பாஸ்பரஸ் தேவைகள் மற்றும் உணவு ஆதாரங்கள்

பாஸ்பரஸ் நீங்கள் சாப்பிடும் உணவுகளில் இருந்து பெற வேண்டிய முக்கிய கனிமமாகும். உங்கள் உடலில் உள்ள பெரும்பாலான பாஸ்பரஸ் உங்கள் எலும்புகளில் சேமித்து வைக்கப்படுகிறது, மேலும் உங்கள் பற்கள், டி.என்.ஏ மற்றும் உங்கள் உடலில் உள்ள செல் சவ்வுகளில் சிறிய அளவு காணப்படுகின்றன.

பல உயிர்வேதியியல் எதிர்வினைகளை நிகழ்த்துவதற்கு பாஸ்பரஸ் அவசியம், அதாவது நீங்கள் ஆற்றும் உணவை மாற்றுதல். இது சாதாரண தசை சுருக்கம், நரம்பு கடத்தல் மற்றும் ஆரோக்கியமான சிறுநீரக செயல்பாடு ஆகியவற்றிற்கும் இன்றியமையாததாகும், மேலும் வலுவான எலும்புகளை உருவாக்க உதவுகிறது.

அறிவியல், பொறியியல், மற்றும் மருத்துவம், சுகாதாரம் மற்றும் மருத்துவம் பிரிவு தேசிய கல்விக் கழகங்கள் பாஸ்போருக்கான உணவு குறிப்பு உட்கொள்ளலை (டி.ஆர்.ஐ) நிர்ணயித்துள்ளன. இது சராசரியாக ஆரோக்கியமான நபரின் தினசரி ஊட்டச்சத்து தேவைகளை அடிப்படையாகக் கொண்டது, மேலும் வயதில் வேறுபடுகிறது.

உணவு குறிப்பு உட்கொள்ளல்

1 முதல் 3 ஆண்டுகள்: நாள் ஒன்றுக்கு 460 மில்லிகிராம்கள்
4 முதல் 8 ஆண்டுகள்: ஒரு நாளைக்கு 500 மில்லிகிராம்கள்
9 முதல் 18 ஆண்டுகள்: நாள் ஒன்றுக்கு 1,250 மில்லிகிராம்
19+ ஆண்டுகள்: ஒரு நாளைக்கு 700 மில்லிகிராம்கள்
கர்ப்பிணி மற்றும் தாய்ப்பால் கொடுக்கும் பெண்கள்: நாள் ஒன்றுக்கு 700 மில்லிகிராம்கள்

இறைச்சி, கொட்டைகள், விதைகள், பருப்பு வகைகள் மற்றும் பால் பொருட்கள் போன்ற புரதங்களில் அதிகமான உணவுகள் மற்றும் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் ஆகியவற்றில் பாஸ்பரஸின் உணவு ஆதாரங்கள் அடங்கும். முழு தானியங்கள் பாஸ்பரஸைக் கொண்டிருக்கின்றன, ஆனால் அது உடல் வடிவத்தில் ஜீரணிக்க கடினமாக இருக்கும் வடிவத்தில் இருக்கிறது.

பாஸ்பரஸ் பல உணவில் காணப்படுவதால் சாதாரண பாதிப்பில் ஒரு பாஸ்பரஸ் குறைபாடு ஏற்படாது. இருப்பினும், சில மருந்துகள், கால்சியம் கார்பனேட் சப்ளிமெண்ட்ஸ், அல்லது சில வைரஸ்கள் ஆகியவற்றின் மூலம் இரத்த ஓட்டம் குறைந்த இரத்த ஓட்டம் ஏற்படலாம்.

இது ஒரு கவலையாக இருந்தால், உங்கள் உடல்நல பராமரிப்பாளரிடம் பேச வேண்டும். பாஸ்பரஸ் குறைபாடு பசியின்மை, இரத்த சோகை, தசை வலி மற்றும் பலவீனம் ஆகியவற்றை இழக்கக்கூடும் மற்றும் எலும்புப்புரைக்கு வழிவகுக்கலாம்.

பாஸ்பரஸ் நச்சுத்தன்மையும் அரிதானது, ஆனால் கடுமையான சிறுநீரக நோய் அல்லது கால்சியம் ஒழுங்குடன் கூடிய முக்கிய பிரச்சினைகள் உள்ளவர்கள் இரத்தத்தில் பாஸ்பரஸ் அதிக அளவில் உருவாக்கலாம்.

_{ஆதாரங்கள்:}

_{ஓரிகன் ஸ்டேட் யுனிவர்சிட்டி லைனிஸ் பவுலிங் இன்ஸ்டிடியூட் மைக்ரான்யூரியண்ட் இன்டர்ஃபேஸ் சென்டர். "பாஸ்பரஸ்." ஜூன் 2014 புதுப்பிக்கப்பட்டது. Http://lpi.oregonstate.edu/mic/minerals/phosphorus.}

_{அறிவியல், பொறியியல், மற்றும் மருத்துவம், உடல்நலம் மற்றும் மருத்துவம் பிரிவு தேசிய அகாடமி. "உணவு குறிப்பு நுண்ணறிவு அட்டவணைகள் மற்றும் விண்ணப்பம்." http://www.nationalacademies.org/hmd/Activities/Nutrition/SummaryDRIs/DRI-Tables.aspx.}