தென் கடற்கரை உணவு ஆரோக்கியமான ஆசிய உணவு

நீங்கள் தென் கடற்கரை டயட் ஒன்றை ஆரம்பித்துவிட்டதால், நீங்கள் உங்களுக்கு பிடித்த இனத்துவ உணவகத்தில் சாப்பிட வேண்டியதில்லை. உண்மையில், தென் கடற்கரை உணவுத் தயாரிப்பாளரான டாக்டர் அககஸ்டனின் கூற்றுப்படி, பல சீன, இந்திய மற்றும் ஜப்பனீஸ் உணவுகள் எடை இழப்பு திட்டத்தில் ஆரோக்கியமான உணவுக்கு சரியானவை. நீங்கள் ஆரோக்கியமான ஆசிய உணவுகளை தேர்வு செய்ய வேண்டும் மற்றும் நீங்கள் சாப்பிடும் போது மெதுவாக தேர்வு செய்ய வேண்டும்.

எப்படி ஆரோக்கியமான ஆசிய உணவு தேர்வு செய்ய வேண்டும்

நீங்கள் எந்த உணவகத்திலும் குறைவாக சாப்பிட விரும்பினால், நீங்கள் செல்லும் முன் மெனுவை சரிபார்க்க எப்போதும் புத்திசாலி. நீங்கள் தென் கடற்கரை உணவு அல்லது எந்த எடை இழப்பு திட்டத்தில் இருக்கிறீர்கள் என்பதை நீங்கள் பசியிடுவதற்கு முன் சாப்பிட போகிறீர்கள் என்பதை நீங்கள் தீர்மானித்தால், ஆரோக்கியமான மெனு விருப்பத்தை நீங்கள் செய்யலாம். பின்னர், நீங்கள் உணவகத்திற்கு வருகையில், மெனுவையும் பார்க்க வேண்டாம். உயர்தர கலோரி உணவு மற்றும் பானம் தேர்வுகள் திசை திருப்ப இருந்து உங்கள் உணவு, ஆர்டர்.

நீங்கள் தென் கடற்கரை நிகழ்ச்சியைப் பின்தொடர்ந்தால், அவர்களின் ஆதாரங்களையும் சரிபார்க்கவும் உங்களுக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கும். புத்தகம் () மற்றும் தென் கடற்கரை டயட் வலைத்தளம் ஆகிய இரண்டும் உணவகத்தில் ஆரோக்கியமான ஆசிய உணவை வரிசைப்படுத்தும் பற்றி பயனுள்ள ஆலோசனை வழங்குகின்றன. புத்தகம் கூட உங்கள் சொந்த ஆரோக்கியமான ஆசிய உணவு வீட்டில் உதவ சமையல் வழங்குகிறது. உதாரணத்திற்கு, ஆசிய சிக்கன் நூடுல் சூப்பிக்கான செய்முறையை எளிதாக்குவது, உங்கள் பசியைக் கட்டுப்படுத்தி, உங்கள் குடும்பத்தை உணவு நேரத்தில் திருப்தி செய்யும்.

எப்படி தென் கடற்கரை உணவு சீன உணவு தேர்வு

சீன உணவுகளுடன் மிகப்பெரிய பிரச்சனை என்னவென்றால், உணவகங்களில் பணியாற்றிய பல சீன உணவுகள் "அமெரிக்கமயமாக்கப்பட்டது". இந்த பகுதிகள் பெரும்பாலும் மிகப்பெரியவை. அவர்கள் பல காய்கறிகள் சேர்க்கவில்லை மற்றும் அவர்கள் இன்னும் வறுத்த இறைச்சி பயன்படுத்த. இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு கோழி ஒரு சிறந்த உதாரணம்.

நீங்கள் சாப்பிடும் பொழுது, உங்கள் தென் கடற்கரை நிகழ்ச்சியுடன் ஒட்டிக்கொண்டு, வெள்ளை அரிசினை தவிர்க்க வேண்டும். நூடுல்ஸ் ஒரு இல்லை, இல்லை. இருப்பினும், கட்டம் 2 அல்லது கட்டம் 3 இல் இருந்தால், உங்கள் உணவை பழுப்பு அரிசி கேட்கலாம்.

ஆரோக்கியமான சீன உணவுக்கு உத்தரவு கொடுக்கும் பிற வழிகாட்டுதல்கள் இங்கே:

தவிர்க்க

• இனிப்பு மற்றும் புளிப்பு கோழி
• வறுத்த அரிசி, பாலாடை, மற்றும் நூடுல்ஸ்
• என்னைப் பற்றி
• முட்டை ரோல்ஸ்
• மிருதுவாக வாத்து
• மூ கூ கூன் பான்

அதற்கு பதிலாக ஆர்டர்:

• சிக்கன் மற்றும் ப்ரோக்கோலி
• முட்டை துளி சூப்
• வேகவைத்த காய்கறிகள்
• பழுப்பு அரிசி (கட்டம் 2 அல்லது 3 மட்டும்)
• வேகவைத்த, இறைச்சி, கோழி அல்லது கோழி இறைச்சி

டாக்டர் அகதஸ்டனின் கூற்றுப்படி, MSG இல்லாமல் தயாரிக்க உங்கள் உணவை நீங்கள் கேட்க வேண்டும்.

எப்படி தென் கடற்கரை உணவு இந்திய உணவு தேர்வு

நீங்கள் தென் கடற்கரை உணவு இருக்கும் போது இந்திய உணவு ஒரு நல்ல தேர்வு இருக்க முடியும். நீங்கள் பெரும்பாலான உணவகங்களில் தந்தூரி பாணி இறைச்சி (அடிப்படையில் வறுத்த இறைச்சி) பெறலாம், மேலும் சாலடுகள், குஞ்சுகள், பீன்ஸ், மற்றும் பருப்பு வகைகள் ( பருப்பு ) மற்றும் கீரை போன்ற மற்ற காய்கறிகளுடன் கூடிய உணவைக் காணலாம். Masalas மற்றும் raitas நல்ல தேர்வுகள், அதே.

ஆனால் ஒரு ஆபத்து மண்டலம் உள்ளது. தந்தூரி அடுப்பில் தயாரிக்கப்பட்ட பாரம்பரிய ரொட்டி இந்திய உணவிற்கான எந்தவொரு விஜயத்திற்கும் மிகவும் கவர்ச்சியான பகுதியாகும். இது ஆரோக்கியமான முறையில் தயாரிக்கப்படும்போது, ​​உங்கள் தென் கடற்கரை உணவுத் திட்டத்தை பராமரிக்க விரும்பினால் இந்த மாவுச்சூழல் கார்ப் தவிர்க்கப்பட வேண்டும்.

எப்படி தென் கடற்கரை உணவு ஜப்பனீஸ் உணவு தேர்வு செய்ய

ஜப்பானிய உணவுகள் தென் கடற்கரை வாழ்க்கை முறையிலேயே வசிக்கும் போது மற்றொரு நல்ல தேர்வாகும், ஏனென்றால் மீன், மட்டி மற்றும் காய்கறி பாரம்பரிய பண்டங்களின் பிரதானமாக இருக்கிறது. மிசோ சூப் முற்றிலும் ஏற்கத்தக்கது. நீங்கள் பழுப்பு அரிசிக்கு சேவை செய்யப்படும் வரை, கட்டம் 2 அல்லது கட்டம் 3 இல் இருந்தால் சுஷி சாப்பிடலாம். வெள்ளை அரிசி சேர்க்கப்படாததால் சஷிமி ஏற்கத்தக்கது.

நீங்களும் அனுபவிக்க வேண்டிய சைவ உணவு வகைகள் உள்ளன. உதாரணமாக, நீங்கள் டோஃபு அல்லது எடிமாமுடன் தயாரிக்கப்படும் உணவை முயற்சி செய்யலாம். தேயாகாயின் உணவுகள் வறுத்தெடுக்கப்படுகின்றன, ஆனால் தவிர்க்கப்பட வேண்டும், ஏனென்றால் இறைச்சி சர்க்கரை அதிகமாக இருப்பதால், டெம்பூரா ஒரு திட்டவட்டமானதாக இல்லை.

தென்னிந்திய கடற்கரை வாழ்க்கை ஆரோக்கியமான ஆசிய உணவுகள் மற்றும் அனைத்து தேசிய இனங்களின் உணவையும் அனுபவிப்பதைப் பற்றி கற்றுக் கொள்ளும் என்பதை நினைவில் வையுங்கள். உங்களுடைய தென் கடற்கரை டயட் பாதையில் இருக்கும் வெவ்வேறு சுவைகளையும் புதிய உணவையுடனான பரிசோதனைகள்.

_{* மாலியா ஃப்ரீ, எடை இழப்பு நிபுணர் திருத்தப்பட்டது}