ஆற்றல் ஒரு ஆரோக்கியமான பூஸ்ட் பெறுவது
அதிக ஆற்றலைப் பயன்படுத்த முடியவில்லை? எங்களுக்கு மிகவும் போதுமானதாக இல்லை, மற்றும் நாம் குறிப்பாக குறைந்த உணர்கிறேன் போது, செல்-பானங்கள் மற்றும் பானங்கள் குறிப்பாக சர்க்கரை மற்றும் / அல்லது காஃபின் இருந்து, கார்போஹைட்ரேட் அதிக இருக்கும். அந்த விஷயங்கள் உங்களுக்கு தற்காலிக ஊக்கத்தை கொடுக்கும், ஆனால் அது அடிக்கடி விபத்துக்குள்ளாகும்.
எனவே உங்கள் ஆற்றலை மேம்படுத்த என்ன சாப்பிட வேண்டும்? நீங்கள் அதிக விற்பனையாகும் இயந்திரங்கள் கண்டுபிடிக்க என்ன விட ஆரோக்கியமான என்று நிறைய விருப்பங்கள் நிறைய உள்ளன, மற்றும் பட்டியலில் ஒருவேளை நீங்கள் விரும்பும் உணவுகள் நிறைய அடங்கும் ஆனால் தெரியாது காலையில் அல்லது ஒரு நடுப்பகுதியில் பிற்பகுதியில் சரிவு .
சோர்வு-சண்டை ஊட்டச்சத்துக்கள்
ஆரோக்கியமான மற்றும் சக்திவாய்ந்ததாக உணர சில ஊட்டச்சத்துக்கள் உங்களுக்கு தேவை. அவை காஃபின் போன்ற தூண்டுதல்களாக இருப்பதால் அல்ல, ஆனால் உங்கள் உடல் செல்லுலார் அளவில் சக்தியை உற்பத்தி செய்வதற்குப் பயன்படுத்துவதால் அல்ல. இது உண்மையில் எரிபொருள்களை நீங்கள் சிறிது சிறிதாக செயற்கையாகவே வேகப்படுத்தி விடலாம்.
இந்த ஆற்றல் உற்பத்தி ஊட்டச்சத்து சில:
- பி வைட்டமின்கள்
- கார்னைட்டின்
- CoQ10
- கிரியேட்டின்
- இரும்பு
- மெக்னீசியம்
- புரத
- பொட்டாசியம்
சோர்வுற்ற போராளிகளைப் பார்த்தால், நீங்கள் கார்போஹைட்ரேட்டுகளையும் புரதத்தையும் பார்க்க வேண்டும். சர்க்கரை உணவுகள் மற்றும் தானியங்களிலிருந்து வரும் சீக்கிரம், விரைவான ஆற்றலைக் கொடுங்கள்.
மேலே குறிப்பிடப்பட்டுள்ள புரதமும், மற்ற ஊட்டச்சத்துகளும், மறுபுறத்தில், பொறுமை, நீடிக்கும் ஆற்றலுக்கு சிறந்தவை. எனவே செய்ய சிறந்த விஷயம் இந்த ஊட்டச்சத்துக்களை carbs இணைக்க. அந்த வழியில், நீங்கள் ஒரு உடனடி அதிகரிப்பு ஆனால் நீங்கள் carbs ஆஃப் எரிக்க முறை தூக்கம் மீண்டும் plunging பதிலாக நீண்ட தூர நடக்கிறது.
ஆரம்ப பள்ளியில் நீங்கள் கற்றுக்கொண்ட அடிப்படை உணவு குழுக்களை நினைவில் கொள்வீர்களா? ஒவ்வொருவருக்கும் ஒரு தோற்றத்தைக் காண்பிப்போம். நீங்கள் உணவளிக்கும் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் ஆகியவற்றின் உயர்ந்த மட்டங்களைக் கொண்டிருப்பதைக் காணலாம். எனவே, சிறந்த விருப்பங்கள் என்னவென்று உங்களுக்குத் தெரியுமா, நீங்கள் மறைந்திருக்கும் போது மதிய நேரங்களுக்கு மட்டுமல்ல, முதல் இடத்தில்.
புரோட்டீன்: விலங்கு சார்ந்த
இறைச்சி, மீன், முட்டை மற்றும் பால் ஆகியவை புரதத்தின் நல்ல ஆதாரங்கள். பல்வேறு உணவுகள் மற்ற ஆற்றல் உற்பத்தி ஊட்டச்சத்துக்களின் கலவைகளை கொண்டிருக்கின்றன, இருப்பினும்.
இந்த வகை உணவுகளில் புரதம் உள்ளது. நீங்கள் இறைச்சி பெற முடியும் மற்ற விஷயங்கள் சில இங்கே உள்ளன:
- மாட்டிறைச்சி (சிவப்பு இறைச்சி): CoQ10, இரும்பு, கார்னைடைன், பி வைட்டமின்கள், மெக்னீசியம், கிரியேட்டின் (லீன் வெட்டுகளில்)
- பன்றி: CoQ10, இரும்பு, மெக்னீசியம், பொட்டாசியம்
- கோழி (வெள்ளை இறைச்சி): CoQ10, கார்னைடைன், பி வைட்டமின்கள், மெக்னீசியம்
மீன் மற்றும் கடல் உணவுகளில் என்ன இருக்கிறது:
- ஹாலிபட்: மெக்னீசியம், பொட்டாசியம்
- ஹெர்ரிங்: CoQ10, கிரியேட்டின்
- கானாங்கெளுத்தி: CoQ10
- சால்மன்: மெக்னீசியம், கிரியேட்டின்
- சரடின்கள்: CoQ10
- ஷெல்ஃப்: பி வைட்டமின்கள்
- டிரவுட்: CoQ10
- டுனா: கிரியேட்டின்
நீங்கள் கர்ப்பமாக இருந்தால், இதய நோய் இருந்தால், அல்லது இதய நோய்க்கான ஆபத்தில் இருப்பீர்கள், உங்கள் உணவில் சேர்க்க வேண்டிய இறைச்சி மற்றும் மீன் வகைகளில் உங்கள் டாக்டரிடம் பேசுவதை உறுதி செய்யுங்கள். மீன் உணவில் கொழுப்பு அல்லது சாத்தியமான மெர்குரி மாசு அளவு உங்கள் உணவை கண்காணிக்க வேண்டும்.
பிற விலங்கு சார்ந்த சோர்வுற்ற போராளிகள்:
- முட்டைகள் : CoQ10, பி வைட்டமின்கள்
- பால் மற்றும் பிற பால் பொருட்கள் : பி வைட்டமின்கள், மெக்னீசியம்
புரோட்டீன்: அல்லாத விலங்கு சார்ந்த
உங்கள் உணவில் நிறைய இறைச்சி அல்லது பிற விலங்கு பொருட்கள் இல்லை என்றால், சோர்வு தவிர்க்கும் பொருட்டு நீங்கள் தாவர அடிப்படையிலான புரதங்களின் உட்கொள்ளலை அதிகரிக்க வேண்டும்.
விலங்குகளிலிருந்து வரும் புரதங்களின் ஆதாரங்கள் கொட்டைகள், விதைகள் மற்றும் பீன்ஸ் ஆகியவை அடங்கும். அவர்கள் குறிப்பாக சைவ உணவு உண்பவர்கள் மற்றும் கடுங்குளிர், அதே போல் அவர்கள் சாப்பிட முடியும் எவ்வளவு இறைச்சி குறைக்க மற்ற உணவுகளில் யார் மக்கள் முக்கியம்.
இறைச்சியைப் போலவே, பல கொட்டைகள் மற்றும் விதைகள் உங்களிடம் அதிக சக்தியைக் கொடுக்கும் புரதத்தைத் தவிர வேறு ஊட்டச்சத்துக்கள் உள்ளன. இவை பின்வருமாறு:
- பாதாம்: இரும்பு, மெக்னீசியம், பொட்டாசியம்
- அமர்நாத் (ஒரு தானிய போன்ற விதை): பி வைட்டமின்கள், மெக்னீசியம், பொட்டாசியம், புரதம்
- முந்திரி: மெக்னீசியம், பொட்டாசியம்
- சியா விதைகள்: மெக்னீசியம், பொட்டாசியம்
- வேர்க்கடலை: CoQ10, மெக்னீசியம்
- Pistachio கொட்டைகள்: CoQ10, இரும்பு, மெக்னீசியம், பொட்டாசியம்
- பூசணி விதைகள்: மெக்னீசியம், பொட்டாசியம்
- Quinoa (ஒரு தானிய போன்ற விதை) : இரும்பு, மெக்னீசியம், பொட்டாசியம்
- எள் விதைகள்: CoQ10, இரும்பு, மெக்னீசியம், பொட்டாசியம்
- வாதுமை: இரும்பு, மெக்னீசியம், பொட்டாசியம்
ஆற்றல் ஊக்குவிக்க நல்லது என்று பீன்ஸ்:
- கருப்பு பீன்ஸ்: இரும்பு, மெக்னீசியம், பொட்டாசியம்
- எடமாம்: CoQ10, பொட்டாசியம்
- சோயாபீன்: CoQ10, இரும்பு, மெக்னீசியம், பொட்டாசியம்
அந்த புரதம் உற்சாகத்துடன் உதவுகிறது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள், கார்போஹைட்ரேட்டுடன் சேர்ந்து அதை உடனடியாகவும் நீடித்த ஆற்றலுடனும் சேர்த்துக் கொள்ளலாம்.
பழங்கள்
பழம் உங்கள் உடல் உற்பத்தி ஆற்றல் உதவும் என்று உட்பட வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் ஒரு சிறந்த ஆதாரமாக இருக்க முடியும். புதிய, முழு பழம் மிகச் சிறந்தது, ஏனென்றால் வயதானால் அல்லது அது வறண்டுவிட்டதால் முக்கிய ஊட்டச்சத்துக்களை இழக்க நேரிடும். (உலர்ந்த பழங்கள் மற்றும் பழச்சாறுகள் ஆகியவை சர்க்கரைகளிலும் சற்று அதிகமானவை.
இது சோர்வு-சண்டை பழம் வரும் போது சில நல்ல தேர்வுகள் பின்வருமாறு:
- ஆப்பிள்கள்: CoQ10, மெக்னீசியம்
- வாழைப்பழங்கள்: மெக்னீசியம், பொட்டாசியம்
- ப்ளூபெர்ரி: மெக்னீசியம், பொட்டாசியம்
- தேதிகள்: பொட்டாசியம்
- கோஜி பெர்ரி: இரும்பு, பொட்டாசியம்
- காண்டலூப்: மெக்னீசியம், பொட்டாசியம்
- எலுமிச்சை: மெக்னீசியம், பொட்டாசியம்
- ஆரஞ்சுகள்: CoQ10, மெக்னீசியம், பொட்டாசியம்
- ரெயின்கள்: இரும்பு, மெக்னீசியம், பொட்டாசியம்
- ஸ்ட்ராபெர்ரிகள்: CoQ10, மெக்னீசியம், பொட்டாசியம்
இயற்கை சர்க்கரைகளிலும் (கார்போஹைட்ரேட்டுகள்) பழங்கள் அதிகமாக உள்ளன, எனவே மேலே உள்ளவற்றைத் தேர்ந்தெடுப்பது குறுகிய கால மற்றும் நீண்டகால ஆற்றல் இருவருக்கும் உதவும்.
காய்கறிகள்
காய்கறிகள் பல ஆற்றல் உற்பத்தி ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டிருக்கின்றன, மேலும் சில புரோட்டீனின் சிறிய சத்துகளையும் (இறைச்சி, முட்டை, பால், கொட்டைகள், மற்றும் பீன்ஸ் போன்றவற்றைக் கொண்டிருக்கவில்லை).
இங்கே உங்கள் சோர்வு அகற்ற உதவும் பல உள்ளன:
- அஸ்பாரகஸ்: மெக்னீசியம், பொட்டாசியம், புரதம்
- Avacoados: பொட்டாசியம், மெக்னீசியம், புரதம்
- ப்ரோக்கோலி: CoQ10, மெக்னீசியம், பொட்டாசியம், புரதம்
- கேரட்: மெக்னீசியம், பொட்டாசியம்
- காலிஃபிளவர்: CoQ10, மெக்னீசியம், பொட்டாசியம்
- கீரை: இரும்பு, மெக்னீசியம், பொட்டாசியம், புரதம்
- ஸ்குவாஷ்: மெக்னீசியம், பொட்டாசியம், புரதம்
- இனிப்பு உருளைக்கிழங்கு: மெக்னீசியம், பொட்டாசியம், புரதம்
பழங்கள் போன்ற, காய்கறிகள் கார்போஹைட்ரேட்டுகள் உள்ளன, ஆனால் பழம் குறைவாக பொதுவாக குறைவாக உள்ளது.
தானியங்கள்
தானியங்கள் விரைவான ஆற்றலுக்கான கார்போஹைட்ரேட்டுகளின் மூலமும் தொடர்ச்சியான ஆற்றலுக்கான சில ஊட்டச்சத்துக்களாகும். சில நல்ல தேர்வுகள்:
- பிரவுன் அரிசி: இரும்பு, மெக்னீசியம், பொட்டாசியம், புரதம்
- ஓட்மீல்: இரும்பு, மெக்னீசியம், பொட்டாசியம், புரதம்
- முழு கோதுமை: இரும்பு, மெக்னீசியம், பொட்டாசியம், புரதம்
- வெள்ளை அரிசி: இரும்பு, மெக்னீசியம், பொட்டாசியம், புரதம்
பல காலை உணவு தானியங்கள் இந்த தானியங்களைக் கொண்டிருக்கின்றன, மேலும் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுப்பொருட்களால் வலுவூட்டப்படுகின்றன, எனவே அவை சோர்வுற்ற போராளிகளின் நல்ல ஆதாரங்களாகவும் இருக்கின்றன.
பால் மாற்றங்கள் பற்றிய குறிப்பு
பாலுக்கான பிரபலமான பதிலீடானது இயற்கையாகவோ அல்லது வலுவூட்டுவதன் மூலமாகவோ சில ஆற்றல் உற்பத்தி ஊட்டச்சத்துக்களைக் கொண்டிருக்கின்றது.
இருப்பினும், இந்த பானங்கள் நீங்கள் நினைப்பதை விடவும் அவற்றின் முதன்மை பொருட்களோடு ஒப்பிடலாம். அது செயலாக்கப்படும் போது இழந்த பொருட்கள் அல்லது சேர்க்கப்பட்ட தண்ணீர் அல்லது பிற பொருட்களால் ஏற்படுகிறது. அவர்களில் சிலர் எவ்வாறு குவியலாக இருக்கிறார்கள்:
- பாதாம் பால்: அதிக அளவு பொட்டாசியம் ஆனால் சிறிய அளவு இரும்பு, மெக்னீசியம், மற்றும் புரதம்
- அரிசி பால்: சிறிய அளவில் பி வைட்டமின்கள் மற்றும் புரதம்
- சோயா பால்: ரிபோப்லாவின் மிதமான அளவு (ஒரு வைட்டமின்), மெக்னீசியம், மற்றும் புரதம்; பொட்டாசியம் அதிக அளவு
இந்த ஊட்டச்சத்தின் சரியான அளவு பிராண்ட் மற்றும் செய்முறையைப் பொறுத்து மாறுபடுகிறது, சில வகைகள் வலுவாகவும் மற்றவற்றுடனானவற்றை வழங்குகின்றன. லேபிள்களைப் படிக்க நீங்கள் சரியாக என்னவென்று அறிந்து கொள்ள சிறந்த வழி.
காஃபின் பற்றிய குறிப்பு
காஃபின் விரைவான ஆற்றலை உங்களுக்கு வழங்குகிறது, ஆனால் அது ஒரு தூண்டுதலாகும், இது உங்கள் உடலின் செயல்பாடுகளை வேகப்படுத்துவதோடு, உங்கள் செல்களை வளர்ப்பதை விட வேகப்படுத்துகிறது என்பதாகும். இது ஒரு இயல்பான மோசமான விஷயம் அல்ல. உண்மையில், காபி மற்றும் தேநீர் இரண்டும் சில உடல்நல நன்மைகள் உள்ளன .
எனினும், காஃபின் சில சிக்கல்களை ஏற்படுத்தும். ஒருவேளை நீங்கள் அதை உங்களுக்குத் தொந்தரவு செய்து, உங்கள் தூக்கத்தை சீர்குலைக்க முடியும் என்பதை அறிவீர்கள்.
அந்த மேல், எனினும், அது போன்ற fibromyalgia மற்றும் நாள்பட்ட சோர்வு நோய்க்குறி போன்ற குறைபாடு ஆற்றல் உற்பத்தி, சில நிலைமைகள் மக்கள் குறிப்பாக மோசமாக இருக்க முடியும். இந்த நோய்களில் சில வல்லுநர்கள் காஃபின் மற்றும் பிற தூண்டுதல்களை "உங்கள் உடலை பரிசோதிக்க முடியாது" என்று அழைக்கிறார்கள், ஏனென்றால் அவர்கள் தவறான ஆற்றலை வழங்குகிறார்கள், பின்னர் உடலில் உள்ளவர்களைவிட வழக்கமான உடல் வலுவிழக்கிறார்கள்.
நீங்கள் குறைந்த ஆற்றல் மற்றும் குறிப்பிடத்தக்க சோர்வு கொண்டுள்ளது என்று ஒரு நிபந்தனை இருந்தால், காஃபின் மற்றும் பிற தூண்டிகள் சாத்தியமான எதிர்மறை விளைவுகளை பற்றி உங்கள் மருத்துவரிடம் கேட்க வேண்டும்.
ஒரு வார்த்தை இருந்து
நீங்கள் கடுமையான குறைந்த ஆற்றலைப் பெற்றிருந்தால், அதைப் பற்றி உங்கள் மருத்துவரிடம் பேசுவதை உறுதிப்படுத்திக் கொள்ளுங்கள். இது உயர்ந்த மன அழுத்தம் அல்லது போதிய தூக்கம் போன்ற வாழ்க்கைமுறை காரணிகளாக இருக்கலாம், ஆனால் அது ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகளாலோ அல்லது கண்டிக்கப்படாத நோயையோ தடுக்கலாம். காரணம் இல்லை, உங்கள் உணவு தேர்வுகளை மேம்படுத்த ஒரு நல்ல விஷயம்.
உணவுகளைத் தேர்ந்தெடுக்கும்போது, உங்களுக்கு எவ்வளவு அதிகமான ஆற்றலைக் கொடுக்க முடியும் என்பதில் நீங்கள் ஆர்வம் காட்டலாம். நிச்சயமாக, இங்கே விவாதிக்கப்படும் வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் விட ஊட்டச்சத்து சுயவிவரங்கள் நிறைய இருக்கிறது. எனினும், இந்த உணவுகள் மற்றும் அவர்கள் கொண்டிருக்கும் தெரிந்தும் உங்கள் உணவு பற்றி ஸ்மார்ட் தேர்வுகள் செய்ய உதவும். அதிக ஆற்றலுக்கான உணவு நீங்கள் ஆரோக்கியமான சிற்றுண்டிகளுக்கு அல்லது தூண்டுதல்களுக்கு நீங்கள் அன்றாடம் உங்களைப் பெறுவதைத் தவிர்க்க உதவும், இது ஒட்டுமொத்த ஒட்டுமொத்த ஆரோக்கியத்திற்கு வழிவகுக்கும்.
> மூல:
> யுனைடெட் ஸ்டேட்ஸ் ஆஃப் வேளாண்மை துறை (யுஎஸ்டிஏ). தரநிலை குறிப்புக்கான தேசிய ஊட்டச்சத்து தரவுத்தளம், வெளியீடு 28.