உன்னுடைய தசையை மாற்றியமைத்துக் கொள்ள என்ன சாப்பிட வேண்டும்?
ஒரு நீண்ட நடை அல்லது தீவிரமான பயிற்சிக்குப் பிறகு, உங்கள் தசைகள் தங்களின் ஆற்றல் சேமிப்புகளை செலவழிக்கின்றன, மேலும் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் புரதங்கள் தேவைப்படுகின்றன. நீங்கள் கலோரிகளை எரிக்க மட்டுமே நடந்துகொண்டிருந்தாலும், இரண்டு மணிநேரம் அல்லது அதற்கு மேலாக நீடித்திருக்கும் சோர்வு நீண்ட கால அமர்வில் வைத்துவிட்டால், நீங்கள் ஒரு ரெஸ்டாரன்ட் பானம் அல்லது சிற்றுண்டி வேண்டும் . கேள்வி என்ன, சிறந்த மீட்பு சிற்றுண்டி என்ன?
மீட்புப் பானங்கள் மற்றும் உணவுகளுக்கு எவ்வளவு கார்போஹைட்ரேட் மற்றும் புரதம் தேவைப்படுகிறது?
ஆய்வின் ஒரு ஆய்வு கூறுகிறது, ஒரு கிலோ மணி நேரத்திற்கு ஒரு கிலோ எடைக்கு ஒரு எடையுள்ள கார்போஹைட்ரேட் மீட்புக்கு தேவைப்படுகிறது. ஒரு 150 பவுண்டு நபருக்கு, இது 68 கிராம் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் அல்லது நீங்கள் இரண்டு Snickers பார்கள் அல்லது 36 அவுன்ஸ் அசல் கடோரடேயில் காணலாம். அதில் நிறைய சர்க்கரை உள்ளது.
1 முதல் 4 விகிதத்தில் கார்போஹைட்ரேட்டிற்கு புரதத்தை சேர்த்தல் உடலில் கார்போஹைட்ரேட்டுகளை சிறந்த முறையில் பயன்படுத்த அனுமதிக்கிறது. நீங்கள் மிகவும் சர்க்கரை சாப்பிட விரும்பவில்லை என்றால், நீங்கள் எடுக்கும் சர்க்கரை தசைகள் ஆற்றல் கடைகளில் மீண்டும் இன்னும் திறம்பட பயன்படுத்தப்படுகிறது. அது 150 பவுண்டுகள் எடையுள்ள ஒரு நபருக்கு 17 கிராம் புரதமாக இருக்கும்.
பல மீட்பு பானங்கள் மற்றும் பார்கள் கார்போஹைட்ரேட் விகிதத்தில் 1 முதல் 4 புரோட்டீன் வரையறுக்கப்படுகின்றன. புரோட்டீன், அல்லது அமினோ அமிலங்கள், சில மீட்பு பானங்கள் மற்றும் பார்கள் ஆகியவற்றில் தசைகளை மறுசீரமைக்கும் மற்றும் சரிசெய்யவும் பயன்படுத்தப்படுகிறது.
மீட்பு உணவுகள் மற்றும் சிற்றுண்டி
ஒரே நேரத்தில் தண்ணீர் நிரப்பப்பட்டிருக்கும் வரையில், புரதத்தின் புரோட்டீனின் கார்போஹைட்ரேட்டிற்கான மீட்புத் தின்பண்டங்களை மீட்புப் பானங்களின் இடத்தில் பயன்படுத்தலாம்.
புரதங்களைக் கொண்ட பல ஆற்றல் பார்கள் மீட்பு தின்பண்டங்களாக சந்தைப்படுத்தப்படுகின்றன. நீங்கள் வீட்டைவிட்டு வெளியே வந்தால் அவர்கள் வசதியானவர்கள். ஆனால் நீங்கள் உங்கள் சரக்கறை அல்லது குளிர்சாதன பெட்டியில் இருந்து மாற்றுகளை மிகவும் குறைவாக செலவு செய்யலாம். நீங்கள் முழு உணவைப் பயன்படுத்தினால், நீங்கள் தேவையற்ற சேர்க்கைகள் மற்றும் பதப்படுத்திகளைப் பெறவில்லை என்பதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளலாம்.
உண்மையான உணவைப் பயன்படுத்தி விரைவான மீட்பு சிற்றுண்டிற்கு சில கருத்துகள் உள்ளன:
- வேர்க்கடலை வெண்ணெய் அல்லது குறைந்த கொழுப்பு சீஸ் கொண்ட பாகேல்
- பால், பழம், நட்டு வெண்ணெய் ஆகியவற்றைக் கொண்டு மென்மையானது
- பழம் கொண்ட கிரேக்கம் தயிர்
- பிதாவுடன் ஹம்மஸ்
- வெண்ணெய் வெண்ணெய் கொண்டு வாழை
- வேகவைத்த உருளைக்கிழங்கு அல்லது இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு குறைந்த கொழுப்பு புளிப்பு கிரீம் அல்லது கிரேக்க தயிர், சல்ஸா, அல்லது பீன்ஸ் ஆகியவற்றுடன் முதலிடப்பட்டுள்ளது.
- ஆப்பிள் அல்லது சீஸ் உடன் பேரி
மீட்புப் பானங்கள் மற்றும் சாக்லேட் பால்
குறைந்த கொழுப்பு சாக்லேட் பால் மற்றும் ரெக்லீடேட் மற்றும் எண்டூரக்ஸ் போன்ற ரெசிஸ்டிக் பானங்கள், புரத மற்றும் கார்போஹைட்ரேட்டை 1-to-4 விகிதத்தில் வழங்குகின்றன. கார்போஹைட்ரேட்டுகள் மற்றும் எலக்ட்ரோலைட்கள் போன்ற அசாதாரண கரோடேட் போன்ற விளையாட்டுப் பானங்கள் ஒப்பிடுகையில் இந்த கலவையை செயல்திறன் அதிகரிக்கலாம் மற்றும் தாராளவாத தீவிரவாதிகள் மற்றும் தசை சேதத்தை குறைக்கலாம் என்று ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன.
சாக்கலேட் பால் மராத்னான்கள் மற்றும் அரை-மராத்தன்களின் பூச்சு வரிசையில் வழங்கப்படுகிறது . இது மிகவும் விலையுயர்ந்த மீட்பு பானங்கள் ஒரு குறைந்த விலை மாற்று ஆகும். சாக்லேட் பால் உடற்பயிற்சி பிறகு உடனடியாக பரிந்துரைக்கப்படுகிறது மற்றும் உடற்பயிற்சி பிறகு இரண்டு மணி நேரத்தில் மீண்டும். இந்த தசை சேதத்தை கட்டுப்படுத்த உதவுகிறது. சாக்லேட் பால் மற்றும் ஒரு கார்போஹைட்ரேட் மாற்று மீட்புக் பானம் ஆகியவற்றை ஒப்பிட்டுப் பார்க்கும் ஒரு ஆய்வு, சாக்லேட் பாலில் உள்ள தசைகள் சேதமடைந்தபோது வெளியான ஒரு நொதியின் குறைவாகவே காணப்படுகிறது. பயிற்சியாளர்களின் இரண்டு குழுக்களும் அவர்களது அடுத்த வொர்க்அவுட்டில் உடற்பயிற்சி செய்வதில் எந்த வித்தியாசமும் இல்லை.
சாக்லேட் பால் எடுக்கப்பட்ட மணிநேரத்திற்கு 1.0 முதல் 1.5 கிராம் வரை உட்கொண்டது, இது 150 பவுண்டுகள் எடையுள்ள நபருக்கு அரை கப் குறைவாக இருக்கும்.
மீட்பு பானங்களும் ஒரு வொர்க்அவுட்டிற்குப்பின் உடலுக்குத் தண்ணீரை மீட்டெடுக்க உதவுகின்றன. வியர்வை மூலம் இழந்த திரவங்களை நிரப்புவது முக்கியம். நீண்ட கால பயிற்சிக்குப் பிறகு உடனடியாக குடித்துவிட்டு, தாகத்தை உணரும் வரையில் குடிக்க வேண்டும்.
ஒரு வார்த்தை இருந்து
நீங்கள் ஒரு பொறையுடைமை பயிற்சி அல்லது இனம் முடிந்தவுடன், உங்கள் உடல் செல்லுலார் ஆற்றல் மீட்க, பழுது தசைகள் பழுது, மற்றும் உங்கள் தசைகள் வழங்கப்படும் புதிய அமைப்புகள் உருவாக்க வேண்டும்.
மீட்பு சிற்றுண்டானது செயல்முறையின் முதல் படியாகும். ஒரு சீரான உணவு மற்றும் ஒரு நல்ல இரவு தூக்கம் அதை தொடர்ந்து.
> ஆதாரங்கள்:
> பீலேன் எம், பர்க் எல்.எம், கிபாலா எம்.ஜே., வான் லோன் எல் ஜே. சி. Postexercise Recovery ஐ மேம்படுத்த ஊட்டச்சத்து உத்திகள். Int ஜே ஸ்போர்ட் ந்யூர்ர் மெட்ராப். 2010 டிசம்பர் 20 (6): 515-32.
> Betts JA, வில்லியம்ஸ் C. நீண்டகால உடற்பயிற்சி நீடித்த உடற்பயிற்சி: கார்போஹைட்ரேட் சப்ளிமெண்ட்ஸ் நன்மைகள் தீர்மானிக்க புரத இன்ஜின்களின் திறனை ஆய்வு செய்தல். விளையாட்டு மெட். 2010 நவம்பர் 1; 40 (11): 941-59.
> ப்ரீட்செட் கே, பிஷப் பி, ப்ரீட்செட் ஆர், க்ரீன் எம், கடிக்கா. சாக்லேட் பாலின் கடுமையான விளைவுகள் மற்றும் போஸ்டெக்ஸ் உடற்பயிற்சி மீட்பு குறியீடுகள் மற்றும் பொறையுடைமை சைக்கிள் ஓட்டுதல் செயல்திறன் ஆகியவற்றில் வணிக ரீதியான மீட்சிக் குடிக்கல். அப்ளைடு பிசியாலஜி, ஊட்டச்சத்து, மற்றும் வளர்சிதை மாற்றம் . 2009; 34 (6): 1017-1022. டோய்: 10,1139 / h09-104.
> ப்ரீட்செட் கே, ப்ரீட்செட் ஆர். சாக்லேட் பால்: எண்டர்பிரீசிஸ் ரிஸ்க்ஃபர் பாக்கெர் எரௌரன்ஸ் ஸ்போர்ட்ஸ். விளையாட்டு ஊட்டச்சத்து மருத்துவம் மற்றும் விளையாட்டு அறிவியல் உள்ள கடுமையான தலைப்புகள் . 2012: 127-134. டோய்: 10.1159 / 000341954.