கோடைக்கால சோளம் ஜலப்புனோ சூப்

ஊட்டச்சத்து சிறப்பு (சேவைக்கு ஒரு)

கலோரிகள் - 144

கொழுப்பு - 3 கிராம்

ஈறுகள் - 26 கிராம்

புரதம் - 8 கிராம்

மொத்த நேரம் 40 நிமிடம்
தயாரிப்பது 10 நிமிடம் , 30 நிமிடம் சமைக்கவும்
சேவை 4 (1 கப் ஒவ்வொரு)

கோடைகாலமானது புதிய உற்பத்திகளைப் பயன்படுத்த சரியான நேரம். உங்கள் உணவில் அதிக பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சேர்த்து உங்கள் இரத்த அழுத்தத்தை குறைப்பதில் ஒரு முக்கிய படியாகும். அவர்கள் பொட்டாசியம், மெக்னீசியம் மற்றும் ஃபைபர், உங்கள் இதய ஆரோக்கியமான அனைத்து முக்கியமான ஊட்டச்சத்துகளையும் வழங்குகிறார்கள்.

இந்த கோடை சோளம் சூப் கிரேக்க தயிர் கூடுதலாக புரதம் நன்றி முழு என்று ஒரு புதிய மற்றும் சுவையான உணவு, இனிப்பு கோடை சோளம் மற்றும் காரமான jalapenos முழு உள்ளது. ஒரு ஆரோக்கியமான சைவ மதிய உணவுக்காக, அல்லது ஜோடி சாப்பாட்டியுடன், அல்லது இதயச் சாப்பாட்டிற்காக சாப்பிடுவதற்கு அதன் சொந்த உணவை சாப்பிடுங்கள்.

தேவையான பொருட்கள்

• 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
• 3 கிராம்பு பூண்டு, துண்டு துண்தாக வெட்டப்பட்டது
• 1 சிறிய மஞ்சள் வெங்காயம், துண்டுகளாக்கப்பட்ட
• 1 ஜலப்பனோ மிளகு, விதை மற்றும் துண்டுகளாக்கப்பட்ட
• 4 காதுள்ள காதுகள், கர்னல்கள் துண்டிக்கப்பட்டன
• 1 கப் குறைந்த சோடியம் காய்கறி குழம்பு
• 1/2 தேக்கரண்டி புதிதாக நறுக்கிய கருப்பு மிளகு
• 1/3 கப் எளிய nonfat கிரேக்கம் தயிர்
• 1/4 கப் தேக்கரண்டி பால் (அல்லது
• தேர்வு பால்
• )
• 1 பச்சை வெங்காயம், நறுக்கப்பட்ட

தயாரிப்பு

1. ஒரு பெரிய வெந்தயத்தில் நடுத்தர வெப்பத்தில் வெப்ப எண்ணெய். வெங்காயம், வெங்காயம் மற்றும் ஜலப்பொனொ ஆகியவற்றை மென்மையான, 5 முதல் 10 நிமிடங்கள் வரை சமைக்கவும்.

2. சோளம், குழம்பு, மற்றும் மிளகு சேர்த்து. மூடி 10 மற்றும் 15 நிமிடங்கள் இளங்கொதிவா. வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, 20 நிமிடங்கள் வரை குளிர்ந்து விடலாம்.

3. திரவத்தையும் காய்கறிகளையும் காய்கறிகளை ஊற்றவும். மென்மையான வரை கலக்கவும், மீதமுள்ள காய்கறிகளுடன் பான் சேர்த்து மீண்டும் சேர்க்கவும்.

4. ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், whisk தயிர் மற்றும் பால். அடுப்பில் உள்ள சோளத்துடன் சேர்க்கவும், சூடான சூடான சூடான சூடான சூடான சூடான சூடாகவும் சேர்க்கவும்.

1. கிண்ணங்களை சூப் பிரித்து. சேவை செய்வதற்கு முன்பு பச்சை வெங்காயத்துடன் தெளிக்கவும்.

சேர்மான வேறுபாடுகள் மற்றும் மாற்றீடுகள்

பருவத்தில் இருந்து வெளியேறினால் புதியதாக உறைந்த சோளத்தை நீங்கள் மாற்றியமைக்கலாம், இதனால் நீங்கள் இந்த டிஷ் வருடம் அனுபவிக்க முடியும். பொதுவாக, உறைந்த சோளமானது சற்று உறைபனியாகும், ஏனெனில் இது உச்சக்கட்டத்தில் உறைந்திருக்கும்.

சமையல் மற்றும் சேவை வழங்குதல்

சூடான திரவங்களை கலக்கும் போது கவனமாக இருங்கள். அறை வெப்பநிலையில் அது குளிர்ச்சியாக இருக்கட்டும் அல்லது உங்கள் கலப்பான் அதிக அழுத்தம் இருக்கும். அடுப்பில் குறைந்த வெப்ப மீது சூடான சூப்.