ஸ்பிரிங் மிக்ஸ் பசுக்களின் ஒரு பையில் ஒரு ஆரோக்கியமான உணவுக்கு ஒரு பெரிய கூடுதலாக உள்ளது.
நீங்கள் உங்கள் வாராந்திர ஷாப்பிங் செய்யும் போது நீங்கள் அந்த உறைபனி சாலட் கீரைகள் அடைய? ஒரு பேக்கேஜ் வசந்த கலவை ஆரோக்கியமான கலவை தயாரிப்பு ஒரு படம் செய்ய முடியும். ஆனால் உங்கள் கலவை கீரைகள் எத்தனை கலோரிகள் என்று உங்களுக்குத் தெரியுமா? உங்கள் சாலட் நீங்கள் விரும்பியபடி ஆரோக்கியமாக இருப்பதை உறுதி செய்ய கீரைகள் மற்றும் குழந்தைகளுக்கு பச்சை ஊட்டச்சத்து உண்மைகளை சரிபார்க்கவும்.
வசந்த மிக்ஸ் ஊட்டச்சத்து உண்மைகள்
"வசந்த கலவை" ஒரு இலைப்பருப்பு பசுக்கள் இரண்டு கோப்பைகளாகக் கருதப்படுகிறது.
அந்த சேவையில், நீங்கள் பெறுவீர்கள்:
- கலோரிகள்: 15
- சோடியம்: 65 மிகி
- கார்போஹைட்ரேட்டுகள்: 3 மி
- நார்: 1 மி
- புரதம்: 1 மி
ஒரு வசந்த கலவை அல்லது குழந்தை கீரைகள் கலந்து பல்வேறு வகையான கீரை வகைகளை இணைக்கலாம். உங்கள் கலவை பின்வருமாறு:
- வெண்ணெய் கீரை
- Arugula
- குழந்தை கீரை
- குழந்தை ரோமெய்ன்
- பச்சை ஓக் கீரை
- லல்லா ராசா
- சிவப்பு சுவிஸ் chard
- டேங்கோ கீரை
- frisee
- உணவை
கீரைகள் ஒரு பொதுவான கலவை மிகவும் சில கலோரிகள் மற்றும் கொழுப்பு வழங்குகிறது. ஆனால் இந்த கலவைகள் பொதுவாக வைட்டமின் ஏ, வைட்டமின் சி, மற்றும் வைட்டமின் கே ஆகியவற்றுக்கு நல்ல ஆதாரமாக இருக்கின்றன. அவை சில கால்சியம் மற்றும் இரும்பையும் பங்களிக்கும். நீங்கள் ஒரு வசந்த கலவை உறிஞ்சி போது நீங்கள் ஒரு சிறிய அளவு இழை கிடைக்கும்.
ஏன் உங்கள் சாலட் ஒரு தெளிவான கலவை பதிலாக வெற்று பனிப்பாறை லெப்டஸ் அல்லது ரோமெய்ன்? சுவை மற்றும் அமைப்பு பெரிய பங்கு வகிக்கிறது. குழந்தை கீரைகள் மென்மையான, ஒளி அமைப்பு போன்ற சிலர். ஆனால் மற்றவர்கள் பனிப்பொழிவின் மனதுக்குரிய, முரட்டுத்தனமான அமைப்புகளை விரும்புகிறார்கள்.
கலப்பு சாலட் கீரைகள் கூட சற்று பனிப்பாறை விட சற்று அதிக ஊட்டச்சத்து அளிக்கின்றன. வைட்டமின் A, K, மற்றும் C ஆகியவற்றின் கூடுதலாக கூடுதலாக, கலப்பு கீரைகள் அதிக கால்சியம், பொட்டாசியம், மெக்னீசியம் மற்றும் பாஸ்பரஸ் ஆகியவற்றை பனிப்பாறை விடவும் அளிக்கின்றன.
நீங்கள் கலப்பு கீரைகள் இருந்து மேலும் ஃபோலேட் பெற வேண்டும்.
சாலட் பசுமை பயன்படுத்த ஆரோக்கியமான வழிகள்
சாலட் கீரைகள் மிகவும் குறைவான ஆற்றல் (கலோரிகள்) அளிக்கின்றன, ஆனால் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் ஆரோக்கியமான உணவை ஆதரிக்க உதவுகின்றன. இருப்பினும், சாலட் க்ரீன்களின் உண்மையான பயன், அதிக கலோரி மதிய உணவை அல்லது இரவு உணவுகளை பதிலாகப் பயன்படுத்துவதற்கு நீங்கள் பயன்படுத்தும் வழியிலிருந்து வருகிறது.
இந்த ஆரோக்கியமான எடையை அடைய அல்லது ஒரு ஆரோக்கியமான எடையை பராமரிக்க நீங்கள் சில வழிகள் உள்ளன.
- மதிய உணவிற்கு நீங்கள் சாண்ட்விச் ஆர்டர் செய்யும்போது, பொரியோ அல்லது கோலாலிலோ பதிலாக சிறிய சாலட்டைத் தேர்ந்தெடுக்கவும். இந்த எளிய இடமாற்று நூற்றுக்கணக்கான கலோரிகளையும் எண்ணற்ற கிராம் கொழுப்புகளையும் சேமிக்க முடியும்.
- வாரம் ஒரு இரவு ஒரு சாலட் இரவு செய்ய மற்றும் இறைச்சி மற்றும் உருளைக்கிழங்கு பதிலாக இரவு உணவு வண்ணமயமான காய்கறிகளும் முழு ஒரு இதய சாலட் உருவாக்க. இந்த இடமாற்றம் உங்கள் பரிந்துரைக்கப்படும் காய்கறிகளை சந்திக்க உதவுகிறது மற்றும் குடும்பத்தில் ஆரோக்கியமான பழக்கங்களை ஊக்குவிக்கிறது.
- உங்கள் சாண்ட்விச் இருந்து சீஸ் மற்றும் மாயோவை தவிர்ப்பது மற்றும் முரட்டுத்தனமான சலாட் கீரைகளை சேர்க்கவும்.
- உயர் கொழுப்பு, உப்பு உண்ணும் பொருட்களின் அளவு குறைக்க சாலட் க்ரீன்களுடன் உங்கள் டகோஸை நிரப்புங்கள்.
- குறைந்த கொழுப்பு, குறைந்த கலோரி பர்கர் அல்லது சாண்ட்விச் செய்ய ரொட்டிக்கு பதிலாக கீரை (குழந்தை கீரை அல்லது பனிப்பாறை) பயன்படுத்தவும்.
ஒரு ஆரோக்கியமான கலவை எப்படி செய்வது என்பது பற்றி உறுதியாக தெரியவில்லையா? முக்கிய முடிந்தவரை பல உயர் ஃபைபர் சத்துள்ள பொருட்கள் சேர்க்க மற்றும் ஸ்டார்ச், கொழுப்பு பொருட்கள் எண்ணிக்கை குறைக்க உள்ளது.
சேர்க்க ஆரோக்கியமான சாலட் தேவையான பொருட்கள்
- வண்ணமயமான காய்கறிகள்
- முறுமுறுத்த வெட்டப்பட்ட அல்லது கத்தரிக்காய் பழம்
- ஃபைபர் நிறைந்த விதைகள் (பூசணி விதைகள், சியா விதைகள்)
- ஆரோக்கியமான கொட்டைகள் (பாதாம்)
- ஒல்லியான இறைச்சிகள் (துண்டாக்கப்பட்ட கோழி, வெட்டப்பட்ட வான்கோழி, ஒல்லியான மாட்டிறைச்சி)
- பீன்ஸ்
- தானியங்கள் (quinoa, farro)
குறைவான ஆரோக்கியமான சாலட் தேவையான பொருட்கள்
- croutons
- பேக்கன் அல்லது பேக்கன் பாணி பிட்கள்
- பாலாடைக்கட்டி
- ஸ்டார்ச் சால்டி மேல்புறங்கள்
- கொழுப்பு, உயர் உப்பு டெலி போட்டு
ஆரோக்கியமான பொருட்கள் நிறைந்த ஒரு கிண்ணம் (அல்லது தட்டு) இருந்தால் குறைந்த கலோரி , குறைந்த கொழுப்பு உடையணிப்புடன் உங்கள் சாலட் அணிந்து கொள்ளுங்கள். சில ஸ்மார்ட் டைட்டர்ஸ் எளிய தூறல் எலுமிச்சை சாறு மற்றும் அவர்களின் சலாட் மேல் ஆலிவ் எண்ணெய் ஒரு சிறிய அளவு. ஆனால் நீங்கள் உங்கள் சொந்த ஆரோக்கியமான கலவை அலங்காரம் செய்யலாம் .
சாலட் பசுமைத் தேர்வு மற்றும் சேமித்தல்
சந்தையில் சாலட் கீரைகள் வாங்க பல வழிகள் உள்ளன. மிகவும் சிக்கனமான கலப்பு கீரைகள் வழக்கமாக உள்ளன. ஆனால் பையில் போக்குவரத்து மற்ற மளிகை மத்தியில் நொறுக்கப்பட்ட மற்றும் நீங்கள் விரும்பும் நுட்பமான அமைப்பு இல்லை என்று bruised கீரைகள் முடிவடையும்.
பெட்டி கீரைகள் மற்றொரு விருப்பம். வழக்கமாக, இந்த clamshell கொள்கலன்கள் சற்று அதிக விலை, ஆனால் உங்கள் கீரைகள் தங்கள் அமைப்பு பராமரிக்க அதிகமாக இருக்கும்.
இறுதியாக, சில மார்க்கெட்டுகள் உங்களைப் பற்றிக்கொள்ளும் ஒரு பெரிய பைனைக் கொண்டு தளர்வான சாலட் க்ரீன்களை நீங்கள் பரிமாற அனுமதிக்கின்றன. இந்த முறையின் தலைகீழ், கீரைகள் முன்பே தொகுக்கப்பட்ட வகையை விட செம்மையாக இருக்கும். ஆனால் உறுதியாக இருக்க வேண்டும் என்று நீங்கள் கேட்க வேண்டும். உதவியின் மூலம் உங்களைப் பயன்படுத்தக்கூடிய மற்ற நன்மைகள் என்னவென்றால் நீங்கள் உங்களுக்கு தேவையான அளவு வாங்கலாம். எனவே கழிவு அல்லது கூடுதல் செலவு இல்லை.
நீங்கள் உங்கள் சாலட் கீரைகள் வீட்டிற்கு வந்தவுடன், அவற்றை குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமித்து வைக்கவும். பெரும்பாலான வல்லுனர்கள் உடனடியாக உங்கள் கீரைகளை சுத்தம் செய்ய பரிந்துரைக்கிறார்கள். சில பிளாஸ்டிக் பாத்திரத்தில் மூடப்பட்டிருக்கும் ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் அல்லது ஒரு காகித துண்டு உள்ளே ஒரு சீல் பிளாஸ்டிக் பையில் அவற்றை சேமிக்க பரிந்துரைக்கிறோம். காகித துண்டு புதிய மற்றும் முரட்டுத்தனமாக தங்க அதனால் இலைகள் இருந்து ஈரம் குறைக்க மற்றும் குறைக்க உதவுகிறது.
சாலட் ஸ்பின்னரைப் பயன்படுத்தி உன்னுடைய கிரீன்களை கழுவ வேண்டும் என்று மற்ற வல்லுநர்கள் பரிந்துரை செய்கிறார்கள், பிறகு காகித துணியுடன் வரிசையாகக் கொண்டிருக்கும் குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு சுத்தமான துணியுடன் அலமாரியில் வைக்கிறார்கள். நீங்கள் சேமித்து சாலட் கீரைகள் அதிக அளவில் இருந்தால் இந்த முறை சிறந்த வேலை. உங்களிடம் குறைவான கீரைகள் இருப்பின் அவற்றை சாலட் ஸ்பின்னரில் ஒரு காகித துண்டுடன் வைத்திருக்க முடியும்.
உங்கள் குளிர்சாதனப்பெட்டியில் பத்து நாட்களுக்கு பசுமைக் காலம் புதியதாக இருக்கும்