கேரட் ஹெல்த் நன்மைகள் மற்றும் சமையல் குறிப்புகள்
நீங்கள் முட்டாள்தனமான தின்பண்டங்களை விரும்பினால், கேரட் சரியான உபசரிப்பு இருக்கும். கேரட்டிலுள்ள கலோரிகள் ஒப்பீட்டளவில் குறைந்தவையாகும், அவை தயாரிக்க எளிதானது மற்றும் எளிதான சிற்றுண்டாகப் பிரிக்கப்படுகின்றன. கேரட் ஊட்டச்சத்து உண்மைகள் இந்த உணவு உங்கள் சமையலறையில் வைத்து ஒரு ஸ்மார்ட் ஆகும்.
காரட் மற்றும் ஊட்டச்சத்து உண்மைகள் கலோரிகள்
| கேரட் ஊட்டச்சத்து உண்மைகள் | |
|---|---|
| சேவையை அளவு 1 நடுத்தர (61 கிராம்) | |
| ஒவ்வொரு பரிமாறலுக்கும் | % தினசரி மதிப்பு * |
| கலோரிகள் 25 | |
| கொழுப்பு 0 ல் இருந்து கலோரிகள் | |
| மொத்த கொழுப்பு 0 கிராம் | 0% |
| நிறைவுற்ற கொழுப்பு 0g | 0% |
| பாளிகோசுரேட்டட் கொழுப்பு 0g | |
| Monounsaturated கொழுப்பு 0g | |
| கொழுப்பு 0 மீ | 0% |
| சோடியம் 42mg | 2% |
| பொட்டாசியம் 195mg | 6% |
| கார்போஹைட்ரேட்டுகள் 6 கிராம் | 2% |
| உணவு ஃபைபர் 1.5 கிராம் | 6% |
| சர்க்கரை 3 கிராம் | |
| புரதம் 0.5 கிராம் | |
| வைட்டமின் ஏ 204% வைட்டமின் சி 6% | |
| கால்சியம் 2% · இரும்பு 1% | |
| > * 2,000 கலோரி உணவை அடிப்படையாகக் கொண்டது | |
கேரட் ஒரு ஆரோக்கியமான, முரட்டுத்தனமான உபசரிப்பு. சைபீரியாவில் ஃபைபர் அதிகமாக உள்ளது மற்றும் கேரட்டுகளில் ஒரே ஒரு சேவை மட்டுமே 30 கலோரிகளைக் கொண்டுள்ளது. மோசமாக இல்லை, இல்லையா? நீங்கள் ஒரு சேவையை மட்டும் சாப்பிட்டால் அது தான். ஒரு சேவை குழந்தை கேரட் அல்லது ஒரு பெரிய கேரட் ஒரு சிறிய சில இருக்கலாம். நீங்கள் டிப் சேர்க்க மற்றும் mindlessly சாப்பிட ஆனால் கேரட் கலோரிகள் விரைவில் சேர்க்க முடியும்.
கார்போஹைட்ரேட் உட்கொள்ளல் குறைக்க வேண்டிய குறைந்த கார்போட் டிஃப்பர்ஸ் மற்றும் நபர்கள் கேரட் உள்ள கார்போஸ்கள் பற்றி கவலைப்படலாம். கேரட் ஒன்றுக்கு 6 கிராம் கார்ப்கள் மற்றும் மூன்று கிராம் சர்க்கரை, பல காய்கறிகளுக்கும் மேலாக உள்ளன. ஆனால் கேரட் ஃபைபர் வழங்கும். எனவே நீங்கள் கேரட் ஒன்றுக்கு 4.5 நிகர carbs கிடைக்கும்.
காரட்ஸின் உடல்நல நன்மைகள்
கேரட் உங்கள் உணவில் சர்க்கரையைச் சேர்த்துக் கொண்டாலும், சுலபமாக சாப்பிடும் காய்கறி ஆரோக்கிய நலன்களை வழங்குகிறது. கேரட் வைட்டமின் ஏ ஒரு சிறந்த ஆதாரம் . ஆரோக்கியமான தேசிய நிறுவனங்களின் படி, வைட்டமின் A பார்வைக்கு அவசியம் மற்றும் செல் வளர்ச்சி, நோயெதிர்ப்பு செயல்பாடு, இனப்பெருக்கம் மற்றும் உங்கள் செல்கள் இடையே ஆரோக்கியமான தகவல்தொடர்பு ஆகியவற்றுடன் உடலை உதவுகிறது.
கேரட் தைமமின், நியாசின், வைட்டமின் பி 6, ஃபோலேட், மற்றும் மாங்கனீஸ் ஆகியவற்றுக்கான நல்ல ஆதாரமாக இருக்கிறது. கூடுதலாக, கேரட்டுகள் நல்ல ஊட்டச்சத்து உணவு (எடை இழப்புக்கு பெரியது), வைட்டமின் சி, வைட்டமின் கே மற்றும் பொட்டாசியம்.
கேரட் உள்ள கலோரி வெட்டி எப்படி
கேரட்டுகள் "பிரச்சனை" அவர்கள் overeat எளிது என்று. நிச்சயமாக, நீங்கள் எந்த உணவு overeat போகிறோம் என்றால், கேரட் ஒருவேளை சிறந்த விருப்பங்கள் ஒன்றாகும்.
ஆனால் நீங்கள் எடை இழக்க முயற்சிக்கிறீர்கள் என்றால், மிதமான ஒவ்வொரு உணவு சாப்பிட கற்று முக்கியம். நீங்கள் கேரட் மற்றும் டிப் overeat என்றால், நீங்கள் எளிதாக ஒரு உட்கார்ந்து ஒரு நாள் கலோரி மதிப்பு நுகர்வு முடியும்.
நீங்கள் கேரட் மீது சிற்றுண்டி இருந்தால், அவர்கள் அதிக கலோரி பரவல் அவற்றை நனைத்த தவிர்க்க முயற்சி. நீங்கள் சாப்பிட எவ்வளவு பார்க்க வேண்டாம் என்றால் உதாரணமாக வெங்காயம் டிப் உள்ள கலோரி, ஒரு முழு உணவில் கலோரி விட அதிகமாக இருக்கும். நீங்கள் சாஸ்கள், டீப்ஸ் மற்றும் சாக்ஸிடண்ட்ஸ் ஆகியவற்றைச் சேர்க்கும்போது ஆரோக்கியமான தின்பண்டங்கள் உங்கள் உணவில் மோசமாக இருக்கலாம் என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள்.
நீங்கள் எடையை குறைப்பதன் மூலம் எடை இழக்க முயற்சித்தால், நீங்கள் மற்ற சிற்றுண்டி காய்கறிகளைக் காட்டிலும் சர்க்கரை அதிகமாக இருப்பதால் கேரட் தவிர்க்க வேண்டும். ஆனால் நீங்கள் ஒரு வாழை , ஒரு ஆரஞ்சு அல்லது ஒரு ஆப்பிள், 20-30 கிராம் சர்க்கரை கொண்டிருக்கும் ஒரு பழம் சிற்றுண்டி கேரட் உள்ள 4 கிராம் சர்க்கரை ஒப்பிட்டு என்றால், கேரட் மிகவும் மோசமாக இல்லை. நீங்கள் கேரட் சர்க்கரை பற்றி கவலை என்றால், செலரி அல்லது ப்ரோக்கோலி போன்ற மற்ற கடுமையான சிற்றுண்டி உங்கள் காய்கறி சிற்றுண்டி பை கலந்து. நீங்கள் உங்கள் உணவைப் பறிப்பதைப் போன்று ஒரு கடுமையான உபத்திரவத்தில் ஈடுபடுவதன் மூலம் அந்த வழியைப் பெறுவீர்கள்.
காரட் எடுப்பது மற்றும் சேமித்தல்
பெரும்பாலான நிபுணர்கள் இன்னும் உகந்த புத்துணர்ச்சி இணைக்கப்பட்ட டாப்ஸ் உடன் கேரட் வாங்க பரிந்துரைக்கிறோம். ஆனால் இவை எல்லா இடங்களிலும் கிடைக்கவில்லை, அனைவருக்கும் வீடுகளில் கேரட்டுகளை வெட்டி தயாரிக்க நேரம் இல்லை.
சில ஆரோக்கியமான ஸ்னக்கர்கள் பதிலாக குழந்தை கேரட் தேர்வு.
குழந்தை கேரட் என்பது பெரிய கேரட்டுகளில் இருந்து வெட்டப்பட்ட சிறிய கேரட். பேபி கேரட் வழக்கமாக ஏற்கனவே கழுவி சுத்தம் செய்யப்பட்டு, அவற்றை பையில் இருந்து சாப்பிடலாம், இதனால் அவை வசதியான மற்றும் ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டாக மாறும்.
கேரட் சுவை, புத்துணர்ச்சி மற்றும் அமைப்பு ஆகியவற்றை தக்கவைத்துக்கொள்ள குளிர்சாதன பெட்டியில் சேமிக்கப்பட வேண்டும். கேரட் உறைந்திருக்கும், ஆனால் உறைவிப்பான் அவற்றை வைத்து காய்கறி கட்டமைப்பை மாற்றலாம்.
கேரட் சமையல் மற்றும் தயார் செய்ய ஆரோக்கியமான வழிகள்
கேரட் உரிக்கப்படுவதோடு, வெண்ணெய் சாப்பிடுவதற்கு வெட்டப்படுகின்றன. அவர்கள் சுவையாக தனி அல்லது ஒரு ஆரோக்கியமான டிப், hummus போன்ற. நீங்கள் கேரட் களைத்து, ஒரு சாலட் அல்லது இனிப்பு இனிப்பு ஒரு வெடிப்பு ஒரு இதய மடக்கு அவற்றை சேர்க்க முடியும்.
நீங்கள் சமைக்க விரும்புகிறீர்கள் மற்றும் கேரட் ரெசிப்களை உருவாக்க முயற்சி செய்ய விரும்பினால், இந்த காரமான அல்லது இனிப்பு உணவுகள் ஏதாவது முயற்சி செய்யுங்கள்.
- ஆரோக்கியமான கேரட் சூப் ரெசிபி
- ஆரோக்கியமான கேரட் கம்பளி ரெசிபி
- பூண்டு-இஞ்சி வெண்ணெய் உடன் வேகவைத்த கேரட்