நுண்ணலை ஒரு முட்டை எப்படி சமைக்க வேண்டும்

உங்கள் நுண்ணலைப் பயன்படுத்தி குறைந்த கொழுப்பு முட்டை ஸ்கிராமிள்களை தூண்டுவதற்கு சாத்தியம் உள்ளதா? அவர்கள் முட்டை mugs என்று, அவர்கள் உங்கள் காலை தொடங்க வசதியான வழி. உங்கள் சொந்தமாக செய்ய உங்களுக்குத் தேவையான எல்லாவற்றையும் இங்கு காணலாம்.

கருவிகள்

பெரிய நுண்ணலை-பாதுகாப்பான குவளை: நுண்ணலைகளில் நீங்கள் முட்டைகளை தயார் செய்யும் போது, ​​அவர்கள் சமைக்கையில் மூடிவிடுகிறார்கள், எனவே எந்தவித சிதறலையும் தவிர்க்க ஒரு பெரிய குவளை தேவைப்படும்.

நான் ஒரு 16-அவுன்ஸ் பரிந்துரைக்கிறேன். அந்த குவளை இரண்டு உயரமான மற்றும் பரந்த உள்ளது. உங்களிடம் ஏராளமான mugs இல்லை என்றால், நீங்கள் ஒரு மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான கிண்ணத்தை பயன்படுத்தலாம். (ஆனால் நீங்கள் இன்னும் உங்கள் காலை ஒரு முட்டை குவளையில் அழைக்க முடியும் முட்டை கிண்ணத்தில் அது அதே வளையம் இல்லை.)

Nonstick தெளிப்பு: இது முக்கியமானது. இல்லையெனில் தவிர்க்க முடியாத முட்டாள்-முட்டை பிட்கள் தவிர்க்க nonstick சமையல் தெளிப்பு ஸ்பிரிட்ஸ் உங்கள் குவளை. இங்கே ஒரு ஆலோசனையுடன் தொடர்புடையது: உங்கள் காலை உணவைச் சாப்பிட்டு உடனடியாக சவக்காரம் கொண்டு உங்கள் குவளையை ஊறச் செய்யவும். மீதமுள்ள முட்டை கெட்டுப்போகும்போது அது மிகவும் சுத்தமாக இருக்கிறது.

நுண்ணலை: கொடுக்கப்பட்ட ஒரு வகையான - நான் ஒரு நிலையான 1,100 வாட் நுண்ணலை பயன்படுத்த. உங்களிடம் இருப்பதைப் பொறுத்து சமையல் நேரம் மாற்ற வேண்டும்.

தேவையான பொருட்கள்

கொழுப்பு இல்லாத திரவ முட்டை மாற்று அல்லது முட்டை வெள்ளை: நான் முட்டை Beaters மூலம் போன்ற கொழுப்பு-இலவச திரவ முட்டை மாற்றாக ஒரு பெரிய ரசிகர் இருக்கிறேன். இது சேர்க்கப்பட்ட சத்துக்கள் கொண்ட முட்டை வெள்ளையர். முழு முட்டைக்குப் பதிலாக இதைப் பயன்படுத்தி கொழுப்பு மற்றும் கொழுப்புகளை சேமிப்பீர்கள்.

இரண்டு பெரிய முட்டைகளில் 150 கலோரிகள் மற்றும் 10 கிராம் கொழுப்பு உள்ளது, மேலும் கொலஸ்டரோலுக்கான தினசரி மதிப்புகளில் 100 சதவிகிதம் அதிகம். கொழுப்பு-இலவச திரவ முட்டை மாற்றுக்கு சமமான அளவு - அரை கப் - சுமார் 60 கலோரிகள், 0 க கொழுப்பு, மற்றும் கொழுப்பு இல்லை. நீங்கள் தரமான முட்டை வெள்ளை பயன்படுத்த விரும்பினால், அது நன்றாக இருக்கிறது - அந்த முட்டை மாற்றாக கிட்டத்தட்ட அதே ஊட்டச்சத்து உள்ளது.

ஒல்லியானது: நீங்கள் சீஸ் இல்லாமல் ஒரு முட்டை ஊடுருவ முடியாது. ஒரு முட்டை குவளையில் என் முழுமையான பிடித்த சீஸ், லாஃபிங் மாட்டு லைட் பாஸ் ஒரு ஆப்பு இருக்கிறது. அது கிரீமை மற்றும் அற்புதமான சீஸி சுவை சேர்க்கிறது. லைட் க்ரீம் சுவிஸ் வகை கிளாசிக், ஆனால் அனைவருக்கும் முயற்சி செய்யுங்கள். ஒவ்வொரு ஆப்புக்கும் 35 கலோரிகள் மற்றும் 1.5-2 கிராம் கொழுப்பு மட்டுமே உள்ளது. ரன்னர் அப்? மென்மையாக்கப்பட்ட கொழுப்புப் பாலாடை, மெக்ஸிகன்-கலப்பு அல்லது கெட்டார். ஒரு 1/4-கப் பரிமாற்றத்தில் 80 கலோரிகள் மற்றும் 5.5 கிராம் கொழுப்பு உள்ளது, ஆனால் இரண்டு மூன்று தேக்கரண்டி முக்கிய சுவை பெற எடுக்கும். ஒரு கிரேக்க தூண்டுதலால் குவளையில், குறைந்த கொழுப்பு ஃபாண்டா உடைந்து விடும். ஒரு முழு 1/4-கப் பரிமாற்றத்தில் 70 கலோரிகள் மற்றும் 5 கிராம் கொழுப்பு உள்ளது - நீங்கள் ஒரு ஜோடி தேக்கரண்டி வேண்டும்.

புதிய காய்கறிகள்: இங்கே தவறான தேர்வு இல்லை. நான் கீரை, வெங்காயம் மற்றும் காளான்களை நேசிக்கிறேன், ஆனால் எந்த காய்கறிகளும் உங்கள் பிடித்தவைகளோடு செல்கின்றன. அவர்கள் இதே அளவுக்கு வெட்டப்பட்டிருப்பதை உறுதி செய்து கொள்ளுங்கள், அதனால் அவர்கள் ஒரே அளவை மென்மையாக்க வேண்டும். நீங்களே சில தயாரிப்பாளர்களை காப்பாற்ற, நீங்கள் உறைந்த precut காய்கறிகள் பயன்படுத்தலாம். அவர்கள் ஏற்கனவே கலந்திருந்தால் போனஸ்.

கூடுதல்: நறுக்கப்பட்ட குறைந்த கொழுப்பு காலை உணவு தொத்திறைச்சி, தரையில் மாட்டிறைச்சி பாணி சோயா crumbles, துண்டாக்கப்பட்ட அல்லது நறுக்கப்பட்ட கோழி மார்பக, நொறுக்கப்பட்ட சென்டர் வெட்டு அல்லது வான்கோழி பேக்கன், அல்லது கொழுப்பு இலவச refried பீன்ஸ் புரதம் வரை பம்ப்.

மசாலா மற்றும் மூலிகைகள்: பூண்டு பொடி, வெங்காயம் தூள், மிளகாய் தூள், சீரகம் - எந்த கலோரி இல்லாமல் சுவை சேர்க்க அனைத்து சிறந்த வழிகள். ஒரு குறுக்குவழிக்கு, ஒரு சிறிய டகோ பாலுணர்வை, fajita பதப்படுத்துதல், அல்லது இத்தாலிய பதப்படுத்துதல் முயற்சி. நான் திருமதி டாஷ் மூலம் வகையான போன்ற உப்பு-அல்லாத சுவையூட்டும் கலப்புகளை விரும்புகிறேன். மூலிகைகள் போன்ற, துளசி மற்றும் கொத்தமல்லி என் பட்டியலில் மேல் உள்ளன.

சணல்: என் முட்டைகளில் சல்சாவை நேசிக்கிறேன். நீங்கள் உங்கள் சோடியத்தை கவனிக்கிறீர்கள் என்றால், புதிய சல்சா அல்லது பிகோ டி கேலோவுடன் ஒட்டிக்கொள்கின்றன, இது ஜாரட் சல்ஸாவை விட உப்புகளில் பொதுவாக குறைவாக இருக்கும். பிற விருப்பத்தேர்வுகள்? கெட்ச், சூடான சாஸ் (பிராங்க்'ஸ் ரெட்ஹோட் என் மேல் தேர்வாகும், ஸ்ரீராசாவும் பெரியது என்றாலும்), மற்றும் லேசான புளிப்பு கிரீம் (மெக்ஸிகோ-பாணியிலான குவளைகளுடன் கூடிய அருமையானது).

எப்படி என்று அறிவதற்கான

உங்கள் குவளையை தெளிக்கவும், எந்த காய்கறிகளையும் சேர்க்கவும். நுண்ணலை மென்மையாக்கும் வரை, மற்றும் குளுக்கோஸ் உலர். பின்னர் முட்டை மாற்று அல்லது முட்டை வெள்ளை சேர்க்க - 3/4 கப் ஒரு நல்ல அளவு - மற்றும் மசாலா. 1 1/2 நிமிடங்கள் நுண்ணலை. சீஸ், கூடுதல், மற்றும் மூலிகைகள் மற்றும் மைக்ரோவேவ் ஆகியவற்றை முட்டையிடும் வரை, கூடுதல் 1 நிமிடம் வரை சூடாக இருக்கும். சுவையூட்டிகள் சிறந்த, மற்றும் அனுபவிக்க!

_{குற்றமற்ற இலவச சமையல் உணவுகள், உணவு கண்டுபிடிப்புகள், குறிப்புகள் 'தந்திரங்கள் மற்றும் இன்னும் பல இலவச அன்றாட மின்னஞ்சல்களுக்கு பதிவு செய்யுங்கள் அல்லது ஹேர்ரி கேர் வருகை!}