ஊட்டச்சத்து சிறப்பு (சேவைக்கு ஒரு)
கலோரிகள் - 400
கொழுப்பு - 8 கிராம்
காம்புகள் - 47 கிராம்
புரதம் - 34 கிராம்
மொத்த நேரம் 25 நிமிடம்
தயாரிப்பது 10 நிமிடம் , குக்கீ 15 நிமிடம்
சேவை 2
சோடியம் முழுமையாய் இருப்பதால் சீன எடுத்துக் கொள்ளப்படுகிறது. சர்க்கரை மற்றும் சோடியம் நிறைந்த சாஸ்கள், ரொட்டி இறைச்சி, முட்டை ரோல்ஸ் மற்றும் வறுத்த அரிசி ஆகியவற்றிற்கு இடையில், கொழுப்பு மற்றும் உப்பு நிறைந்ததாக இருக்கும் போது எடுத்துக்கொள்ளும் உணவை உடனடியாக சேர்க்கலாம். ஒரு நல்ல வாய்ப்பை வீட்டில் உங்கள் சொந்த செய்ய வேண்டும். இது முதலில் மிரட்டல் போல் தோன்றலாம், ஆனால் அது உண்மையில் மிகவும் எளிதானது மற்றும் பல பொருட்கள் தேவையில்லை.
மசாலா ஆரஞ்சு கோழிக்குரிய இந்த செய்முறை புதிய ஆரஞ்சு சாறு, பூண்டு, இஞ்சி மற்றும் சிவப்பு மிளகு செதில்களாக சர்க்கரை அல்லது உப்பு இல்லாமல் சுவை டன் பயன்படுத்துகிறது. ஒரே சோடியம் குறைந்த சோடியம் சோயா சாஸின் சற்றே இருந்து வருகிறது, இது ஆராய்ச்சி நிகழ்ச்சிகளில் உண்மையில் சோடியம் அளவு குறைந்து சுவையை பாதிக்காது. அதற்கு பதிலாக கோதுமை ரொட்டி மற்றும் வறுக்கவும் மற்றும் ஏராளமான கேரட் சேர்த்து இந்த டிஷ் இன்னும் நல்லது செய்கிறது.
சமைக்கப்பட்ட பழுப்பு அரிசி அல்லது quinoa மற்றும் வெண்ணெய் வெங்காயம் மற்றும் சிவப்பு மிளகு செதில்களாக கொண்ட ஒரு சாக்லேட் ஒரு மிக எளிதாக ஆரோக்கியமான எடுத்து ஒரு சூப்பர் எளிதாக பதிப்பு இந்த டிஷ் சேவை மிகவும் ஆரோக்கியமான. இது அனைவருக்கும் 30 நிமிடங்களுக்கும் குறைவானது-வாரநாள் இரவு உணவுக்கு!
தேவையான பொருட்கள்
- 3/4 கப் ஆரஞ்சு சாறு, புதிதாக அழுகிய (சுமார் 2 நடுத்தர ஆரஞ்சுகளில் இருந்து)
- 1/2 ஒரு ஆரஞ்சு இருந்து அனுபவம்
- 1 தேக்கரண்டி குறைந்த சோடியம் சோயா சாஸ்
- 2 கிராம்பு பூண்டு
- 2 தேக்கரண்டி புதிய இஞ்சி பிசைந்தது
- 2 தேக்கரண்டி சிவப்பு மிளகு செதில்களாக
- 2 தேக்கரண்டி cornstarch
- 1 தேக்கரண்டி எள் எண்ணெய்
- 1-அங்குல க்யூப்ஸில் வெட்டப்பட்ட 1 பொன்னிறமற்ற கொழுப்பு கோழி மார்பகம் (8 அவுன்ஸ்)
- 2 நடுத்தர கேரட், மெல்லிய வெட்டப்படுகின்றன
- 1 கப் சமைத்த பழுப்பு அரிசி அல்லது கினோவா
- 2 பச்சை வெங்காயம் வெட்டப்பட்டது
- சிவப்பு மிளகு செதில்களாக, ருசிக்க வேண்டும்
தயாரிப்பு
- ஒரு நடுத்தர கிண்ணத்தில், whisk ஒன்றாக சாஸ் பொருட்கள். ஒதுக்கி வைக்கவும்.
- நடுத்தர வெப்பம் மீது ஒரு பெரிய nonstick வாணலி வெப்ப எண்ணெய். கோழிகளைச் சேர்த்து, அவ்வப்போது கிளறி, அனைத்து பக்கங்களும் பழுப்பு நிறமாகிவிடும். கேரட் மென்மையாக்கப்பட்ட வரை, 5 நிமிடங்கள் வரை கோழி பழுப்பு நிறத்தில் உள்ளது, கேரட் மற்றும் சமைக்க, கிளறி, கிளறி விடுங்கள்.
- சாஸ் ஊற்ற மற்றும் சாஸ் தடித்த வரை சமைக்க, 3 முதல் 5 நிமிடங்கள்.
- அரிசி அல்லது quinoa உடன் கிண்ணங்கள் மீது ஸ்பூன் மற்றும் பச்சை வெங்காயம் மற்றும் சிவப்பு மிளகு செதில்களாக கொண்டு தெளிக்க.
சேர்மான வேறுபாடுகள் மற்றும் மாற்றீடுகள்
இந்த டிஷ் இன்னும் அதிகரிக்க, ப்ரோக்கோலி , பனி பட்டாணி, அல்லது முட்டைக்கோஸ் போன்ற அதிக காய்கறிகளை சேர்க்க.
ஒரு பசையம்-இலவச பதிப்பிற்கு, சோயா சாஸ் பதிலாக குறைந்த சோடியம் தாமரி பயன்படுத்த, அல்லது பசையம் இல்லாத சோயா சாஸ் பார்.
ஒரு தானிய-இலவச பதிப்பிற்கு பதிலாக சோயா சாஸ் அல்லது அம்புரோட் (அல்லது டபியோகா) மாவு பதிலாக சோள மாசுக்கு பதிலாக குறைந்த சோடியம் தாமரி பயன்படுத்தவும் மற்றும் காலிஃபிளவர் "அரிசி" உடன் பரிமாறவும் .
சமையல் மற்றும் சேவை வழங்குதல்
இந்த டிஷ் விரைவில் ஒன்றாக வருகிறது, எனவே உங்கள் பொருட்கள் நறுக்கப்பட்ட மற்றும் சமையல் இன்னும் மென்மையாக செல்ல நேரம் முன்னால் prepped உறுதி.
ஒவ்வொரு பரிமாறும் 1 1/2 கப் கோழி 1/2 கப் quinoa மீது உள்ளது.