வேர்க்கடலை வெண்ணெய் உங்கள் பசையம் இல்லாத ரொட்டி மீது பரப்ப எந்த ஆச்சரியமாக?
அதன் தூய்மையான மாநிலத்தில் வேர்க்கடலை வெண்ணெய், வேர்க்கடலை, ஒருவேளை பசையம் அடிப்படையிலான பொருட்கள் சேர்க்கப்படாது, ஆனால் இது பசையம் இல்லாத உணவில் எப்போதுமே பாதுகாப்பானது என்று அர்த்தமல்ல. வெறுமனே அதை வைத்து, சில உற்பத்தியாளர்கள் தங்கள் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் வெளியே சிறிய அளவுகளை வைத்து போது மற்றவர்களை விட நன்றாக இருக்கும் (மற்றும் பிற பொருட்கள்)
நீங்கள் ஒரு "பசையம் இல்லாத" லேபிள் கொண்ட ஒரு வேர்க்கடலை வெண்ணெய் ஒரு குறைந்தபட்ச தோற்றத்தில், செலியாக் நோய் அல்லது அல்லாத celiac பசையம் உணர்திறன் (அல்லது நீங்கள் வெறுமனே முடிந்தவரை பசையம்-இலவசமாக இருக்கும் என்றால்) இருந்தால். இதன் பொருள் அமெரிக்க "பசையம் இல்லாத" தரநிலைகளுக்கு 20 மில்லியனுக்கும் குறைவான பங்கைக் கொண்டுள்ளது .
மேலும் பசையம் உங்கள் வெளிப்பாடு குறைக்க ( பசையம் கண்டுபிடிக்க குறிப்பாக உணர்திறன் அந்த பரிந்துரைக்கப்படுகிறது), நீங்கள் பசையம்-இலவச சான்றிதழ் என்று சிறிய, சிறப்பு வேர்க்கடலை வெண்ணெய் ஒன்று வாங்கும் கருத்தில் கொள்ள வேண்டும். பெரும்பாலான சந்தர்ப்பங்களில், அவை பசையுள்ள 10 மில்லியனுக்கும் குறைவான பாகங்களைக் கொண்டிருக்கின்றன (குறைவாக உள்ளது), மேலும் அவற்றின் உற்பத்தியாளர்கள் தடிமனான பசையம் அவுட் வைத்திருக்க கூடுதல் முன்னெச்சரிக்கைகள் எடுக்கிறார்கள். இருப்பினும், இந்த தயாரிப்புகளுக்கு நீங்கள் பொதுவாக பணம் செலுத்துவீர்கள்.
பசையம்-இலவச வேர்க்கடலை வெண்ணெய் பட்டியல்
அமெரிக்காவில் உள்ள கடை அலமாரிகளில் கிடைக்கக்கூடிய வேர்க்கடலை வெண்ணெய் பிராண்டுகளின் பட்டியலில், அவர்களின் உற்பத்தியாளர்கள் தங்கள் பசையம் நிறைந்த உள்ளடக்கத்தையும், பசையம் இல்லாத நிலையையும் பற்றி கூறுகிறார்கள்:
- ஆடம்ஸ். JM Smuckers Co. ஆல் தயாரிக்கப்படும் இந்த வேர்க்கடலை வெண்ணெய், "சுருக்கமாக இயல்பானது", மற்றும் பெரும்பாலான வகைகள் வெறும் வேர்கடலை மற்றும் உப்பு தயாரிக்கப்படுகின்றன (விதிவிலக்கு இல்லை-ஸ்டிர் வேர்க்கடலை வெண்ணெய், இது காய்கறி காய்கறி மோனோகிளிசரைடுகள் பாமாயில் இருந்து). நிறுவனத்தின் கூற்றுப்படி, பொருட்கள் எந்த பசையம் பொருட்கள் உள்ளன , ஆனால் ஒரு "பசையம்-இலவச" கூற்றை செய்யும் நிறுவனத்தின் தரங்களை சந்திக்க கூடாது-வேறு வார்த்தைகளில் கூறுவதானால், அவர்கள் 20 க்கும் குறைவான தரநிலைகளை பூர்த்தி உறுதிப்படுத்த சோதனை முடியாது பசையம் ஒரு மில்லியன் (பிபிஎம்), அல்லது அவர்கள் ட்ரேஸ் பசையம் பரவுவதை கட்டுப்படுத்த திட்டங்கள் இல்லை என்று பகிரப்பட்ட வசதிகள் செய்யப்படலாம் (மேலும் பார்க்க: நீங்கள் பசையம்-இலவச போது பகிரப்பட்ட வசதிகள் பாதுகாப்பான உள்ளன ).
- கிரேசி ரிச்சர்டின். கிரேசி ரிச்சார்ட்டின் வேர்க்கடலை வெண்ணெய்களில் உள்ள ஒரே பொருட்கள் வேர்க்கடலைகளாகும்-இதில் உப்பு சேர்க்கப்படாத உப்பு, எண்ணெய்கள் அல்லது சர்க்கரைகள் உள்ளன. நிறுவனம் படி, வேர்க்கடலை வெண்ணெய் பசையம் ஒரு மில்லியன் 20 க்கும் குறைவான பாகங்கள் பசையம் இல்லாத உள்ளன.
- Goober. ஆடம்ஸைப் போலவே கௌபரோவும் மற்றொரு Smuckers பிராண்ட் ஆகும். தூய வேர்க்கடலை வெண்ணெய் என்பதற்குப் பதிலாக, வேர்க்கடலை வெண்ணெய் உடன் ஜாடி அல்லது திராட்சைப்பழம் ஜெல்லி கோடுகள் உள்ளிட்ட ஒரு வேர்க்கடலை-வெண்ணெய் மற்றும் ஜெல்லி ரொட்டி தயாரிப்பதில் ஈடுபட்டுள்ள வேலையில் கோபர் குறைகிறார். ஒரு Smuckers வாடிக்கையாளர் சேவை பிரதிநிதி என்னை கோபர் தயாரிப்புகள் பசையம் பொருட்கள் கொண்டிருக்க வேண்டாம் சொல்கிறது, ஆனால் அவர்கள் பசையம் இல்லாத பெயரிடல் தரத்தை சந்திக்க வேண்டாம்.
- Jif. இது மற்றொரு Smuckers பிராண்ட் ஆகும். சில Jif வேர்க்கடலை வெண்ணெய் வகைகளை ஒரு பத்து மடங்குக்கு 20 பாகங்களுக்கு குறைவான அமெரிக்க பசையம்-இல்லாத தரத்தின் கீழ் பசையம் இல்லாததாக கருதப்படுகிறது. நிறுவனம் அந்த தரங்களை சந்தித்தால், அது Jif தயாரிப்புகளை "பசையம் இல்லாத" என்று பெயரிடுவதாகக் கூறுகிறது. எனவே, நீங்கள் ஒரு Jif வேர்க்கடலை வெண்ணெய் வாங்கும் ஆர்வமாக இருந்தால், லேபிள் மீது "பசையம்-இலவச" என்ற வார்த்தையை பாருங்கள் (சில மட்டுமே அந்த வழியில் குறிக்கப்பட்டுள்ளது). Smuckers அதன் பசையம்-இல்லாத பெயரிடப்பட்ட பொருட்களை உற்பத்தி பகிரப்பட்ட உபகரணங்கள் பயன்படுத்தலாம் என்பதை நினைவில் கொள்க.
- ஜஸ்டின் ன். ஜஸ்டின் உன்னதமான வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் தேன் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் உட்பட பல்வேறு நட்டு பட்டர் வகைகளை தயாரிக்கிறது. பசையம்-இலவச சான்றளிப்பு அமைப்பு மூலம் இந்த நிறுவனம் பசையம் இல்லாத சான்றிதழ் அளிக்கிறது, இது ஒரு மில்லியனுக்கான 10 பாகங்களுக்கு (குறைந்த அளவுக்கு) சோதனைக்கு தேவைப்படுகிறது. நீங்கள் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் வாழை சிப் சிற்றுண்டிப் பொதிகளைக் காணலாம், ஆனால் சுண்டெலிகளால் சுண்டெலிகளால் சுடப்படுவதில்லை, அவை பசையம் இல்லாதவை.
- Krema. கிரேசி ரிச்சார்ட்டின் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் போன்ற அதே நிறுவனத்தால் வழங்கப்பட்ட (இரண்டு பிராண்டுகள் ஒரே மாதிரியானவை ஆனால் அமெரிக்காவின் வெவ்வேறு பகுதிகளிலும் விநியோகிக்கப்படுகின்றன), அவை கிரீமி மற்றும் முரட்டுத்தனமான வகைகளில் வந்துள்ளன. கிரேசி ரிச்சர்டைப் போல கிரெமா அதன் வேர்க்கடலை வெண்ணெய்களை பசையம் இல்லாத 20 பிபிஎம்க்கு குறைவாக கருதுகிறது.
- பிபி கிரேவ். ஒரு நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் வெண்ணெய் வெண்ணெய், PB Crave நான்கு சுவைகள் வழங்குகிறது: Choco Choco, கோக்கோ பானாஸ், Razzle Dazzle மற்றும் குக்கி Nookie. குக்கீ நிக்கி உட்பட நான்கு சுவைகள், 20 பிபிஎம்க்கு குறைவாக பசையம் இல்லாததாக கருதப்படுகின்றன என நிறுவனம் தெரிவித்துள்ளது. நான்கு சுவைகள் சோயாவைக் கொண்டுள்ளன, மேலும் கோகோ பானனாஸ் தவிர எல்லாமே பால் கொண்டிருக்கும்.
- வேர்க்கடலை வெண்ணெய் மற்றும் சுயாதீன தயாரிப்பாளரான நியூயார்க் நகரத்தின் கிரீன்விச் கிராமத்தில் ஒரு சாண்ட்விச் கடையாகத் தொடங்கியது மற்றும் ஆன்லைன், சில கடைகளில் பல்வேறு வேர்க்கடலை வெண்ணெய், ஜெல்லி, கொட்டைகள் மற்றும் பேக்கிங் கலவைகளை வழங்க விரிவாக்கப்பட்டது. நிறுவனத்தின் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் பொருட்கள் பசையம்-இலவச சான்றளிப்பு அமைப்பு மூலம் பசையம் இல்லாத சான்றிதழ் அளிக்கிறது, இது பசையுள்ள 10 மில்லியனுக்கும் குறைவான பாகங்களைக் கொண்டிருக்கும் பொருட்களுக்கு தேவைப்படுகிறது. அவர்கள் கேசினுக்கு இலவசமாக இருக்கிறார்கள். தயாரிப்புகளில் ஒன்று ஆனால் அனைத்து காய்கறிகளும், மற்றும் எல்லாமே சைவ உணவு. ஒரு காரமான வேர்க்கடலை வெண்ணெய் சுவையில் வினிகர், வெப்பம் என்பது, சோளம் இருந்து பெறப்பட்ட, நிறுவனம் கூறுகிறது.
- பீட்டர் பான். இந்த வேர்க்கடலை வெண்ணெய் கிரீம், கிரன்னி மற்றும் குறைக்கப்பட்ட கொழுப்பு வகைகளில் வருகிறது. பீட்டர் பான் வேர்க்கடலை பட்டைகள் "கோதுமை, கம்பு, பார்லி மற்றும் ஓட்ஸ் போன்ற எந்தவிதமான பசையம் கொண்ட பொருட்களையும் சேர்க்காமல் தயாரிக்கப்படுகின்றன" என்று தயாரிப்பாளர் காஜிரா ஃபூட்ஸ் கூறுகிறது. எனினும், நிறுவனம் அவர்கள் சட்டபூர்வமான "பசையம்-இல்லாத" தரங்களைச் சந்திப்பதை சரிபார்க்கவில்லை.
- தோட்டக்காரர்கள். ஒரு கிராஃப்ட் உணவு வகை பிராண்ட், தோட்டக்காரர்கள் மூன்று வெவ்வேறு வகையான வேர்க்கடலை வெண்ணெய் வழங்குகிறது: கிரீமி, முறுமுறுப்பான மற்றும் இயற்கை கிரீம். கிராஃப்டில் பல உணவுகளை "பசையம் இல்லாத" சரிபார்க்கவில்லை, ஆனால் எந்த கோதுமை, பார்லி, கம்பு அல்லது ஓட்ஸ் பொருட்களின் பட்டியலையும் தெளிவாக பட்டியலிடுகிறது, மேலும் இது பசையுள்ள தானியங்கள் கொண்ட எந்தவித குறுக்கு-மாசுபாடு சிக்கல்களையும் வெளிப்படுத்தும் " தயாரிப்பு லேபிள்.
- ரீஸ். இந்த சாக்லேட்-வேர்க்கடலை வெண்ணெய் பரப்பை ஹெர்ஷே கம்பெனி உருவாக்கியுள்ளது, இது 20 பிபிஎம்க்கு குறைவாக பசையம் இல்லாததாக கருதுகிறது. "Snackables" தொகுப்புகளை தவிர்க்கவும், இதில் கோதுமை கொண்ட பட்டாசுகள் அடங்கும்.
- Skippy. ஸ்கிப்பி, ஒரு ஹார்மல் ஃபீல்ட்ஸ் எல்எல்சி பிராண்ட், கிரீமி, சூப்பர் சங்கி, குறைந்த கொழுப்பு மற்றும் கறுப்பு சாக்லேட் உள்ளிட்ட பலவிதமான சுவையூட்டும் பாணிகளில் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் தயாரிக்கிறது. ஹார்மலின் கூற்றுப்படி, இயற்கை டார்க் சாக்லேட் ஸ்ப்ரெட் தவிர, அனைத்து குங்குமப்பூ பொருட்களும் பசையம் இல்லாத (20 க்கும் குறைவாக பிபிஎம் வரை) கருதப்படுகின்றன, இது பசையம் பொருட்கள் சேர்க்கப்படவில்லை, ஆனால் இன்னும் சோதனை சுவடுகளை பரிசோதித்து முடித்திருக்கிறது.
- Smuckers. Adams, Jif, மற்றும் Goober வேர்க்கடலை வெண்ணெய் போன்றவற்றை தயாரிப்பதற்கு கூடுதலாக, Smuckers அதன் சொந்த பெயரின் கீழ் தயாரிப்புகளை செய்கிறது. அந்த பொருட்கள் பொருட்கள் பசையம் இல்லாத பட்சத்தில் 20 பாகங்களுக்கு ஒரு பகுதியிடம் சோதித்துப் பார்த்தால், அவை பசையம் இல்லாததாக இருக்கும் என்று நிறுவனம் கூறுகிறது, மேலும் இந்த பொருட்கள் பொருட்கள் பசையம் இல்லாததா என்பதை சரிபார்க்க முடியுமா, மற்றும் அங்கு ஒரு "விரிவான பசையம் மேலாண்மை திட்டம்" இருந்தால் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் தயாரிக்கும் வசதி. எனவே, நீங்கள் ஒரு Smuckers பிராண்ட் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் வாங்கும் ஆர்வமாக இருந்தால், லேபிள் மீது "பசையம்-இலவச" பார்க்க, அந்த பதவி இல்லை அந்த ஜாடிகளை தவிர்க்க.
- ஸ்மார்ட் இருப்பு. வேர்க்கடலை வெண்ணெய் வகை ஸ்மார்ட் இருப்பு வரிசையில் கிரீமை மற்றும் சங்கி வகைகள் உள்ளன. நிறுவனத்தின் கூற்றுப்படி, அனைத்து ஸ்மார்ட் இருப்புப் பொருட்களும் 20 பிபிஎம்க்கு குறைவாக பசையம் இல்லாததாக கருதப்படுகின்றன.
- அணில் பிராண்ட். இந்த வரி "கைவினைஞன்-பாணியிலான பாலாடை வேர்க்கடலை வெண்ணெய்," என்று அழைக்கப்படுகிறது, இது குளிராக அல்ல, சூடாகவும் பயன்படுகிறது. நீங்கள் வெறும் குடுவையிலோ அல்லது ஒரு எருமை கொம்பு பரப்புபவர் மற்றும் ஒரு பொன்னிற அணில் பொறிக்கப்பட்ட ஒரு பொறிக்கப்பட்ட பையில் அடங்கிய ஒரு பரிசுப் பெட்டியில் அணில் பிராண்ட் வாங்கலாம். நிறுவனம் படி, Squirrel பிராண்ட் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் 20 பிபிஎம் குறைவாக பசையம் இல்லாத உள்ளது.
- Teddie. பழைய பழங்கால, கரிம, ஓரினச்சேர்க்கை மற்றும் ஆளிவிதை வகைகளில் நீங்கள் டெடி பீனட் வெண்ணெய் வாங்கலாம். விருப்பங்கள் கிரீம், சங்கி, சூப்பர் சங்கி மற்றும் உப்பு இல்லாத வகைகளில் அடங்கும். நிறுவனம் படி, அனைத்து குறைவாக 20 பிபிஎம் குளுடன்-இலவச கருதப்படுகிறது.
- காட்டு நண்பர்கள். இலவங்கப்பட்டை raisin, சாக்லேட் தேங்காய், தேன் pretzel மற்றும் எள் குருதிநெல்லி: இந்த சிறிய, நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் பிராண்ட் நான்கு வெவ்வேறு வேர்க்கடலை வெண்ணெய் வழங்குகிறது. இலவங்கப்பட்டை raisin, சாக்லேட் தேங்காய் மற்றும் எள் குருதிநெல்லி சுவைகள் எந்த பசையம் பொருட்கள் உள்ளன என்றாலும், அனைத்து கோதுமை கொண்டிருக்கும் தேன் Pretzel வேர்க்கடலை வெண்ணெய் சுவை, பகிர்வு உபகரணங்கள் மீது செய்யப்படுகின்றன.
ஒரு வார்த்தை
இது பசையம் இல்லாத உணவு மீது வேர்க்கடலை வெண்ணெய் அனுபவிக்க எளிது. பசையம் இல்லாத இலவச சான்றிதழ் ஜஸ்டின் மற்றும் பீநட் பட்டர் & கோ ஆகியவை பரிந்துரைக்கப்பட்ட பிராண்ட்களில் அடங்கும். நீங்கள் பசையம் கண்டுபிடிக்க குறிப்பாக உணர்திறன் இல்லை என்றால், நீங்கள் போன்ற பசையம்-இலவச பெயரிடப்பட்ட Smuckers அல்லது Jif வேர்க்கடலை வெண்ணெய் போன்ற பாரம்பரிய பிராண்டுகள் நன்றாக இருக்க வேண்டும்.
> மூல:
> செலியாக் நோய் அறக்கட்டளை. நான் என்ன சாப்பிட வேண்டும்? உண்மை தாள்.