ஊட்டச்சத்து சிறப்பு (சேவைக்கு ஒரு)
கலோரிகள் - 208
கொழுப்பு - 7 கிராம்
காம்புகள் - 36 கிராம்
புரோட்டீன் - 3 கிராம்
மொத்த நேரம் 10 நிமிடம்
தயாரிப்பது 5 நிமிடம் , 5 நிமிடம் சமைக்கவும்
சேவிங்ஸ் 6 (1/3 கப் ஒவ்வொரு)
இந்த சியா விதை புட்டு சமையல் மிகவும் உயர் ஃபைபர் மற்றும் நீங்கள் ஒமேகா -3 கொழுப்பு அமிலங்கள் நல்ல ஒரு மிகப்பெரிய டோஸ் அடைக்கிறது. இந்த எளிய சிற்றுண்டி அல்லது சிற்றுண்டிற்கு சமையல் இல்லை (கொதிக்கும் நீர் சியா விதைகளை மென்மைப்படுத்துகிறது ) மற்றும் டபியோகாவைப் போன்ற ஒரு நிலைத்தன்மையும் உள்ளது. கலவை உட்கார்ந்த நிலையில், விதைகளில் இருந்து கரையக்கூடிய நார்ச்சத்து அதிகமானது, மேலும் புட்டுகளை அடர்த்தியாகிறது. அது நீண்ட காலமாக அமர்ந்திருந்தால் அது ஓரளவு கூலியைப் பெறலாம். நீங்கள் அதை கவனிக்காவிட்டால், எளிதான தீர்வு சில தட்டையான கிரீம் (அல்லது திரவ கிரீம்) கலவையாகும், இது மந்திரமாக அமைப்புகளை மேம்படுத்துகிறது. நீங்கள் ஒரு மென்மையான அமைப்புக்காக ஒரு உணவு செயலியாக இது கலக்கலாம். இந்த புட்டு இயற்கையாகவே சர்க்கரை இல்லாத மற்றும் பசையம் இல்லாதது.
தேவையான பொருட்கள்
- 1/2 கப் சியா விதைகள் (சுமார் 3 அவுன்ஸ்)
- 1/8 தேக்கரண்டி உப்பு
- 1 டீஸ்பூன் தரையில் இலவங்கப்பட்டை
- 1 கப் கொதிக்கும் நீர்
- 1 கப் தேங்காய் பால் (முழு கொழுப்பு)
- 1/3 கப் மேப்பிள் சிரப்
தயாரிப்பு
- ஒரு கிண்ணத்தில் சியா விதைகளை, உப்பு மற்றும் இலவங்கப்பட்டை வைத்து, குறைந்தது 3 கப் வைத்திருக்கவும். கலவையில் கொதிக்கும் நீர் ஊற்றவும். மாப்பிள் சிரப் மற்றும் வெண்ணிலாவை கிரீம் சேர்க்கவும். கிரீம் கலவை வெப்பமாக இருக்க வேண்டும், ஆனால் கொதிக்கும் (நான் ஒரு நிமிடம் மற்றும் ஒரு அரை வேலைகள் பற்றி மைக்ரோவேவ் அதை வெப்பமூட்டும் என்று கண்டுபிடிக்கிறேன், ஆனால் உங்கள் நுண்ணலை வேறுபடலாம்). கிரீம் கலவையை விதைகள் மற்றும் அசை.
- கலவை தடிமனாக எப்போதாவது அசை.
- தடிமனான கிரீம் அல்லது பழம் கொண்டு முதலிடம் பரிமாறவும்.
சமையல் குறிப்புகள் மற்றும் சேர்மான மாற்றுகள்
ஒரு இலகுவான இனிப்பு தேவைப்பட்டால், தேங்காய் பாலுக்கு பால் அல்லது இனிப்புப் பாதாம் பால் மாற்றலாம். ஒரு எளிய சியா புட்டிங் ஒரு சிறிய மசாலா, இனிப்பு மற்றும் பால் அல்லது அல்லாத பால் பால் மென்மையான சியா விதைகள் சேர்க்கிறது. ஒரு 1/4 கப் இனிப்புத்தகாத cacao பவுடர் மற்றும் ஒரு 1/2 வெண்ணிலா சாறு தேக்கரண்டி சேர்த்து சாக்லேட் சியா விதை புட்டு கிடைத்தது. நீங்கள் இந்த செய்முறையை கலக்க திட்டமிட்டால், நீங்கள் எளிதாக ஒரு மாதிரியான சுவைக்கு மேப்பிள் சிரப்பிற்கு 8 திடுக்கிடப்பட்ட தேதிகள் மாற்றலாம். வாசனை அடிப்படையில், ஒரு உயர்தர டார்ட் பெர்ரி சேர்த்து ஒரு பாரம்பரிய சாக்லேட் அல்லது எளிய சியா புட்டிங் கிரீம், பணக்கார சுவையை நன்றாக முரணாக.