சாகுபடியைத் தவிர்த்து, அதில் சேர்க்கப்பட்ட சர்க்கரைகள் மற்றும் ஹைட்ரஜன் எண்ணெய்கள் உள்ளன
முதல் ப்ளஷ் போது, இனிப்பு ஒரு குறைந்த கார்பட் உணவு மூலம் வர கடினமாக தெரிகிறது. நீங்கள் மாவு மற்றும் சர்க்கரை தவிர்த்தால், அந்த மேஜையில் இருந்து இனிப்பு பொருட்களை எடுத்துக்கொள்வது இல்லையா? சரி, ஆம், இல்லை. இது கலவையிலிருந்து மிகவும் வழக்கமான இனிப்புகளை எடுத்துக்கொள்கிறது, ஆனால் மாற்றாக பயன்படுத்தக்கூடிய குறைந்த-கார்ப் பில் பொருந்தும் பல மாற்று பொருட்கள் உள்ளன.
உதாரணமாக, வேகவைத்த பொருட்கள், தேங்காய் மற்றும் பாதாம் மாவுகளில், அல்லது பாதாம் அல்லது ஆளிவிதை சாப்பிட்டால் , பாரம்பரிய சாக்லேட் சாக்லேட் (அதிக சர்க்கரைக் கொண்ட) இடத்தில் சர்க்கரை இல்லாத அல்லது கறுப்பு சாக்லேட் சிப்ஸ் இடத்தில் பயன்படுத்தலாம்.
நீங்கள் குறைந்த கார்பன் எலுமிச்சை மஸை , சியா விதை புட்டு , பழம் parfait, அல்லது இந்த மற்ற குறைந்த கார்பன் இனிப்பு கருத்துக்கள் முயற்சி செய்யலாம் .
மற்றும் உங்கள் குறைந்த கார்போ சாக்லேட் கேக் மீது ஒரு புழுதி தட்டிவிட்டு கிரீம் ஐந்து, நீங்கள் உங்கள் சொந்த செய்ய முடியும்.
உங்கள் சொந்த குட்டி கிரீம் ஏன் செய்ய வேண்டும்?
துரதிர்ஷ்டவசமாக, ஸ்டாண்ட்-வாட் டப்பிங்ஸ், "உண்மையான கசப்பான கிரீம்," வழக்கமாக சர்க்கரை சேர்க்கப்பட்டுள்ளது-இது உங்கள் குறைந்த கார்பெக் வாழ்க்கை முறையுடன் ஜீவ்-அத்துடன் ஹைட்ரஜன் எண்ணெய்கள் போன்ற பிற சந்தேகத்திற்கிடமான பொருட்களால் நிறைய இருக்கிறது தீங்கு விளைவிக்கும் கொழுப்புகள். சர்க்கரை இல்லாத கூல் விப், இது தொழில்நுட்பரீதியாக குறைந்த கார்பட் உணவு தேவைகளுக்கு பொருந்துகிறது, ஆரோக்கிய-ஊக்குவிப்பு இல்லாத ஹைட்ரஜனேற்றப்பட்ட தாவர எண்ணெய்கள் உள்ளன. எடை இழப்பு காரணங்களுக்காக இந்த உணவில் நீங்கள் இருந்தாலும்கூட, நம்மில் யாரும் கொழுப்புகளை எதிர்மறையாக பாதிக்கும் உணவை உண்ணுவதற்கு ஏதுமில்லை.
அதிர்ஷ்டவசமாக, உங்கள் சொந்த குப்பை, இலவச செய்யும், குறைந்த கார்போ தட்டி கிரீம் எளிதானது, மற்றும் சுவை மற்றும் அமைப்பு விட்டு தூசி (அதை மூலம், உண்மையில் வழக்கமாக துடைத்த அல்லது உண்மையான கிரீம் இல்லை) ஸ்டோர் வாங்கி.
ஒரு ருசியான வீட்டில் சாப்பிட்டு 5 நிமிடங்களில் தலையை தூக்கி எறிவது எப்படி.
நிலை: எளிதானது
மொத்த நேரம்: 5 நிமிடங்கள்
வழிமுறைகள்:
- ஒரு கலந்து கிண்ணம் மற்றும் பீட்டர்ஸ் அல்லது துடைப்பான் (வேகமாக முடிவு, ஒரு நிலைப்பாட்டை கலவை பயன்படுத்த)
- கடுமையான கிரீம் (முன்னுரிமை செய்யப்படாதது அல்ல, ஆனால் அதைப் பயன்படுத்த வேண்டியது கடினமானது, ஆனால் ஒரு உலோக கிண்ணத்தை உபயோகித்து, ஒரு சில நிமிடங்களுக்கு முன்பாக உறைவிப்பான் மீது பீட்டர்ஸ் மற்றும் கிண்ணத்தை வைப்பதன் மூலம் உபகரணங்கள் மிகவும் குளிராக இருப்பதை உறுதி செய்து கொள்ளுங்கள்)
- வெண்ணிலா சாறு அல்லது வெண்ணிலா பீன்
- சர்க்கரை இல்லாத இனிப்பு (நான் பூஜ்யம் கார்பன்களைக் கொண்ட ஸ்டீவியாவை விரும்புகிறேன், சமமான அல்லது ஸ்பெண்டா போன்ற தூள் இனிப்புகளை நீங்கள் பயன்படுத்தலாம்)
- புதினா அல்லது சாக்லேட் போன்ற மற்ற சுவையூட்டிகள்
இங்கே எப்படி இருக்கிறது:
- கலவை கிண்ணத்தில் குளிர் கனமான கிரீம் மற்றும் சுவையூட்டிகள் போடவும். முடிந்தால் தீவிர pasteurized கிரீம் தவிர்க்கவும் (கீழே உள்ளதை பார்க்கவும்). 1 கப் கிரீம் கிரீம் ஒன்றுக்கு வெண்ணிலா சாறு 1 டீஸ்பூன், மற்றும் சர்க்கரை 1 முதல் 2 தேக்கரண்டி சமமாக இல்லை கார்பே இனிப்புக்கு முயற்சி. இந்த கட்டத்தில், கலவையை ருசித்து, சுவையை சரிசெய்யவும்.
- ஒரு மின்சார கை கலவை அல்லது ஒரு துடைப்பம் இணைப்பு பொருத்தப்பட்ட ஒரு நின்று கலவை கொண்டு, கிரீம் அடித்து. நீங்கள் துடைக்க ஒரு கை பயன்படுத்தலாம்; அது இனி எடுக்கும். மெதுவாக தொடங்குங்கள் - முதலில் அதை உயர்வாக அமைத்தால், எல்லா இடங்களிலும் கிரீம் வேண்டும். கலவையை அமைத்து, அதை வேகமாக முடிந்தவரை வேகமாகப் போடலாம்.
- கிரீம் தடிமனாக, வேகத்தை அதிகரிக்கவும். அது நுரையீரலைப் பெறுகையில், ஒரு மென்மையான உச்சத்திற்குத் தொடங்குங்கள், இது உங்களுக்குத் தேவை. கலவை நிறுத்து மற்றும் கிரீம் இருந்து பீட்டர் (கள்) தூக்கி. நீங்கள் துடைப்பம் அகற்றும் போது மேல் உச்சம் மேல் மேல் குனிய வேண்டும். அது நெருங்கிக்கொண்டிருக்கும்போது, மெதுவாகச் செல்லுதல், ஏனெனில் அது மிக அதிகமாக சென்றால், அது தொகுதி இழக்கப்படும், பிறகு கிளாம்ப் மற்றும் தனி (குறிப்பாக வெண்ணெய் மாறிவிடும்). அந்த சமயத்தில் நீங்கள் கவனம் செலுத்தாவிட்டால் இது மிக விரைவாக நிகழலாம்.
- சுவையை சரிசெய்ய மறந்துவிட்டால், இப்போதும் இதை செய்யலாம். டா-டா! கிழிந்த கிரீம்!
கனமான கிரீம் ஒரு கப் தட்டிவிட்டு கிரீம் 2 கப் பற்றி விளைவிக்கும். சில மணி நேரம் கழித்து, அது தொகுதி இழக்க தொடங்கும், ஆனால் நீங்கள் அதை மீண்டும் கலந்து அதை சாப்பிட இன்னும் நல்லது, கூட ஒரு நாள் அல்லது இரண்டு பிறகு. உறிஞ்சும் கிரீம் மற்றும் அதை உண்ணும் எதையும் (உறைந்த கேக் போன்றவை) குளிர்விக்கவும்.