மெதுவாக குக்கர் பின்டோ பீன்ஸ்

ஊட்டச்சத்து சிறப்பு (சேவைக்கு ஒரு)

கலோரிகள் - 198

கொழுப்பு - 1 கிராம்

காம்புகள் - 36 கிராம்

புரதம் - 12 கிராம்

மொத்த நேரம் 370 நிமிடம்
தயாரிப்பது 10 நிமிடம் , குக் 360 நிமிடம்
சேவை 10 (1 கப் ஒவ்வொரு)

பின்டோ பீன்ஸ் ஒரு சூப்பர் பூர்த்தி, மலிவான, மற்றும் எளிதாக உணவு செய்ய. 12 கிராம் புரோட்டீன் மற்றும் 12 கிராம் ஃபைபர் ஒரு கப், பீன்ஸ் மணி நேரம் முழுமையாய் இருக்கும், மேலும் உங்கள் இதயம், இடுப்பு, மற்றும் செரிமான அமைப்பு ஆகியவற்றிற்கு மிகச் சிறந்தது.

மெதுவாக குக்கரில் பைன் பீன்ஸ் தயாரிப்பது நீங்கள் வேலைக்குச் செல்லும்போது ஒரு உணவு தயார் செய்ய ஒரு எளிய வழி. எல்லாவற்றையும் உள்ளே இழுத்து, அவர்கள் சமைக்கும்போதெல்லாம் நடக்க வேண்டும். வீட்டிலேயே அவர்களை உருவாக்குவதும் அவற்றைப் போன்று சரியாக என்னவெல்லாம் கட்டுப்படுத்துகிறது.

பதிவு செய்யப்பட்ட பீன்ஸ் ஒரு சிட்டிகை உள்ள பெரிய, ஆனால் சில நேரங்களில் அது உப்பு சேர்க்கப்படவில்லை என்று சில கண்டுபிடிக்க கடினமாக உள்ளது. இந்த மெதுவான குக்கர் பைன் பீன்ஸ், உப்பு இல்லாமல், பூண்டு, ஜலபனோ, தக்காளி, மற்றும் மசாலா ஆகியவற்றால் பளபளப்பாக இருக்கும். செய்முறையை ஒரு பெரிய தொகுதி உருவாக்குகிறது, எனவே நீங்கள் அவர்களை potlucks கொண்டு அல்லது இப்போது சில சாப்பிட மற்றும் சில பின்னர் நிறுத்தப்படலாம். அவர்கள் சாலட்கள், டஸ்டாடாக்கள் , டகோஸ் மற்றும் இன்னும் பலவற்றைச் சேர்க்கிறார்கள்.

தேவையான பொருட்கள்

• 1 பவுண்டு உலர் பைன் பீன்ஸ்
• 1 சிறிய வெங்காயம், துண்டுகளாக்கப்பட்ட
• 4 கிராம்பு பூண்டு, வெட்டப்பட்டது
• 1 பெரிய ஜலப்புனோ மிளகு
• 1/4 கப் கொத்தமல்லி இலைகள்
• சிறிய ஹாம் ஹாக், குறைந்த சோடியம் பன்றி இறைச்சி, அல்லது பன்றி எலும்பு எலும்பு துண்டு
• 1/2 தேக்கரண்டி கடல் உப்பு
• 1 தேக்கரண்டி புதிதாக நறுக்கப்பட்ட கருப்பு மிளகு
• 1 டீஸ்பூன் மிளகுத்தூள்
• ½ தேக்கரண்டி தரையில் சீரகம்
• 1/2 தேக்கரண்டி மிளகாய் தூள்
• 1 முடியும் (15 அவுன்ஸ்) சேர்க்க உப்பு தக்காளி துண்டுகள்
• நீர்

தயாரிப்பு

1. ஒரே இரவில் பீன்ஸ் ஊறவும்: பெரிய கிண்ணத்தில் அல்லது பீன்ஸ் மீது பீன்ஸ் ஊற்றவும். சலித்து, சிறிய சிறிய பாறைகளை எடுத்துக் கொள்ளலாம். தண்ணீருடன் பீன்ஸ் மூடி (பீன்ஸ் மீது குறைந்தபட்சம் 3 அங்குலங்கள்) மற்றும் ஒரே இரவில் எதிர் உட்கார்ந்து விடுங்கள். நீங்கள் பீன்ஸ் ஊற மறந்துவிட்டால், விரைவான ஊறவைத்தல் முறையைப் பயன்படுத்தவும் (சமையல் குறிப்புகளைப் பார்க்கவும்).

2. பீன்ஸ் துவைக்க மற்றும் துவைக்க. உங்கள் மெதுவான குக்கர் கிண்ணத்தில் வைக்கவும். பயன்படுத்தி இருந்தால், வெங்காயம், பூண்டு, ஜலப்பொனோ, கொத்தமல்லி, மற்றும் ஹாம் ஹாக் சேர்க்கவும். மசாலா மற்றும் தக்காளி சேர்க்கவும் மற்றும் தண்ணீர் குறைந்தது 2 அங்குல பீன்ஸ் மறைக்க போதுமான தண்ணீர் நிரப்ப.

1. மெதுவாக குக்கரில் வைக்கவும், குறைந்த 6 முதல் 8 மணி நேரங்கள் அல்லது 4 முதல் 6 மணி நேரங்களில் சமைக்கவும், தேவையான அளவு தண்ணீர் சேர்க்க வேண்டும்.

சேர்மான வேறுபாடுகள் மற்றும் மாற்றீடுகள்

கொசர் அல்லது காய்கறிக்கான பன்றியை வெளியே விடு. இந்த செய்முறை கருப்பு சர்க்கரையுடன் வேலை செய்யும், இது போலவே சத்தானது.

சமையல் மற்றும் சேவை வழங்குதல்

விரைவான முளைக்க முறைக்கு, பீன்ஸ் துவைக்க மற்றும் வாய்க்கால். குறைந்த பட்சம் 3 அங்குல நீளமுள்ள ஒரு பானையில் சேர்க்கவும். கவர், உயர் வெப்ப திரும்ப, மற்றும் 1 நிமிடம் ஒரு விரைவான கொதி நிலைக்கு கொண்டு. வெப்பத்திலிருந்து நீக்கி, 1 மணிநேரத்திற்கு மூடி, முளைக்கவும். பின்னர் வடிகால் மற்றும் செய்முறையை தொடரவும்.

எளிதான மற்றும் ருசிய உணவிற்கு பச்சை சாலட் மற்றும் கோன்ஃப்ரெட் இணைந்து, அல்லது டகோஸ், சாலடுகள் போன்றவற்றில் பயன்படுத்தவும்.