லைம்ஸ் கார்ப் எண்ணும் உடல்நல நன்மைகள்

எலுமிச்சை போன்ற, எலுமிச்சை போன்ற, எந்த ஒரு, கார்போஹைட்ரேட் மிகவும் சேர்த்து இல்லாமல் ஒரு டிஷ் சுவையை அதிகரிக்க பயன்படுத்தப்படுகின்றன. எலுமிச்சை பழச்சாறுகளை சாலட், சூப்கள் மற்றும் டிப்ஸுகளில் பயன்படுத்தலாம்.

கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் ஃபைபர் எண்ணிக்கை

நீங்கள் பெரும்பாலும் எலுமிச்சை சாற்றை முழு சுண்ணாம்பைப் பயன்படுத்துவீர்கள், எனவே இருவருக்கும் கொடுக்கப்படும் மதிப்புகள் கொடுக்கப்படும்.

• 1 தேக்கரண்டி புதிய எலுமிச்சை சாறு: 1 கிராம் (நிகர) கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் 0 கிராம் ஃபைபர் மற்றும் 4 கலோரிகள்.

• 1 நடுத்தர சுண்ணாம்பு (1.5 அவுன்ஸ் மீது சிறிது) சாறு: 4 கிராம் திறன் (நிகர) கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் 0 கிராம் ஃபைபர் மற்றும் 11 கலோரிகள்.
• 1 முழு சுண்ணாம்பு (சுமார் 2 அங்குல விட்டம்): 5 கிராம் திறன் (நிகர) கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் 2 கிராம் ஃபைபர் மற்றும் 20 கலோரிகள்.

கிளைசெமிக் இன்டெக்ஸ் மற்றும் கிளைசெமிக் சுமை

பல அல்லாத சர்க்கரை பழங்கள் மற்றும் அல்லாத starchy காய்கறிகள் வழக்கமான இது, எலுமிச்சை சாறு கிளைசெமிக் குறியீட்டு எந்த அறிவியல் ஆய்வு இல்லை. ஏனெனில் அவர்கள் சிறிய கார்போஹைட்ரேட் கொண்டிருப்பதால், உங்கள் இரத்த சர்க்கரைக்கு அதிகமான விளைவுகளை ஏற்படுத்தும் என்று எதிர்பார்க்கப்படுகிறது. கிளைசெமிக் சுமை உண்ணும் உணவின் அளவை கணக்கில் எடுத்துக்கொள்கிறது, அது உங்கள் இரத்த சர்க்கரை மற்றும் இன்சுலின் பதில் எவ்வாறு பாதிக்கப்படுகிறது. 10 க்கும் குறைவான மதிப்பானது குறைவாகக் கருதப்படுகிறது. எலுமிச்சை சாற்றை மதிப்பிட மதிப்புகள்:

கிளைசெமிக் சுமை:

• 1 டேபிள் ஸ்பூன் எலுமிச்சை சாறு: 0

• 1 நடுத்தர எலுமிச்சை சாறு: 1

உடல்நலம் மற்றும் ஊட்டச்சத்து நன்மைகள்

அனைத்து சிட்ரஸ் பழங்களையும் போல லைம்கள் மற்றும் எலுமிச்சை, வைட்டமின் சி

ஒரு சிறு சுண்ணாம்பு வைட்டமின் சி தினசரி பரிந்துரைக்கப்பட்ட அளவு மூன்றில் ஒரு பகுதியை பெரியவர்களுக்கு அளிக்கிறது. உயிர்ச்சத்துக்கள் தங்கள் ஆக்ஸிஜனேற்ற பண்புகள் மற்றும் அத்துடன் உயிரியல்பவன்கோயினை வழங்குவதற்கும் அங்கீகாரம் பெற்றன. எலுமிச்சை சாறு இருந்து சத்துக்கள் ஒரு குறிப்பிடத்தக்க அளவு பெற, நீங்கள் வழக்கமான விட சாறு பயன்படுத்த வேண்டும் என்று. இன்னும், 1/4 கப் எலுமிச்சை பழச்சாறு வைட்டமின் சி மிகவும் நல்ல ஆதாரமாக உள்ளது, மேலும் லைம்களில் வைட்டமின்கள் சில ஆரோக்கியமான பைட்டோனுயூட்ரின்களும் உள்ளன.

குறைந்த கார்ப் உணவு

நீங்கள் சுண்ணாம்பு சாறு, ஆலிவ் எண்ணெய், உப்பு, மிளகு, மற்றும் இனிப்பு சேர்த்து ஒரு விரைவான மற்றும் ஆரோக்கியமான இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு சுண்ணாம்பு சலாட் அலங்காரம் செய்ய முடியும். அல்லது, ஒரு ரொட்டி உடைக்கு இனிப்புக்கு வெளியே விட்டு. சிலர் எலுமிச்சை சாறு மற்றும் பருவமடைதல் ஆகியவற்றைக் குறைப்பதன் மூலம் எண்ணெய் மற்றும் உறைபனி கீரைகளைத் துறக்கிறார்கள்.

தண்ணீர் அல்லது செட்ஸெர்ஸில் எலுமிச்சை சாறு அல்லது எலுமிச்சை சாற்றை ஒரு குடை அல்லது உறிஞ்சுவதற்கு உங்கள் கண்ணாடி ஊடுருவி அல்லது போரிங் குழாய் தண்ணீரின் சுவை மூடிவிடலாம். எலுமிச்சை சாறு பல குறைந்த கார்பன் காக்டெயில்களின் அடிப்படையாகும்.

மாட்டிறைச்சி அல்லது கோழி fajitas அல்லது மெக்சிகன் வறுக்கப்பட்ட கோழி ஐந்து marinades அடிப்படை உள்ளது எலுமிச்சை சாறு. வறுத்த இறைச்சியோ அல்லது காய்கறிகளையோ இறுக்கமாக பிடுங்குவதற்கு சில குடலிறக்கங்களை நீங்கள் சேமித்து வைப்பீர்கள். நீங்கள் பிரகாசமான சுவை மற்றும் வைட்டமின் சி ஒரு நல்ல டோஸ் சேர்க்க வேண்டும்

> ஆதாரங்கள்:

> அட்கின்சன் எஃப்எஸ், ஃபாஸ்டர்-பவல் கே, பிராண்ட்-மில்லர் ஜே.சி. கிளைசெமிக் இன்டெக்ஸ் மற்றும் கிளைசெமிக் சுமை மதிப்புகள் பற்றிய சர்வதேச அட்டவணைகள்: 2008. நீரிழிவு பராமரிப்பு . 2008; 31 (12): 2281-2283. டோய்: 10,2337 / dc08-1239.

> USDA தேசிய ஊட்டச்சத்து டேட்டாபேஸ் ஃபார் ஸ்டாண்டர்ட் ரெஃபரன்ஸ், யுனைடெட் ஸ்டேட்ஸ் ஆஃப் வேளாண்மை துறை.