1 - க்வெர்செடின் அழற்சி குறைக்கிறது
Quercetin மிகவும் ஆராய்ச்சி ஆக்ஸிஜனேற்ற bioflavonoids ஒன்றாகும் மற்றும் பல சுகாதார மேம்படுத்தும் கூடுதல் மூலப்பொருள் பட்டியல்கள் மத்தியில் இன்று. ஆக்ஸிஜனேற்ற செயல்பாட்டிற்கும், பல உடல்நல நன்மைகள் பெறக்கூடிய இணைப்புகளுக்கும் வரிசைப்படுத்திய க்வெர்செடினுடன் இன்றுவரை 6000 க்கும் அதிகமான ஃபிளாவனாய்டுகள் உள்ளன. Quercetin இயற்கையாகவே சேர்க்கப்பட்டுள்ளது தாவர உணவுகள் பல்வேறு, பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது. ஆன்டிஆக்சிடென்ஸ் நச்சுத்தன்மையை நீக்கி, வீக்கம் குறைத்து, செல்லுலார் மற்றும் திசு சேதத்தை குறைப்பதன் மூலம் உடலுக்கு உதவுகிறது. பல விளையாட்டு வீரர்கள் தங்கள் உடற்பயிற்சிகளால் ஏற்பட்டுள்ள தசை அழற்சி மற்றும் ஒட்டுமொத்த மேம்படுத்தப்பட்ட தடகள செயல்திறனை மேம்படுத்துவதற்கு குவாரெட்டெடின் கூடுதல் இணைப்பைச் சேர்த்துள்ளனர் . தடுப்பு மருந்துகளின் சர்வதேச பத்திரிகை "லீன் உடல் நிறை, மொத்த உடல் நீர், அடித்தள வளர்சிதை மாற்ற விகிதம் மற்றும் மொத்த ஆற்றல் செலவுகள் தலையீடு பின்னர் quercetin குழுவில் கணிசமாக அதிகரித்துள்ளது." பெரிய செய்தி ஆனால் சில முரண்பாடான ஆய்வுகள் சிறந்த தசை மீட்பு நோக்கி சாய்ந்து, மற்ற போது ஆராய்ச்சி ஒரு மேம்படுத்தப்பட்ட கொழுப்பு விஷத்தன்மை (எரியும்) திறனை மட்டும் பொருத்துகிறது. அனைத்து நேர்மறையான விஷயங்களும் படிக்க, ஆனால் ஆராய்ச்சிக்காக பொதுவானவை, இது துல்லியமான முடிவுகளை சேகரிக்கவும் நேரம் எடுக்கவும் நேரம் எடுக்கிறது. நாம் கர்சீடின் கிருமிகள் தசைகள் உடற்பயிற்சி மற்றும் பிற உடல்நல நன்மைகள் எதிர்ப்பு அழற்சி நலன்கள் வழங்கும் திறன் கொண்ட ஒரு அற்புதமான ஆக்ஸிஜனேற்ற உள்ளது. கூடுதல் எப்போதும் செயல்திறன் மற்றும் ஒரு விலை உயர்ந்த பட்ஜெட் பொருளை ஒரு யோசிக்காமல் விளையாட்டு என்பதால், நுகரும் quercetin நிறைந்த உணவுகள் ஆக்ஸிஜனேற்ற நன்மைகள் உறுதி மிகவும் அர்த்தமுள்ளதாக. Quercetin அதிக செறிவு கொண்ட பின்வரும் உணவுகள் பாருங்கள்.
2 - ஆப்பிள் Quercetin நிறைய கொண்டுள்ளது
பயோ மெட் சென்ட்ரல் ஊட்டச்சத்து இதழின் படி "ஆப்பிள் க்யுபீடிட்டின்கள் உள்ளிட்ட பல வகையான பைடோகெமிக்கல்களில் உள்ளது ... இது வலுவான ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் ஆகும்." ஆப்பிள்கள் குறிப்பாக கியுர்கெடினின் முக்கிய ஆதாரமாக உள்ளன. ஆப்பிள் பற்றி ஒரு வேடிக்கையான ஆக்ஸிஜனேற்ற உண்மையை: அமெரிக்காவில் நுகரப்படும் பழம் flavonoids 23% ஆப்பிள் இருந்து வந்து நுகர்வோர் பொது மக்கள் நன்றி quercetin அதிக நிகழ்வு விளக்குகிறது. ஆப்பிள் வைத்திருப்பதற்கு ஒரு நாளைக்கு கர்ப்பெடின் அல்லது மக்களிடையே இருக்கும் ஆப்பிள் அறிவைப் பற்றி அறிந்திருப்பதால், இந்த "சூப்பர் உணவின்" ஆக்ஸிஜனேற்ற உடல்நல நன்மைகள் பரவலாக இருக்கின்றன. இது பிந்தைய பயிற்சியளிப்பு மீட்பு உணவுகள் பட்டியலை உயர் ஆச்சரியம் இல்லை.
3 - வெங்காயம் Quercetin உயர் செறிவுகள் உள்ளன
பெல்சியா, அயர்லாந்து மற்றும் வாஜிமிங் வேளாண் பல்கலைக்கழகத்தில் குயின்ஸ் பல்கலைக்கழகத்தில் நடத்திய ஆய்வுகள் அடிப்படையில் , த வெங்கன் அசோசியேசன் ஹெல்த் ரிசர்ச் படி, வெங்காயம் உள்ள க்வெர்பெடின் உள்ளடக்கம் 22.40 மில்லி மற்றும் 51.82 மி.கி. இடைநிலை வெங்காயம் (100 கிராம் ). "உயர்ந்த ஆரோக்கிய நலன்கள் கொண்ட உயர் ஆக்ஸிஜனேற்ற மதிப்பீட்டைப் பொறுத்தவரை" வெங்காயம் மூச்சு "பற்றி யார் கவலைப்படுகிறார்கள்? திசு சேதத்தை மெதுவாக்கும் மற்றும் சரிசெய்யவும் உயிர் வளிமண்டலங்களைப் பயன்படுத்தி வெங்காயம் சாப்பிடுவது நல்ல வர்த்தகத்தைப் போன்றது. ஒரு முழு வெங்காயம் மற்றும் சக்தியை உடற்பயிற்சியால் தூண்டிவிடும் அழிக்கும் காரமான சண்டையை சமாளிக்க உடலின் புதிய சல்ஸாவை ஏற்றவும்!
4 - ப்ரோக்கோலி க்வெர்செடின்: ஒரு சுப்பீரியர் Bioflavonoid
தி ஜர்னல் ஆஃப் ஃபுட் காம்பொனிஷன் அண்ட் அனாலிசிஸ், "இன் பஹோருன் எட் அல். (2004) ப்ரோக்கோலியில் கபெபெரோல் அளவை விட கர்செடிட்டின் அளவுகள் சுமார் ஐந்து மடங்கு அதிகமாக இருப்பதாகக் கூறியது. "க்வெர்கெடின் மற்றும் காம்பெஃபெரால் இருவரும் ப்ரோக்கோலியில் இயற்கையாக நிகழும் உயர்ந்த உயிரிப் புல்லோயிட்டுகள். ப்ரோக்கோலி அமெரிக்காவில் மிகவும் பொதுவாக நுகரப்படும் "சூப்பர் உணவுகள்" ஒன்றாகும். ப்ரோக்கோலியில் உள்ள பைட்டோகெமிக்கல்களில் புற்றுநோய்க்கான ஆபத்தை குறைக்கின்றன. பொதுவாக, ப்ரோக்கோலியில் க்வெர்செடினைப் போன்ற ஃபிளாவோனாய்டுகள் இந்த சக்தி வாய்ந்த ஆக்ஸிஜனேற்ற திறன்களுக்காக அறியப்படுகின்றன, இந்த "சூப்பர் உணவு" யை உடற்பயிற்சி மீட்பு மற்றும் தசை பழுதுக்காக சாப்பிட வேண்டும்.
5 - பெர்ரி: இயற்கையாகவே உடற்பயிற்சி தூண்டப்படலாம்
தேசிய இன்ஸ்டிடியூட் ஆஃப் ஹெல்த் (Health Institute) மூலம் மூன்று தலையீடு ஆய்வுகள் தெரிவிக்கின்றன. "பெர்ரி கொண்டிருக்கும் உணவுகளில் இருந்து க்வெர்கெடின் உயிர் வாழ்கிறது. இது பழம் மற்றும் காய்கறி உட்கொள்பவரின் நல்ல உயிர்வாழ்வாக இருக்கலாம் எனக் குறிப்பிடுகிறது." இரண்டாம் ஆய்வில், பில்பெர்ரி 100 கிராம், கறுப்பு currants மற்றும் lingonberries நாள் மற்றும் 2 மாதங்களுக்கு பிறகு இரத்த quercetin அளவுகளில் 50% அதிகரிப்பு காட்டியது. வெறுமனே நம் தினசரி உட்கொள்ளும் பெர்ரி சேர்த்து ஆக்ஸிஜனேற்ற மற்றும் நோய் எதிராக பாதுகாப்பு மற்றும் உடற்பயிற்சி தூண்டிய வீக்கம் குறைக்க மேம்படுத்தப்பட்ட திறனை வழங்குகிறது. சிறந்த போஸ்ட் வொர்க்அவுட்டை உணர வேண்டுமா? உப்புகளில் பல்வேறு விதமான பெர்ரிகளை அனுபவிக்கவும், ஓட்மால், தயிர் கலந்த கலவை, அல்லது இயற்கையான ஆக்ஸிஜனேற்ற அதிகரிப்பிற்கு கையால் சாப்பிடலாம்!
ஆதாரங்கள்
ப்ரெடவெடிவ் மெடிசின் இன்டர்நேஷனல் ஜர்னல், க்வெர்செடின் எட்டு வாரங்களின் விளைவு உடற்பயிற்சி செயல்திறன், தசை காயம் மற்றும் உடல் ஊசியில் பேட்மிண்டன் வீரர்கள், பூயா டேன்ஷ்வார் மற்றும் பலர், 4/13
தற்காப்பு மருத்துவம் பற்றிய சர்வதேச பத்திரிகை, க்வெர்செடின் கூடுதல் பயிற்சிகள் இளம் பெண் நீச்சல் வீரர்களான Darvishi L et al., 4/13
தடுப்பு மருந்துகளுக்கான சர்வதேச பத்திரிகை, உடல் அமைப்பு மீது குவாரெடிட்டின் கூடுதல் விளைவுகள், விளையாட்டு செயல்திறன் மற்றும் தடகள வீரர்களுக்கான தசை சேதம் குறியீடுகள், அஸ்காரி ஜி மற்றும் பலர், 1/13
ஜர்னல் ஆஃப் ரிசர்ச் அண்ட் மெடிக்கல் சயின்சஸ், க்வெர்செடின் மற்றும் வைட்டமின் சி உடற்பயிற்சி செயல்திறனை அதிகரிக்கிறது, தசை சேதம் மற்றும் ஆண் விளையாட்டு வீரர்கள் உடல் அமைப்பு ?, கோலாமெராஜா அஸ்காரி மற்றும் பலர், 4/12
தி அமெரிக்கன் ஜர்னல் ஆஃப் கிளினிக்கல் நியூட்ரிஷன், ஃபிளவனொயிட்ஸ்: எ ரேசன் ஆஃப் ப்ராபபிள் மெக்டிமிம்ஸ் ஆஃப் ஆக்ஷன் அண்ட் ஆபர் அப்ளிகல் அப்ளிகேஷன்ஸ், ராபர்ட் ஜே. நிஜெல்ட் மற்றும் பலர், 2001
தி அமெரிக்கன் ஜர்னல் ஆஃப் கிளினிக்கல் நியூட்ரிஷன், பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளானது செல்கள் சர்க்கரை ஆக்ஸிஜனேற்ற சேதம், ரொனால்ட் எல் முன்னர், 2003
பயோ மெட் சென்ட்ரல் ஊட்டச்சத்து ஜர்னல், ஆப்பிள் பைட்டோகெமிக்கல்ஸ் மற்றும் ஹெல்த் நன்மைகள், ஜீனெல்லோ பாய்லர் மற்றும் பலர், 5/12/04
தேசிய வெங்காயம் சங்கம், வெங்காயம் சுகாதார ஆராய்ச்சி, 2011
யு.எஸ். தேசிய தேசிய மருத்துவ நூலகம், தேசிய ஆரோக்கிய நிறுவனங்கள், பெர்ரீஸ் மற்றும் உணவிலிருந்து க்வெர்கெடினின் உயிர்வளித்தல், எர்லண்ட் நான் மற்றும் பலர், 2006