ஒரு பட்ஜெட் மீது பசையம்-இலவச சாப்பிடுவது எப்படி

நீங்கள் செலியாகு நோய் அல்லது அல்லாத செயலற்று பசையம் உணர்திறன் இருந்தால் பசையம்-இலவச உணவு உங்கள் சுகாதார கட்டாயமாகும், மற்றும் "உத்தியோகபூர்வ" கண்டறிதல் இல்லாமல் பல மக்கள் பல்வேறு காரணங்களுக்காக அதை பின்பற்ற. ஆனால் அது பட்ஜெட் நட்பு இல்லை.

இந்த ஒரு எடுத்துக்காட்டு கருத்தில் கொள்ளுங்கள்: என் உள்ளூர் மளிகை கடையில் ஒரு பசையம் இல்லாத ஸ்பகெட்டி ஒரு பெட்டியில் $ 4.49 ஆகும், வழக்கமான பசையம் நிரம்பிய பல்வேறு $ 1.39 ஒப்பிடும்போது. இது ஒரு பளபளப்பான இலவச ஸ்பகெட்டிக்கு ஒரு 323% மார்க்அப் ஆகும், இது என் முன் பசையம் இல்லாத நாட்களில் ஒரு அழகான மலிவான உணவாக இருந்தது. மற்ற பசையம் இல்லாத உணவு பொருட்கள் (நினைத்துக்கொள்ள: குக்கீகள், கலவை, ரொட்டி மற்றும் உறைந்த உணவுகள்) இதேபோல் பட்ஜெட்-பறிப்பு ஆகும்.

மலிவான விலையில் உறிஞ்சும் சாப்பிட எப்படி உணர்கிறீர்கள் என்று நீங்கள் நினைத்தால் என்ன செய்வீர்கள்? மலிவான பசையம் இல்லாத வாழ்க்கை நிச்சயம் சாத்தியமாகும், மற்றும் பொதுவாக உழைக்கும் வாழ்க்கை முறையிலான அதே உத்திகளை உள்ளடக்கியது- நீங்கள் விற்பனை செய்யலாம், உணவுகள் மாற்று மூலங்களை கண்டுபிடித்து கூப்பன்களைக் கண்டறியலாம், இவை அனைத்தும் உங்கள் உணவு செலவுகளை குறைக்க உதவும்.

நீங்களே குழந்தை இல்லை: உங்களுடைய உள்ளூர் முழு உணவுகளை இயங்குவதற்கும், உங்கள் வண்டி பசையம் இல்லாத சுடப்பட்ட பொருட்களால் ஏற்றுவதை விடவும் இது உங்கள் நேரத்தை அதிகரிக்கும். ஆனால் உங்கள் பணப்பையை உங்களுக்கு நன்றி ... நீங்கள் நீண்டகாலமாக ஆரோக்கியமான உணவை ஒருவேளை பின்பற்றலாம்.

நான் மிகவும் சிக்கலான (உங்கள் சொந்த பசையம்-இலவச பொருட்கள் செய்ய) எளிதான இருந்து (பசையம் இல்லாத நடக்கும் முக்கிய உணவுகள் பயன்படுத்த) இருந்து கீழே படிகளை பட்டியலிடப்பட்டுள்ளது. நீங்கள் ஒரு மூலோபாயத்தை அல்லது அனைவரையும் செயல்படுத்தலாம், ஆனால் செலவினம் மிகுந்த முயற்சியை எடுத்துக் கொள்ளும் உத்திகளைப் பொறுத்தவரையில் அதிகமாக இருக்கும் (இது எப்போதுமே எப்பொழுதும் இல்லையா?).

ஒரு பட்ஜெட்டில் எப்படி பசையம் சாப்பிடுவது என்பது பற்றிய பிரத்தியேகங்களைப் பெறுவதற்கு முன்னர் ஒரு குறிப்பு: நான் ஒரு குடும்ப உறுப்பினரைப் பின்தொடர வேண்டும் போது நீங்கள் முழு குடும்பத்தையும் பசையம் இல்லாமல் எடுத்துக்கொள்வதற்கான பல பரிந்துரைகள் (மருத்துவர்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்களிடமிருந்து) பசையம் இல்லாத உணவு, உணவை உண்பதற்கு மிகவும் விலையுயர்ந்தது என்பதால்.

சில குடும்ப உறுப்பினர்கள் பசையம் நிறைந்த உணவை சாப்பிடுவதன் மூலம் சில பணத்தை சேமிக்க முடியும் என்பதும் முற்றிலும் உண்மை. இருப்பினும், வீட்டில் உள்ள அனைவருக்கும் மிகவும் கவனமாக இருந்தால் மட்டுமே இது வேலை செய்கிறது; இல்லையெனில், உங்கள் பசையம் இல்லாத குடும்ப உறுப்பினர், தொடர்ந்து அறிகுறிகளுடனும், பசையுள்ள குறுக்கு-கிருமிகளால் மிகவும் மோசமான உடல்நலத்திற்காகவும் செலுத்தலாம், இது பகிரப்பட்ட சமையலறையில் மிகவும் அதிகமாக உள்ளது.

எல்லோரும் ஒரு சமையலறை வெற்றிகரமாக பகிர்ந்து கொள்ள முடியாது (என் கட்டுரை பார்க்கவும் ஒரு பகிரப்பட்ட சமையலறை அமைத்தல் மேலும் தகவலுக்கு). இரண்டு முறை வெவ்வேறு உணவுகளைச் சரிசெய்வதற்கு இது ஒரு மிகுந்த வேலை (மற்றும் சில சந்தர்ப்பம் மற்றும் அழுத்தம் சம்பந்தமான குறுக்கு-கட்டுபாடு பற்றிய கவலையும் சேர்க்கப்பட்டுள்ளது). செலவுகள் குறைக்க இந்த குறிப்புகள் பயன்படுத்தி நீங்கள் நன்றாக இருக்கும், அதனால் குறைந்தது வீட்டில், பசையம்-இலவச சாப்பிட முடியும் ... நீங்கள் கூட சில undiagnosed குடும்ப உறுப்பினர்கள் ஆரோக்கியமான உணர என்று கூட காணலாம்!

1 - குளுடன்-இலவச தானியத்தை போலவே, மெயின்ஸ்ட்ரீம் ஃபிரீட் ப்ரெண்ட்ஸ் பயன்படுத்தவும்

இது எல்லாவற்றிற்கும் எளிதான வழி, இது எந்த கூடுதல் நேரத்தையும் எடுத்துக்கொள்ளாது: மேலும் பசையம் இல்லாததாக இருக்கும் முக்கிய தயாரிப்புகளை வாங்கவும்.

பசையம் இல்லாத தானியங்கள் இதற்கான சிறந்த எடுத்துக்காட்டு: பல பசையம் இல்லாத குளிர் தானியங்கள் மற்றும் பசையம் இல்லாத குழந்தைகளின் தானியங்கள் உண்மையில் பிரதான பிராண்டுகளின் தயாரிப்புகள் மற்றும் முக்கிய விலைக் குறிப்பேடுகள் ஆகும். உங்கள் பசையம்-இலவச விருப்பங்கள் பல பொது மில்ஸ் 'செக்ஸ் தானியங்கள், போஸ்ட் ஃபிரீடி மற்றும் கொக்கோ பெப்பல்ஸ் போன்றவை.

உங்கள் உருளைக்கிழங்கு சிப் மற்றும் சோளச் சில்லு தேர்வுகளை பாருங்கள், மிக அதிகமான பிராண்டுகள், ஃபிரிட்டோ-லே போன்ற சில முக்கிய அம்சங்களை உள்ளடக்கியது, பசையம் இல்லாத உருளைக்கிழங்கு சில்லுகள் மற்றும் பசையம் இல்லாத டார்ட்டிலா சிப்ஸ் ஆகியவற்றை வழங்குகின்றன . நான் ஒரு விலையுயர்ந்த விலையில், பல்பொருள் அங்காடி "முக்கிய" பிரிவில் பசையம் இல்லாத கிராக் (பொதுவாக அரிசி பட்டாசுகள்) பார்த்தேன்.

நீங்கள் ஒரு இனிப்பு சிற்றுண்டி தள்ளும் என்றால், மிக முக்கிய பசையம்-இலவச மிட்டாய் கிடைக்கும், கூட.

சில தயிர் பிராண்டுகள் பசையம் இல்லாத லேபிள்களைத் தயாரிக்கத் தொடங்கியுள்ளன (அனைத்து யோகூட்டிகளும் பாதுகாப்பாக இல்லை என்பதால் கவனமாக உட்கொண்டிருக்கின்றன என்பதை உறுதிப்படுத்தவும்) மற்றும் சில தயாரிக்கப்பட்ட அரிசி கலவை போன்ற பிற உணவுகள் "பசையம் இல்லாத" என்றும் குறிக்கப்பட்டுள்ளன. ரொட்டி, குக்கீகள் மற்றும் உறைந்த உணவுகள் போன்ற பிரத்யேக பசையம் இல்லாத உணவு வகைகளுக்கு இவை குறைவாக விலையுயர்ந்த மாற்றுகளாக இருக்கும். பாதுகாப்பானது மற்றும் என்னவெல்லாம் என்பதைப் பற்றிய கூடுதல் தகவல்களுக்கு என் ஒட்டுமொத்த க்ளெட்டன்-இலவச உணவு பட்டியல் கட்டுரை பார்க்கவும்.

ஒரே "பிரதான" பிராண்ட்களை வாங்குதல் மற்றும் பசையம் இல்லாத சிறப்பு தயாரிப்புகளை முடிந்தவரை தவிர்த்து, நீங்கள் 30% முதல் 50% வரை சேமிக்கலாம் ஒவ்வொரு முறையும் நீங்கள் அந்த வகையான பொருட்களை வாங்கலாம்.

2 - பசையம்-இலவச சிறப்பு பொருட்கள் கூப்பன்கள் பதிவு, மற்றும் கவனமாக கடை

பழுதடைந்த பசையம் இல்லாத வாழ்க்கைக்கு அடுத்த படியாக அழகாகவும் இருக்கிறது: நீங்கள் அவற்றை வாங்கும் போது சிறப்பு பசையம் இல்லாத தயாரிப்புகளுக்கான கூப்பன்களைப் பெறுவதற்கு பதிவு செய்யுங்கள் (வட்டம் அரிய!) சந்தர்ப்பங்களில் பயன்படுத்தலாம்.

பசையம் இல்லாத கூப்பன்களில் நிபுணத்துவம் பெற்ற பல தளங்கள் உள்ளன. சிலர், கையொப்பமிட வேண்டும், மற்றவர்கள் உங்களைக் கூப்பிட்டுக் கூப்பிட்டுக் கொள்ளாமல், கூப்பன்களை நேரடியாக பதிவு செய்ய அனுமதிக்கிறார்கள். கூடுதலாக, பல உற்பத்தியாளர்கள் சந்தாதாரர்களுக்கான சிறப்பு சலுகைகளுடன் அஞ்சல் பட்டியலை வழங்குகின்றனர். இந்த பெரிய ஒப்பந்தங்கள் இருக்க முடியும், எனவே நீங்கள் பல போன்ற பதிவு.

உங்கள் கணினி தனியுரிமை அமைப்புகளை அனுமதித்தால், கூப்பன்களுக்கான சலுகைகளுடன் ஒரு சில விளம்பரங்களை உருவாக்கும் வார்த்தைகளில் "பசையம் இல்லாத" வார்த்தைகளோடு நன்றாக தேட வேண்டும் என்று நீங்கள் தேடலாம் (கூப்பன்களுக்கான சலுகைகளை நீங்கள் எளிதில் வைத்திருக்கலாம். அந்த கூப்பன்களுடன் இலவசமாக ரொட்டி).

பசையம் இல்லாத ஆதரவு குழுக்கள் மற்றும் உணவுப் பொருட்களும் கூட கூப்பன்களின் பெரிய ஆதாரங்களைக் காட்டுகின்றன ... இன்னும் சிறப்பாக, பெரிய சந்திப்புகள் பெரும்பாலும் உற்பத்தியாளர்களின் பிரதிநிதிகளை நீங்கள் வாங்குவதற்கு முன்பே உணவிற்கான மாதிரிகள் முயற்சி செய்வீர்கள் (இது எரிச்சலூட்டும் விஷயம், உங்கள் குடும்பம் சாப்பிட மாட்டேன் பசையம் இல்லாத ரொட்டி ஒரு ரொட்டி மீது $ 6 செலவிட).

உங்கள் டாக்டரை அல்லது ஊட்டச்சத்து மருந்துகளை குளுட்டென்-இல்லாத உணவிற்கு ஆதாரமாகக் கொள்ளாதீர்கள், சில மருத்துவ நிபுணர்கள் மற்றும் ஊட்டச்சத்து நிபுணர்கள், செலியாக் மற்றும் பசையம் மிகுந்த நோயாளிகளுக்கு சிகிச்சையளிப்பதை தடுக்கிறார்கள். இது ஒருபோதும் கேட்கத் தேவையில்லை (ஒருவேளை உங்கள் மருத்துவரிடம் ஒரு யோசனை கொடுக்கும்!).

3 - அங்காடி சுற்றளவு இருந்து இயற்கையாகவே பசையம்-இலவச உணவு சாப்பிடுங்கள்

நீங்கள் பசையம் இல்லாத உணவு உண்ணும் போது, ​​இனி மலிவான ஆரவாரமான (அல்லது மலிவான பசையம் கொண்ட உணவு தயாரிப்பு) இரவு உணவைப் பயன்படுத்த விருப்பம் இல்லை. எனவே, நீங்கள் உங்கள் வரவுசெலவுத் திட்டத்தை முழுவதுமாக முறித்துக் கொள்ள வேண்டும் என்றால், நீங்கள் சாப்பிட்ட தானிய உற்பத்திகளை விட இயற்கையாகவே பசையம் இல்லாத உணவை உங்கள் ஷாப்பிங் செய்ய வேண்டும்.

சூப்பர்மார்க்கெட்டின் சுற்றளவுக்கு-வேறு வார்த்தைகளில் சொல்வதென்றால், புதிய பழங்கள், காய்கறிகள், இறைச்சிகள், மீன் மற்றும் கோழி, பால் மற்றும் முட்டைகளை வாங்கலாம். இந்த உணவுகள் அனைத்தும் இயற்கையாகவே உறிஞ்சப்படாத வடிவங்களில் பசையம் இல்லாதவை.

இந்த உணவுகள் பலவும் உறவினமான பேரங்களும், உருளைக்கிழங்கின் 10 எல்பி சாக்காயும் சுமார் $ 5 ஆகும், மேலும் சுமார் 15 ரூபாய்கள் பசையம் இல்லாத ரொட்டியைப் போல் 1/15 விலைக்கு அதிகமான ஸ்டார்ச் வழங்குகிறது. பழம் விலையுயர்ந்ததாக தோன்றலாம்-ஆப்பிள்கள் வருடத்திற்கு 75 செண்டுகள் என் உள்ளூர் அங்காடியில் ஒவ்வொருவருக்கும்-ஆனால் அவை பசையம் இல்லாத எரிசக்தி பார்கள் பதிலாக $ 1.69 ஒரு பாப் பதிலாக இருந்தால், அவர்கள் திடீரென்று ஒரு ஒப்பந்தம் போல்.

முடிந்தால் உங்கள் இறைச்சியை மொத்தமாக வாங்கவும்-நான் பெரிய அளவில் அதை வாங்கி சிறிய துண்டுகளாக வெட்டும்போது மாட்டிறைச்சி (பெரும்பாலும் $ 1 ஒரு பவுண்டு அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட சேமிப்பு) கிடைக்கும். நீங்கள் புல்-பேஸ்ட் மாட்டிறைச்சி (இலவச-வரம்பு கோழி மற்றும் பன்றி இறைச்சி சேர்த்து) விரும்பினால், நீங்கள் ஒரு உறைவிப்பான் (அதை செலுத்துவீர்கள்) முதலீடு செய்ய வேண்டும், மேலும் மொத்தமாக 1/4 அல்லது 1/2 ஒரு நேரத்தில் மாடு.

பீன்ஸ் மற்றும் அரிசி இயற்கையாகவே பசையம் இல்லாததாக இருக்க வேண்டும் - பேக்கேஜிங் உள்ள குளுதென் குறுக்கு கலப்படம் இன்னும் ஒரு சிக்கலாக இருக்கும் என்பதால், "பகிர்வு உபகரணங்கள்", "அடங்கும்," மற்றும் "பகிரப்பட்ட வசதிகள்" எச்சரிக்கைகள் தொகுப்பில் இருக்கலாம். முட்டை, பால், மற்றும் சீஸ் போன்ற பால் வகைப் பொருட்கள், எப்போதுமே சரியா இருக்கும் (என் கட்டுரை ஒரு க்ளெடென்-ஃப்ரீஸ்?

4 - ஷாப்பிங் ஃபாரர்ஸ் 'மார்க்கெட்ஸ் அண்ட் ஃபார்ம் ஃபார் பார்கேஸ் ஃபார் ஃபார் ப்ரெவ் புரொசெஸ்

சூப்பர்மார்க்கெட், குறிப்பாக குளிர்காலத்தில் நடுவில் (பசையம் இல்லாத சிறப்பான சிறப்பு பொருட்கள் சாப்பிடுவதை விட உற்பத்திச் செலவு இன்னும் மலிவானதாக இருந்தாலும் கூட) நல்ல உற்பத்திக்கான விலையுயர்ந்த உற்பத்திக்கான விலைகளில் என் பணப்பையை நொறுக்குவது உண்மை. ஆனால், இது திட்டமிடப்பட்டு சில காலம் செலவழிக்கின்ற போதெல்லாம், உண்மையில் பணம் செலுத்துகிறது: பருவத்தில் விவசாயிகளுடைய சந்தைகள் மற்றும் பண்ணை நிலையங்களை மொத்தமாக வாங்குவதற்கு இயற்கையாகவே பசையம் இல்லாத உற்பத்திகளை வாங்குவீர்கள். உங்கள் கவனமான திட்டமிடலுடன், அடுத்த சில பருவங்கள் வரையில் குளிர்காலமாக நீடிக்கும்.

ஒரு கூடுதல் போனஸ், நீங்கள் பசையம் குறுக்கு மாசுபாடு குறிப்பாக உணர்திறன் என்றால், பண்ணை ஸ்டாண்ட் தயாரிப்புகள் பிரச்சினைகள் வாய்ப்பு (குறைந்த) சூப்பர்மார்க்கெட் உற்பத்தி பிரச்சினைகள் வாய்ப்பு (மிகவும் அரிதான சந்தர்ப்பங்களில், நீங்கள் கோதுமை செயல்படுத்தும் உபகரணங்களில் தொகுக்கப்பட்ட பல்பொருள் அங்காடி உற்பத்தி தொகுக்கப்பட்டன.

நீங்கள் nightshades சாப்பிட முடியும் என்றால், நீங்கள் உங்கள் உள்ளூர் பண்ணை நிலைப்பாட்டில் காணலாம் தக்காளி மற்றும் மிளகுத்தூள் நீங்கள் சூப்பர்மார்க்கெட், மற்றும் மலிவான, கண்டுபிடிக்க வேண்டும் அந்த மிக சிறந்த. நான் ஆகஸ்ட் மாதம் $ 20 ஒரு crate ஐந்து தக்காளி மற்றும் மிளகுத்தூள் முழு பூச்சு crates வாங்க; நாம் உடனே சிலவற்றை சாப்பிடுகிறோம், குளிர்காலத்தில் சிலவற்றை உலர்த்துவதற்கு என் டிஹைட்ரேட்டரைப் பயன்படுத்துகிறேன் (அந்த "பழுத்த" தக்காளி ஒரு பெரிய சாஸ் தயாரிக்கிறது, மற்றும் நீரிழிவு மிளகுத்தூள் அடுப்பு-வறுத்த உணவுகளில் நன்றாக வேலை செய்கிறது).

நான் ஒரு சிறிய இடத்தில் 75 பவுண்டுகள் ஒரு பவுண்டு-குறைவாக வைத்திருக்கும் இலையுதிர் காலத்தில் இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு வாங்கினேன், அவர்கள் ஐந்து முதல் ஆறு மாதங்களுக்கு நீடிக்கும். வழக்கமான உருளைக்கிழங்கு (வழக்கமாக சுமார் 33 சென்ட் பவுண்டு அல்லது அதற்கு குறைவான நீ ஒரு குட்டை வாங்கும்போது) விரைவாக முளைக்க ஆரம்பிக்கும், ஆனால் பல மாதங்களுக்கு அந்த பெட்டிகளை வைத்திருக்கிறேன் (உங்களிடம் இருந்தால், உங்கள் கேரேஜ் நல்லது சேமிப்பு இடம், குறிப்பாக நீங்கள் குளிர் காலநிலையில் வாழ்கிறீர்கள்). நீங்கள் அவர்களுக்கு குளிர்சாதன பெட்டி இருந்தால், வழக்கமான உருளைக்கிழங்கு முளைக்கும் இல்லாமல் சிறிது காலம் நீடிக்கும்.

சூப்பர்மார்க்கெட் ஸ்குவாஷ் போலல்லாமல், பண்ணை ஸ்டாண்ட்டு ஸ்குவாஷ் மெழுகுவர்த்தியை சாதாரணமாக பூசியிருக்காது. எனினும், நான் பல மாதங்களுக்கு கூட குளிர்கால ஸ்குவாஷ் வைத்து நல்ல அதிர்ஷ்டம் இருந்தது ... நீங்கள் ஒரு மொத்த வாங்க ஒரு ஒப்பந்தம் பேச்சுவார்த்தை நடத்த முடியும். நீங்கள் ஹாலோவீன் கழிப்பிற்குப் பிறகு வாங்குபவர்களிடம் வாங்குகிறீர்களானால் பம்ப்கின்ஸ் ஒரு பேரம். நீங்கள் சாகச கலவையை விதைகளை உலர வைக்கலாம் மற்றும் அனைத்து விதமான சமையல் பொருட்களுக்கும் மாத்திரையைப் பயன்படுத்தலாம் (கருத்துக்களைக் குளுட்டென்-இலவச பூசணி சமையல் குறிப்புகளில் பார்க்கவும்).

விவசாயிகள் சந்தையில் பசுமை மலிவான விலையுயர்ந்த மலிவான, கடுகு, கடுகு கீரைகள் மற்றும் கொல்கேட் பருவத்தில் 75 சென்ட் (தாராள) பவுண்டுகள் உள்ளன. நான் கீரைகள் கழுவும் மற்றும் பெரிய zip-lock baggies அவற்றை (அவர்களை நழுவி அல்லது அவர்களை செயல்படுத்த வேண்டும்), மற்றும் நான் அவர்களுக்கு தேவைப்படும் போது அவர்களை வெளியே இழுக்க.

விவசாயிகள் சந்தையில் அதிகப்படியான உற்பத்தியைக் கண்டறிவது நிச்சயமாக சாத்தியமாகும் - குறிப்பிட்ட சில குறிப்பிட்ட இயற்கை விவசாய பண்ணைகள் சிலவற்றில் தங்கள் பொருட்களில் அழகாக உயர்ந்த பிரீமியம் வைக்கின்றன, நான் கண்டுபிடித்தேன். ஆனால் நீங்கள் சுற்றி பார்த்தால், நீங்கள் மிகவும் நியாயமான விலையுள்ள பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் விற்பனையாளர்களைக் கண்டறிய முடியும்.

5 - உங்கள் சொந்த பசையம்-இலவச மாவு மற்றும் கலவைகளை செய்ய மொத்தமாக பசையம்-இலவச தானியங்கள் வாங்க

நீங்கள் பசையம் இல்லாத ஃப்ளூக்களின் விலையை பரிசோதித்திருக்கிறீர்களா? நீங்கள் $ 3 மற்றும் $ 5 ஒரு பவுண்டு-ouch இடையே பார்த்து! கலவைகளை இன்னும் மோசமாக உள்ளது - என் உள்ளூர் பல்பொருள் அங்காடி, பசையம் இல்லாத அனைத்து நோக்கம் மாவு கலவை $ 4.19 மற்றும் ஒரு பசையம்-இலவச கேக் கலவை $ 4.69 ஆகும். அந்த வகையான விலைகளுடன் ஒரு வரவு செலவுத் திட்டத்தை வைத்திருக்க வழி இல்லை. நீ என்ன செய்ய முடியும்?

இது நிறைய வேலை, ஆனால் நீங்கள் மொத்த பேக்கேஜ்களில் பசையம் இல்லாத தானியங்களை கொள்முதல் செய்யலாம் (சிந்தியுங்கள்: ஒரு பெரிய புரோலாக் வேலையிலிருந்து 25 பவுண்டு வெள்ளை அரிசி) மற்றும் உங்கள் சொந்த பசையம் இல்லாத மாவு கலப்புகளை உருவாக்குதல். இதைச் செய்வதன் மூலம், உங்கள் பசையம் இல்லாத மாவின் விலையை சுமார் $ 1 ஒரு பவுண்டு-75% தள்ளுபடிக்கு குறைக்கலாம்.

நீங்கள் கிடங்குக் கழகங்களில் பெரிய பைகளை அல்லது 50 சென்ட் பவுண்டுக்கு (சில நேரங்களில் குறைவாக) குறைவான ஓரியண்டல் சந்தைகளில் காணலாம். Twin Valley Mills $ 15 பிளஸ் ஷிப்பிங் (கப்பல் மூலம், அது என் வீட்டில் $ 50 தான்) முழு தானிய சோளம் ஒரு 30 பவுண்டு வாளி விற்கிறது. நீங்கள் சுமார் $ 3 ஒரு பவுண்டு ஒரு பண்டைய அறுவடை quinoa ஒரு 25 பவுண்டு பையில் வாங்க முடியும், கப்பல் - ஒரு 12-அவுன்ஸ் தொகுப்பு என் உள்ளூர் பல்பொருள் அங்காடி கட்டணம் $ 4.29 விட குறைவாக.

ஒரு எச்சரிக்கை: நீங்கள் மொத்தமாக தானியத்தை வாங்க வேண்டும், ஆனால் சூப்பர்மார்க்கெட் அல்லது ஆரோக்கிய உணவு அங்காடியில் உள்ள மொத்தத் தொட்டிலிருந்து அதை (அல்லது வேறு எதையும்) வாங்கவோ கூடாது . மொத்த டைன்கள் குறுக்குத் தொற்றுக்கான முக்கிய ஆதாரமாக உள்ளன. மக்கள் பிஞ்சில் இருந்து பிஞ்சில் இருந்து துளையிடும் ஸ்விட்ச்ச்களை மாற்றி, கடைகளில் எப்பொழுதும் அவற்றை முழுமையாக சுத்தம் செய்யாது-முன்பு ஒரு கோதுமை அரிசி வாங்குவதைப் போக்கலாம், இது முன்னரே கோதுமை, இது மிகவும் பயங்கரமான சிந்தனை.

உங்கள் மொத்த தானியங்களைப் பெற்றுவிட்டால், அவற்றை உறிஞ்சுவதற்கு சில வழிகள் உங்களுக்குத் தேவைப்படும். நீங்கள் ஒரு நேரத்தில் அதிக தானியத்தை அரைக்கவில்லை என்றால், நீங்கள் ஒரு காபி சாணை பயன்படுத்தலாம்-சில மாதங்கள் கழித்து (அல்லது சில நேரங்களில் குறைவான) வழக்கமான தானிய-அரைக்கும் பிறகு இவை எரியும் என்று எச்சரிக்கையாக இருங்கள். நீங்கள் ஒரு உயர் இறுதியில் கலப்பான் அல்லது கலவை மீது ஒரு தானிய-அரைக்கும் இணைப்பு பயன்படுத்த முடியும், அல்லது ஒரு தனியாக தானிய grinder- நீங்கள் அந்த விருப்பங்களை எந்த தேர்வு செய்தால், உங்கள் வரை முன் முதலீடு grinding இணைப்பு, அல்லது குறைந்தது $ 100 இருக்கும், அல்லது $ 300 மற்றும் பயன்பாட்டிற்கான தன்னை.

ஒரு பசையம் இல்லாத மாவு கலவை செய்முறையை பயன்படுத்தி உங்கள் தானியங்களை இணைக்கவும். நீங்கள் மாவு கலவை (பசையம் இல்லாத குவாரி கம் சுமார் $ 16 ஒரு பவுண்டு ஆகும்) தேவையான ஈறுகளில் சில பணத்தை செலவிட வேண்டும், ஆனால் அந்த பொருட்கள் நீண்ட நேரம் நீ, மற்றும் நீங்கள் மட்டுமே பசையம்-இலவச மாவு ஒவ்வொரு பவுண்டு ஒரு சிறிய பிட் வேண்டும் .

6 - உங்கள் சொந்த பசையம்-இலவச தேவையான பொருட்கள், பேக்கிங் மற்றும் சமையல் பொருட்கள் உட்பட

நீங்கள் சமையல் மற்றும் பேக்கிங் நிறைய செய்கிறீர்கள் போது (மற்றும் நீங்கள் பசையம்-இலவச சாப்பிடுகிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் சமைக்க மற்றும் நீங்கள் எப்போதும் நினைத்தேன் விட ரொட்டி சுடுவது), சிறப்பு பொருட்கள் செலவு-வெண்ணிலா சர்க்கரை அல்லது மூலிகை போன்ற விஷயங்களை- உட்செலுத்த எண்ணெய் - உண்மையில் விரைவாக சேர்க்க முடியும். கூடுதலாக, நீங்கள் விரும்பக்கூடிய ஒவ்வொரு வகையிலான சிறப்பு மூலப்பொருளின் பசையம்-இலவச பதிப்பை கண்டுபிடிக்க கடினமாக இருக்கலாம் ... குறிப்பாக உங்கள் மளிகை கடையில் விருப்பங்கள் குறைவாக இருந்தால்.

எல்லாவற்றிலும், இந்த பொருட்களில் சிலவற்றை எவ்வாறு தயாரிப்பது என்பது உங்களுக்கு நன்றாகத் தெரிந்திருப்பது நல்லது, நீங்கள் குறிப்பிடத்தக்க பணத்தை சேமித்து வைக்கலாம்.

இந்த சில முயற்சி (அது நான் பசையம் இல்லாத முன் என் சொந்த மயோன்சிஸ் செய்ய எனக்கு ஏற்பட்டது என்று) கடினமாக தோன்றலாம் போது, ​​அவர்கள் பல செய்ய அழகாக எளிதானது, மற்றும் அவர்கள் உண்மையில் கடையில்- வாங்கிய பதிப்புகள்.

கடையில் வாங்கப்பட்ட பொருட்களில் சில பொருட்கள் உங்களிடம் இல்லை என்றால் (உதாரணமாக, வடிகட்டிய வினிகர் உங்களுக்காக ஒரு பிரச்சனையாக இருந்தால்), இந்த உணவை வாங்குபவர்களுக்கான தயாரிப்புகளின் பதிப்புகளை தயாரிக்க நீங்கள் பாதுகாப்பான பொருட்களுடன் இந்த சமையல் பயன்படுத்தலாம். நீங்கள் உடல்நிலை சரியில்லாமலேயே அனுபவிக்க முடியும்.

7 - ஒரு வார்த்தை

முக்கியமாக பசையம் இல்லாத தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகளை சாப்பிட்டால், குளுடன்-இலவசமாக வாழும் வாழ்க்கை மிகவும் விலை உயர்ந்ததாக இருக்கலாம். ஆனால், உணவுப் பட்ஜெட்டை கணிசமாகக் குறைப்பதற்கு இது ஒரு பிட் வேலை என்றாலும் சாத்தியமாகும்.

வெளிப்படையாக, உங்கள் சொந்த வெண்ணிலா சர்க்கரை தயாரிக்க தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகள் இனிய இருந்து செல்ல ஒரு பாய்ச்சல் ஒரு பிட் தான். எனினும், நீங்கள் பேரம் (மற்றும் கூப்பன்கள் கையெழுத்திடும்) தீவிரமாக ஷாப்பிங் மூலம் தொடங்க முடியும், இது நீங்கள் அதிக நேரம் எடுத்து கொள்ள கூடாது. அதன்பிறகு உங்கள் பணத்தை சேமித்து வைக்கும் திட்டத்தை நீங்கள் எடுக்க விரும்பினால், மேலே குறிப்பிட்ட சில மேம்பட்ட படிகள் குறித்து நீங்கள் பரிசீலிக்கலாம்.

> மூல:

> செலியாக் நோய் அறக்கட்டளை. நான் என்ன சாப்பிட வேண்டும்? உண்மை தாள்.