வெற்று தயிர் இது நட்பு பாக்டீரியாவுடன் நனைக்கப்பட்டு, தடிமனாக இருக்கும் வரை பாலுடன் தயாரிக்கப்படுகிறது. அதன் தூய்மையான வடிவத்தில், தயிர் பசையம் இல்லாதது, மற்றும் நீங்கள் லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மை அல்லது மற்றொரு சிக்கல் காரணமாக பால் உற்பத்திகளை தெளிவாகத் திசை திருப்பவில்லை எனக் கருதி, பசையம் இல்லாத உணவில் அதை அனுபவிக்க முடியும்.
இருப்பினும், வணிக ரீதியாக கிடைக்கக்கூடிய தயிர்களில் பயன்படுத்தப்படும் சுவையுணர்வுகள் மற்றும் இனிப்பான்கள் எப்போதும் பசையம் இல்லாதவை அல்ல .
கூடுதலாக, நீங்கள் கடைகளில் வாங்குவதற்கு வெற்று தயிர் கூட செலியாகு நோய் மற்றும் அல்லாத செலியாகுட் பசையம் உணர்திறன் எங்களுக்கு அந்த பாதுகாப்பற்ற செய்கிறது என்று பசையம் குறுக்கு மாசு ஏற்படுத்தும்.
பசையம்-இலவச தயிர் செய்யும் நிறுவனங்கள்
இங்கே அமெரிக்காவில் பொதுவாக கிடைக்கக்கூடிய தயிர் பிராண்டுகளின் பட்டியல், ஒவ்வொரு உற்பத்தியாளர் தயிர் பசையம் இல்லாததா அல்லது இல்லையா என்பதைப் பற்றி என்ன சொல்ல வேண்டும் என்பதையே இது காட்டுகிறது.
- கபோட் தயிர் . உங்கள் சூப்பர்மார்க்கெட் பங்குகள் கபோட் தயிர் என்றால், நான் அதை பரிந்துரைக்க முடியும், நீங்கள் பசையம் கண்டுபிடிக்க குறிப்பாக உணர்திறன் கூட. வெர்மான்ட் அடிப்படையிலான நிறுவனம் (அதன் கூர்மையான cheddar சீஸ் எனப்படும்) கிரேக்க பாணியில் தயிர் ஏழு வெவ்வேறு சுவைகள் மற்றும் கொழுப்பு அளவுகளில் உற்பத்தி செய்கிறது, இதில் வெற்று, குறைந்த கொழுப்பு, கொழுப்பு, ஸ்ட்ராபெரி மற்றும் வெண்ணிலா பீன். கம்போடியின் அனைத்து பொருட்களும் பசையம் இல்லாதவை என்று எந்த நிறுவனமும், அனைத்து பொருட்கள், எதிர்ப்பு கேக்கிங் ஏஜென்ட்கள் போன்றவை ஆராய்ச்சி மற்றும் குளுக்கன் இலவசமாக சரிபார்க்கப்படுகின்றன என்று நிறுவனம் கூறுகிறது.
- சோபனி தயிர் . சோபொனி வெற்று தடிமனான கிரேக் தயிர் மற்றும் பல சுவாரஸ்யமான சுவடுகளை (ஸ்ட்ராபெரி மற்றும் வெண்ணிலா) பல்வேறு சுவாரஸ்யமான வகைகள் (இரத்த ஆரஞ்சு மற்றும் வெண்ணிலா சாக்லேட் சுங்க்) வரை வழங்குகிறது. சபோனி கிரேஸி யோகர்ட் வகைகள், சபோனி 'ஃப்ளிப்' பொருட்களின் விலையுடன் இயற்கையாக பசையம் இல்லாத, அவை கோதுமை, கம்பு, பார்லி அல்லது மற்ற பசையம் நிறைந்த பொருட்கள் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கவில்லை என்பதாகும். பசையம் இலவச சான்றளிப்பு அமைப்பு சான்றிதழ் என்று பசையம்-இலவச சின்னமாக குறிக்கப்பட்டுள்ளது "(GFCO). ஜி.எஃப்.சி.ஓ., 20 மில்லியனுக்கும் குறைவான பாக்டீரியாவின் சட்டரீதியான தரத்தை சந்திக்க வேண்டும். Chobani அதன் சோபனி ஓட்ஸ் மற்றும் பண்டைய தானிய பொருட்கள் தயாரிக்க சான்றிதழ் பசையம் இல்லாத ஓட்ஸ் பயன்படுத்துகிறது என்பதை நினைவில் கொள்க, இது பசையம்-இலவச உணவில் பாதுகாப்பாக வைக்கும் ( நீங்கள் ஓட்ஸ் சாப்பிட முடியும் வரை ).
- டேனன் தயிர் . டேனன் பலவிதமான சுவையூட்டும் பழங்களையும், தயிர் வகைகளையும் வழங்குகிறது, மேலும் பெரும்பாலானவை பசையம் இல்லாததாக கருதப்படுகின்றன. அமோனியாஸ் குறைந்த கொழுப்பு கிரேக்க உறைந்த தயிர், ஓகோஸ் க்ரஞ்ச், LNF கிரேக்க கிரன்ச் மற்றும் யோக்ரஞ்ச் ஆகியவை அடங்கும். அமோனியாஸ் ஃபாபர் (பசையம் பொருட்கள் கொண்டவை), டேனான் பர்ஃபைட் (இது மளிகை கடைகளில் அல்ல, மாறாக மளிகை கடைகளில் இல்லை)
- ஃபேஜ் தயிர் . கிரேக்கத் தயிர் தயாரிப்பாளர் ஃபாஜ் பழம் அல்லது தேன் சார்ந்த ஒரு பக்கத்திலும், ஒரு பக்கத்திலும் தேய்க்கும் வகையிலும், அந்தப் பிளவு கப்களை வழங்குகிறது. அனைத்து சுவைகள் பசையம் இல்லாத கருதப்படுகின்றன மற்றும் பசையம்-இலவச சான்றளிப்பு அமைப்பு சான்றிதழ், நிறுவனம் படி.
- ஸ்டோனிஃபீல்ட் பண்ணை . ஸ்டோனிஃபீல்ட் பண்ணைகள் தயிர் மற்றும் மிருதுவாக்கிகள் மற்றும் ஒய்கோஸ் ஆர்கானிக் கிரீக் தயிர் ஆகியவற்றை தயாரிக்கின்றன. இது பசையுடனும் சேர்த்து பால் தவிர்ப்பதற்கு YoBaby தயிர் பொருட்கள் மற்றும் சோயா தயிர் செய்கிறது. YoToddler பிளஸ் & ப்ரெஸ்ட் & டெய்ரின் தவிர அனைத்து ஸ்டோனிஃபீல்ட் யோகூர்டுகளும் GFCO மூலமாக பசையம் இல்லாத சான்றிதழ் அளிக்கின்றன, அதாவது அவை 10 மில்லியனுக்கும் குறைவான பாக்டீரியாவின் பாகங்களைக் கொண்டிருக்கின்றன. நிறுவனம் உறைந்த தயிர் பொருட்கள் தயாரிக்கிறது. அவை பசையம் நிறைந்த பொருட்கள் கொண்டவை அல்ல, ஆனால் அவை பசையம் நிறைந்த தயாரிப்புகளுடன் பகிர்ந்து கொள்ளும் சாதனங்களில் தயாரிக்கப்படுகின்றன, எனவே ஸ்டோனிஃபீல்ட் அவற்றை பசையம் இல்லாததாக கருதுவதில்லை.
- வாஸ்கோஸ் தயிர் . வோஸ்கோஸ், கிரேக்க பாணியிலான தடித்த தயிர் மற்றொரு பிராண்ட், அதன் தயிர் பசையம்-இலவச என்கிறார். (அதிர்ஷ்டவசமாக எங்களிடம், கம்போஸ் பிளஸ் கிரானோலா சுவைகள் நிறுத்தப்பட்டது, அதில் கோதுமை உருண்டப்பட்டது.)
- Yoplait தயிர் . Yoplait, ஜெனரல் மில்ஸ் பகுதியாகும், ஒரு விரிவான பசையம் இல்லாத பட்டியலைக் கொண்டுள்ளது. ஒரு செய்தித்தொடர்பாளர் பசையம்-இலவச பட்டியலில் மிக-அனைத்து ஆனால் Yoplait தயாரிப்புகள் அடங்கும் என்றார். குறிப்பாக, குளோட்டோனா இல்லாத பராஃபுட்கள் பசையம் இல்லாதவை அல்ல (அவை வழக்கமான ஓட்ஸ் மற்றும் பார்லி மால்ட் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கின்றன). Yoplait தயாரிப்புகள் மில்லியன் ஒன்றுக்கு 20 பாகங்கள் சோதிக்கப்படுகின்றன. உங்களிடம் குழந்தை இருந்தால், GoGurt மற்றும் Trix இருவரும் Yoplait தயாரிப்புகள், மற்றும் பசையம் இல்லாத பட்டியலில் இரண்டுமே உள்ளன.
வேறு என்ன கிடைக்கிறது?
இந்த தேசிய பிராண்டுகளுக்கு மேலதிகமாக, பெரும்பாலான மளிகை கடைகள் தங்கள் சொந்த "லேபிளை" பிராண்ட்களைக் கொண்டுள்ளன. இது பசையம் இல்லாத உணவில் பாதுகாப்பாக உள்ளதா அல்லது இல்லையா என்பதை தீர்மானிக்க, நீங்கள் ஸ்டோரைக் கேட்க வேண்டும் - பல சலுகைகளை பசையம் இல்லாத பட்டியல்கள்.
வழக்கமான தயிர் போன்றது, உறைந்த தயிர் பல பிராண்டுகள் மற்றும் சுவைகள் பாதுகாப்பாக உள்ளன. எனினும், சில இல்லை. பசையம் இல்லாத ஐஸ் கிரீம் கட்டுரை உறைந்த தயிர் மீது சில விவரங்களை வழங்குகிறது.
இறுதியாக, நீங்கள் உறைந்த தயிர் வெளியே சென்று அனுபவிக்க என்றால், நீங்கள் பாதுகாப்பாக அனுபவிக்க முடியும் மற்றும் நீங்கள் தவிர்க்க வேண்டும் என்று பசையம் இல்லாத உறைந்த தயிர் விருப்பங்கள் உள்ளன.