நீங்கள் புடவை-இலவச போது தவிர்க்க ஆச்சரியம் சூப்பர்மார்க்கெட் உணவுகள்

மறைக்கப்பட்ட பசையம் கொண்டிருக்கும் உணவுகள்

பல்பொருள் அங்காடிகள் பெருகிய முறையில் தங்கள் பசையம் இல்லாத பொருட்களின் பட்டியலை வழங்குகின்றன அல்லது அலமாரியில் உள்ள "பசையம் இல்லாத" உணவை கூட குறிக்கின்றன. அவை செலியாகு நோய் அல்லது அல்லாத செயலற்ற பசையம் உணர்திறன் கொண்டிருப்பதால், பசையம் இல்லாத உணவைப் பின்பற்றும் மக்களுக்கு இது எளிதாக்குகிறது.

இருப்பினும், நீங்கள் மகிழ்ச்சியடையக்கூடிய மளிகை சாப்பாட்டுக்குள் நீங்கள் சந்திக்கும் சில பசையம்-இல்லாத அபாயங்கள் உள்ளன. இவை குளுடன்-இலவசமாக (அல்லது குறைந்த பட்சம் அவை பசையம் நிறைந்த பொருட்களையோ கொண்டிருக்கக்கூடாது) போலவே உணரும் உணவுகள், ஆனால் அவை மறைக்கப்பட்ட பசையம் அல்லது பசையுள்ள குறுக்கு வெட்டுத்தன்மையின் கணிசமான அபாயத்தைக் கொண்டிருக்கின்றன, பதப்படுத்தப்பட்ட.

சூப்பர்மார்க்கெட் உணவுகளில் பசையுள்ள ஆறு ஆதார மூலங்களைப் படிக்கவும், எப்படி அவற்றைத் தவிர்க்கலாம், உங்கள் வண்டியில் அவற்றை மாற்றிக்கொள்ளலாம்.

1 - பசையம்-இலவச ரோட்டஸ்ரீ சிக்கன்? எப்பொழுதும் இல்லை

நீங்கள் மளிகை கடைகளில் விற்பனை செய்யப்படும் ரைசீரியா கோழிகள் பசையம் இல்லாததாக இருக்க வேண்டும் என்று நினைக்கிறீர்கள், ஆனால் பெரும்பாலானவை இல்லை.

இங்கே குற்றவாளி சர்க்கரை, பசையம், அல்லது சாஸ், அல்லது சமையல் மற்றும் பேக்கேஜிங் கூட பசையம் குறுக்கு மாசுபாடு உள்ள crisper, பசையம் பொருட்கள் செய்ய பறவை தோல் மீது மாவு ஒரு ஒளி தூசி இருக்க முடியும் (பல கடைகளில் சமையல் மற்றும் விற்க வறுத்த கோழி, அவர்களின் ரைசீரியா கோழிகளுடன் சேர்ந்து).

பசையம் இல்லாத நிலையில் இருக்க வேண்டும்:

• அது "பசையம் இல்லாத" அடையாளமாகக் கொண்ட கடையில் இருந்து ரோட்டீசரி கோழி வாங்குவதே. நீங்கள் ஒரு உறுப்பினர் இருந்தால் Costco மற்றும் சாம் கிளப் இரண்டு பசையம்-இலவச விருப்பங்கள் உள்ளன.
• ஒரு மளிகை கடை பதிப்புக்குப் பதிலாக போஸ்டன் மார்க்கின் ரோட்டீசரி கோழிக்கு பதிலாக முயற்சிக்கவும். இது "பசையம் இல்லாத" என்று பெயரிடப்பட்டுள்ளது, நீங்கள் அங்கு இருக்கும்போது சில பசையம் இல்லாத பக்க உணவுகளை எடுக்கலாம்.

2 - பசையம்-இலவச டெலி மீட் மற்றும் சீஸ் பெறுதல்

இது ஒரு பசையம் இல்லாத நகர்ப்புற கட்டுக்கதையாகும், பல டெலி பூக்கள் கலந்த கலந்த கலந்த கலவையுடன் கலந்த கலந்த கலந்த கலவையைக் கொண்டுள்ளன. பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், டெலி போட்டு (மற்றும் cheeses) பசையம் இல்லாத பொருட்கள் தயாரிக்கப்படுகின்றன.

இருப்பினும், நீங்கள் கவுண்டரில் ஆர்டர் செய்ய டெல்லி தயாரிப்புகளை பாதுகாப்பாக ஆர்டர் செய்ய முடியும் என்று அர்த்தமில்லை. சில டெலி தயாரிப்புகள், செயல்திறன் உள்ள பசையம் குறுக்கு மாசு ஒரு குறிப்பிடத்தக்க ஆபத்து செயல்படுத்த. கூடுதலாக, நீங்கள் மென்மையாக்கிக் கொள்ளும் இயந்திரம் ஒரு முறை அல்லது ஒரு நாளைக்கு ஒரு முறையாவது சுத்தம் செய்யாமல், ரொட்டிக்கு நிறைய ரொட்டி தயாரிக்கப்படுகிறது என்ற உண்மையின் காரணமாக டெலிவிலுள்ள பசையம் குறுக்குத்தன்மையை ஏராளமாக ஆபத்தில் உள்ளீர்கள்.

பசையம் இல்லாத நிலையில் இருக்க வேண்டும்:

• கொள்முதல் செய்யப்பட்ட பேக்க்டுகள் "பசையம் இல்லாத", மற்றும் முன் பேக்கேஜ்டு வெட்டப்பட்ட வெண்ணெய்களுடன் இணைந்தவை (மிகப்பெரிய சீஸ் பிராண்டுகள் பாதுகாப்பாக உள்ளன)
• டெலி வழக்குகளில் இருந்து நீங்கள் இறைச்சி வெட்டப்பட்டால், போரஸ் ஹெட் போன்ற "பசையம் இல்லாத," என்று பெயரிடப்பட்ட ஒரு பிராண்ட் வாங்கவும், ஒரு சுத்தமான இயந்திரத்தை உபயோகிக்க ஊழியரைக் கேட்டுக் கொள்ளவும்.

3 - சூப் மற்றும் சால்ட் பார் உள்ள பசையம்-இலவச உணவு

அந்த சூப்பர்மார்க்கெட் அடிப்படையிலான சூப் மற்றும் சாலட் பார்கள் மிகவும் கவர்ச்சியூட்டுவதாக இருக்கக்கூடும்: அவை உங்கள் உணவில் புதிய, ஆரோக்கியமான உணவை உட்கொண்டிருக்கின்றன. நீங்கள் வெளிப்படையாக பசையம் இல்லாத பொருட்களைத் தேர்ந்தெடுத்து, பின்னால் பசையம்-ய உணவை விட்டு வெளியேறலாம் என்று நீங்கள் நம்பலாம்.

நீங்கள் விருப்பங்களை தேர்ந்தெடுப்பதிலும் தேர்ந்தெடுப்பதிலும் விலகிவிடுவது உண்மைதான், ஆனால் பசையம் குறுக்கு மாசுபாட்டின் ஆபத்து மிகவும் அதிகமாக உள்ளது. யாரோ ஒரு crouton கைவிட மிகவும் எளிதானது (இல்லையெனில் பசையம் இல்லாத) பண்ணையில் அலங்காரம், அல்லது குண்டு வெடிப்பு ஒரு சிறு துணி துவைக்க ஒரு quinoa .

பசையம் இல்லாத நிலையில் இருக்க வேண்டும்:

• வெளிப்படையான பசையம் இல்லாத பொருட்களை, கீரை மற்றும் பச்சை காய்கறிகள் போன்றவற்றைத் தேர்ந்தெடுக்கவும்.
• பசையம்-கலவை பொருட்களை உடனடியாக அடுத்த காரியங்களைத் தவிர்க்கவும், மாக்கரோனைச் சாலட்டை அடுத்த உருளைக்கிழங்கு சாலட் போன்றவை.
• அது தெளிவாக "பசையம் இல்லாத" என பெயரிடப்பட்டால் சூப் தவிர்.
• "பசையம் இல்லாத" அல்லது " இல்லை பசையம் நிறைந்த பொருட்கள் " என்று முத்திரைப் பொருள்களைச் சாக்கடை சாலையில் சலாட் பார்கள் கொண்டு ஒட்டிக்கொள்கின்றன. வெக்மன்ஸ், வடகிழக்கு மற்றும் மத்திய அட்லாண்டிக் ஒரு சங்கிலி, இந்த (மற்றும் வெக்மான்ஸ் சுஷி பசையம் இல்லாத) செய்கிறது.

4 - பேக்கேஜ் சீஸ் குளுடன்-இலவசமாக இருக்கக்கூடாது

பெரும்பாலான சீஸ் இயற்கையாகவே பசையம் இல்லாதது , மேலும் கேசீன் (பால் புரதம்) அல்லது பிற பால் அடிப்படையிலான பொருட்கள் ஆகியவற்றிற்கு உணர்திறன் இல்லாவிட்டால், பசையம் இல்லாத உணவை பின்பற்றும் நபர்கள் அதை சாப்பிடலாம். இருப்பினும், பல்பொருள் அங்காடியில் தொகுக்கப்பட்டுள்ள சீஸ் நீ தவிர்க்க வேண்டும்.

காரணம்? பெரும்பாலான கடைகளில் டெலி கர்ல் பேக்கேஜ் சீஸ் உள்ளது, டெலி சாண்ட்விச்களை தயாரிக்க பயன்படுத்தப்படும் அதே பரப்புகளில் இது வெட்டப்படலாம்.

பசையம் இல்லாத நிலையில் இருக்க வேண்டும்:

• அவர்கள் சிறிய அளவிலான சீஸ் மிகப்பெரிய பகுதியை வெட்டிப் போடுவதைப் பற்றி டெலி ஊழியர்களிடம் பேசுங்கள். சாண்ட்விச்கள் தயாரிக்கப்படும் அதே இடத்திலேயே இது நடக்கும் என்றால், தெளிவாகத் தெரிந்து கொள்ளுங்கள்.
• மெல்லிய பிளாஸ்டிக் மடக்குடன் முத்திரையிடப்பட்டு, ஸ்டோர்-அச்சிடப்பட்ட லேபிளுடன் மீண்டும் பாதுகாத்து வைத்திருக்கும் தொகுப்புகளை தவிர்க்கவும். சுருங்கி-மூடப்பட்டிருக்கும் (சுருக்கப்பட்ட-மடக்குதல் பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில் ஆஃப்-சைட் ஏற்படுகிறது) மட்டுமே பேக்கேஜ்களை வாங்கவும், மற்றும் கடையில் பணியிடத்தில் பாக்கெட் இல்லை என்று கடை தொழிலாளர்களுடன் உறுதிப்படுத்தவும்.

5 - மொத்த பின்கள்: ஒரு பெரிய குறுக்கு-களஞ்சியம் ஆபத்து

பல்பொருள் அங்காடிகள், சுகாதார உணவு கடைகள் மற்றும் கூட்டுறவு போன்றவற்றில் உள்ள மொத்தத் தொட்டிகளை வாங்குவதற்கு இது மிகவும் கவர்ச்சியானது, இவை பொதுவாக பேக்கெட் செய்யப்பட்ட பொருட்களைக் காட்டிலும் மிகக் குறைவாகவே இருக்கின்றன.

ஆனால் பசையம் இல்லாத உணவைப் பின்தொடரும் நபர்களுக்கான சிறப்பு அபாயங்களைப் பெருக்கிக் கொள்ளுதல். நுகர்வோர் முன்கூட்டிகளுக்கு இடையில் துளைகளை (நீங்கள் முன்பு கோதுமை மாவுக்காகப் பயன்படுத்தப்படும் ஒரு கருவியில் பாத்ரூமை உண்டாக்குவதாக இருக்கலாம்), மற்றும் சில நேரங்களில் ஸ்டோர் தொழிலாளர்கள் மற்றொரு பொருளை மறுமுனைக்கு முன் ஒரு உருப்படியைப் பயன்படுத்தும் முறையை சுத்தம் செய்வதில்லை.

பசையம் இல்லாத நிலையில் இருக்க வேண்டும்:

• மொத்தமாக மொத்தமாக மொத்தமாக சில்லறை விற்பனையைத் தவிர்க்கவும்.
• நீங்கள் மொத்தமாக பசையம் இல்லாத கொட்டைகள் அல்லது தானியங்களை வாங்க விரும்பினால், அவற்றை வெளிப்படையாகக் குறிக்கும் ஒரு வெளிச்சத்தில் இருந்து அவற்றை ஆன்லைனில் ஆர்டர் செய்யுங்கள் "பசையம் இல்லாத."

6 - இறைச்சி எதிர்ப்பு அபாயங்களைக் கவனியுங்கள்

சில பல்பொருள் அங்காடிகள்-குறிப்பாக உயர்ந்த, மேலும் "நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர்" வகை கடைகள்-கண்ணாடி சாமான்கள், குளிரூட்டப்பட்ட காட்சி நிகழ்வுகளில் தங்கள் இறைச்சிகளைக் காட்டுகின்றன. பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், அந்த காட்சி நிகழ்வுகளில் வெறும் வெற்று உணவை மட்டும் கொண்டிருக்கவில்லை, அவை அடங்கிய கோழி மார்பகங்களை, இறைச்சி கலவையான கலவைகள், marinated மாட்டிறைச்சி kebobs, மற்றும் முன்-வேகவைத்த மீன் கோப்புகள் போன்றவை.

பசையம் இல்லாத உணவைப் பின்தொடரும் ஒருவர், நீங்கள் ரொட்டி crumbs கொண்டு அடைத்த ஒரு கோழி மார்பக வாங்க போவதில்லை என்று ... ஆனால் ஆபத்து ஒரு தவறான பிரட்தூள்களில் நனைக்கப்பட்டு அதன் அடுத்த வழி உங்கள் வழி செய்யும் என்று வெற்று கோழி மார்பகம், அல்லது பயன்படுத்தப்படுகிறது marinade கோதுமை சார்ந்த சோயா சாஸ் ஒரு ஸ்பிளாஸ் கொண்டிருக்கும் என்று.

சில புத்செர் கவுண்டர்கள் மற்றையவற்றை விட மிகவும் பாதுகாப்பான இடங்களில் இருந்து தயாரிக்கப்பட்ட உருப்படிகளை கேடயங்கள் மற்றும் தடைகள் மூலம் பிரித்தெடுப்பதன் மூலம் மற்றவர்களைக் காட்டிலும் சிறந்தது. இன்னும், நீங்கள் கவனமாக இருக்க வேண்டும்.

பசையம் இல்லாத நிலையில் இருக்க வேண்டும்:

• அபாயத்தை உணர்ந்து, உன்னுடைய இறைச்சிகள் மற்றும் மீன் கவனமாகத் தேர்ந்தெடுங்கள், பசையம் கொண்ட பொருட்களை அடுத்த இடத்தில் வைக்க வேண்டும்.
• முன் பேக்கேஜ் செய்யப்பட்ட இறைச்சிகளை மட்டும் வாங்குதல் (இது ஒரு வித்தியாசமான மளிகை கடைக்கு அடிக்கடி வந்தால்).

ஒரு வார்த்தை இருந்து

பசையம் இல்லாத உணவு மிகவும் சிக்கலானது மற்றும் செங்குத்தான கற்றல் வளைவைச் சுமந்து செல்கிறது, எனவே பல்பொருள் அங்காடியில் மறைக்கப்பட்ட பசையம் இந்த ஆதாரங்களை உங்களுக்கு தெரியாவிட்டால் நீங்களே அடிக்காதீர்கள்.

நீங்கள் பார்க்க முடிந்தால், அது விழிப்புடன் இருப்பதற்கும், அலமாரியில் உள்ள எல்லாவற்றையும், குறிப்பாக சாப்பாட்டுக்குள் பதப்படுத்தப்பட்ட அல்லது தொகுக்கப்பட்ட உணவைப் பற்றியும் கேள்விகளைக் கேட்கிறது.

அனைத்து ஸ்டோர் பேக்கேஜ் மற்றும் கடையில் தயாரிக்கப்பட்ட உணவுகள் சிக்கல் இல்லை. உதாரணமாக, பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை வெட்டுவது, மிகவும் பாதுகாப்பானதாக மாறிவிடும், ஏனென்றால் அவை பொதுவாக உற்பத்திப் பிரிவில் தொகுக்கப்படுகின்றன, ஏனெனில் ரொட்டித் துண்டை மற்றும் பசையம் துறையின் துளசி துறையின் ரொட்டித் துண்டுகள் அதிகம்.

ஒரு குறிப்பிட்ட தயாரிப்பு பற்றி சந்தேகம் ஏற்பட்டால், துறை மேலாளரிடம் பேசும்படி கேட்கவும். அந்த நபர் ஒவ்வாமைகளில் சில பயிற்சிகளைக் கொண்டிருக்க வேண்டும், அந்த துறையின் குறிப்பிட்ட அபாயங்களைப் புரிந்து கொள்ள வேண்டும்.

> மூல:

> செலியாக் நோய் அறக்கட்டளை. நான் என்ன சாப்பிட வேண்டும்? உண்மை தாள்.