1 - ஒரு சீக்கிரத்தில் ஆரோக்கியமான உணவு
வீட்டில் அதிக ஆரோக்கியமான உணவை தயாரிப்பது போன்ற வேலைகளைச் செய்வது போல், உங்களுக்கு அதிக நேரம் இல்லையென்பது எனக்குத் தெரியும். வேலை அல்லது பள்ளியில் இருந்து வீட்டிற்கு செல்லும் வழியில் சில விரைவான மற்றும் மலிவான விலைகளைப் பெற இது மிகவும் எளிதானது, ஆனால் நிச்சயமாக, பெரும்பாலான உணவு உட்கொள்ளும் உணவுகள் கலோரிகளிலும் அதிகமானவை அல்ல.
ஆனால் நான் உதவ முடியும் என்று நினைக்கிறேன். அனைத்து ஆரோக்கியமான உணவு தேவை ஒரு புரதம் மூல, நிறைய காய்கறிகளும் அல்லது பழங்கள் மற்றும் ஒருவேளை சில தானியங்கள் அல்லது கார்போஸ் ஆரோக்கியமான ஆதாரங்கள். ஆரோக்கியமான உணவுகள் மற்றும் பொருட்களுடன் உங்கள் சமையலறையில் பங்கு கொள்ளுங்கள். புதிய, உறைந்த, உலர்ந்த மற்றும் பதிவு செய்யப்பட்ட உணவுகளை கையில் வைத்திருக்கவும் - உங்கள் மனநிலையைப் பொருத்தவும் கலந்துகொள்ளவும் முடியும். என்ன செய்ய வேண்டும் என்று உறுதியாக தெரியவில்லையா? ஒரு சில எளிய உணவு கருத்துக்களுக்கு ஸ்லைடுஷோ மூலம் மடிக்கவும்.
2 - பாஸ்தா மற்றும் சாஸ் ஒரு ஜார் தொடங்குங்கள்
கரினாரா மற்றும் ஃப்ர் டியாவாலோ போன்ற பாஸ்தா சாஸ் ஒரு சில ஜாடிகளை கையில் முழு தானிய பாஸ்தா சில வேறுபட்ட வகைகளுடன் சேர்த்து வைத்திருங்கள். இந்த தக்காளி சார்ந்த சாஸ்கள் லிகோபீன் மற்றும் வைட்டமின்கள் ஒரு சிறந்த ஆதாரம் மற்றும் அவர்கள் கலோரிகள் பொதுவாக குறைவாக இருக்கும் (நீங்கள் உப்பு உணர்திறன் என்றால் குறைந்த சோடியம் வகைகள் பார்).
நீங்கள் பாஸ்தா மற்றும் சாஸ் அனைத்தையும் ஒரு உணவாக பரிமாறிக் கொள்ளலாம், ஆனால் தக்காளி, வெங்காயம், மிளகுத்தூள், ஆலிவ் அல்லது காளான்கள் போன்ற சில புதிய பொருட்கள் சேர்க்கப்பட்டால் ஊட்டச்சத்து மற்றும் சுவை மிகவும் நன்றாக இருக்கும்.
3 - ஒரு பெரிய சாலட் தயாரித்து ஒரு உணவு என பரிமாறவும்
நீங்கள் உணவின் ஒரு பாகமாக ஒரு பக்க சாலட் சேவையில் ஈடுபடுத்தப்படுவீர்கள், ஆனால் நீங்கள் ஒரு பெரிய தட்டு பயன்படுத்தினால், மேலும் காய்கறிகளையும் புரத மூலத்தையும் சேர்த்துக் கொள்ளுங்கள், அங்கே உங்கள் முழு உணவும் கிடைத்துள்ளது.
அநேகமாக கீரை அல்லது மூல கீரை இலைகள், தக்காளி, வெள்ளரிக்காய், ஆலிவ் மற்றும் வெங்காயம் போன்ற ஒரு சூடான இத்தாலிய உடை அல்லது ஒரு சிறிய நீல பாலாடை அணிவகுப்புடன் முதலிடம் பிடித்திருப்பதைப் போன்ற உங்கள் எளிய எளிய சால்ட் பற்றி யோசி. சீஸ், கடின வேகவைத்த முட்டை, மற்றும் ஹாம் அல்லது வான்கோழி துண்டுகள் ஒரு எளிமையான தூவி ஒரு செஃப் ஒரு கலவை வரை சந்ததிக்கும்.
அல்லது இங்கே படத்தொகுப்பு போன்ற ரசிகர்களை உருவாக்குங்கள். திராட்சை, அக்ரூட் பருப்புகள் மற்றும் கோழிகளுடன் கூடிய ஒரு அம்புஜூலா படுக்கை மற்றும் ஒரு படுக்கையுடன் தொடங்குங்கள், மற்றும் ஒரு ஒளி ஆனால் ருசியான வெனிகிரெட்டேவுடன் முடிக்கவும். முழு தானிய ரொட்டியை ஒரு துண்டு அல்லது இரண்டையும் சேர்த்து (ஒருவேளை வெண்ணிற ஒயின் ஒரு கண்ணாடி) மற்றும் இரவு உணவு பரிமாறப்படும்.
இந்த எளிதாக சமையல் முயற்சி
4 - சூப் ஒரு கன் தொடங்கி அதை பெட்டர் செய்ய
சூப் ஒரு திறப்பு திறந்து விட எந்த எளிதாக இல்லை, ஒரு பானை அதை கொட்டும் மற்றும் பர்னர் விளக்குகள். பிரச்சனை என்னவென்றால், அவர்களில் பெரும்பான்மையானவர்கள் நல்லதைச் சுவைக்க மாட்டார்கள், சோடியம் மிக அதிகமாக இருக்கிறார்கள், மேலும் அவர்கள் ஊட்டச்சத்து துறைகளில் குறைவாக இருக்கலாம்.
ஆனால், உங்கள் சமையலறை மின்தடைக்கு சூப் ஒரு சில கேன்கள் வேண்டும் நன்றாக இருக்கிறது, மற்றும் நீங்கள் சில ஆரோக்கியமான கூடுதல் சேர்த்து சுவையாக மற்றும் ஊட்டச்சத்து மேம்படுத்த முடியும். ஒருவேளை ஒரு எளிய கோழி நூடுல் சூப் தொடங்கலாம் மேலும் ஒரு வைட்டமின் A க்கு ஒரு வெட்டப்பட்ட கேரட் மீது டாஸ் செய்யுங்கள், மேலும் சில எஞ்சியுள்ள கோழி இருந்தால், நீங்கள் அதிக புரதத்தை சேர்த்து, உங்கள் சூப் ஒரு இதயச் சாப்பாட்டில் வைக்கலாம்.
கோழி, மாட்டிறைச்சி, அல்லது காய்கறி பங்கு, கார்டன், பாஸ்தா, உருளைக்கிழங்கு, பருப்பு வகைகள், இறைச்சி அல்லது கோழி ஆகியவற்றைக் கொண்டால் நீங்கள் ஒரு முழு குளிர்சாதனப்பெட்டியைப் பெற்றிருந்தால், கிட்டத்தட்ட ஒரு வீட்டில் சூப் செய்யலாம். இது போன்ற சூப் செய்து அழகான விஷயம் நீங்கள் உண்மையில் அதை திருகு முடியாது என்று - நீங்கள் எப்போதும் சூப் சமையல்காரர்கள் என மேலும் பொருட்கள் மற்றும் பதப்படுத்தி சேர்க்க முடியும்.
இந்த எளிதாக சமையல் முயற்சி
5 - ஆரோக்கியமான மற்றும் அன்பார்ந்த சாண்ட்விச்கள் செய்யுங்கள்
சாப்பாட்டுக்கு மதிய உணவு நேரத்தோடு மக்கள் அடிக்கடி தொடர்புபடுகிறார்கள் என்று நான் நினைக்கிறேன், ஆனால் ஒரு பெரிய ஆரோக்கியமான சாண்ட்விச் சாப்பிடலாம். உங்களுக்கு பிடித்த முழு தானிய ரொட்டி அல்லது ஒரு பெரிய ரோல் தொடங்க மற்றும் சில மெலிந்த இறைச்சி சேர்க்க. மிளகாய், சாலட் அல்லது சாண்ட்விசிற்கான கைப்பிடி வைத்திருக்க சில சிக்கன் மார்பகங்களை விட்டுச்செல்கிறது அல்லது மிதமிஞ்சியிருக்கும். கீரைகள், வெங்காயம், தக்காளி, மேயோவின் சிறிய கடுகு அல்லது தாழ்வாரத்தில் ஏராளமான டாப் மற்றும் மேஜையில் மேஜை உள்ளது.
மற்ற சாண்ட்விச் சாத்தியங்கள் பதிவு செய்யப்பட்ட சூரை அல்லது சால்மன், sauteed portabella காளான்கள், அல்லது ஒரு அடுப்பு மேல் microwaved அல்லது சூடான முடியும் frozen veggie பர்கர் patties அடங்கும்.
6 - வேர்க்கடலை-இறைச்சி இறைச்சி மற்றும் காய்கறிகளும் மற்றும் அரிசி மீது பரிமாறவும்
இந்த மதிய உணவு அனைத்து பிற்பகல் சமையல் செலவழித்து போல தோன்றலாம் ஆனால் உண்மையில், அது மிகவும் எளிது. எந்த மெலிந்த இறைச்சி வேலை செய்யும் - மாட்டிறைச்சி, பன்றி இறைச்சி அல்லது கோழி - அது மிச்சத்தை பயன்படுத்த ஒரு சிறந்த வழி. பச்சை அல்லது வண்ணமயமான காய்கறிகளான ப்ரோக்கோலி, மிளகு, அல்லது கேரட் போன்றவை சிறந்தவை, ஆனால் காளான்கள் நல்லவை.
வெறுமனே ஒரு கடாயில் கொஞ்சம் ஆலிவ் எண்ணெயை சூடாக்கி, உங்கள் காய்கறிகளை சமைக்க வேண்டும். இறைச்சி செய்யப்படுகிறது வரை இறைச்சி அசை-வறுக்கவும் சேர்க்கவும். உங்கள் பிடித்த சாஸைச் சேர்க்கவும், அரிசி மேல் அடுப்பில், அரிசி அடுப்பில், அல்லது சூப்பர் அரிசி மற்றும் எளிதில் அரிசி, அரிசி பைகளில் அடுக்கி வைக்கப்படும் அரிசிக்குச் செல்லுங்கள். அரிசி வகை வகையா? பாஸ்மதி எனக்கு பிடித்தமானது, ஆனால் சில நேரங்களில் பழுப்பு அரிசியைத் தேர்வு செய்ய வேண்டும் - இது அதிக நார்ச்சத்து மற்றும் சிறந்த நட்டு சுவையை கொண்டுள்ளது.
இந்த எளிய செய்முறையை முயற்சிக்கவும்
7 - மளிகை கடைக்குச் செல்ல ஒரு உணவு எடுத்துக் கொள்ளுங்கள்
இரவு உணவை சமைக்க நேரமில்லை, இரவு உணவை உட்கொள்வது என்ற யோசனை உங்களுக்குப் பிடிக்கும், ஆனால் உன்னுடைய அனைத்து உணவையும் உன்னால் உணர முடியும். ஆனால், துரித உணவு வழியைப் பின்பற்றாமல் ஒரு ஆரோக்கியமான உணவை நீங்கள் திரும்பக் கொண்டு வர முடியும் - உங்கள் மளிகை கடையில் இப்போது சாப்பிடத் தயாராக இருக்கும் உணவுகள் ஏராளமாக உள்ளன.
முதல், ஒரு சூடான rotisserie கோழி கைப்பற்றி. இந்த கோழிகள் கொழுப்பு குறைவாக உள்ளன, பெரும்பாலும் நன்றாக seasoned மற்றும் நீங்கள் செய்ய வேண்டியது எல்லாம் பறவை செதுக்கு மற்றும் பக்கங்களிலும் ஒரு ஜோடி அதை சேவை. மளிகை கடைகளில் பெரும்பாலும் சாலட் பார்கள் மற்றும் சூடான மற்றும் குளிர் உணவு நிறைய நீங்கள் வீட்டில் எடுத்து உடனடியாக பணியாற்ற முடியும் என்று.
மாற்றாக, நீங்கள் உறைவிப்பான் பிரிவில் சென்று நுண்ணலை வேகவைக்க தயாராக இருக்கும் காய்கறிகள் ஒரு ஜோடி கைப்பற்ற முடியும். இறுதியாக, பேக்கரி கவுண்டரில் இருந்து முழு தானிய ரொட்டி எடுத்து ஒரு நல்ல கசப்பான ரொட்டி எடுத்து, மற்றும் இனிப்பு பால் பிரிவில் இருந்து சில கிரேக்கம் தயிர் கைப்பற்றி.