மூன்று மக்ரோனரிட்ஸ் உங்கள் உடல் மிகவும் தேவை

உங்கள் ஆரோக்கியத்திற்கு இந்த மேக்ரோனூரிட்ஸின் முக்கியத்துவம்

மேக்னட்யூட்ரிண்ட்ஸ் உடலில் உள்ள ஊட்டச்சத்துகள் அளவுக்கு அதிகமாகவும், தினமும் தேவைப்படும். புரதங்கள் , கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் கொழுப்புகள்: மூன்று மகான்கள் உள்ளன. பெரிய மூன்று நுண்ணூட்டிகளிலிருந்து பிரிக்கப்படுகிறது, இது உடலுக்கு சிறிய அளவில் தேவைப்படுகிறது, அதாவது வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் போன்றவை . மேக்ரோரூட்ரிண்ட்ஸ் கலோரிகளையும், வளர்ச்சிக்குரிய தொகுதிகளையும், நோயெதிர்ப்பு செயல்பாடு மற்றும் உடலுக்கு ஒட்டுமொத்த பராமரிப்புகளையும் வழங்குவதோடு, இந்த இயல்பான தினசரி செயல்பாடுகளை செய்ய உதவுகிறது.

கார்போஹைட்ரேட்

அமெரிக்காவில் விவசாயத் திணைக்களம் 45 - 65% எங்கள் தினசரி கலோரி உட்கொள்ளல் கார்போஹைட்ரேட் இருந்து வருகிறது என்று கூறுகிறது. அவர்கள் இதை ஏன் பரிந்துரைக்கிறார்கள் என்பதற்கான காரணங்கள் உள்ளன. முதல், கார்போஹைட்ரேட் உடலின் முக்கிய ஆதாரமாக அறியப்படுகிறது. இரண்டாவதாக, கொழுப்பு மற்றும் புரதத்துடன் ஒப்பிடும்போது எரிசக்தியை மாற்றுவதற்கு கார்போஹைட்ரேட் எளிதான வழியாகும். கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் கரையக்கூடிய மற்றும் கரையாத நார்ச்சத்து இல்லாமல், குளுக்கோஸ், குடல் ஆரோக்கியம் மற்றும் கழிவு நீக்குதல் ஆகியவற்றிலிருந்து ஆற்றல் கூடுதலாக அளிக்கப்படுகிறது. கார்போஹைட்ரேட் நம் உடல்களை பெறவும் உணவு விடுவிக்கவும் உதவுகிறது. கார்போஹைட்ரேட்டுகளில் அதிகமான உணவுகள் சில எடுத்துக்காட்டுகள் முக்கியமாக மாவுச்சத்து உணவுகளில் (தானிய மற்றும் உருளைக்கிழங்கு போன்றவை), பழங்கள், பால் மற்றும் தயிர் போன்றவற்றில் காணப்படுகின்றன. காய்கறிகள், பீன்ஸ், கொட்டைகள், விதைகள் மற்றும் பாலாடைக்கட்டி போன்ற இதர உணவுகள் கார்போஹைட்ரேட்டைக் கொண்டிருக்கின்றன, ஆனால் குறைந்த அளவுகளில் உள்ளன.

புரத

குளுக்கோஸ் அல்லது குளுக்கோஸாக மாற்றுவதற்கு குளுக்கோஸ் அல்லது கார்போஹைட்ரேட் இல்லாதிருந்தால், உடல் புரதத்தைப் பயன்படுத்தி ஆற்றல் ஒரு தலைகீழ் மாற்றம் மூலம் ஆற்றலைச் செயலாக்க முடியும்.

உணவுப் புரதம் வளர்ச்சி, தசை வெகுஜன, ஹார்மோன் மற்றும் நொதி உற்பத்தி, திசு பழுது மற்றும் நோயெதிர்ப்பு செயல்பாடு ஆகியவற்றின் பொறுப்பாகும். இறைச்சி, கோழி, மீன், இறைச்சி மாற்று, சீஸ், பால், கொட்டைகள், பருப்பு வகைகள், மற்றும் சிறிய அளவுகளில், ஸ்டார்ச் சர்க்கரை மற்றும் காய்கறிகள் ஆகியவற்றிலிருந்து பல அமெரிக்கர்கள் அதிகமான புரதத்தை பெறுகின்றனர். முழுமையான புரதங்கள் அனைத்தும் அத்தியாவசிய அமினோ அமிலங்கள் மற்றும் முழுமையான புரதங்கள் ஆகியவை ஒன்று அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட தனிப்பட்ட அமினோ அமிலங்களில் காணப்படுகின்றன.

பீன்ஸ் மற்றும் அரிசி போன்ற தாவர அடிப்படையிலான உணவுகளில் முழுமையற்ற புரதங்கள் காணப்படுகின்றன.

கொழுப்புகள்

உங்கள் தினசரி கலோரிகளில் 20-35% கொழுப்புகளில் இருந்து வர வேண்டும். நம் உடல்கள் சில நுண் நுண்ணுயிரிகளை பெற அனுமதிக்காது என்பதால் உணவு கொழுப்பு ஒரு மிக முக்கியமான செயல்பாடு உதவுகிறது. கொழுப்புகள் நம் உடலை பாதுகாக்க உதவுகின்றன, மேலும் நமது இயல்பான எரிசக்தி குளுக்கோசைத் தாண்டி நமது உடற்பயிற்சிகளையும் பராமரிக்கவும் உதவுகின்றன. கொழுப்பு உணவு மற்றும் ருசியான உணவுகளை பராமரிப்பதில் முக்கியம்.

ஒரு சமநிலை வேலைநிறுத்தம்

அன்றாட பரிந்துரைகள் நடைமுறையில் இருக்கும்போது, ​​உங்கள் உணவை பராமரிப்பதற்கு ஒவ்வொரு உணவிலும் மக்னோன்ரிட்ரியின் சமச்சீர் கலவை அவசியம். எதிர்பார்த்த ஒவ்வொரு இலை அறையிலும் பரிந்துரைக்கப்படும் பெரிய அளவிலான சதவீதங்கள், ஆனால் சரியான விகிதத்தை கண்டுபிடிப்பது சமநிலையை விட முக்கியமானது. அதாவது, ஒவ்வொரு எல்லையையும் அதன் எல்லைக்குள் வைத்திருங்கள், ஆனால் நீங்கள் ஒவ்வொருவரும் இலக்கை அடைவது உறுதி. மற்றும் உங்கள் விகிதங்கள் மாற்றும் போது, ​​நீங்கள் ஒவ்வொரு வகை கலோரிகள் சரியான அளவு நுகரும் என்று உறுதி. அதிகமானோ அல்லது குறைவாகவோ எடை இழக்க அல்லது எடை இழக்க நேரிடும். நீங்கள் ஒரு குறைந்த கார்பெட்டின் உணவு எடுத்துக் கொண்டால், உங்கள் விகிதங்கள் மற்றும் கலோரி உட்கொள்ளல் மாறலாம் என்றாலும், நீங்கள் தொடர்ந்து உங்கள் விகிதங்களை சமநிலையில் வைத்திருக்க வேண்டியது அவசியம்.

_மூல

_{மேக்ரோருட்ரிண்ட்ஸ்: கார்போஹைட்ரேட்டின் முக்கியத்துவம், புரதம், கொழுப்பு. உர்பனா-சாம்பெயின் மணிக்கு இல்லினாய்ஸ் மெக்கின்லி ஹெல்த் சென்டர் பல்கலைக்கழகம். 2014.}