பசையம்-இலவச சாஸ்ஜ் பிராண்ட் பட்டியல்

காலை உணவு மற்றும் இரவு உணவிற்கு என்ன நறுமணப் பொருட்கள் பாதுகாப்பானவை (இது எதுவுமில்லை)

கோதுமை, பார்லி, அல்லது கம்பு ஆகியவற்றில் இருந்து தயாரிக்கப்படும் பொருட்களாகும். ஆனால் சில உற்பத்தியாளர்கள் தங்கள் தயாரிப்புகளை அமெரிக்க உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகம் (FDA) இலவச. "

"பசையம் இல்லாத" க்கான எஃப்.டி.ஏ. தரத்தைச் சந்திக்கும் தொத்திறைச்சி பிராண்டுகள் பின்வருமாறு:

• அய்டெல்ஸ் சாஸேஜ் கம்பெனி
• அல் ஃபிரஸ்கோ

• ஆப்பிள்கேட் ஃபார்ம்ஸ்
• பாஸ் ஃபார்ம்ஸ்
• Beeler ன்
• ஜோன்ஸ் பால் பண்ணை
• நிமான் ரஞ்ச்
• வெல்ஷைர் பண்ணைகள்

இந்த நிறுவனங்கள் குளுதென் குறுக்கு-மாசு , மற்றும் சில சான்றிதழ் தயாரிப்புகள் பசையம் இல்லாத , தங்கள் குறைந்தது FDA பசையம்-இலவச தரத்தை விட குறைவாக சோதிக்க அதாவது, 20 மில்லியனுக்கும் குறைவான பாக்டீரியாக்கள். Sausages செய்ய பெரும்பாலான நிறுவனங்கள் தங்கள் தொத்திறைச்சி எந்த பசையம் பொருட்கள் பயன்படுத்த கூறுகின்றனர். இருப்பினும், பசையம் தானியங்கள் அல்லது பகிர்ந்த உபகரணங்கள் போன்ற அதே சாஸ்சில் அந்த செருப்புகளை செய்யலாம்.

எந்த சாஸேஜ் பிராண்ட்ஸ் பசையம்-இலவசம்?

கீழே அமெரிக்காவில் உள்ள தொத்திறைச்சி தயாரிப்பாளர்களின் விரிவான பட்டியல், மேலும் அவர்கள் பசையம் இல்லாத தயாரிப்புகள் மற்றும் நெறிமுறைகள் பற்றி என்ன கூறுகிறார்கள்:

1) ஏடில்ஸ் சாஸேஜ் கம்பெனி

ஹில்ஷயர் பிராண்டுகளின் ஒரு பிரிவான Aidells, ஆர்டிசோக் & பூண்டு, சிக்கன் & ஆப்பிள் மற்றும் பைனாப்பிள் & பேகன் போன்ற சுவாரஸ்ஸில் நல்ல உணவை சாப்பிட வைக்கும் சாஸ்ஸுகளை உருவாக்குகிறது. நிறுவனம் பல்வேறு சுவையூட்டல்களில் காலை தொத்திறைச்சி மற்றும் தொத்திறைச்சி "மினிஸ்" ஆகியவற்றை தயாரிக்கிறது.

Aidells மட்டும் இரண்டு பசையம் கொண்ட பொருட்கள் செய்கிறது: இனிப்பு & புளிப்பு இறைச்சி, மற்றும் Teriyaki பைனாப்பிள் மீட்பால்ஸ் (எந்த சாஸஸ் உள்ளன, வெளிப்படையாக). நிறுவனத்தின் அனைத்து தொத்திறைச்சி பொருட்கள் பசையம் இல்லாத (பசையுள்ள 20 மில்லியனுக்கும் குறைவான பங்கைக் கொண்டுள்ளன), ஆனால் எப்பொழுதும் லேபிளை இருமுறை சரிபார்க்கவும், ஏனெனில் Aidells அனைத்துப் பாதுகாப்பான பொருட்களிலும் ஒரு முக்கிய "பசையம்-இல்லாத" பதவி வகிக்கும்.

2) அல் ஃப்ரெஸ்கோ

ஆப்பிள் மேப்பிள், நாட்டுப்புற உடை, மற்றும் காட்டு ப்ளூபெர்ரி, மேலும் முழுமையான சமைக்கப்பட்ட மற்றும் சமைக்கப்படாத இரவு உணவு சாஸ்ஸுகள் ஆகியவற்றுடன் பலவகையான சமைக்கப்பட்ட கோழி காலை சாஸ்ஜீஸ்கள் மூன்று வகைகளை செய்கிறது: பஃபேலோ உடை, ஸ்பைஸி சிபோட்டல், கீரை மற்றும் ஃபெட்டா, ஸ்வீட் இத்தாலியன். அனைத்து ஃப்ரெஸ்கோ தயாரிப்புகளும் பனிக்கட்டி பிரட்தூள்களில் நனைத்த மூல கோழி மீட்பாண்டுகளுக்கு தவிர்த்து பசையம் இல்லாததாகக் கருதப்படுகின்றன.

3) ஆப்பிள்கேட் ஃபார்ம்ஸ்

ஆப்பிள்ஜேட்டின் மிகப்பெரிய பொருட்கள், அனைத்து சாஸ்சுகள் உட்பட, பசையம் இல்லாததாக கருதப்படுகின்றன. ஆப்பிள்கேட் பண்ணைகள் சிற்றுண்டி மற்றும் இரவு உணவு சாஸ் ஆகிய இரண்டும் செய்கிறது.

4) கவசம்

ஸ்மித்ஃபீல்ட் பேக்கேஜ்கேட் மீட்ஸ் ஒரு பிரிவான ஆர்மர், மூல மற்றும் சமைத்த காலை உணவு சாஸ்ஜெட்டை இரண்டாகவும், மேலும் ஆர்மோர்-எக்ரிச் பிராண்ட் பெயரில் உலர் இத்தாலிய தொத்திறகு தயாரிக்கவும் செய்கிறது. நிறுவனம் அதன் எந்தவொரு பொருட்களிலும் கோதுமையை வெளிப்படுத்தும், தற்போது அது தயாரிப்பாளர்களின்படி எந்த வகையிலும் கம்பு, பார்லி அல்லது ஓட்ஸ் பயன்படுத்தவில்லை. ஆலை வசதிகள் பகிர்ந்துகொள்கின்றன, ஆனால் குறுக்கு வெட்டுத்தன்மையைத் தடுக்க கடுமையான வழிகாட்டுதல்களை பின்பற்றுகின்றன.

5) பானட் பிரவுன் மற்றும் சேவ்

காஸ்ரேரா உணவுகள் துணை நிறுவனத்தால் தயாரிக்கப்படுகிறது. ConAgra அதன் உணவில் அனைத்து பசையம் பொருட்கள் தெளிவாக அடையாளம் கொள்கிறது, மற்றும் பல விருந்து தொத்திறைச்சி பொருட்கள் எந்த பசையம் பொருட்கள் கொண்டிருக்கின்றன.

இருப்பினும், அவை பசையம் செய்யப்படாமல் குறிப்பாக தொழிற்சாலைகளில் குறுக்கு வெட்டுக்கு உட்பட்டிருக்கலாம். பான்கீட் உற்பத்திகளில் பெரும்பாலானவை பசையம் கொண்டவை என்பதால், பசையுள்ள பொருட்கள் இல்லாத பொருட்களுக்கு குறுக்கு மாசு ஏற்படுவதைக் கவனியுங்கள்.

6) பாஸ் பண்ணைகள்

பாஸ் ஃபார்ம்ஸ், இது "தென்னிந்திய சாக்ஸேஜ்" என்று தானாகக் கட்டணம் செலுத்துகிறது, இது பலவகையான லேசான மற்றும் சூடான வகைகளை இரு இணைப்புகள் மற்றும் பிட்டிகளில் உருவாக்குகிறது. ஒரு நிறுவனத்தின் செய்தித் தொடர்பாளரின் கூற்றுப்படி, பாஸ் ஃபார்ஸ் உற்பத்தி செய்யும் அனைத்தும் பசையம் இல்லாதவை.

7) பீலேரின்

பீலேரின் நுண்ணுயிர் எதிர்ப்பிகள் அல்லது வளர்ச்சி ஹார்மோன்கள் இல்லாமல் பன்றிகளை எழுப்புகிறது மற்றும் சூரிய ஒளி மற்றும் சமூகமயமாக்கலுக்கு ஏராளமான அணுகல் உள்ளது.

கம்பெனி ஒரு காலை உணவு சாஸ் மற்றும் பல இரவு உணவு சாஸ்ஜெட்கள், பிராட்டுர்ஸ்ட், இத்தாலிய தொத்திறைச்சி மற்றும் நல்ல உணவை சுவைமிக்க சாஸ்சேஜஸ் ஆகியவற்றை உள்ளடக்கியது. எல்லாம் குறைவாக செயல்படுத்தப்படுகிறது. நிறுவனத்தின் செய்தித் தொடர்பாளர் ஜூலி பெயேலரின் கூற்றுப்படி, "நாங்கள் பசையம் இல்லாத ஒன்றையும் செய்ய மாட்டோம், எங்களுடைய பொருட்களுக்கு அருகில் உற்பத்தி செய்யப்படும் பசையம் எதுவும் இல்லை." GMG அல்லாத பன்றிகளுக்கு அதன் பன்றிகளுக்கு மாற்றும் செயல்முறையிலும் நிறுவனம் உள்ளது.

8) பாப் எவன்ஸ்

பாப் இவான்ஸ் ரெஸ்டாரன்ட் சங்கிலி, ஐந்து வெவ்வேறு ரோல் சாஸ் வகைகள் உட்பட, மளிகை கடைகளில் விற்பனைக்கு விற்பனை செய்கிறது. பிக் ஃபார்ம் அசல் பன்றி இறைச்சி பழம் சாஸ் இணைப்புகள் மற்றும் ஹாட் சாஸேஜ் பைட்டீஸ் தவிர்த்து பப் எவன்ஸ் 'பசையம்-இலவசப் பட்டியலில் பட்டியலிடப்பட்டுள்ளன. இதன் பொருள், பத்து மில்லியன் யூரோக்களுக்கு குறைவான 20 பாகங்களைக் கொண்ட அமெரிக்க உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகம் தரங்களை சந்திக்கின்றன.

9) பிராட்பேண்ட் ஹாம்ஸ்

கென்டக்கி அடிப்படையிலான பிராட்பாண்ட் பல வேறுபட்ட sausages செய்கிறது. நிறுவனம் பசையம் சோதிக்க இல்லை, அல்லது அது எந்த பசையம் இலவச கூற்றுக்கள் செய்கிறது, ஒரு செய்தி தொடர்பாளர் படி.

10) பண்ணை உணவு

பண்ணையில் பல பன்றி-அடிப்படையிலான தயாரிப்புகளை பலவிதமான காலை உணவு மற்றும் இரவு உணவு சாஸ் போன்றவற்றை உள்ளடக்கியிருக்கிறது. காலை உணவு சாண்ட்விச் மற்றும் பிற பசையம் கொண்ட பொருட்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன. ஒரு நிறுவனத்தின் வாடிக்கையாளர் சேவை பிரதிநிதி படி, பண்ணை சில பொருட்கள் பசையம் இல்லாத லேபிள் செய்கிறது. நிறுவனத்தின் லோகோவின் உரிமத்திற்கான தயாரிப்பு லேபிளில் இந்த பதவி தோன்றும். "அந்தக் கூற்றில் தொகுப்பு இல்லை என்றால், நாங்கள் அத்தகைய ஒரு கூற்றைச் செய்யவில்லை," என்று அவர் கூறுகிறார், ஏனெனில் வெளிப்புற சப்ளையர்கள் இருந்து பொருட்கள் பசையம் கொண்டிருக்கக்கூடும். கோதுமை (முதன்மையான எட்டு ஒவ்வாமை கொண்ட பொருட்களில் ஒன்று) எப்போதும் தேவையான பொருட்கள் அறிக்கையில் பட்டியலிடப்படும், "எங்கள் தயாரிப்புகளில் மாற்றியமைக்கப்பட்ட உணவு ஸ்டார்ச் சோளம் அல்லது உருளைக்கிழங்கு அடிப்படையிலானது, மேலும் எங்கள் தயாரிப்புகளில் டெக்ஸ்ட்ரோஸ் சோளம் அடிப்படையிலானது."

11) ஹாட்பீல்ட்

பென்ஸில்வேனியாவில் உள்ள ஹாட்ப்பீல்ட் காலை உணவு சாஸ் மற்றும் இரவு உணவு சாஸ் போன்றவற்றை பல்வேறு சுவாரஸ்யங்களில் தயாரிக்கிறது. நிறுவனம் பசையம் இல்லாத பொருட்கள் பட்டியலை பராமரிக்கிறது, மற்றும் தொத்திறைச்சி தயாரிப்புகள் அது இருக்கும். எனினும், பொருட்கள் குறுக்கு-கழுவல் சோதனை இல்லை, மற்றும் சில அவர்கள் உற்பத்தி ரன்கள் இடையே சுத்தம் என்று பகிர்வு உபகரணங்கள் உற்பத்தி, ஒரு வாடிக்கையாளர் சேவை பிரதிநிதி என்னை சொல்கிறது. பசையம் கொண்ட பெரும்பாலான Hatfield தயாரிப்புகள் ஹாம்ஸ் மற்றும் ஹாம் ஸ்டீக்ஸ் ஆகும்.

12) ஹீப்ரு தேசிய

ஹீப்ரு தேசிய அதன் ஹாட் டாக் (அறியப்பட்ட பசையம் இல்லாத ஹாட் டாக் பட்டியல் பார்க்க) சிறந்த அறியப்படுகிறது, ஆனால் அது மாட்டிறைச்சி காலை தொத்திறைக்க செய்கிறது. ஹீப்ரு தேசிய நிறுவனம் கான்அக்ரா ஃபூட்ஸ் நிறுவனத்திற்கு சொந்தமானது என்பதால், இது எந்த பசையம் கொண்ட பொருட்களையும் தெளிவாகக் குறிக்கும், ஆனால் அது பசையம் தயாரிப்பதில் சோதிக்கப்படாது, மேலும் இது பசையம் இல்லாததாக லேபிளிப்பது இல்லை.

13) ஹில்ஷையர் பண்ணை

நீங்கள் யூகிக்க கூடும் என, ஹில்ஷையர் பண்ணை ஹில்ஷயர் பிராண்ட்ஸ் சொந்தமானது, இதையொட்டி டைசன் உணவுகள் சொந்தமான. நிறுவனம் கிட்டத்தட்ட 100 வெவ்வேறு தயாரிப்புகளை செய்கிறது, இதில் அரை பாத்திரங்கள் தொத்திறைச்சி வகைகள். Hillshire பண்ணை பசையம் சோதனை மற்றும் எந்த பசையம் இலவச கூற்றுகள் இல்லை.

14) ஜிம்மி டீன்

மற்றொரு ஹில்ஷயர் பிராண்டுகள் நிறுவனம், ஜிம்மி டீன் சாஸ்ஜெஸ் தற்போது பசையம் பரிசோதனையிடப்படவில்லை, மேலும் அவை பசையம் இல்லாததாக கருதப்படவில்லை, ஒரு செய்தித் தொடர்பாளர் கூறுகிறார்.

15) ஜோன்ஸ் பால் பண்ணை

நான் வளர்ந்து வரும் போது இது என் குடும்பத்தின் காலை உணவு சாஸ்சேஜ் பிராண்டாக இருந்தது, அது உண்மையில் பசையம்-இலவச சான்றளிப்பு அமைப்பு (GFCO) மூலம் சான்றளிக்கப்பட்ட பசையம் இல்லாததை பார்க்க மிகவும் மகிழ்ச்சி அடைந்தது. அதாவது, 10 மில்லியனுக்கும் குறைவான பாகங்களுக்கும், GF-10 க்கும் குறைவான அளவுக்கு பசையம் இல்லாததாக உள்ளது. ஜோன்ஸ் பல்வேறு வகை sausages செய்கிறது, நிறுவனம் கூறுகிறது, "வெறும் ஐந்து பொருட்கள்: பன்றி இறைச்சி, தண்ணீர், உப்பு, மசாலா, மற்றும் சர்க்கரை." இந்நிறுவனம் செலக்ட் டிசைஸ் பவுண்டேசன் மற்றும் செலியக் ஸ்பரூ அசோசியேஷன் ஆகியவற்றிற்கான ஆதரவை வழங்கியுள்ளது. ஜொனன்-இலவசமில்லாத சில தயாரிப்புகளை ஜோன்ஸ் உருவாக்கும் என்பதில் கவனமாக இருங்கள், அதனால் எப்போதும் "ஜி.எஃப்" குறியீட்டிற்கான லேபிள் இருமுறை சரிபார்க்கவும்.

16) நீஸ்'ஸ் கண்ட்ரி ஸோசேஜ்

ஒரு Neese செய்தித்தொடர்பாளர் கருத்துப்படி, நிறுவனத்தின் அனைத்து சில்லறை பாலாடைக்கட்டி பொருட்கள் பசையம் பொருட்கள் இருந்து இலவசம், மற்றும் அவர்கள் எந்த MSG, நைட்ரேட் / நைட்ரைட்கள் அல்லது பாதுகாப்பற்ற கொண்டிருக்கும். "கோதுமை பசையம் கொண்டிருக்கும் மற்ற சில பொருட்களிலும் எங்கள் தொத்திறைப் பொருட்கள் உற்பத்தி செய்யப்படுகின்றன, ஆனால் பல திரைச்சீலைகள் மற்றும் அறைகளால் பிரிக்கப்பட்டிருக்கிறது" என்று செய்தித் தொடர்பாளர் கூறுகிறார்.

17) நிமான் ரஞ்ச்

நல்ல உணவை உண்ணும் உணவை உண்ணும் உணவை உண்ணும் உணவை உண்ணலாம். நிறுவனம் இது செய்கிறது எல்லாம் அதன் பழுப்பு மற்றும் பிற sausages உட்பட, பசையம் இல்லாத கருதப்படுகிறது.

18) ஸ்மித்ஃபீல்டு

முக்கியமாக அதன் ஹாம்ஸில் பிரபலமாக உள்ளது, ஸ்மித்ஃபீல்ட் சில வெவ்வேறு காலை உணவு மற்றும் இரவு உணவு சாஸ் தயாரிப்புகளை செய்கிறது. நிறுவனம் படி, "இணைப்பு மற்றும் லூப் தொத்திறைச்சி MSG கொண்டிருக்கவில்லை மற்றும் பசையம் இல்லாத உள்ளன." ஸ்மித்ஃபீல்ட் அதன் பெரும்பாலான தாவரங்களில் பசையம் பொருட்கள் மற்றும் பிற ஒவ்வாமைகளை பயன்படுத்துவதை நீக்குகிறது என்று ஒரு நிறுவனத்தின் செய்தித் தொடர்பாளர் கூறுகிறார். ஒவ்வாமைப் பொருள்கள் பயன்படுத்தப்படுகிற சில சந்தர்ப்பங்களில் குறுக்கு மாசு ஏற்படுவதை தடுக்கும் ஒரு கடுமையான ஒவ்வாமை கட்டுப்பாட்டு திட்டத்தை பயன்படுத்துகிறது. நிறுவனம் அதன் தயாரிப்பு அடையாளங்கள் மீது எந்த பசையம் பொருட்கள் அழைக்க வேண்டும் என்கிறார்.

19) டென்னசி பிரைட்

இந்த பிராண்ட், கான்ஜிரா ஃபூட்ஸ் மற்றொரு பிரிவு, பசையம் இல்லாத பொருட்களின் பட்டியலை பராமரிக்காது. அதன் அடிக்கடி கேட்கப்படும் கேள்விகள் பக்கம் படி, அதன் தொத்திறைச்சி பொருட்கள் பெரும்பாலான பசையம் பொருட்கள் இல்லை. மறுபடியும், காஞ்சிரக பிராண்டுகள் பசையுள்ள பொருட்களால் லேபில் தெளிவாக வெளிப்படுத்தப்படும், ஆனால் தயாரிப்புகளை "பசையம் இல்லாத" சட்டப்பூர்வ வரையறையை சந்திக்க மாட்டோம்.

20) வெல்ஷைர் பண்ணைகள்

வெல்ஷைர் பண்ணைகள் தன்னை "அனைத்து இயற்கை இறைச்சிகள் மற்றும் ஒவ்வாமை இல்லாத உணவுகள்" என்று விளம்பரப்படுத்திக் கொள்கின்றன, மற்றும் அதன் பெரும்பாலான தயாரிப்புக்கள், சாஸ்சேஜ்கள் உட்பட, பசையம் இல்லாததாக கருதப்படுகின்றன. நிறுவனத்தின் இணையதளத்தில் நீங்கள் பசையம் இல்லாத கருதப்படும் உணவுகள் பட்டியலை பார்க்க அனுமதிக்கிறது மற்றும் பிற ஒவ்வாமை (போன்ற கேசீன், சோளம், பருப்புகள் மற்றும் சோயா ) நீக்க அனுமதிக்கிறது ஒரு தேடக்கூடிய தரவுத்தள கொண்டுள்ளது.

21) ரைட்

ரைட், டைசன் ஃபுட்ஸ், இன்க் இன் ஒரு பிரிவு, நாட்டின் காலை உணவு சாஸ் மற்றும் சிறப்பு தொத்திறைச்சி தயாரிப்புகளை செய்கிறது. ஒரு வாடிக்கையாளர் சேவை பிரதிநிதி படி, டைசன் தெளிவாக கோதுமை, கம்பு, பார்லி அல்லது ஓட்ஸ் கொண்ட எந்தவொரு பொருட்களையும் வெளிப்படுத்தும், ஆனால் பசையம் இல்லாத எந்தவொரு பெயரிடலும் இல்லை; அதற்கு பதிலாக, வாடிக்கையாளர்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட தயாரிப்பு பற்றி கேட்க நிறுவனம் தொடர்பு கொள்ள வேண்டும். நான் மின்னஞ்சல் செய்தபோது, ​​ஒரு வாடிக்கையாளர் சேவை பிரதிநிதி கூறினார்: "அனைத்து செயலாக்க வசதிகளிலும் மைக் டைசன் மிகவும் கடுமையான ஒவ்வாமை வழிகாட்டுதல்களை கொண்டுள்ளது, உற்பத்தி ஒரு புதிய தயாரிப்பில் துவங்கியவுடன், அனைத்து உடைகளும் நீக்கப்பட்டிருப்பதை உறுதி செய்ய, வரி உடைந்து, சுத்தம் செய்யப்படுகிறது."

ஒரு வார்த்தை

நீங்கள் பசையம் கண்டுபிடிக்க குறிப்பாக உணர்திறன் என்றால், நீங்கள் ஜொனன்-இலவச சான்றளிக்கப்பட்ட இது ஜோன்ஸ் பால் பண்ணை தொத்திறைச்சி, ஒட்டிக்கொள்கின்றன வேண்டும், அல்லது குறிப்பாக உத்தரவாதம் பொருட்களை பசையம் இல்லாத மற்ற நிறுவனங்கள் ஒன்று. பசையம் பொருட்களுடன் எதையும் செய்யாத நிறுவனங்கள் நல்ல சவால்களாக இருக்கலாம்.

> மூல:

> செலியாக் நோய் அறக்கட்டளை. நான் என்ன சாப்பிட வேண்டும்? உண்மை தாள்.