மெதுவாக குக்கர் பன்றி ஸ்ட்ரீட் சுவையானது

ஊட்டச்சத்து சிறப்பு (சேவைக்கு ஒரு)

கலோரிகள் - 254

கொழுப்பு - 14 கிராம்

காதுகள் - 16 கிராம்

புரோட்டீன் - 15 கிராம்

மொத்த நேரம் 255 நிமிடம்
சமையல் 15 நிமிடம் , குக்கீ 240 நிமிடம்
சேவை 10 (1 டேகோ ஒவ்வொரு)

மெதுவாக சமையல் ஒரு தெய்வீக நிலை பன்றி எடுக்கிறது. தக்காளி சார்ந்த தேன், ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் மற்றும் டிஜான் கடுகு சாஸ் ஆகியவற்றில் சிறிது சிறிதாக மஞ்சள் தேங்காய் துருவல் மற்றும் மென்மையாக்கப்படும்.

இந்த டிஷ் மூளை வளர்ப்பானது இந்திய மசாலா மஞ்சள் நிறத்தில் இருந்து வருகிறது, அதன் சக்தி வாய்ந்த அழற்சி எதிர்ப்பு பண்புகளுடன். மஞ்சள் நிறத்தில் உடலில் உள்ள வீக்கம் ஏற்படலாம். இது மூளை ஆரோக்கியத்திற்கும் நன்கு பொருந்துகிறது. மேலும், வைட்டமின் சி, பொட்டாசியம், மற்றும் தக்காளி பேஸ்டில் ஃபோலிக் அமிலம் ஆகியவை உங்கள் மனதில் பயனுள்ள ஊட்டச்சத்துக்களை வழங்குகின்றன.

ரா ஆப்பிள் சாறு வினிகர் ஒரு சக்திவாய்ந்த டானிக். இது புரோபயாடிக்குகளால் நிரம்பியுள்ளது - நல்ல பாக்டீரியா! வினிகர் சாஸ் ஒரு மகிழ்ச்சியான அமில சுவை கொடுக்கிறது, இது மூல தேன் இனிப்பு மூலம் நன்றாக சமநிலையில் உள்ளது. இது ஒரு இனிமையான, எந்த மூளை டிஷ்.

தேவையான பொருட்கள்

• 3 பவுண்டுகள் போனஸ் பன்றி தோள்பட்டை, கொழுப்பு trimmed மற்றும் 4 துண்டுகளாக வெட்டி
• 2 தேக்கரண்டி புதிதாக வெங்காயம் அல்லது உலர்ந்த மஞ்சள் ரூட்
• 2 தேக்கரண்டி கோஷர் உப்பு
• 1 தேக்கரண்டி பூண்டு பொடி
• 2 தேக்கரண்டி சிவப்பு மிளகு
• 1 தேக்கரண்டி புதிதாக தரையில் கருப்பு மிளகு
• 2 தேக்கரண்டி தக்காளி பேஸ்ட்
• 1/2 கப் மூல ஆப்பிள் சாறு வினிகர்
• 1/2 கப் தண்ணீர்
• 1/4 கப் வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ்
• 2 தேக்கரண்டி மூல தேன்
• 1 தேக்கரண்டி டீஜன் கடுகு
• 10 மென்மையான மாவு "தெரு-அளவு" டகோ குண்டுகள்
• 1 கப் ரோமைன் லெதஸ் துண்டாக்கப்பட்டன (விருப்ப)
• 1 பெரிய ஜலபனோ, மெல்லிய வெட்டப்பட்டது, சவ்வுகள் மற்றும் விதைகள் அகற்றப்பட்டன (விருப்பமானது)
• 1/2 பெரிய வெண்ணெய், மெல்லிய வெட்டப்பட்டது (விருப்ப)
• 1/2 கப் குறைந்த கொழுப்பு வெற்று கிரேக்க தயிர் (விருப்ப)
• 1 பெரிய சுண்ணாம்பு, நிலத்தடி மற்றும் சாறு (விருப்ப)

தயாரிப்பு

1. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் மஞ்சள், உப்பு, பூண்டு, மிளகு, மிளகு, மிளகு ஆகியவற்றை வைக்கவும். ஒன்றாக கிளறி மற்றும் பன்றி துண்டுகள் சேர்க்க. மசாலா கலவையுடன் அனைத்து பக்கங்களிலும் தேய்க்கவும்.
2. மற்றொரு கிண்ணத்தில், தக்காளி விழுது, வினிகர், தண்ணீர், வொர்செஸ்டர்ஷைர் சாஸ், தேன் மற்றும் கடுகு சேர்க்கவும். நன்கு கலக்கப்பட்ட வரை மறியல்.
3. மெதுவான குக்கர் கிண்ணத்தில் தேய்த்து பன்றி துண்டுகளை சேர்க்கவும். மேலே திரவ கலவையை ஊற்றவும். மேல் மெதுவாக குக்கர் மூடி பாதுகாக்க மற்றும் குக்கர் தொடங்க. உங்கள் குக்கரில் நியமிக்கப்பட்ட நேரத்திற்கு சமைக்கலாம் (வழக்கமாக 4 முதல் 6 மணி நேரம் போனஸ் இறைச்சிக்கு).

1. சமையல் முடிந்ததும், திறந்த குக்கர் மற்றும் வெட்டுக் குழுவில் இறைச்சியை அகற்றும் போது. இரண்டு முட்கரண்டி கொண்டு, கவனமாக பன்றி இழுக்க. இறைச்சி வைக்க TACO குண்டுகள் மீது.
2. தேவையானால், கீரை, ஜலப்பொனொஸ், வெற்று தயிர், வெண்ணெய், மற்றும் சுண்ணாம்பு சாறு போன்ற ஒவ்வொரு அடுக்கிலும், அதனுடன் சேர்க்கவும்.

தேவையான மாற்றங்கள் மற்றும் மாறுபாடுகள்

இந்த ரெசிபியை அசைப்பதற்காக தோள்பட்டைக்கு பதிலாக பன்றி மென்மையாக்குதல் பயன்படுத்தவும், அல்லது இறைச்சி முழுவதையும் காணக்கூடிய கொழுப்பை ஒழுங்கமைக்கவும்.

வாசனை மற்றும் அமைப்பு சேர்க்க என்று கூடுதல் toppings கொத்தமல்லி, துண்டாக்கப்பட்ட சீஸ், julienned jicama, கேரட், பீட், மற்றும் / அல்லது radishes உள்ளன.

ஒரு முழு தானிய திருப்பத்திற்காக, சிறிய, மென்மையான முழு கோதுமை அல்லது சோளத்தொட்டிகள் பயன்படுத்தவும்.

சமையல் மற்றும் சேவை வழங்குதல்

நீங்கள் ஒரு அழுத்தம் குக்கர் இருந்தால் நீங்கள் பாதி நேரத்தில் இந்த சமைக்க முடியும். எனினும், ஒரு மெதுவான குக்கர் அதை அமைக்க மற்றும் அதை மறக்க அனுமதிக்கிறது.

சூடாக பரிமாறவும். மூன்று நாட்களுக்கு மிச்சத்தை மிச்சப்படுத்துங்கள்; நுண்ணலை 45 நிமிடங்கள் ஒரு நிமிடம் அல்லது 5 நிமிடங்கள் அடுப்பில் வைக்கவும்.