உருளைக்கிழங்கு, விட்டம், மற்றும் வெள்ளை பீன் சூப்

ஊட்டச்சத்து சிறப்பு (சேவைக்கு ஒரு)

கலோரிகள் - 144

கொழுப்பு - 2 கிராம்

கால்கள் - 24 கிராம்

புரதம் - 8 கிராம்

மொத்த நேரம் 40 நிமிடம்
தயாரிப்பது 10 நிமிடம் , 30 நிமிடம் சமைக்கவும்
சேவை 8 (1 கப் ஒவ்வொரு)

நீங்கள் அதிக இரத்த அழுத்தம் இருந்தால், உணவகங்களில் வாங்கி சூப் அல்லது சூப் தவிர்க்க பொதுவாக சிறந்தது. அவர்கள் சோடியம் நிறைய உள்ளன, மற்றும் அவர்கள் கிரீம் இருந்தால் அவர்கள் கூடுதல் நிறைவு கொழுப்பு வேண்டும். குறிப்பாக உருளைக்கிழங்கு சூப் பொதுவாக கனமான கிரீம், பன்றி இறைச்சி, சீஸ் மற்றும் புளிப்பு கிரீம், ஆனால் நீங்கள் ஆரோக்கியமான சாப்பிட முயற்சி ஏனெனில் நீங்கள் அதை இழக்க வேண்டும் என்று அர்த்தம் இல்லை.

இந்த உருளைக்கிழங்கு, வெண்புண் மற்றும் வெள்ளை பீன் சூப் குறைந்த சோடியம் கோழி அல்லது காய்கறி சாலையில் சமைக்கப்பட்ட சாய்வூட் லீக்ஸ் மற்றும் உருளைக்கிழங்கிற்கு சுவைக்கு நன்றி தெரிவிக்கின்றன. பின்னர் வெள்ளை பீன்ஸ் கலக்கப்படுகிறது, இதனால் சுவை மற்றும் ஊட்டச்சத்து டன் ஒரு மென்மையான, க்ரீம் அமைப்பு விளைவாக.

தேவையான பொருட்கள்

• 1 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
• 3 கிராம்பு பூண்டு, வெட்டப்பட்டது
• 1 லீக், அரை நீளமாக வெட்டவும் மற்றும் கழுவுதல் செய்யவும்
• 4 கப் உருளைக்கிழங்கு, உரிக்கப்பட்டு, கத்தரிக்காய்
• 3 கப் குறைந்த சோடியம் கோழி அல்லது காய்கறி குழம்பு
• 1 (15-அவுன்ஸ்) உப்பு வெள்ளை பீன்ஸ் சேர்க்க முடியாது
• 1/2 தேக்கரண்டி புதிதாக நறுக்கிய கருப்பு மிளகு
• சமைக்கப்பட்ட, நொறுக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சி
• வெட்டப்பட்டது chives
• Nonfat வெற்று கிரேக்க தயிர்

தயாரிப்பு

1. கடுமையான அடிப்பகுதியில் உள்ள தொட்டியில் குறைந்த வெப்பத்தில் வெப்ப எண்ணெய்.
2. வெங்காயம் வெட்டவும், மற்றொரு பயன்பாட்டிற்காக கீரைகள் சேமிக்கவும். மென்மையாக்கும் வரை, பங்கு பானை மற்றும் சமைப்பதற்கு, கிளைகள் மற்றும் பூண்டு வெள்ளை பகுதி சேர்க்கவும். உருளைக்கிழங்கு மற்றும் குழம்பு மற்றும் இளஞ்சிவப்பு, சேர்க்க, உருளைக்கிழங்கு மென்மையான வரை 20 நிமிடங்கள் வரை. வெப்பத்திலிருந்து அகற்றி, அனைத்து உள்ளடக்கங்களையும் ஒரு கலப்பான் என்று மாற்றவும். வெள்ளை பீன்ஸ் மற்றும் மிளகு மற்றும் மென்மையான வரை கலவை சேர்க்கவும்.
3. ஒவ்வொரு கிண்ணத்திலும் கிண்ணத்தில் ஊற்றவும், ஒரு டீஸ்பூன் தயிர், ஒரு தேக்கரண்டி சோக்கி, மற்றும் ஒரு டீஸ்பூன் நொறுக்கப்பட்ட பன்றி இறைச்சி (விருப்ப) ஆகியவற்றைக் கொண்டு ஊற்றவும்.

சேர்மான வேறுபாடுகள் மற்றும் மாற்றீடுகள்

உருளைக்கிழங்கு சூப் இந்த ஆரோக்கியமான பதிப்பு நார் மற்றும் தாவர அடிப்படையிலான புரதம் நிறைய வழங்குகிறது மற்றும் காய்கறி குழம்பு பயன்படுத்தி சைவ செய்யப்பட்ட முடியும். நீங்கள் சைவ இல்லையா எனில், உங்கள் சூப் ஒன்றை மேஜைக்குரிய கிரேஜிக் தயிர், சிறு துண்டுகளாக பிரிக்கப்பட்டு, இன்னும் சுவைக்கு chives ஆகியவற்றைக் கொண்டு இலவசமாக உணரலாம்.

பால்-இலவசமாக, தயிர் விட்டு விடுங்கள்.

சமையல் மற்றும் சேவை வழங்குதல்

நீங்கள் உங்கள் சூப் இன்னும் சங்கி விரும்பினால், பீன்ஸ் மற்றும் அரை குழாயில் அரை பாதி விட்டு, மற்றும் இறுதியில் அவர்கள் மீண்டும் பரபரப்பை.

இந்த சூப் ஒரு சுவையான மற்றும் பூர்த்தி மதிய உணவை ஒரு பக்க சாலட் அல்லது அதன் சொந்த மீது செய்கிறது. செய்முறையை ஒரு பெரிய தொகுதி செய்கிறது, எனவே நீங்கள் எல்லா வாரமும் சாப்பிட அதை அவுட் பகுதியாக முடியும்.