முழுமையான திரவ உணவு என்ன, அது எப்போது பயன்படுத்தப்படுகிறது?

ஒரு முழு திரவ உணவு மட்டுமே திரவங்களால் தயாரிக்கப்படுகிறது, ஆனால் தெளிவான திரவ உணவு போலல்லாமல், தெளிவான பானங்கள் மற்றும் குழம்புகளை மட்டுமே அனுமதிக்கிறது, ஒரு முழு திரவ உணவு அடர்த்தியான சாறுகள், பால் மற்றும் தூய்மையான சூப்கள் அடங்கும்.

இது சில வகையான அறுவை சிகிச்சைக்கு முன்னர் அல்லது அதற்குப் பின்னரே பயன்படுத்தப்படுகிறது அல்லது திட உணவுகளை சாப்பிட அனுமதிக்காத சில செரிமான நிலைமைகள் உங்களுக்கு இருந்தால். பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், நீங்கள் ஒரு குறிப்பிட்ட அளவுக்கு ஒரு முழுமையான திரவ உணவு உட்கொள்வீர்கள், மேலும் உணவுமுறை இயந்திர மென்மையான உணவுக்கு ஒரு படிப்படியான கல் ஆகும்.

முழு திரவ உணவு vs. தெளிவான திரவ உணவு

ஒரு முழு திரவ உணவு பெரும்பாலும் ஒரு தெளிவான திரவ உணவு மற்றும் ஒரு வழக்கமான அல்லது இயந்திர மென்மையான உணவுக்கு இடையே ஒரு பாலமாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. இது ஒரு தெளிவான திரவ உணவுப்பொருளைக் காட்டிலும் அதிக அளவிலான பொருட்களைக் கொண்டிருக்கிறது, இன்னும் மெக்கானிக்கல் மென்ட் டையிட்டுடன் ஒப்பிடும்போது இது மிகவும் தடைசெய்யப்பட்டுள்ளது, இது பெரும்பாலான உணவு வகைகளை அவர்கள் தூய்மையாக, மெலிந்து, துருவப்படுத்தப்படுவதற்கு நீண்ட காலத்திற்கு அனுமதிக்கிறது.

தெளிவான திரவ உணவுகளில் அனுமதிக்கப்பட்ட சாறுகள் மற்றும் குழம்புகள் தெளிவாக இருக்க வேண்டும், எனவே தேர்வுகள் இன்னும் குறைவாக இருக்கும். ஆப்பிள் பழச்சாறு போன்ற தெளிவான பழச்சாறுகள் இருவருக்கும் நல்லது, ஆனால் முழு திரவ உணவில் நீங்கள் காய்கறி சாறுகள் மற்றும் சிட்ரஸ் சாறு ஆகியவற்றை நுகரும் வரை, கூழ் வெளியேற்றப்பட்டால் நன்றாக இருக்கும்.

தெளிவான குழம்பு கூடுதலாக, சமைத்த சூப்கள் அவர்கள் எந்த கட்டிகள் அல்லது இறைச்சி துண்டுகள், காய்கறிகள், அல்லது நூடுல்ஸ் கொண்டிருக்கும் வரை அனுமதி. சமைக்கப்பட்ட தானியங்கள் கூட அவர்கள் சிரமப்பட்டுள்ள நிலையில் நன்றாக இருக்கும். தேயிலை மற்றும் காபி இரண்டு உணவுகளிலும் அனுமதிக்கப்படுகிறது, ஆனால் ஒரு முழு திரவ உணவில், நீங்கள் விரும்பினால் பால் அல்லது கிரீம் சேர்க்கலாம்.

நீங்கள் லாக்டோஸ் சகிப்புத்தன்மையற்றவராக இருந்தால், பாதாம், சோயா அல்லது அரிசி பால் போன்ற பால் அல்லது பால் மாற்றுகளை நீங்கள் குடிக்கலாம்.

ஊட்டச்சத்து இலக்குகள்

முழு திரவ உணவு வகை கலோரிகள் மற்றும் ஊட்டச்சத்துக்கள் பொதுவாக குறைவாக இருக்கும். இலக்கு பொதுவாக 1500 கலோரிகள் மற்றும் 45 கிராம் புரோட்டீன் ஆகும். நீங்கள் சாப்பிட போகிறீர்கள் போல் உணரலாம், ஆனால் இந்த உணவில் நீண்ட காலத்திற்குப் பயன்படுத்தக்கூடிய போதுமான ஃபைபர், வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுக்கள் ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்காது.

உங்கள் தினசரி உணவுத் திட்டத்திற்கு உறுதிபடுத்துவது போன்ற உங்கள் திரவ உணவுப்பொருட்களை கூடுதலாக வழங்குவதற்கு பரிந்துரைக்கலாம் என்பதால், சில காரணங்களால், இந்த உணவில் நீங்கள் அதிக உணவை உட்கொண்டால். நீங்கள் இன்னும் கலோரிகள் தேவைப்பட்டால், தூள் பால் அழகுபடுத்தப்பட்ட சூப்களில் சேர்க்கப்படலாம், மேலும் தேன் அல்லது சோளச் சர்க்கரை போன்ற சர்க்கரை அல்லது திரவ இனிப்பான்களுடன் உணவை உறிஞ்சலாம். வெண்ணெய் அல்லது மார்கரைனை உங்கள் சூடான தானியங்களுக்கு சேர்ப்பது ஒரு வாய்ப்பாகும். நீங்கள் கலோரிகளை மீண்டும் குறைக்க வேண்டும் என்றால், செயற்கை இனிப்பான்கள் ஒரு முழு திரவ உணவில் அனுமதிக்கப்படுகின்றன.

உணவுகள் அனுமதிக்கப்பட்டன

உதாரணம் உணவு திட்டம்

இங்கே நீங்கள் ஒரு முழு திரவ உணவு சாப்பிட முடியும் உணவுகள் நிரப்பப்பட்ட ஒரு தினசரி உணவு திட்டம் ஒரு உதாரணம். இது சுமார் 2,000 கலோரிகளைக் கொண்டிருக்கிறது, ஆனால் உங்கள் பசியின்மை மற்றும் கலோரி தேவைகளைப் பொறுத்து அளவை மாற்றலாம்.

காலை உணவு

மதிய உணவு

டின்னர்

நைட் டைம் ஸ்னாக்

குறிப்பு: நீங்கள் பால் பொறுத்துக்கொள்ள முடியாது என்றால், சோயா அல்லது பாதாம் பால் தேர்வு, மற்றும் சில பால் சார்ந்த ஏனெனில் திரவ ஊட்டச்சத்து கூடுதல் அடையாளங்கள் படிக்க வேண்டும்.

சாத்தியமான பக்க விளைவுகள்

ஒரு சில நாட்களுக்கு ஒரு முழுமையான திரவ உணவில் நீங்கள் இருக்க வேண்டும் என்றால், நீங்கள் குறைந்த அளவு கலோரி எண்ணிக்கையால் ஃபைபர் இல்லாமலும் எடை இழப்புகளாலும் மலச்சிக்கொள்ளலாம். நிச்சயமாக, பல dieters ஒரு திரவ மட்டுமே எடை இழப்பு உணவு செல்ல ஆசை, ஆனால் அது எடை இழக்க ஒரு நல்ல வழி இல்லை என்று அர்த்தம். முழுமையான திரவ உணவுகளை மட்டுமே மருத்துவ வழிகாட்டியுடன் செய்ய வேண்டும்.

வைட்டமின் B12, தாதுக்கள், மற்றும் புரதம் போன்ற நீண்ட காலப் பயன்பாடு (இரண்டு வாரங்களுக்கு மேலாக) ஊட்டச்சத்து குறைபாடுகள் மற்றும் தசை இழப்புகளை தடுக்க உணவுப்பொருட்களை தேவைப்படும்.

பழம் மற்றும் காய்கறி சாறுகள் இருந்து நார் பற்றி என்ன?

வீட்டிலேயே உங்கள் சொந்த சாறுகள் செய்ய அதிவேக புல்லட் பிளெண்டர், வீடா-கலவை அல்லது ஜூசர் பயன்படுத்தினாலும் கூட, அதிகமாகவே இல்லை. எனினும், நீங்கள் முழு திரவ உணவு இருக்கும் போது ஒரு குறைந்த நார் உணவு இருக்க வேண்டும் என்றால், அது உயர் இழை சாறுகள் தவிர்க்க நல்ல இருக்கலாம். உங்கள் மருத்துவரிடம் கேளுங்கள்.

நீங்கள் எந்த கூடுதல் உணவு கட்டுப்பாடுகள் பற்றி உங்கள் மருத்துவர் கேட்க ஒரு நல்ல யோசனை. உதாரணமாக, ஒரு காஸ்ட்ரோபரேஸ் உணவில் ஒரு நபர் அதிக கொழுப்பு திரவங்களை தவிர்க்க வேண்டும் மற்றும் ஒரு சோடியம் கட்டுப்படுத்தப்பட்ட உணவு ஒரு நபர் உப்பு திரவங்கள் தவிர்க்க வேண்டும்.

ஒரு வார்த்தை இருந்து

தெளிவான திரவ உணவு , இயந்திர மென்மையான உணவுகள் மற்றும் தடைசெய்யப்பட்ட நார்ச்சத்து உணவு போன்ற முழுமையான திரவ உணவையும் அறுவை சிகிச்சைக்குப் பிறகு ஒரு குறிப்பிட்ட சூழ்நிலையில் குறுகிய கால உணவுப் பொருளாக மட்டுமே பயன்படுத்தப்படுகிறது, மருத்துவ மேற்பார்வையுடன், அதை அனுபவிப்பதில் எனக்கு விருப்பமில்லை என்று நீங்கள் உணர்கிறீர்கள், அது நீண்ட காலமாக இருக்காது.

நீங்கள் சாப்பிட விரும்பும் ஒரு உணவை முழு திரவ உணவிற்காக ஏற்றுக்கொள்வது உங்களுக்குத் தெரியாவிட்டால், உங்கள் உணவில் சேர்க்கும் முன்பு உங்கள் மருத்துவரிடம் அல்லது மருத்துவரிடம் கேட்கவும்.

> ஆதாரங்கள்:

> மகேர் ஏ.கே. "எளிமைப்படுத்தப்பட்ட உணவு மெனு." பதினோராவது பதிப்பு, ஹோபோக்கென் NJ, அமெரிக்கா: வில்லி-பிளாக்வெல் பப்ளிஷிங், அக்டோபர் 2011.

> விஸ்கான்சின் பல்கலைக்கழகம் மருத்துவம் மற்றும் பொது சுகாதாரம். "மாற்றியமைக்கப்பட்ட உணவு: முழு திரவ உணவு."