10 நாட்கள் கார்போவ் கோபத்தை கட்டுப்படுத்தவும், பகுதி கட்டுப்பாட்டை கற்பிக்கவும்
சோனோமா டயட் , பதினேழு வயதினரைக் கொண்டிருக்கும் டயனிஸ்டியன் கோனி குட்டெர்சனால் உருவாக்கப்பட்டது, எடை இழப்பு உணவு என்பது பகுதியளவு கட்டுப்பாட்டை அடிப்படையாகக் கொண்டது மற்றும் அந்த உணவுகளை மட்டுமே அங்கீகரிக்கப்பட்ட பட்டியலிலிருந்து சாப்பிடுகிறது. மத்தியதரைக்கடல் உணவைப் போலவே அது உண்ணக்கூடிய உணவு வகைகளை கட்டுப்படுத்துகிறது. ஆனால், மத்தியதரைக்கடல் உணவைப் போலன்றி, இது 10 "சக்தி" உணவுகள், அதாவது தானியங்கள், பாதாம், பெல் மிளகு, தக்காளி, ப்ரோக்கோலி, திராட்சை, கீரை, அவுரிநெல்லி, ஸ்ட்ராபெர்ரி, மற்றும் ஆலிவ் எண்ணெய் ஆகியவற்றை சுற்றி கட்டமைக்கப்படுகிறது.
சோனாமா டயட் மூன்று கட்டங்களில் கட்டமைக்கப்படுகிறது, அலைகள் என்று அழைக்கப்படுகிறது. அலை 10 நாட்களுக்கு நீடிக்கும் மற்றும் மிகவும் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட கட்டமாகும். இது அடுத்து தொடர்ந்து அலை, இதில் ஒரு நபர் தனது இலட்சிய எடை அடைய குறிக்கோள், மற்றும் வேவ் மூன்று இது எடை பராமரிக்க கவனம் செலுத்துகிறது.
அலைகளின் இலக்குகள்
வேவ் ஒன் 10 நாட்களில், ஒரு நபர் மிகவும் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட உணவில் வைக்கப்படுகிறார். வேவ் ஒன்றில் அனுமதிக்கப்பட்ட உணவுகள் இறைச்சி, முட்டை, கொட்டைகள், குறைந்த கொழுப்பு பாலாடைக்கட்டி, குறைந்த கார்பக் காய்கறிகள், முழு தானியங்கள், மற்றும் வரம்பற்ற மூலிகைகள் மற்றும் மசாலா வகைகள். பகுதி அளவுகள் ஒப்பீட்டளவில் சிறியவை. இந்த கட்டம் கெட்ட பழக்கங்களை அழிக்கவும் பின்வரும் இலக்குகளை அடையவும் வடிவமைக்கப்பட்டுள்ளது:
- கார்போன்ஸ் மற்றும் கலோரிகளை கட்டுப்படுத்துவதன் மூலம் வேகமாக எடை இழப்புகளை ஊக்குவித்தல்
- சர்க்கரையை உறிஞ்சி, கார்போ பசி குறைக்கலாம்
- நீங்கள் பகுதி கட்டுப்பாட்டை கற்றுக்கொள்
- நீங்கள் அனைத்து உணவு தயாரிக்கும் எந்த அடித்தள உணவு பழக்கமாகிவிட்டது
நீங்கள் என்ன செய்ய முடியும் மற்றும் சாப்பிட முடியாது
அனைத்து குறைந்த கார்பன் உணவுகளை போல , சர்க்கரை சேர்க்க மற்றும் ஸ்டார்ச் பெரும்பாலான ஆதாரங்கள் தவிர்க்க வேண்டும்.
நிறைவுற்ற கொழுப்புகள் குறைந்தபட்சமாக வைக்கப்படுகின்றன. எந்தவொரு பழமும், ஆல்கஹால் அல்லது ஏதேனும் சவாரியில் அனுமதிக்கப்படவில்லை. நீங்கள் ஒரு குறிப்பாக கடினமான நேரம் இருந்தால் சிறிய அளவு இனிப்பு அல்லது உணவு சோடா நுகரப்படும் போது, அவர்கள் பொதுவாக ஊக்கம் மற்றும் ஆரம்ப கட்ட இலக்குகளை மாறாக கருதப்படுகிறது.
இதற்கு மாறாக, அலைவரிசை ஒன்றை ஏற்றுக்கொள்ளும் உணவுகள் பின்வருமாறு:
- முட்டை, கடல் உணவு, கோழி (தோல் இல்லாமல்), சோயா பொருட்கள், மற்றும் மாட்டிறைச்சி அல்லது பன்றி இறைச்சி வெட்டுகள் உட்பட லீன் புரதங்கள்
- சில குறைந்த கொழுப்பு பால் பொருட்கள்
- பீன்ஸ் தினசரி ஒரு நாள் சேவை
- குறைந்த ஸ்டார்ச் காய்கறிகள்
- கொட்டைகள் ஒரு சிறிய சேவை (இது நீங்கள் எண்ண வேண்டும்)
- கொட்டை எண்ணெய்கள் அல்லது ஆலிவ் எண்ணெய் போன்ற சில கொழுப்புகள்
- சில குறைந்த கார்பன் கான்சென்ட்கள்.
நீங்கள் எவ்வளவு சாப்பிட முடியும்
சோனோமா உணவுடன், நீங்கள் சாப்பிடும் உணவு வகைகளின் காரணமாக கலோரிகள், கார்ப்கள் அல்லது கொழுப்புள்ள கிராமங்கள் எண்ணக்கூடாது. அதற்கு பதிலாக, தட்டு அளவுக்கு ஏற்ப உணவு கட்டுப்பாடுகள் ஒதுக்கப்படுகின்றன. தொடர்ச்சியான பகுதியை கட்டுப்படுத்துவதற்கு, நீங்கள் பின்வரும் பின்வருமாறு உணவு தேவைப்படுகிறது:
- இரண்டு கப் திரவங்களைக் கொண்டிருக்கும் ஒரு கிண்ணம்
- ஏழு அங்குல தட்டு
- ஒன்பது அங்குல தட்டு
தட்டுகள் மற்றும் கிண்ணங்கள் சரியான தேவைகளை பூர்த்தி செய்ய வேண்டும். Gutterson படி, விட்டம் ஒரு சிறிய வேறுபாடு நீங்கள் நுகர்வு உணவு அளவு ஒரு பெரிய வித்தியாசம் முடியும். கையில் சரியான உணவை நீங்கள் வைத்திருந்தால், பின்வருமாறு அலை உணவளிக்கப்படுகின்றது:
- காலை உணவு அல்லது ஏழு அங்குல தட்டில் (சில காய்கறி அனுமதிக்கப்படுகிறது) அல்லது கிண்ணத்தில் முழு தானிய தானிய மற்றும் பால் மீது புரதம் மற்றும் தானியங்கள் பரிமாறப்படுகின்றன.
- மதிய உணவு ஒன்பது அங்குல தட்டுகளில் பாதிக்கும் மேற்பட்ட காய்கறி மற்றும் மீதமுள்ள புரதத்துடன் தயாரிக்கப்படுகிறது.
- ஒன்பது அங்குல தட்டுகளில் டின்னர் உள்ளது, இதில் 50 சதவிகிதம் காய்கறிகள், 30 சதவிகிதம் புரதம் மற்றும் 20 சதவிகித தானியங்கள் உள்ளன.
கார்ப்கள் குறிப்பாக கணக்கிடப்படவில்லை என்றாலும், வேட் ஒன் மெனுவில் சுமார் 40 கிராம் உபயோகிக்கக்கூடியது (நிகர) கார்போஹைட்ரேட் இருப்பதாக கூட்டர்சன் குறிப்பிடுகிறார். இது பல குறைந்த கார்பன் உணவுகளின் ஆரம்ப கட்டத்தில் ஒத்திருக்கிறது மற்றும் பெரும்பாலான மக்களுக்கு கெட்டோஜெனிக் என்று கருதப்படுகிறது (அதாவது, அவை கார்பன்களை விட அதிக கொழுப்பை எரியூட்டுகின்றன).
பலருக்கு உதவியாக இருக்கும் போது, சோனோமா டயட் அதன் கண்டிப்பான கலோரிக் கட்டுப்பாடு காரணமாக சில சிக்கல் வாய்ந்ததாக இருக்கலாம்.