புதிய சூப்பர்ஃபுட் பிழைகள்?

புரதம் மற்றும் நிலையான உள்ள உயர், பூச்சிகள் வெறும் எதிர்கால உணவு இருக்கலாம்

ஆ, கோடை. ஒரு இலை மரம். ஒரு வசதியான காம்பால். பனி-குளிர் எலுமிச்சை. கிரிக்கெட்

எப்போதாவது அந்த பிழைகள் சில பிடிக்க மற்றும் கிரில் மீது டாஸில் கருதப்படுகிறது?

நீங்கள் பெரும்பாலான வட அமெரிக்கர்களைப் போல் இருந்தால், ஒருவேளை இல்லை. உண்மையில், இது பற்றிய யோசனை உங்களைத் தொடர்கிறது. ஆனால் நீங்கள் கிராம் கிராம், கிரிக்கெட் ஸ்டீக் போன்ற இரண்டு புரதங்கள் கொண்டிருக்கும் என்று தெரியுமா?

அது பலருக்கு- உடற்பயிற்சி ஆர்வலர்கள் உள்ளிட்ட ஒரே ஒரு காரணம் - ஊட்டச்சத்துக்கான சாத்தியமான மூலமாக பிழைகள் பார்க்கத் தொடங்கிவிட்டன.

மற்றொரு காரணம்? பிழைகள் சாப்பிடுவது நமது கிரகத்திற்கு நல்லது.

பிழை உணவு: இது நிலையானது

ஐக்கிய நாடுகள் சபையின் உணவு மற்றும் வேளாண் அமைப்பு படி, உலகளவில் ஆறு பேரில் ஒருவருக்கு பசி மற்றும் ஊட்டச்சத்து குறைந்துவிடும்.

நல்ல மண் மற்றும் சுத்தமான, சுத்தமான நீர் விரைவில் மறைந்துவிடும். பயிர் வேறுபாடு குறையும். பெரிய அளவிலான வணிக கால்நடை உற்பத்தி பெருகிய முறையில் கடினமாகி வருகின்றது, குறிப்பாக வளங்களைப் பற்றாக்குறை உள்ள உலக மண்டலங்களில்.

என்ன நினைக்கிறேன்? உணவு பற்றாக்குறையை இந்த பூகோள பிரச்சனையை தீர்ப்பதற்கு பிழைகள் உண்ணக்கூடும், இயற்கை விவசாயம், மற்றும் இயற்கை வளங்களை குறைக்க உதவும்.

பூச்சிகளின் உணவு மாற்ற திறமை கால்நடைகளின் இருபது மடங்கு ஆகும்.

மேலும், சில ஆராய்ச்சியாளர்கள் எந்த நேரத்தில் 10 ^ 18 (அதாவது 10 குவிண்ட்டன் ) தனிப்பட்ட பூச்சிகள் உயிருடன் இருப்பதாக மதிப்பிட்டுள்ளனர். நாங்கள் 2000-ஐஷ் வகைகளை மட்டுமே சாப்பிட்டிருந்தாலும், அது ஒரு அழகான தைரியமான நல்ல தொடக்கம்.

சமையல் கொண்டு சமையல்

நீங்கள் நெறிமுறை வாதம் தூண்டுவதாக கண்டுபிடிக்க மற்றும் நீங்கள் பிழைகள் ஊட்டச்சத்து சுயவிவரத்தை ஆர்வமாக இருக்கிறோம் என்று.

பிழைகள் உண்ணுதல் பற்றி நீங்கள் இன்னும் சில இட ஒதுக்கீடுகளை வைத்திருக்கலாம்.

எனவே மேஜையில் இந்த உரிமையை பெறலாம்: நீங்கள் பிழைகள் முழுவதையும் சாப்பிட வேண்டியதில்லை.

ப்பூ!

மற்றும், வழக்கில் நீங்கள் யோசிக்கிறீர்கள், பிழைகள் பெரும் சுவைக்க முடியும்!

ஒருவேளை உங்கள் உணவில் பூச்சிகளை இணைத்துக்கொள்ள எளிதான வழி அவர்களுக்கு வறுத்தெடுக்க வேண்டும், பிறகு அவற்றை அரைக்க வேண்டும்.

அது சரிதான்: நாங்கள் பிழை மாவு பற்றி பேசுகிறோம். நீங்கள் அவர்களை கவனிக்க மாட்டீர்கள் - அவர்களின் சற்று நுணுக்கமான சுவையை தவிர.

வேகவைத்த பொருட்களுக்கு பூச்சிக்கொல்லி கலவை கலவை எளிது. இங்கே தேங்காய் ஐசிங் கொண்ட கிரிக்கெட் வாழை ரொட்டி ஒரு செய்முறையை தான். நீங்கள் bug flours மற்றும் பிற பொருட்கள் ஆதாரங்கள் காணலாம்.

நீங்கள் அதை அறிவதற்கு முன்பு, நீங்கள் க்ரூட்டான்கள் போன்ற ஒரு சாலட்டில் சாப்பாடு சாப்பிடுவீர்கள். உங்கள் வேகவைத்த பொருட்களுக்கு நீங்கள் குழம்பு மாவு சேர்த்துக் கொள்ள வேண்டும். புரோட்டீனை மூடுவதற்கு உங்கள் Supershake இல் ஒரு சில புழுக்களை உறிஞ்சுவீர்கள் .

பிஜிக்கு செல்லும்

நிச்சயமாக, முதலில் பிழைகள் சாப்பிட யோசனை விழுங்க ஒரு பிட் கடினமாக தோன்றலாம். ஆனால் நாம் வரும் ஆண்டுகளில், மேலும் மேலும் எங்கள் உணவு மீது பிழை flours சேர்த்துக்கொள்வது தொடங்கும் என்று பந்தயம். அதை முயற்சி செய்வதில் முதலில் ஏன் ஒருவராக இருக்கக்கூடாது?

கிரிக்கெட்

ஆதாரங்கள்

பெட்னரோவா, மார்டினா, மற்றும் பலர். மூன்று சாப்பிடக்கூடிய பூச்சிகளின் லாரிக் கட்டங்களில் பியூரின் டிரிவைட் உள்ளடக்கம் மற்றும் அமினோ அமில விவரங்கள். உணவு மற்றும் வேளாண்மையின் அறிவியல் பத்திரிகை 94 (2014): 71-76.

சக்ரவர்த்தி, ஜாமா, மற்றும் பலர். "கிழக்கு அருணாச்சல பிரதேசத்தின் ஆறு பழங்குடியினர்களிடையே உள்ளார்ந்த மற்றும் பூகோளரீதியிலான நடைமுறைகளைப் பற்றிய ஒப்பீட்டு ஆய்வு". Ethnobiology and Ethnomedicine என்ற பத்திரிகை 9 இல. 50 (2013).

சக்ரவர்த்தி, ஜர்னா, மற்றும் பலர். "Nyishi மற்றும் Galo பழங்குடியினர், அருணாச்சல பிரதேச மாநிலத்தின் இரண்டு இனக்குழுக்களின் உறுப்பினர்களால் entomophagy மற்றும் entomotherapy நடைமுறைகள்." Ethnobiology மற்றும் Ethnomedicine ஜர்னல் 7 எண் 5 (2011).

டர்ஸ்ட், பேட்ரிக் பி., மற்றும் பலர். சமையல் வன பூச்சிகள்: மனிதர்கள் பைட்டு மீண்டும்! ஐக்கிய நாடுகள் சபையின் உணவு மற்றும் வேளாண் அமைப்பு (FAO): பேங்காக், தாய்லாந்து; 2010.

வான் ஹுயிஸ், அர்னால்ட், மற்றும் பலர். சமையல் பூச்சிகள்: உணவு மற்றும் உணவு பாதுகாப்புக்கான எதிர்கால வாய்ப்புகள். ஐக்கிய நாடுகள் சபையின் உணவு மற்றும் விவசாய அமைப்பு (FAO): ரோம்; 2013.