நன்மைகள் மற்றும் உணவு சப்ளிமெண்ட்ஸ் பெறுவதற்கான அபாயங்கள்

வைட்டமின்கள் மூலிகை தயாரிப்புகளுக்கு, பாதுகாப்பு சிக்கல்களைப் புரிந்து கொள்ளுங்கள்

பெரும்பாலான உணவுப் பொருட்கள் பாதுகாப்பாக உள்ளன, அவற்றில் சில உண்மையான உடல்நல நன்மைகள் அளிக்கின்றன, ஆனால் அவற்றின் பயன்பாட்டுடன் சில அபாயங்கள் இருக்கலாம். ஊட்டச்சத்துக்கள், பொதுவாக வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் உங்கள் தினசரி உட்கொள்ளல் அதிகரிக்க வடிவமைக்கப்பட்ட தயாரிப்புகள் உள்ளன. தாவர பொருட்கள் (தாவர மூலிகை பொருட்கள்), அமினோ அமிலங்கள், அத்தியாவசிய கொழுப்பு அமிலங்கள் மற்றும் எண்ணெய்கள், என்சைம்கள், புரோபயாடிக்ஸ் மற்றும் விலங்கு உறுப்பு மற்றும் சுரப்பியின் சாம்பல் ஆகியவை உணவுப் பொருட்களாக விற்பனையாகும் பிற பொருட்கள்.

நன்மைகள்

பொதுவாக, நீங்கள் ஒரு சீரான உணவு இருந்து தேவையான அனைத்து ஊட்டச்சத்து பெற முடியும். இருப்பினும், உங்கள் உணவில் குறைவாக இருக்கும் போது கூடுதல் ஊட்டச்சத்துகளை உட்கொள்வது அல்லது சில சுகாதார நிலைமைகள் நீங்கள் ஒரு குறைபாடு அல்லது பற்றாக்குறையை உருவாக்கும் போது கூடுதல் ஊட்டச்சத்துகளை வழங்கலாம்.

பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், பல வைட்டமின் கூடுதல் உங்கள் உடல் தேவை அனைத்து அடிப்படை நுண் ஊட்டச்சத்துக்கள் (வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள்) வழங்கும். இந்த பல வைட்டமின்கள் பொதுவாக பாதுகாப்பாக உள்ளன, ஏனெனில் அவை ஒவ்வொரு ஊட்டச்சத்துடனும் சிறிய அளவில் மட்டுமே உள்ளன.

தனிப்பட்ட சத்துக்கள் உணவு சப்ளிமெண்ட்ஸாகவும் விற்கப்படலாம், ஆனால் வழக்கமாக ஒரு பொதுவான பல-வைட்டமின்ஸில் காணப்படுவதைக் காட்டிலும் பெரிய அளவுகளில். அவை இரும்புச்சத்து குறைபாடு போன்ற குறைபாடு சிகிச்சைக்கு பயன்படுத்தப்படலாம், ஆனால் சில நேரங்களில் அவை குறிப்பிட்ட சுகாதார நிலைமைகளை அல்லது ஆபத்து காரணிகளை சிகிச்சையளிப்பதற்கு சிகிச்சையளிக்கப்படுகின்றன. உதாரணமாக, நியாசினின் பெரிய அளவுகள் நல்ல கொலஸ்டரோலை அதிகரிக்க பயன்படுகிறது, மேலும் ஃபோலிக் அமிலம் பிறப்பு குறைபாடு ஆபத்து குறைக்க பயன்படுத்தப்பட்டது spina bifida.

அறிவியல் ஆராய்ச்சி சில சுகாதார நிலைமைகளுக்கு பல உணவுப் பயன்பாடுகளைப் பயன்படுத்துவதன் பலன்களை ஆதரிக்கிறது, ஆனால் பல சந்தர்ப்பங்களில், ஆராய்ச்சி சான்றுகளால் ஆதரிக்கப்படவில்லை. உணவு சப்ளிமெண்ட்ஸ் ஆஃப் ஹெல்த் ஆஃபீஸ்ஸ் ஆஃப் நேஷனல் இன்ஸ்டிடியூட்ஸ் ஆஃப் டெய்டரி சப்ளிமெண்ட்ஸ் என்பவை உணவுப் பொருள்களைச் சேர்க்கின்றன, அவை அதிக அளவு உணவுப் பொருள்களின் சிகிச்சைமுறைக்கான (மற்றும் அதற்கு எதிராக) சான்றுகளை மதிப்பிடுகின்றன.

அபாயங்கள்

அமெரிக்காவில், உணவுப்பொருட்களைப் போன்று மருந்துகள் போன்று கண்டிப்பாக ஒழுங்குபடுத்தப்படவில்லை; உற்பத்தியாளர்கள் தங்கள் பயன்பாடு பாதுகாப்பான அல்லது பயனுள்ளதா என்பதை நிரூபிக்க வேண்டிய அவசியமில்லை. பாதுகாப்பற்ற பொருட்களின் விற்பனையிலிருந்து தடைசெய்யப்பட்டாலும் கூடுதல் இணைப்புகளின் தரம் விருப்பமானது. உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகம் (எஃப்.டி.ஏ) உணவுப் பொருட்கள் என விற்பனை செய்யப்படும் கறைப்பட்ட தயாரிப்புகள் பட்டியலை பராமரிக்கிறது. மோசமான குற்றவாளிகள் பொதுவாக எடை இழப்பு எய்ட்ஸ், "இயற்கை" பாலியல் மேம்பாட்டு மாத்திரைகள், மற்றும் போதைப்பொருள்களை இலக்காக கூடுதல்.

உணவுப்பொருள் நிரப்பு உற்பத்தியாளர்கள் லேபிளிங்கைப் பற்றிய சில விதிகளை பின்பற்ற வேண்டும் மற்றும் கூடுதல் பற்றி செய்யக்கூடிய கோரிக்கைகள். ஒரு கூட்டிணைப்பு ஊட்டச்சத்து குறைபாடு, ஆரோக்கியத்தை ஆதரிக்கிறது அல்லது குறிப்பிட்ட சுகாதார பிரச்சனைக்கு இடமளிக்கும் போதுமான ஆதாரங்கள் உள்ளன என்று அந்த கூற்றை ஆதரிப்பதற்கு போதுமான ஆதாரங்கள் உள்ளன எனக் கூறலாம். துணை லேபிள்கள் இந்த அறிக்கையைப் பயன்படுத்த வேண்டும்:

இந்த அறிக்கை உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகத்தால் மதிப்பீடு செய்யப்படவில்லை. எந்தவொரு நோயையும் கண்டறியவோ, சிகிச்சையளிக்கவோ, குணப்படுத்தவோ அல்லது தடுக்கவோ இந்த தயாரிப்பு இல்லை.

நீங்கள் லேபிள் வழிமுறைகளைப் பின்பற்றுகின்றபோதே பெரும்பாலான உணவுப் பொருட்கள் பாதுகாப்பாக உள்ளன, ஆனால் சில ஊட்டச்சத்துக்களின் பெரிய அளவு உடலில் வலுவான உயிரியல் விளைவுகளை ஏற்படுத்தலாம்.

இது சில சந்தர்ப்பங்களில் நன்மை பயக்கும் போது, ​​தனிநபர் கூடுதல் அளவுகளை எடுத்துக்கொள்வது ஆபத்தானது.

உதாரணமாக, கொழுப்பு-கரையக்கூடிய வைட்டமின்கள் A மற்றும் D உங்கள் உடலில் நச்சுத்தன்மையை அதிகரிக்கலாம். இது நீண்ட காலத்திற்கு மேல் பெரிய அளவுகளில் எடுத்துக்கொள்ளப்படும். வைட்டமின் B-6 என்பது நீரில் கரையக்கூடிய வைட்டமின், எனவே உங்கள் உடல் அதை கொழுப்பு-கரையக்கூடிய வைட்டமின் என திறமையாக சேமித்து வைக்காது, ஆனால் வைட்டமின் B-6 நீண்ட கால அளவுக்கு நரம்பு சேதத்தை ஏற்படுத்தலாம். வைட்டமின் சி பெரிய அளவுகளில் வயிற்றுப்போக்கு ஏற்படலாம்.

கனிம கூடுதல் ஆபத்தானது. எடுத்துக்காட்டாக, செலினியம் , போரோன் மற்றும் இரும்புச் சத்துகள் பெரிய அளவில் நச்சுத்தன்மையுடன் இருக்கலாம்.

சில உணவு சப்ளிமெண்ட்ஸ் மேலதிக-கவுண்டர் அல்லது மருந்து மருந்துகளுடன் தொடர்பு கொள்ளலாம், அல்லது ஒருவருக்கொருவர் கூட இருக்கலாம், சில அறுவை சிகிச்சைகள் அறுவை சிகிச்சையின் முன் தவிர்க்கப்பட வேண்டும்.

அடிப்படை பல வைட்டமின்களுக்கு அப்பால் எதையாவது எடுத்துச் செல்வதற்கு முன்பாக உங்கள் சுகாதார உதவியாளரைப் பற்றி கேளுங்கள்; ராஸ்பெர்ரி கெட்டான் போன்ற சில உணவுப்பொருள்கள், தங்கள் உடல்நலக் கூற்றுக்களை ஆதரிக்க எந்தவொரு ஆராய்ச்சி ஆதாரமும் இல்லை.

_{ஆதாரங்கள்:}

_{தேசிய சுகாதார நிறுவனங்கள், உணவு சப்ளிமெண்ட்ஸ் அலுவலகம். "உணவு உபரி உண்மைகள்." http://ods.od.nih.gov/factsheets/list-all/.}

_{தேசிய சுகாதார நிறுவனங்கள், உணவு சப்ளிமெண்ட்ஸ் அலுவலகம். "உணவு சப்ளிமெண்ட்ஸ்: பின்னணி தகவல்." http://ods.od.nih.gov/factsheets/DietarySupplements/.}

_{அமெரிக்க உணவு மற்றும் மருந்து நிர்வாகம். "Savvy இணைப்பு பயனர் உதவிக்குறிப்புகள்: தகவலறிந்த முடிவுகளை செய்தல் மற்றும் தகவல் மதிப்பீடு செய்தல்." http://www.fda.gov/Food/DietarySupplements/UsingDietarySupplements/ucm110567.htm.}