அது அங்கு குழப்பம். ஒரு நிமிடம், நீங்கள் சுகாதார உச்சம்; அடுத்த, நீங்கள் அறியாமல் உணவு உண்பது இல்லை! ஆரோக்கியமான உணவுகளை தவறான தேர்வுகளாக மாற்றும் ஐந்து பொதுவான தவறுகளை கண்டறிய படிக்கவும். உங்கள் நல்ல எண்ணம் முடக்கப்பட வேண்டும் என்பதால்.
உங்கள் சாலையில் நீங்கள் என்னவெல்லாம் கவனித்துக்கொள்வதில்லை
சாலட் மிகச்சிறிய உணவு உணவு, ஆனால் அது எளிதாக ஒரு கலோரி பேரழிவு மாற்ற முடியும்.
அதிகமான பிரபலமான துணை நிரல்கள் கலோரிகளால் ஏற்றப்படுகின்றன. நான் croutons, tortilla கீற்றுகள், சீஸ், மற்றும் கொட்டைகள் கொட்டைகள் பேசுகிறேன். ஆனால் மிகப்பெரிய மற்றும் மிகவும் பொதுவான குற்றவாளி? உடை.
ஒரு முழுமையான ஆரோக்கியமான சாலட் முழு கொழுப்பு ஆடைகளை மூடிவிட்டால் ஒரு கலோரி பேட்மேர் ஆகிறது. தரமான டிரையிங் ஒரு இரண்டு-தேக்கரண்டி 150 கலோரி உள்ளது, ஆனால் பெரும்பாலான entrée சாலடுகள் அந்த அளவு இரண்டு மூன்று முறை கொண்டிருக்கின்றன. நீங்கள் பாஸ்தா பதிலாக கோழி சீசர் சாலட் வரிசைப்படுத்தும் மூலம் ஸ்மார்ட் இருப்பது நினைக்கிறாய்? மீண்டும் யோசி. 850 கலோரிகள் சராசரியாக அந்த சாலட்கள்!
HG உதவிக்குறிப்பு: பக்கத்திலுள்ள ஒளிரும் ஆடைகளுடன் சென்று, சிறிது உபயோகிக்கவும். நான் சொல்ல விரும்புகிறேன், "டிப், ஊற்ற வேண்டாம்!" ஆரோக்கியமான சலாட் தயாரிப்பதற்கு பதிலாக நீலக்கத்தாழை வினிகர் அல்லது சல்சாவின் ஸ்பூன்ஃபுல்லை ஒரு தூறல் பயன்படுத்தலாம்.
உங்கள் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை குடிப்பது
பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளுக்கு ஒரு கொத்து சாற்றைச் சாப்பிட்டால், நீங்கள் அனைத்து நிரப்பப்பட்ட ஃபைபர் இழப்பீர்கள். இது பல பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை சாறு ஒரு சிறிய அளவு செய்ய, மற்றும் இறுதியில் விளைவாக மிகவும் கலோரி பேக் இருக்க முடியும்.
நான் எப்போதாவது வீட்டில் ஸ்மீப்பி ஒரு ரசிகர் இருக்கிறேன், ஆனால் அனைத்து மிருதுவாக்கிகள் சமமாக உருவாக்கப்பட்டது. பெரும்பாலான மிருதுவாக்கிகள்-கடைத்தொகை வழங்கல்கள் கொழுப்பு நிறைந்த பொருட்கள் நிறைந்தவை: கிரானோலா, முழு கொழுப்புப் பால், சர்க்கரை பாகு, கொட்டைப் பட்டைகள் மற்றும் பல. நீங்கள் குருவி Smoothie தலைமை முன் எனவே, ஊட்டச்சத்து புள்ளிவிவரங்கள் சரிபார்க்கவும்! நீங்கள் ஆச்சரியப்படலாம்.
ஒரு நல்ல விஷயத்தை அதிகம் சாப்பிடுகிறேன்
கடந்த சில ஆண்டுகளில், முழு கொழுப்பு உணவுகள் மீண்டும் வருகின்றன. ஒன்பது கொழுப்பு (MUFAs) கொண்ட உணவு - எண்ணெய், வெண்ணெய், மற்றும் பாதாம் எண்ணெய் - "நல்ல" கொழுப்பு என்று கருதப்படுகிறது. இந்த உணவுகள் பல ஊட்டச்சத்து நன்மைகளுடன் வருகின்றன என்பது உண்மைதான், ஆனால் அவை மிகவும் கலோரி அடர்த்தியாக இருக்கும். இது ஒரு சிறிய பகுதி நிறைய கலோரிகளைக் கொண்டிருக்கிறது.
உதாரணமாக, ஒரு ஒற்றை தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய் சுமார் 120 கலோரி உள்ளது. கலப்பு கொட்டைகள் ஒரு கால்-கப் 200 கலோரிகளைக் கொண்டிருக்கின்றன. மற்றும் ஒரு பெரிய வெண்ணெய் சுமார் 320 கலோரி உள்ளது. இந்த உணவுகளின் மேல் பகுதிகளைச் சேர்ப்பதற்கு உணவகங்கள் மிகவும் புகழ் பெற்றுள்ளன, ஆனால் ஊட்டச்சத்து நன்மைகளை அறுவடை செய்ய நீங்கள் ஒரு சிறிய அளவு மட்டுமே தேவை. எனவே, உங்கள் பகுதிகளை ஒரு கண் வைத்து, இந்த உணவுகள் ஒரு துணை செய்ய, முக்கிய நிகழ்வு அல்ல!
லீன் புரோட்டீன் மற்றும் சைவஸ்சில் ஃபாஸ்டிங் சாஸ்ஸில் மூழ்கிவிடும்
மோசமான செய்தி சாஸ் அதை smother விட தலைகீழாக ஒரு ஆரோக்கியமான இரவு திரும்ப எந்த விரைவான வழி உள்ளது. பெரும்பாலான கிரீம் சாஸ்கள் அதிக கிரீம், வெண்ணெய், எண்ணெய், மயோ மற்றும் / அல்லது மாவு ஆகியவற்றைக் கொண்டிருக்கின்றன. நீங்கள் ஒரு மெனுவைப் படித்தால், ஹாலண்டைஸ், பெக்காமல், கார்பனாரா மற்றும் ஆல்ஃபிரடோ ஆகியவற்றைப் பாருங்கள். பயங்கரமான விஷயங்கள்! சிறந்த விருப்பங்கள்? தக்காளி சாஸ், எலுமிச்சை சாறு, சல்ஸா, பால்ஸிக் வினிகர் மற்றும் சோயா சாஸ். நீங்கள் ஒரு கெட்ட சாஸ் எதிர்க்க முடியாது என்றால், பக்க அதை ஆர்டர்.
குறைந்தது இந்த வழியில் நீங்கள் சாப்பிட எவ்வளவு அதை கட்டுப்படுத்த முடியும்!
உங்கள் பழம் மற்றும் தயிர் Parfait ஒரு முக்கிய வீரர் Granola செய்தல்
ஓ, கிரானோலா. நீங்கள் எல்லோரும் எங்களை முட்டாளாக்கினீர்கள். இது உண்மையில் கலோரிகளுடன் நெரிசலான அந்த வெளித்தோற்றத்தில் ஆரோக்கியமான உணவுகளில் ஒன்றாகும் . ஒரு ஒற்றை கப் சுமார் 500 கலோரி மற்றும் 30 கிராம் கொழுப்பு உள்ளது. யார் நினைத்திருப்பார்கள்!
கிரானோலா சிறிய பகுதியிலேயே உண்ணப்பட வேண்டும், ஆனால் பெரும்பாலான மக்கள் உணவில்லாமல் ஒரு நேரத்தில் இரண்டு முதல் மூன்று சேவைகளை சாப்பிடலாம். நான் தனியாக granola தவிர்க்க முனைகின்றன, ஆனால் உங்கள் காலை parfait அதை விரும்பினால், பகுதி அளவு ஒரு சில தேக்கரண்டி வைத்து. பதிலாக பழங்களில் கவனம் செலுத்துங்கள்; பெர்ரி, வாழை, மற்றும் அன்னாசி மீது கொண்டு வாருங்கள்!
குற்றமற்ற இலவச சமையல் உணவுகள், உணவு கண்டுபிடிப்புகள், குறிப்புகள் 'தந்திரங்கள் மற்றும் இன்னும் பல இலவச அன்றாட மின்னஞ்சல்களுக்கு பதிவு செய்யுங்கள் அல்லது ஹேர்ரி கேர் வருகை!