எடை இழக்க எளிதான வழிகளில் ஒன்று வீட்டில் உங்கள் உணவை சமைக்க வேண்டும். உங்கள் சொந்த சமையலறையில், நீங்கள் கலோரிகளை கட்டுப்படுத்தலாம், ஆரோக்கியமான பொருட்கள் தேர்வு செய்யலாம் மற்றும் ஒரு உணவகத்தில் இருப்பதைக் காட்டிலும் பகுதியளவு துல்லியமாக கண்காணிக்கலாம். ஆனால் பல முறை, நீங்கள் பேக்கிங், grilling, கொதிக்கும் மற்றும் ஒரு முழு உணவு வறுத்த சண்டை சமாளிக்க விரும்பவில்லை. எனவே ஏன் ஒரு உணவு-நட்பு ஆரோக்கியமான கலப்பான் செய்முறையைப் பயன்படுத்தக்கூடாது?
எடை இழக்க உங்கள் சமையலறை கலர் பயன்படுத்தவும்
எடை இழக்க உங்கள் சமையலறை கலர் பயன்படுத்த போது, நீங்கள் பல நன்மைகளை அனுபவிக்க வேண்டும். முதலாவதாக, ஒரு பயன்பாட்டினைப் பயன்படுத்தி இரண்டு முறை தயார்படுத்தி, நேரம் சுத்தம் செய்யவும். கூடுதலாக, பெரும்பாலான கலப்பினங்கள் நீங்கள் முழு ஆரோக்கியமான, குறைந்த கலோரி உணவுகளை சாப்பிட எளிதானது எனவே முழு பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறது. கடைசியாக, பிளெண்டர் உங்கள் கவுண்டரில் அமர்ந்து இருப்பதால், எப்போதும் பயன்படுத்த தயாராக உள்ளது. தேவை இல்லை preheating மற்றும் நீங்கள் எந்த சிறப்பு பைன்கள் அல்லது தட்டுகள் தேவையில்லை. மிகவும் பிளெண்டர் ஜாடிகளை பக்கங்களிலும் முன் அளவிடப்பட்ட மதிப்பெண்கள் கொண்டிருக்கும் என்பதால், நீங்கள் அளவிடும் கரண்டி அல்லது கப் பயன்படுத்த வேண்டும்.
Smoothies சிறந்த கலப்பான்
நீங்கள் ஒரு கலப்பான் வாங்க முன், நீங்கள் உங்கள் எடை இழப்பு திட்டத்தில் பயன்பாட்டிற்கான பயன்படுத்த எப்படி முடிவு செய்ய வேண்டும். அதை நம்பு அல்லது இல்லையென்றால், அதை மிருதுவாக்கிகளை விட அதிகமாய் பயன்படுத்தலாம். உண்மையில், நீங்கள் குறைந்த கலோரி சூப்கள், டிப்ஸ், சிற்றுண்டி பார்கள் மற்றும் ஐஸ் கிரீம் செய்ய ஒரு கலப்பான் பயன்படுத்தலாம். ஆனால் நீங்கள் அதை செய்ய சிறந்த கலப்பான் வாங்க வேண்டும்.
சந்தையில் டஜன் கணக்கான பிளெண்டர்கள் உள்ளன. என் ப்ளெண்ட்டெக் 725 இன் மிகப்பெரிய விசிறியாக இருக்கிறேன், ஏனென்றால் அது எதையும் பற்றி கலக்க போதுமான சக்தி இருக்கிறது. இது ஆரோக்கியமான உணவை தயாரிப்பதற்கான யூகங்களை எடுத்துக் கொள்ளும் ஒரு பெரிய தொடுதிரை காட்சி உள்ளது. எனினும், இந்த கலப்பான் நீங்கள் உங்கள் உள்ளூர் வீட்டில் கடை கண்டுபிடிக்க என்று பல விட அதிக விலை.
நீங்கள் வாங்கக்கூடிய சிறந்த கலப்பான் வாங்க பரிந்துரைக்கிறேன் என்றாலும், நன்றாக வேலை செய்யும் குறைந்த விலை பிராண்டுகள் உள்ளன. குறைந்தபட்சம் 500 வாட்களுடன் ஒரு பிளெண்டர் வாங்க முயற்சி செய்யுங்கள், குறைந்தபட்சம் மூன்று வேகத்துடன் ஒரு மாதிரியைப் பார்க்கவும். சில கலப்பின வகைகள் பல்வேறு வகையான உணவு வகைகளுக்கு முன்னுரிமை திட்டங்களைக் கொண்டுள்ளன. இந்த அம்சமானது வேறுபட்ட சமையல் கலவையைப் பொறுத்தவரை யூகூவை எடுத்துக்கொள்கிறது. ஆனால் அது அவசியமில்லை. நீங்கள் பட்ஜெட் பற்றி கவலை கொண்டால், இந்த அம்சத்தில் ஸ்கிம்ப் செய்யவும்.
மிருதுவாக்கிகள்
ஒரு ஆரோக்கியமான smoothie பல எடை இழப்பு திட்டங்களை மூலையில் உள்ளது. ஆனால் உங்கள் ஸ்மீப்பி ஆரோக்கியமான மற்றும் உணவு-நட்பு இருவரும் உறுதி செய்ய சில வழிகாட்டுதல்கள் பின்பற்ற முக்கியம். பல மிருதுவாக்கிகள் ஆரோக்கியமானவை ஆனால் சர்க்கரை மற்றும் கலோரிகளில் மிக அதிகமானவை.
கலோரிகளை கட்டுப்பாட்டில் வைத்திருக்க, நீங்கள் அடிப்படை செய்முறையைத் தொடங்கலாம் மற்றும் தேவையான மாற்றங்களை செய்யலாம். ஒரு அடிப்படை பச்சை மிருதுவாக்கும் செய்முறையை ஒரு இனிப்பு பழம், ஒரு பச்சை காய்கறி ஆகியவை உள்ளடக்கியிருக்கும். இது தண்ணீரை அடிப்படையாகக் கொண்டிருக்கும், எனவே இது கலோரிகளில் குறைவாகவும் இயற்கையாக கொழுப்பு இல்லாததாகவும் இருக்கும். Dieters சரியான. நீங்கள் விரும்பும் சிலவற்றைக் கண்டறிய வெவ்வேறு பழங்கள் மற்றும் பச்சை காய்கறிகளுடன் இணைந்து சோதித்துப் பாருங்கள்.
ஒருவேளை நீங்கள் ஒரு பூசணிக்காய் பை Smoothie அல்லது ஒரு பால்-இலவச ஸ்ட்ராபெரி Smoothie முயற்சி செய்ய வேண்டும்.
சூப்கள்
நீங்கள் குறைந்த கலோரி சூப் செய்ய உங்கள் கலப்பான் பயன்படுத்த முடியும் என்று தெரியுமா? பெரும்பாலான கடையில் வாங்கப்பட்ட சூப்கள் சோடியத்தில் உயர்ந்தவை மற்றும் கொழுப்பு அல்லது கலோரிகளில் பெரும்பாலும் உயர்ந்தவை. நீங்கள் வீட்டில் உங்கள் சொந்த சூப் செய்யும் போது, நீங்கள் சேர்க்கப்படும் கொழுப்பு மற்றும் உப்பு அளவு கட்டுப்படுத்த முடியும் உங்கள் செய்முறையை ஆரோக்கியமான இருக்கும். அவர்கள் மோசமான செல்ல முன் காய்கறிகள் பயன்படுத்த பயன்படுத்த சிறந்த வழிகளில் ஒன்றாகும்.
மிகவும் அடிப்படை ஆரோக்கியமான சூப் செய்ய, வெறுமனே உங்களுக்கு பிடித்த காய்கறி ஒரு சில கப் நீராவி மற்றும் கோழி அல்லது காய்கறி பங்கு ஒரு சிறிய அளவு பிளெண்டர் ஜாடி அதை சேர்க்க. உங்கள் கலப்பான் சூப்களுக்கு ஒரு குறிப்பிட்ட அமைப்பை வைத்திருக்கலாம், ஆனால் ஒரு அடிப்படை கலப்பான் ஒருவேளை சில கலக்கும் சுழற்சிகளுக்கு ரெசிப்பி போதுமான அளவு மெதுவாக கிடைக்கும். நீங்கள் சேர்க்கும் கொழுப்பு இல்லாமல் ஒரு க்ரீம் சூப் உணவை பெற சமைத்த வெள்ளை பீன்ஸ் சேர்க்க முடியும். இது கலந்தவுடன் உங்கள் சூப் சீசன்.
நீங்கள் ஒரு ஆரோக்கியமான டார்டில்லா சூப் செய்முறையை (சேவை ஒன்றுக்கு 60 கலோரி) முயற்சி செய்யலாம்.
டிப்ஸ் மற்றும் சுவையூட்டிகள்
நீங்கள் வீட்டிற்குச் செல்வது அல்லது ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டியை விரும்பினால், ஆரோக்கியமான டிப் சமையல் தயார் செய்ய உங்கள் பிளெண்டர் பயன்படுத்தலாம். ஒரு குறைந்த கலோரி டிப் செய்ய மற்றும் தொலைக்காட்சி அல்லது நீங்கள் அனுபவிக்க ஒரு உணவு நட்பு சிற்றுண்டி வேண்டும் என்று உங்கள் அடுத்த கட்சி அதை கொண்டு போது ஒரு ஒல்லியான உபசரிப்புக்கு மிருதுவான காய்கறிகள் அதை பரிமாறவும்.
எனக்கு பிடித்த, விரைவான மற்றும் எளிதான டிப் சமையல் ஒன்று ஒல்லியான hummus உள்ளது. கொழுப்பு மற்றும் கலோரிகளில் அதிகமாக இருக்கும் ஒரு எள்ளுருப்பினைத் தஹிணி கொண்டு தயாரிக்கப்படுகிறது. நான் tahini இல்லாமல் என் hummus செய்முறையை செய்ய அது இன்னும் பெரிய சுவைக்க. வெறுமனே குங்குமப்பூ, ஒரு சில தேக்கரண்டி கோழி பங்கு, எலுமிச்சை சாறு மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் சேர்க்க என் கலப்பான் ஜாடி மற்றும் கிரீம் வரை கலவை.
நீங்கள் இந்த கலப்பான் நட்பு குறைந்த கலோரி டில் டிப் மற்றும் 5 நிமிட ஸ்பின்ச் டிப் சமையல் முயற்சி செய்யலாம்.
ஐஸ் கிரீம் மற்றும் இதர இனிப்பு
அதை நம்பு அல்லது இல்லையெனில், நீங்கள் உங்கள் கலப்பையில் குறைந்த கலோரி இனிப்புகளை உருவாக்கலாம். உண்மையில், நீங்கள் கலோரிகளில் குறைவாக உள்ள ஊட்டச்சத்து மற்றும் ஊட்டச்சத்து அதிகம் உள்ள ஐஸ் கிரீம் உணவையும் செய்யலாம். இது உங்கள் கலப்பான் பயன்படுத்த சிறந்த வழிகளில் ஒன்றாகும், ஏனென்றால் இது சர்க்கரை, நீங்கள் இனிப்பு சாப்பாட்டில் அடிக்கடி காணப்படும் இனிப்பு உபசரிப்புகளை தவிர்க்க உதவுகிறது.
எனவே நீ எப்படி பிளெண்ட்டரில் ஐஸ் கிரீம் செய்கிறாய்? எனக்கு பிடித்த சமையல் ஒரு ஸ்பைச் ஐஸ் கிரீம் உள்ளது. அது நன்றாக இல்லை, அது செய்கிறது? இது சுவையாக இருக்கிறது, என்னை நம்புங்கள். பொருட்கள் ஒரு புதிய, இனிப்பு மற்றும் கிரீமி உபசரிப்பு உருவாக்க ஒன்றாக கலவை. அது தயாரிப்பதற்கு நிமிடங்கள் ஆகும்.
எலுமிச்சை உறைந்த யோகர்ட் ஒரு புளிப்புக்காகவும் ருசியான உபசரிப்புக்காகவும் நீங்கள் முயற்சி செய்யலாம்.
ஊட்டச்சத்து கலப்பான் சமையல் பொருட்களுக்கான தேவையான பொருட்கள்
நீங்கள் அடிக்கடி உங்கள் பிளெண்டரைப் பயன்படுத்தினால், ஆரோக்கியமான உணவுகளை உருவாக்கவும், சலித்து சாப்பிடவும், எடை குறைக்கவும் நீங்கள் முயற்சிக்கலாம். நீங்கள் அதை செயலிழக்க செய்து, புதிய சமையல், புதிய பொருட்கள் மற்றும் புதிய நுட்பங்களை முயற்சிக்கவும்.
ஹோலி மைக்கேல்ஸ், ஆர்.டி., ப்லெண்ட்டெக்கில் உள்ள உள்துறை மருத்துவர்கள். நீங்கள் "அதிக சாறு அல்லது இனிப்புகளை சேர்க்காமல் முழு உணவைப் பயன்படுத்துவதை கவனம் செலுத்துகிறீர்கள்" என்று அவர் பரிந்துரை செய்கிறார். பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் சாப்பிட பெரிய உணவுகள் என்று, ஆனால் அவர்கள் இன்னும் மிருதுவாக்கிகள் விரைவில் சேர்க்க முடியும் கலோரி வேண்டும். "காய்கறிகளின் பாதியைப் பயன்படுத்துவதை கருத்தில் கொள்ளுங்கள், காய்கறிகளுக்கு நல்லது மற்றும் புரதத்தின் நல்ல ஆதாரங்கள் தயாரிப்பு ஆரோக்கியமானதாகவும் திருப்திகரமாகவும் தயாரிக்க உதவும்.
நான் ஒரு கலப்பான் கொண்டு எடை இழக்க படைப்பு கருத்துக்கள் அவளை கேட்டேன் போது அவள் முயற்சி பொருட்கள் சில பெரிய பரிந்துரைகள் இருந்தது.
- பாலாடைக்கட்டி நன்றாக கலக்கிறது, நீங்கள் ஒரு மிருதுவான, டிப், அல்லது ஒரு சூப் சேர்க்க போது அது ஒரு கிரீமி நிலைத்தன்மையும் உருவாக்குகிறது. இது புரதத்தின் ஒரு பெரிய மூலமாகும்.
- பீன்ஸ் புரதம் மற்றும் ஃபைபர் அதிக மற்றும் மக்கள் தங்கள் ஊட்டச்சத்து இலக்குகளை வைத்து உதவி பெரும் உள்ளன. பீன்ஸ் மிகவும் சூடாக இருக்கும், அவை சூப்களுக்கு சேர்க்கப்படலாம், அல்லது ஒரு சூப்பில் கிரீம் இடத்தில் கலக்கப்படும், தழை (hummus) அடிப்படையாக இருக்கும், அல்லது ஒரு ஆரோக்கியமான உபசரிப்புக்காக ஃபட்ஜ் அல்லது பழுப்பு நிறத்தில் சேர்க்கப்படலாம்.
- சருமத்தை அதிகரிக்க மற்றும் கொழுப்பு-கரையக்கூடிய வைட்டமின்கள் (வைட்டமின்கள் A, D, E, K) உடலில் உறிஞ்சப்பட்டுப் பயன்படுத்துவதற்கு உதவுகிறது, தோல் மற்றும் கண்கள் ஆரோக்கியமாக வைக்க உதவுகிறது. வெண்ணெய், கொட்டைகள், சியா அல்லது ஆளி விதைகளை பயன்படுத்தி முயற்சி செய்யுங்கள், ஆனால் சிறிது நீண்ட தூரம் செல்கிறது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். அனைத்து நன்மைகளையும் வழங்க 1-2 தேக்கரண்டி மட்டுமே தேவை.
எனினும் நீங்கள் உங்கள் கலப்பான் பயன்படுத்த, நீங்கள் மெலிதான கீழே முயற்சி போது அந்த பகுதி கட்டுப்பாட்டை முக்கிய நினைவில். நீங்கள் ஒரு ஆரோக்கியமான கலப்பான் ரெசிபியைச் செய்தால், ஒரு சில ஒற்றை சேவை கொள்கலன்கள் நீங்கள் செல்ல மற்றும் பிரித்தெடுக்கும் பகுதிகளை பிரிப்பதற்காகப் பிரித்தெடுக்க தயாராக இருக்க வேண்டும். உங்கள் கலப்பான் மற்றும் பிற சமையல் கருவிகளுடன் படைப்புகளைப் பெறுவது, பாதையில் தங்கி, உங்கள் எடை இழப்பு இலக்குகளை அடைய உதவும்.