கலோரி மற்றும் கார்பெல்லின் ஒரு பகுதியை நீங்கள் ருசியான புதிய மாற்று உணவை அனுபவிக்கும்போது ஏன் வழக்கமான பாஸ்தா சாப்பிட வேண்டும்? இங்கே, சமையல், மற்றும் சீமை சுரைக்காய் நூடுல்ஸ் சாப்பிடும் அனைத்து தகவல்.
ஸுகினி நூடுல்ஸ் 101
இது பாஸ்தா இடமாற்றம் என சீமை சுரைக்காய் பயன்படுத்த ஆரம்பித்தது, ஏனெனில் இது நூடுல்ஸ்ஸில் செய்தபின் மாற்றுகிறது மற்றும் பல கலோரிகளையும் காதுகளையும் பாதுகாக்கிறது. வழக்கமான சமைத்த பாஸ்தா ஒரு கப் சுமார் 200 கலோரி மற்றும் 40 கிராம் கார்பெஸ் உள்ளது - இது ஒரு சிறிய பகுதிக்கு நிறைய இருக்கிறது.
அந்த புள்ளிவிவரங்களை சீமை சுரைக்காய் நூடுல்ஸ் ஒப்பிடு: நீங்கள் 70 கலோரி மற்றும் 14 கிராம் காபோவைதர்களுக்காக இரண்டு கப் (ஆமாம், இருமுறை பல!) முடியும்.
ஒரு பெரிய பாஸ்தா இடமாற்றம் செய்யும் மற்றொரு சைவமா? ஸ்பாகெட் ஸ்குவாஷ்! சிறந்த பகுதி? நீ மெதுவாக குக்கரில் இதை செய்ய முடியும்.
கேஜெட்டைக் கொண்டிருக்க வேண்டும்
சீமை சுரைக்காய் அல்லது ஸாககெட்டியை வெளியே நூடுல்ஸ் செய்ய சிறந்த வழி, நான் அதை அழைக்க விரும்புகிறேன்-ஒரு சுழல் காய்கறி செறிவூட்டுடன் உள்ளது. என் தனிப்பட்ட பிடித்த உள்ளது Veggetti, நீங்கள் அமேசான் மற்றும் படுக்கை பாத் மற்றும் அப்பால் போன்ற கடைகளில் மீது $ 10 அல்லது அதற்கு மேல் பெற முடியும்.
நீங்கள் ஒரு சுழல் veggie slicer இல்லை என்றால், நீங்கள் ஒரு வழக்கமான காய்கறி peeler பயன்படுத்தலாம், நீங்கள் கேரட் அல்லது உருளைக்கிழங்கு தலாம் பயன்படுத்த விரும்புகிறேன் வகையான, ஆனால் நான் மிகவும் கருவி முதலீடு பரிந்துரைக்கிறோம். அதை பயன்படுத்த எளிது, அது உங்களுக்கு சிறந்த முடிவுகளை கொடுப்பேன்.
நூடுல்ஸ் நுழைவாயில்
சில z'paghetti செய்ய தயாரா? நல்ல! உங்களுக்கு தேவையான அனைத்து சீமை சுரைக்காய் மற்றும் உங்கள் சுழல்முறை உள்ளது. சுவைமிக்க கேஜெட்டுக்கு (கருவியுடன் குறிப்பிட்ட அறிவுறுத்தல்கள் இருக்கும்), சுழற்று, மற்றும் ஸ்பாகெட்டி-போன்ற நூடுல்ஸ் வெளிப்படும் வரை பார்க்கவும்!
நீங்கள் ஒரு தரமான காய்கறிப் பழங்களைப் பயன்படுத்துகிறீர்களானால், சீமை சுரைக்காய் அரைத்த கோதுமை துண்டுகளாக பிரிக்கவும். நீங்கள் பயன்படுத்தும் எந்த முறையிலும், உங்கள் நூடுல்ஸ் ஒரு கடினமான இடைவெளியைக் கொடுங்கள்; அவர்கள் அழகான நீண்ட இருக்க முனைகின்றன!
அவர்கள் எப்படி சமைக்க வேண்டும்
உண்மையில் சாலட் சாலட் மற்றும் நூடுல் சாப்பில்களில் இந்த மூலத்தை நீங்கள் அனுபவிக்க முடியும், ஆனால் அவை இங்கே ஹாட் டிஷ்கள் எப்படி சமைக்க வேண்டும்.
வெறும் nonstick தெளிப்பு ஒரு வாணலி ஸ்ப்ரேஜ்; சிறிது மென்மையாகவும், சூடாகவும், சுமார் 3 நிமிடங்கள் வரை சமைக்க மற்றும் சீமை சுரைக்காய் நூடுல்ஸ் அசை. அதிகமாக திரவ இருந்தால், அது வாய்க்கால். அவ்வளவுதான்!
ரெசிபி ஐடியாஸ்
- மரினாருடன் Z'paghetti: சமைத்த நூடுல்ஸ் உங்களுக்கு பிடித்த மரைனரா சாஸ் சேர்க்க: 60 கலோரி அல்லது குறைந்த 1/2-கப் சேவைக்கு கொழுப்பு குறைவாக ஒரு பாருங்கள். பின்னர் grated Parmedesan கொண்டு தெளிக்க. இது மெலிதான மீட்பால்ஸுடன் கூடியது!
- எலுமிச்சை வெண்ணெய் பழம்: எலுமிச்சை சாறு, சில நறுக்கப்பட்ட பூண்டு, மற்றும் ஒரு சிறிய உப்பு ஒரு பாலாடை கொண்டு நூடுல்ஸ் வரை சமைக்க. பின்னர் சில ஒளி வெண்ணெய் கொண்டு டாஸ், மற்றும் நறுக்கப்பட்ட துளசி கொண்டு தெளிக்க. நல்லது! நான் இறாலுடன் நேசிக்கிறேன்.
- பெஸ்டோ Z'paghetti: பெஸ்டோ கலோரிகள் அதிக இருக்க முடியும், ஆனால் நான் முற்றிலும் குற்ற-இலவச என்று ஒரு கிரீமி பதிப்பு உள்ளது. ஒரு சிறிய கலப்பான் அல்லது உணவு செயலி உள்ள, 1/2 கப் ஒளி ரிச்சோட்டா சீஸ், 1 டீஸ்பூன் சேர்த்து. வறுக்கப்பட்ட மணம், 1/4 அவுன்ஸ். (2 டீஸ்பூன்.) பைன் கொட்டைகள், 1/4 கப் நறுக்கப்பட்ட துளசி, 1 1/2 தேக்கரண்டி. நறுக்கப்பட்ட பூண்டு, மற்றும் 1/4 தேக்கரண்டி. ஒவ்வொரு உப்பு மற்றும் மிளகு. 3 தேக்கரண்டி தண்ணீர் சேர்த்து, சீருடையில் கலக்கவும். அந்த சீமை சுரைக்காய் நூடுல்ஸ் இரண்டு servings போதுமான பூஸ்டோ சாஸ் கொடுக்க வேண்டும் ... அதை முயற்சி!
இன்னும் பசி?
பாஸ்தா இன்னும் ஏங்கி? பாஸ்தா ஏங்கி திருப்தி செய்ய இன்னும் குறைந்த கார்பன் வழிகளைக் கற்றுக்கொள்ளுங்கள். யம்!
குற்றமற்ற இலவச சமையல் உணவுகள், உணவு கண்டுபிடிப்புகள், குறிப்புகள் 'தந்திரங்கள் மற்றும் இன்னும் பல இலவச அன்றாட மின்னஞ்சல்களுக்கு பதிவு செய்யுங்கள் அல்லது ஹேர்ரி கேர் வருகை!