ஊட்டச்சத்து சிறப்பு (சேவைக்கு ஒரு)
கலோரிகள் - 78
கொழுப்பு - 4 கிராம்
ஈறுகள் - 4 கிராம்
புரோட்டீன் - 6 கிராம்
மொத்த நேரம் 40 நிமிடம்
தயாரிப்பது 10 நிமிடம் , 30 நிமிடம் சமைக்கவும்
சேவை 3 (2 கப் ஒவ்வொரு)
காலையில் ஒரு ஆரோக்கியமான காலை உணவுக்கு தினமும் டிராக்கில் இருக்க ஒரு சிறந்த வழி. புரோட்டீன், ஃபைபர் , கொழுப்பு ஆகியவற்றை ஆரோக்கியமான கலவை சாப்பிடுவதை நான் பரிந்துரைக்கிறேன். முட்டை உணவுகள் புரதம் நிறைய கிடைக்கும் என் பிடித்தவை. வீட்டில் தயாரிக்கப்பட்ட போது, அவர்கள் சத்தான, ருசியான, மலிவான, உயர் இரத்த அழுத்தம் உள்ளவர்களுக்கு நல்லது.
இந்த முட்டை கப் களிமண்ணுக்காக காலை உண்பதற்கும் செல்லுமளவுக்கு ஏதோவொன்றை தேடுவதற்கும் சரியான ஆரோக்கியமான காலை உணவு. அவர்கள் உங்கள் காலை உணவிற்கு காய்கறிகளை பற்றவைக்க சிறந்த வழியாகும். முட்டை, பால் மற்றும் காய்கறிகளுக்கு இடையில், புரோட்டீன், ஃபைபர், மற்றும் வைட்டமின்கள் ஆகியவற்றை உங்கள் இரத்த அழுத்தத்தை உயர்த்தாமல் ஆரோக்கியமாக வைத்திருங்கள். வெங்காயம் மற்றும் மிளகுத்தூள் உப்பு அல்லது சோடியம் நிறைந்த கொழுப்பு இறைச்சிகள் இல்லாமல் நிறைய சுவையை சேர்க்கின்றன.
தேவையான பொருட்கள்
- ஆலிவ் எண்ணெய் தெளிப்பு
- 1/4 கப் வெங்காயம், துண்டுகளாக்கப்பட்ட
- 1/4 கப் சிவப்பு மணி மிளகு, துண்டுகளாக்கப்பட்ட
- 1/4 கப் காளான்கள் , துண்டுகளாக்கப்பட்ட
- 3 பெரிய முட்டை
- 1/4 கப் தேக்கரண்டி பால்
- 1/2 தேக்கரண்டி புதிதாக நறுக்கிய கருப்பு மிளகு
- 1/4 தேக்கரண்டி பூண்டு பொடி
தயாரிப்பு
- 350F க்கு வெப்ப அடுப்பு. சிக்னோன் கம்பளிப்பான் liners அல்லது சமையல் தெளிப்பு கொண்டு தெளிப்பு வரி muffin டின்கள்.
- வெங்காயம், மிளகுத்தூள், மற்றும் கம்பளிப்பந்தில் கப்களுக்கு இடையில் காளான்களை பிரித்து வைக்கவும்.
- ஒரு கிண்ணத்தில், முட்டை, பால், மிளகு, பூண்டு பொடி ஆகியவற்றை துடைக்க வேண்டும். ஒவ்வொரு கோப்பையின் மேல் ஒரு சிறிய இடத்தை விட்டு, மாப்பிள் கப்ஸில் காய்கறிகள் மீது ஊற்றவும்.
- ரொட்டி 25-30 நிமிடங்கள் அல்லது முட்டைகளை அமைக்க வேண்டும். அடுப்பில் இருந்து நீக்கி குளிர்ச்சியாகவும். சாப்பிட தயாராக வரை குளிர்சாதன பெட்டியில் ஒரு airtight கொள்கலன் சேமிக்க.
சேர்மான வேறுபாடுகள் மற்றும் மாற்றீடுகள்
உங்களுக்கு நல்லது என்று எந்த வகையான காய்கறிகள் பயன்படுத்தவும். ப்ரோக்கோலி, காலே, மற்றும் அஸ்பாரகஸ் ஆகியவை இந்த முட்டை கப்களில் ருசிக்கின்றன. சுவையூட்டும் டன் எலுமிச்சை வறுத்த காய்கறிகளை நீங்கள் பயன்படுத்தலாம்!
சமையல் மற்றும் சேவை வழங்குதல்
முட்டைகள் பான் மீது ஒட்டவில்லை அதனால் நான் சிலிகான் பேக்கிங் கப் பயன்படுத்துகிறேன். உங்களிடம் ஏதும் இல்லை என்றால், நீங்கள் உலோகத்தோடும் அல்லது காகிதத்தையோ பயன்படுத்தலாம், ஆனால் அவற்றை நுண்ணலை நீக்கி விடுவதற்கு முன்பு அவற்றை நீக்க வேண்டும்.
30 முதல் 60 விநாடிகளுக்கு மைக்ரோவேவ்-பாதுகாப்பான தட்டில் ஒரு காகித துண்டு மற்றும் மைக்ரோவேவ் உள்ள முட்டைகளை மாற்றியமைக்கவும்.
நான் உங்களுக்கு பிடித்த பழம் ஒரு சேவை மற்றும் ஒரு முழுமையான கோதுமை சிற்றுண்டி ஒரு துண்டு அல்லது அரை அல்லது ஒரு தானிய உணவுக்காக ஒரு முட்டை சாப்பிட்டு இந்த முட்டை கப் சாப்பிட்டு பரிந்துரைக்கிறேன். நீங்கள் அவசரத்தில் இருக்கிறீர்கள் என்றால், நீங்கள் ஒரு முழு காலை உணவு சாண்ட்விச் ஐந்து சீஸ் ஒரு துண்டு முழு தானிய ஆங்கிலம் muffin மத்தியில் ஒரு ஒட்டிக்கொள்கின்றன முடியும். மேலும், நீங்கள் விரும்பினால் உங்கள் பிடித்த சல்சாவுடன் பரிமாறவும்!