஆய்வுகள் இரத்த சர்க்கரையின் மீது குறைவான கார்பை அல்லது மிகவும் குறைந்த கார்பெப் உணவின் தாக்கம் பற்றி நமக்குத் தெரிவிக்கின்றன.

எங்கள் உணவு உள்ள கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் பங்கு

கார்போஹைட்ரேட்டுகளில் சர்க்கரைகள் மற்றும் மாவுச்சத்துக்கள் ஆகியவை அடங்கும்; மேலும் அவை ஒன்றுக்கொன்று மேக்ரோனூட்ரியன்களை உருவாக்குகின்றன; மற்ற இரண்டு புரதம் மற்றும் கொழுப்பு ஆகும். நீங்கள் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உட்கொள்ளும்போது, ​​உங்கள் செரிமான அமைப்பு உங்கள் இரத்தத்தில் உறிஞ்சப்படும் தனிப்பட்ட சர்க்கரை அலகுகளாக கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உடைக்கிறது. இது இன்சுலின் வெளியீட்டை தூண்டுகிறது, உங்கள் இரத்தத்தை குளுக்கோஸிலிருந்து வெளியேற்ற உதவுகிறது மற்றும் உங்கள் உடலின் செல்களுக்கு உதவுகிறது, இதனால் ஆற்றல் பயன்படுத்தப்படுகிறது. ஆற்றல் உடனடியாக பயன்படுத்தப்படாத சர்க்கரைகள் சிறிது நேரம் சேமித்து வைக்கப்படுகின்றன அல்லது கொழுப்பு மாற்றப்படுகின்றன (உங்கள் உடல் தேவைக்கு அதிகமாக உணவை உண்ணும்போது).

அவர்கள் ஒவ்வொரு நாளும் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை உட்கொள்ள வேண்டும், ஏனென்றால் அவை உங்கள் உடலின் முதன்மை எரிசக்தி மூலமாகும். அமெரிக்கர்களுக்கான ஊட்டச்சத்து மற்றும் உணவு கட்டுப்பாடு மற்றும் உணவுமுறை வழிகாட்டல்கள் அகாடமி, 2015-2020 கார்போஹைட்ரேட் ஆதாரங்களில் இருந்து உங்கள் அன்றாட கலோரிகளில் பாதிக்கு மேற்பட்டதைப் பெற பரிந்துரைக்கிறது; இந்த நீரிழிவு மக்கள் அடங்கும்.

ஒவ்வொரு நாளும் 250 முதல் 300 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகளுக்கு இது மொழிபெயர்க்கப்படுகிறது, ஆனால் அது உங்கள் அளவு, பாலினம் மற்றும் எவ்வளவு சுறுசுறுப்பாக இருக்கிறது என்பதைப் பொறுத்தது.

ஒரு நீரிழிவு உணவு உள்ள கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் வரலாறு

ஒரு நீரிழிவு உணவு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது கார்போஹைட்ரேட் அளவு ஒரு ரோலர்-கோஸ்டர் வரலாறு இருந்தது, மற்றும் தற்போதைய நேரத்தில் சில சர்ச்சை ஒரு பகுதி உள்ளது.

இன்சுலின் அல்லது நீரிழிவு மருந்துகள் முன் கிடைக்கும் முன், ஒரு குறைந்த கார்பேட் உணவு சாப்பிடும் மட்டுமே சிகிச்சை இருந்தது. இன்சுலின் மற்றும் மருந்துகளின் கண்டுபிடிப்பு மற்றும் இதய நோய்க்கான கொழுப்புப் பற்றாக்குறை பற்றி நாம் அறிய ஆரம்பித்தோம். கொழுப்பு இதய நோய் ஒரு பெரிய குற்றவாளி கருதப்படுகிறது என்பதால், மற்றும் இதய நோய் நீரிழிவு மக்கள் பொதுவாக இருந்து, கார்போஹைட்ரேட் பரிந்துரைக்கப்பட்ட உட்கொள்ளல் உண்மையில் அதிகரித்துள்ளது. ஒரு குறைந்த கார்பட் உணவு அதிக கொழுப்பு என்பதால், அது பரிந்துரைக்கப்படவில்லை. இப்போது நம் உணவில் கொழுப்பு அளவு நாம் நினைத்ததை விட குறைவாக முக்கியம் என்று கற்றோம். கூடுதலாக, ஒரு குறைந்த கார்பட் உணவு சாப்பிடுவது எடை இழப்பு அடைவதற்கு புதிய வழியாகும், நீரிழிவு முக்கியம்.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு ஒரு குறைந்த கார்பட் உணவு மற்றும் அதற்கு எதிரான தற்போதைய வாதங்கள் என்ன?

நீரிழிவு ஒரு குறைந்த கார்பட் டயட் எதிராக வாதம்

ஊட்டச்சத்து மற்றும் உணவு கட்டுப்பாடு அகாடமி படி, நீரிழிவு ஆராய்ச்சி ஒரு வழக்கமான ஆரோக்கியமான உணவு பரிந்துரைக்கப்படுகிறது என்ன விட கார்ப்கள், கொழுப்பு, மற்றும் புரதம் எந்த சேர்க்கையை ஆதரிக்கவில்லை. சிக்கலான கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் ஆரோக்கியமான ஆதாரங்களைத் தேர்ந்தெடுப்பது மிக முக்கியமானதாக கருதப்படுகிறது, உங்கள் தினசரி கார்போஹைட்ரேட் உட்கொள்ளல் நிலையானது , அதிக எடை அல்லது பருமனாக இருந்தால் எடை குறைகிறது.

நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு குறைந்த கார்பட் உணவுக்கான வாதம்

ஒரு குறைந்த கார்பட் உணவு மற்றும் நீரிழிவு அதன் விளைவு பற்றி பேசுகையில், இது என்ன அர்த்தம் என்பதை வரையறுப்பது முக்கியம். கார்போஹைட்ரேட்டுகள் 26 சதவிகிதம் அல்லது குறைவான கலோரிகளை உருவாக்கும் ஒரு கார்போட் உணவை வரையறுக்கின்றன. இதற்கு மாறாக, ஒரு "மிக குறைந்த கார்பட் டிப்ஸ்" அல்லது "அல்ட்ரா லோ-கார்ப்ட்" உணவு இன்னும் விரிவாகக் காணப்படுகிறது. கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மிகக் குறைவான கலோரி உணவு அல்லது 10 சதவீதம் கலோரிகள் மட்டுமே குறைவாக உள்ளன.

ஒரு 2015 விமர்சனம் மிகவும் குறைந்த கார்பட் உணவு சாப்பிடும் எந்த நன்மைகள் இருந்தால் பார்க்க கிட்டத்தட்ட 100 ஆய்வுகள் பார்த்து. ஆசிரியர்கள் பல முடிவுகளை எடுத்தனர், இதில் சில:

• ஒரு குறைந்த கார்பெட் (குறைந்த கார்பன்) உணவு குறைவான இரத்த சர்க்கரைகளால் விளைந்தது.
• குறைந்த கார்பெட்டின் உணவுகளில் இரத்த சர்க்கரை குறைப்பு எடை இழப்பு தேவையில்லை, எடை இழப்பு பெரும்பாலும் குறைந்த கார்பெட்டின் உணவு "பக்க விளைவு" ஆகும். ( குறைந்த கார்பெட்டின் உணவில் எடை இழப்பு பற்றி மேலும் அறியவும்).
• டைப் 2 நீரிழிவு நோயால் பாதிக்கப்பட்டவர்கள் சில நேரங்களில் தங்களது நீரிழிவு மருந்துகளின் அளவைக் குறைக்க அல்லது முற்றிலுமாக அகற்ற முடியும்.
• குறைந்த கார்பெட்டின் உணவுக்கு மாற்றுவது மிகவும் எளிதானது.
• குறைந்த கார்ப உணவில் பக்கவிளைவுகள் ஏதும் இல்லை.

ஒட்டுமொத்த, அவர்கள் வகை 2 நீரிழிவு சிகிச்சையில் ஒரு குறைந்த கார்பட் உணவு முதல் படி இருக்க வேண்டும் என்று முடிவு.

தங்கள் கோரிக்கைகள் மற்றும் எதிராக இரண்டு வாதங்கள் உள்ளன, ஆனால் இந்த தகவலை கண்டுபிடிப்பவர்களுக்கு அந்த, அது மேம்படுத்த என்று மட்டும் நீரிழிவு மற்றும் கொழுப்பு. எரிச்சலூட்டும் குடல் நோய்க்குறியைச் சேர்ந்த முகப்பருவிற்கான ஆற்றலை மேம்படுத்துவதில் இருந்து மருத்துவ ஆய்வுகளில் கண்டறியப்பட்டுள்ள குறைந்த கார்பெட்டின் உணவு பல ஆரோக்கிய நலன்களில் உள்ளன.

நீங்கள் ஒரு குறைந்த கார்பட் டயட் ஏற்றுக்கொள்ள தேர்வு செய்தால்

நீங்கள் ஒரு குறைந்த கார்பெட்டின் உணவைப் பின்தொடர்வதில் ஆர்வமாக இருந்தால், உங்களுடைய சுகாதாரப் பாதுகாப்பு வழங்குநர், நீரிழிவு கல்வியாளர், அல்லது உணவுமுறை மாற்றங்கள் செய்யும் முன் நீரிழிவுக்கான மருத்துவ ஊட்டச்சத்து சிகிச்சையில் நிபுணத்துவம் வாய்ந்த ஒரு மருத்துவர் அல்லது ஊட்டச்சத்து நிபுணரிடம் பேச வேண்டியது அவசியம். உங்கள் இரத்த சர்க்கரைகள் மிகக் குறைவாக இருப்பதால், உங்கள் மருத்துவரிடம் மருந்துகள் மற்றும் குறைந்த கார்போட் உணவுகள் பற்றி பேசுங்கள். உங்கள் நீரிழிவு மருந்துகளை பாதிக்கும் கூடுதலாக, குறைந்த கார்பெட்டின் உணவுக்கு மாற்றுவது உங்கள் உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ள மருந்துகளை பாதிக்கும்.

குறைந்த கார்பெட்டின் உணவின் முக்கிய "பக்க விளைவுகள்" எடை இழப்பு மற்றும் குறைந்த ரத்த சர்க்கரை என்பதால், உங்கள் இரத்த குளுக்கோஸ் மிகவும் நெருக்கமாக கண்காணிக்க முக்கியம். முதல் சில நாட்களில் கார்பை திரும்பப் பெறுவதை மக்கள் குறைத்து மதிப்பிடுவதால், குறைந்த அளவு கார்போ உணவில் முதல் வாரமே சவாலானதாக இருக்கும். அதன் பிறகு உங்கள் சுழற்சியின் பின்னர் 3 முதல் 5 நாட்களுக்கு ஒரு "கார்பர் விபத்து" ஏற்படும்.

ஒரு குறைந்த கார்பெட்டின் உணவை உட்கொள்வதன் மூலம் மக்கள் செய்யும் பொதுவான தவறுகளையும் கற்றுக்கொள்வதற்கு ஒரு கணம் எடுத்துக்கொள்ளுங்கள்.

நீங்கள் உங்கள் டாக்டரிடம் பேசிய பிறகு, குறைந்த கார்பைட் உணவைப் பற்றி கற்றுக் கொண்ட பிறகு, நீங்கள் தொடங்குவதற்கு சில குறைந்த கார்பன் டின்னர் ரெசிப்கள் உள்ளன.

நீரிழிவு ஒரு குறைந்த கார்பட் உணவு மீது பாட்டம் வரி

பொதுவாக, நீரிழிவு நோயாளிகளுக்கு குறைவான கார்போ தேவையற்றது என்று கருதப்படுகிறது, இருப்பினும் சில ஆய்வுகள் மிகவும் குறைந்த கார்பட் உணவை சிலநேரங்களில் நோய்த்தாக்கிக் கூட மாற்றிவிடும் என்று கூறுகின்றன. எந்த மாற்றத்தையும் செய்வதற்கு முன், உங்கள் மருத்துவரிடம் பேச வேண்டியது அவசியம். பொதுவாக, ஒரு குறைந்த கார்பட் உணவுப் போக்கில் எடை இழப்பு தவிர்த்து சில பக்க விளைவுகள் ஏற்படுகின்றன, ஆனால் அவ்வாறு செய்யும்போது நீங்கள் எடுத்துக் கொள்ளும் மருந்துகளை பாதிக்கும் உங்கள் இரத்த சர்க்கரை மாற்றங்கள் ஏற்படலாம். இது தற்போது செயலில் உள்ள ஆராய்ச்சியின் ஒரு பகுதியாகும், மேலும் அது எதிர்காலத்தில் ஒரு நீரிழிவு உணவில் கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் "சிறந்த" உட்கொள்ளல் பற்றி மேலும் அறிந்து கொள்வோம்.

> ஆதாரங்கள்:

> அமெரிக்க நீரிழிவு சங்கம். கார்போஹைட்ரேட்டுகளை புரிந்துகொள்ளுதல். http://www.diabetes.org/food-and-fitness/food/what-can-i-eat/understanding-carbohydrates/

> ஃபைன்மேன், ஆர்., போகோஸ்லெஸ்கி, டப்., ஆஸ்ட்ரூப், ஏ. எல். நீரிழிவு மேலாண்மை முதல் அணுகுமுறையாக உணவு கார்போஹைட்ரேட் கட்டுப்பாடு: விமர்சன விமர்சனம் மற்றும் ஆதார அடிப்படை. ஊட்டச்சத்து . 2015. 31 (1): 1-13.

> டெய், ஜே., லஸ்ஸ்கேப்-மார்ஷ், என்., தாம்சன், சி. மற்றும் பலர். வகை 2 நீரிழிவு மேலாண்மை: குறைந்த மற்றும் உயர் கார்போஹைட்ரேட் உணவுகள் ஒப்பீடு: ஒரு சீரற்ற சோதனை. அமெரிக்கன் ஜர்னல் ஆஃப் கிளினிக்கல் நியூட்ரிஷன் . 2015. 102 (4): 780-90.

> அமெரிக்க சுகாதார மற்றும் மனித சேவைகள் திணைக்களம். சுகாதார ஆராய்ச்சி மற்றும் தரத்திற்கான நிறுவனம். நீரிழிவு வகை 1 மற்றும் வகை 2 ஆதாரங்கள் சார்ந்த ஊட்டச்சத்து பயிற்சி வழிகாட்டுதல். https://www.guideline.gov/summaries/summary/50138/diabetes-type-1-and-type-2-evidencebased-nutrition-practice-guideline

> அமெரிக்க சுகாதார மற்றும் மனித சேவைகள் திணைக்களம். நோய் தடுப்பு மற்றும் சுகாதார மேம்பாட்டு அலுவலகம். அமெரிக்கர்களுக்கான உணவு வழிகாட்டிகள் 2015 முதல் 2020 வரை. Https://health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines/