உங்கள் ஆரோக்கியமான சாக்லேட் எப்படி செய்ய வேண்டும்

1 - ஆரோக்கியமான ரெசிபி: சிக்கன், ஆப்பிள் மற்றும் பேகன் சாஸேஜ்

கொழுப்பு மற்றும் கலோரிகளை வெறுக்கிறீர்களா? ஸ்டோர் வாங்கி கோழி சாஸ் சில நேரங்களில் ஆரோக்கியமானதாக இருக்கிறது, ஆனால் எப்போதும் இல்லை. ஆரோக்கியமான தொத்திறைச்சி பெற சிறந்த வழி இது உங்களை செய்ய உள்ளது. இந்த சிக்கன், ஆப்பிள் மற்றும் பேகன் சாஸேஜ் செய்முறையை முயற்சிக்கவும். பின்னர் ஸ்லைடர்களை, முட்டை உணவுகள், சாண்ட்விச்கள் மற்றும் பலவற்றை தயாரிப்பதற்கு ருசியான இறைச்சியைப் பயன்படுத்துங்கள். உங்கள் மெலபலிஸத்தை மெலிதான புரதத்துடன் அதிகரிக்க இது ஒரு சிறந்த வழியாகும்.

2 - ஆரோக்கியமான சாக்லேட் தேவையான பொருட்கள் சேகரிக்கவும்

உங்கள் பொருட்களை சேகரித்து அளவிடுவதன் மூலம் தொடங்குங்கள். இந்த செய்முறையை இறைச்சி சுமார் 9 பவுண்டுகள் செய்கிறது. மொத்தத்தில் தொத்திறைச்சியை உண்டாக்குவதால், நீங்கள் தனித்தனியான பகுதிகளை உறைய வைப்பதற்கும், சில மாதங்களில் அவற்றைப் பயன்படுத்துவதற்கும் பயன்படுத்தலாம். நீங்கள் அதிகமாக செய்ய விரும்பவில்லை என்றால், ஒவ்வொரு பொருளின் பாகத்தையும் அரை அல்லது மூன்றில் ஒரு பகுதியை சிறிய பிரிவில் பிரிக்கலாம்.

சிக்கன், ஆப்பிள் மற்றும் பேகன் சாக்ஸேஜ் தேவையான பொருட்கள்

• உறைந்த கோழி மார்பகத்தின் 7.5 பவுண்டுகள் (எந்த தோலும், எலும்புகளும் இல்லை), பகுதியளவு தடித்தது
• 1 lb பன்றி இறைச்சி
• 9 அவுன்ஸ் உலர்ந்த ஆப்பிள்கள்
• உப்பு
• இலவங்கப்பட்டை
• உலர்ந்த முனிவர்
• 3 ப்யூலியன் க்யூப்ஸ்
• 1/4 கப் தண்ணீர்
• 3 கப் தூய அழுத்தம் ஆப்பிள் பழச்சாறு (unsweetened, இல்லை செறிவு இருந்து)

3 - ஆப்பிள் ஜூஸ் இளங்கொதிவா

கோழி மற்றும் ஆப்பிள் சாஸ்சின் எந்த மாறுபாட்டிலும் சுவையானது முதன்மையாக செறிவூட்டப்பட்ட ஆப்பிள் ஜூஸிலிருந்து வருகிறது. எனவே, அது உயர்ந்த தரம் வாய்ந்த பிராண்ட் பெற தகுதியற்றது மற்றும் unsiltened என்று. உங்கள் மூன்று கப்களை ஒரு கொதிக்கு கொண்டு வாருங்கள். பின்னர் அதை சுமார் 1/2 கப் வரை சமைக்கும் வரை இளங்கொதிவா. சாற்றை வெல்லாதீர்கள். இது ஒரு மருந்து சிரைப்பட ஆரம்பித்தால், பலர் அதை நீண்ட நேரம் சமைத்திருக்கிறார்கள். அது எரிந்த அல்லது புகைபிடிப்பதில்லை என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள்.

4 - கிரெயின் லீன் சிக்கன்

அடுத்த படி உங்கள் தொத்திறைச்சி தொத்திறைக்கு அரைக்க வேண்டும். இறைச்சி சாணை இணைப்புடன் ஒரு சமையலறை உதவி கலவை இந்த நடவடிக்கைக்கு நன்றாக வேலை செய்கிறது.
தொடங்குவதற்கு, கோழிப்பண்ணை ஓரளவு தடித்திருப்பதை உறுதி செய்து கொள்ளுங்கள். பின்னர் ஒவ்வொரு மார்பகத்தையும் ஒரு அங்குல துண்டுகளாக வெட்டி உங்கள் இறைச்சி சாணை போட. ஒரு போக்கை கட்டும் அமைப்பைப் பயன்படுத்தவும். நீங்கள் ஒரு இறைச்சி சாணை இல்லாவிட்டால், உங்களுடைய உள்ளூர் மளிகைக் கடையில் இருந்து நிலத்தை நீங்கள் மாற்றலாம். இது, உங்கள் கோழி சாஸ்சிற்கு ஊட்டச்சத்து தகவல்களை மாற்றலாம்.

5 - காய்ந்த ஆப்பிள்கள்

அடுத்த படிமுறை உலர்ந்த ஆப்பிள்களை உங்கள் வீட்டில் சாஸ்சேஜ் செய்முறையை நுட்பத்தையும் சுவையையும் சேர்க்க வேண்டும். சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரை அல்லது சுவைகள் இல்லாத உலர்ந்த ஆப்பிள்களை கண்டுபிடிக்க முயற்சிக்கவும். உங்கள் கோழி ஆப்பிள் தொத்திறைத் தளத்தைத் தொடர்ந்து உருவாக்க இறைச்சி சாணை மூலம் ஆப்பிள்கள் போடவும்.

6 - பேக்கன் சேர்க்கவும்

கூட ஆரோக்கியமான கோழி சாஸ் சில கொழுப்பு வேண்டும் . வணிக தொத்திறைச்சி தயாரிப்பாளர்கள் கோழி தோல் அல்லது நுண்துகள் மற்றும் சுவைக்காக இருண்ட இறைச்சி போன்ற கொழுப்பு ஆதாரங்களை சேர்க்கலாம். ஆனால் பன்றி இறைச்சி நன்றாக வேலை செய்கிறது. இந்த ரெசிபிக்கு பேக்கன் ஒரு பவுண்டு சேர்க்க வேண்டும் என்றால் கொழுப்பு உள்ளடக்கம் இன்னும் குறைவாக உள்ளது. ஆனால் நீங்கள் கொழுப்பு கூட குறைவாக ஒரு பதிப்பு விரும்பினால் பரிசோதனை மற்றும் குறைக்க சேர்க்க தயங்க.

7 - சீசன் சேஸ்ஜ் கலவை

உங்கள் கைகளால் சேர்த்தல் மற்றும் கலவை சேர்க்கவும். கலவை குளிர் இருக்க வேண்டும். பொருட்கள் கலந்து போது சுத்தமான ரப்பர் கையுறைகள் பயன்படுத்தவும்.

நீங்கள் கலவை நன்கு கலக்கப்பட்டு, ஒரு பாத்திரத்தை எடுத்து, சுவைக்கு ஒரு சிறிய பகுதியை சமைக்க வேண்டும். தேவையான பருவங்களை சரிசெய்யவும். நீங்கள் உங்கள் வீட்டில் கோழி சாஸ் தனிப்பயனாக்க முடியும் எங்கே இது. நீங்கள் விரும்பும் ஏதாவது கண்டுபிடிக்க சுவைகள் விளையாட பயப்படாதீர்கள்.

8 - சிறந்த அமைப்புக்காக Regrind

உங்கள் வீட்டில் சாஸ்சேஜ் கிட்டத்தட்ட செய்யப்படுகிறது. உங்கள் இறைச்சி சாணை ஒரு சிறந்த அமைப்பை பயன்படுத்தி இரண்டாவது அரைக்கும் மூலம் முழு தொத்திறைச்சி கலவை வைத்து. இது கோழி, ஆப்பிள் மற்றும் பேக்கன் தொத்திறைச்சி சுவைகள் கலக்க உதவும் மற்றும் ஒரு நல்ல அமைப்பு கிடைக்கும்.

9 - சேமிப்பதற்கான உண்ணாவிரதம் தயார்

முழு தொத்திறைச் செய்முறை முடிந்ததும், அதைப் பிரித்தெடுக்கவும், பின்னர் ஒரு தேதியில் பயன்படுத்தவும் தனித்தனியாக (70 கிராம் ஒவ்வொரு) பிரிக்கவும். ஒரு ஐஸ் கிரீம் ஸ்கூப் எடுத்து காகிதத்தில் ஒரு முழு ஸ்கூப் வைக்கவும். பின் காகிதத்தை மடித்து ஒரு பாட்டிக்குள் அழுத்தவும். பகுதிகள் சரியானவை என்பதை உறுதிப்படுத்த ஒரு டிஜிட்டல் சமையலறை அளவைப் பயன்படுத்தவும். நீங்கள் விரும்பும் தொத்திறைச்சி இணைப்புகளை செய்ய உங்கள் உள்ளூர் புத்செர் இருந்து தொத்திறைச்சி தோல் வாங்க முடியும்.

10 - ஆரோக்கியமான உணவிற்கான ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்

இப்போது இறைச்சி தயாரிக்கப்பட்டு, தனித்தனி பகுதிகளாகப் பிரிக்கப்பட்டு, தனிப்பட்ட பாக்கெட்டுகளை பெரிய உறைவிப்பான் பைகளில் உருவாக்குகிறது. ஆரோக்கியமான தொத்திறைச்சி அந்த வழியில் சேமிக்க எளிதானது. வெளிப்புறத்தில் ஊட்டச்சத்து உண்மைகளை எழுதுவதன் மூலம், நீங்கள் கலோரிகளை எண்ணினால், தகவல் எளிது மற்றும் பார்க்க எளிது.

ஊட்டச்சத்து உண்மைகள் (70 கிராம் சேவைகளுக்கு): 117 கலோரிகள், 4 கிராம் கொழுப்பு, 4 கிராம் கார்போஹைட்ரேட், 15 கிராம் புரதம்.