சியா விதைகளை உங்கள் எரிசக்தி அளவை அதிகரிக்க முடியுமா?

1970-களில் சியா செடிகள் பிரபலமடைந்த சியா விதைகள், எந்த வயதான முதிர்ச்சியற்ற உணவிற்கும் இதய ஆரோக்கியமான கூடுதலாக உள்ளன, அவற்றின் உயர் மட்ட ஃபைபர் மற்றும் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்களுக்கு நன்றி. ஆனால் இந்த நாட்களில், சியா விதைகளை ஒரு சூப்பர்ஃபுட் என பாராட்டப்படுகிறது, எடை இழப்பு வெற்றியை எல்லாம் ஆற்றல் பெரும் ஊக்கங்கள் வழங்கும். சியா விதைகள், உண்மையில், நீங்கள் நாள் முழுவதும் இயங்கும்.

சியா விதைகள் , பண்டைய ஆஸ்டெக்கின் ஒரு உணவுப்பொருளை ஒரு முறை, கிறிஸ்டோபர் மெக்டோகல் இன் சிறந்த விற்பனையான புத்தகம் Born to Run இல் நவீன நாள் ஊட்டச்சத்து வியப்பு என உயர்த்தி காட்டப்பட்டது. மெக்டோகல் மெக்ஸிகோவின் Tarahumara பழங்குடியினரைக் குறிப்பிட்டு, 100 மைல் அல்லது அதற்கு மேற்பட்ட தொலைவுகளை இயக்கும் திறனைக் கொண்டது, ஆனால் எரிபொருளாக, சியாமிலா தண்ணீரில் சிறியதாக இருந்தது.

அப்போதிருந்து, ஆஜ்டெக் டயட் , சியா போன்ற புத்தகங்கள் சியா உற்பத்தியாளர்களுடன் சேர்ந்து, சியா விதைகளை ஒரு ஆற்றல் உணவு என உயர்த்தியுள்ளன.

ஆராய்ச்சி கூறுகிறது

Appalachian மாநில பல்கலைக்கழகத்தில் மனித செயல்திறன் ஆய்வகத்தின் பணிப்பாளர் டேவிட் நிமேன், சியா விதைகளில் சில ஆராய்ச்சிகளை மேற்கொண்டார், அவை எடை இழப்பு மற்றும் நோயாளிகளுக்குக் குறைப்பு ஆகியவற்றை ஆய்வு செய்தன. ஒவ்வொரு ஆண்டும் 50 கிராம் (சுமார் 6 டீஸ்பூன்) சியாவின் வரைந்த பாடங்களில் உடல் நிறை அல்லது கலவையில் எந்தவொரு ஆற்றலும் இல்லை என்று அவரது ஆய்வுகளில் எதுவும் கண்டறியப்படவில்லை என்றாலும், சியா விதைகளை ரயர் மற்றும் ரன்னர் அல்லாதவர்களுக்கு ஒரு ஆற்றல் ஊக்கத்தை வழங்குவதாக அவர் நம்புகிறார்.

"இந்த விதைகள் மக்களுக்கு நல்ல சக்தியை வழங்குகின்றன," என அவர் என்னிடம் கூறுகிறார். "அவர்கள் கொழுப்பு நிறைய இருப்பதால் அது தான் அவர்கள் பண்டைய ஆஸ்டெக்குகள் மதிப்புள்ள ஏன் என்று உறுதியாக இருக்கிறேன்: ஒரு எண்ணெய்கை, சியா விதைகள் ஒரு சிறிய தொகுதி கலோரிகள் ஒரு கணிசமான எண்ணிக்கையிலான செயல்படுத்த முடியும்."

தண்ணீரில் சியா விதைகளை தண்ணீர் மட்டுமே ஒப்பிடுகையில், பொறையுடைமை சைக்கலிஸ்டுகளில் செயல்திறன் அல்லது வேகத்தை அதிகரிக்கிறதா என்பதையும் நீமன் மற்றும் அவருடைய சகாக்களும் ஆய்வு செய்துள்ளனர்.

அவரது ஆராய்ச்சி, எனினும், எந்த செயல்திறன் சாதகமாக இல்லை: அனுபவமிக்க சைக்கிள் ஒட்டவீரன் 25 கிராம் (தரையில்) சியா விதைகள் ஒவ்வொரு வாரமும் இரண்டு வாரங்களுக்கு ஒரு சிறிய குழுவை வழங்குவதுடன், 14 நாட்களின் முடிவில், சோதனைப் பாடங்களுக்கு கூடுதல் சியா வழங்கப்பட்டது மற்றும் ஒரு சைக்கிள் ஓட்டுதல் நேர விசாரணை மூலம் வழங்கப்பட்டது. தண்ணீரில் சியா சாப்பிடும் சைக்ளோசிஸ்ட்கள் ஆய்வில் எந்த சியாவும் கிடைக்காதவர்களைவிட சிறப்பாக செயல்படவில்லை.

சியா விதைகள் நீங்கள் எடை இழக்க உதவுவதாக நம்பப்படுகிறது

சியா விதைகளை நீங்கள் எடையை இழக்க உதவுவீர்கள், ஏனெனில் அவர்கள் தண்ணீரை உறிஞ்சுவதால், உணவில் உட்கொள்ளும் நீர் உணவை உட்கொண்ட தண்ணீரை விட அதிகமாக உணவளிக்கிறது. உங்கள் வயதான முதிர்ச்சி காலை அல்லது பச்சை மிருகக்காட்சிக்கு சியா விதைகளை சேர்க்கலாம். எனினும், அவர்கள் வாயு அல்லது குடல் வீக்கம் ஏற்படுவதால், ஒவ்வொரு நாளும் நீங்கள் சாப்பிட வேண்டிய அளவுக்கு அளவுக்கு மீறி, உங்கள் நீர் உட்கொள்ளல் அதிகரிக்க முயற்சி செய்யுங்கள், உங்கள் உடலில் அதிகரித்த ஃபைபர் மேலும் படிப்படியாக சரிசெய்யவும்.

ஆதாரங்கள்:

ஆர்னட், பாப். ஆஜ்டெக் உணவு. ஹார்பெர்கோல்லின்ஸ். 2013.

கோட்ஸ், வெய்ன். சியா: அல்டிமேட் சூப்பர்ஃபுட் முழுமையான கையேடு. ஸ்டெர்லிங் பப்ளிஷிங். 2012.

டேவிட் நிமான், மனித செயல்திறன் ஆய்வக இயக்குனர், அப்பலாச்சியன் ஸ்டேட் யுனிவர்சிட்டி. நேர்காணல் ஏப்ரல் 30, 2013 இல் நடத்தப்பட்டது.

நீயாண் டி.சி., கேயா ஈ.ஜே., ஆஸ்டின் எம்.டி., ஹென்சன் டி.ஏ., மெக்நூல்டி எஸ்ஆர், ஜின் எஃப். "சியா விதை எடை இழப்பை ஊக்குவிப்பது அல்லது அதிக எடை கொண்ட பெரியவர்களுக்கு நோய்க்கான ஆபத்து காரணிகளை மாற்றுகிறது." Nutr Res. 2009 ஜூன் 29 (6): 414-8.

நீமன் டி.சி., கில்லிட் என், ஜின் எஃப், ஹென்சன் டி.ஏ., கென்னெர்லி கே, ஷானலி ஆர்ஏ, ஓரே பி, சூ எம், ஸ்வார்ட்ஸ் எஸ். "சியா வின் துணைப்பிள்மென்ட் அண்ட் டிஸ்க் ஆபரே கார்பரேஷன்ஸ் இன் எட்வெயிட் மகளிர்: மெட்டாபொலமிக்ஸ் சிக்னேஷன்." ஜே அல்டர்ன் மெட்ரிக் மெட். 2012 ஜூலை 18 (7): 700-8.