பியர், கிரேப், மற்றும் பெட்டா சாலட்

ஊட்டச்சத்து சிறப்பு (சேவைக்கு ஒரு)

கலோரிகள் - 373

கொழுப்பு - 27 கிராம்

கார்ப்கள் - 31 கிராம்

புரோட்டீன் - 7 கிராம்

மொத்த நேரம் 10 நிமிடம்
தயாரிப்பது 10 நிமிடம் , குக் 0 நிமிடம்
சேவை 2

சாலட்கள் ஆரோக்கியமான உணவை சாப்பிட முயற்சிக்கும் போது சிறந்த விருப்பம் போல் தோன்றலாம், ஆனால் சில நேரங்களில் அவை உங்கள் உணவின் இலக்குகளுக்கு ஒரு பொறியாக இருக்கலாம். முதன்முதலில் சாப்பிட விரும்பியதைவிட கொழுப்பு, கலோரி, சோடியம் போன்றவற்றில் சீஸ், க்ரூடான்ஸ், வறுத்த கோழி துண்டுகள் மற்றும் கிரீம் டிரஸ்ஸின் தாராளமாக ஊற்றப்படும் ஒரு 'ஆரோக்கியமான'

உங்கள் ஆரோக்கிய இலக்குகளை அடைவதற்கு உதவுகிற உண்மையான சத்தான மற்றும் சிறந்த ருசிக்கும் சலாட் செய்ய, இந்த சாலட் கட்டைவிரல் இந்த பொது விதிகள் பின்வருமாறு.

முதல், இருண்ட இலை கீரைகள் ஒரு அடிப்படை தொடங்க. லேசான பனிக்கட்டி பனிச்சறுக்கு பெரும்பாலும் தண்ணீர் மற்றும் மிகவும் ஊட்டச்சத்து பங்களிக்க முடியாது. இளஞ்சிவப்பு, காலே , மற்றும் வசந்த கீரை போன்ற இளஞ்சிவப்பு கீரைகள் அதிக வைட்டமின்கள், வைட்டமின் கே மற்றும் இரும்பு போன்றவை , இலகுவான நிறமுடைய கீரை போன்றவை.

அடுத்து, பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகள் பல்வேறு சேர்க்க. நீங்கள் அனுபவிக்கும் பழங்கள் மற்றும் காய்கறிகளை பல்வேறு சேர்க்க பல்வேறு வைட்டமின்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றும் , அதே போல் வேடிக்கை ஏதுவாக மற்றும் சுவைகள் சேர்க்க வேண்டும். அவர்கள் தங்கள் ஃபைபர் மற்றும் குறைந்த கலோரி உள்ளடக்கத்தை நீங்கள் நிரப்ப. நான் இந்த ஒரு திராட்சை மற்றும் pears போன்ற, சாலடுகள் பழம் சேர்த்து விரும்புகிறேன்.

சீஸ், க்ரூடான்ஸ், கொட்டைகள் மற்றும் உலர்ந்த பழம் போன்ற உயர் கலோரி டாபிக்ஸுடன் எளிதாகச் செல்லுங்கள் . நான் இந்த சாலட் ஐந்து feta சீஸ் மற்றும் pecans தேர்வு. சத்தான போது, ​​அவர்கள் கலோரிகளையும் (மற்றும் சோடியின் சோடியம்) சேர்க்கிறார்கள், அதனால் நீங்கள் பயன்படுத்தும் அளவு குறைக்கிறார்கள்.

இறுதியாக, பாட்டில் அல்லது க்ரீம் டிசைன்களை பயன்படுத்த வேண்டாம். அவர்கள் சோடியம் மற்றும் கொழுப்பு நிரப்பப்பட்டிருக்கும். அதற்கு பதிலாக, இந்த சாலட்டில் பளபளப்பான வினிகிரேட் போன்ற உங்கள் சொந்த எளிமையான ஆடைகளை தயாரிக்கவும் அல்லது கலோரி, சோடியம், மற்றும் நிறைவுற்ற கொழுப்புகளை வைத்துக் கொள்ள எளிய ஆலிவ் எண்ணெய் மற்றும் வினிகருடன் செல்லுங்கள்.

தேவையான பொருட்கள்

• 6 கப் வசந்த கலவை கீரை
• 1 சிறிய பேரி, மெல்லிய வெட்டப்பட்டது
• 1/2 கப் சிவப்பு திராட்சை, பாதியாக
• 1/4 கப் சிவப்பு வெங்காயம், மிகவும் மெல்லிய வெட்டப்பட்டது
• 1/4 கப் பெக்கான் பாதிக்கப்படுகிறது
• 1/4 கப் ஃபாண்டா சீஸ் நொறுக்குகிறது
• 2 தேக்கரண்டி பால்ஸிக் வினிகர்
• 2 தேக்கரண்டி ஆலிவ் எண்ணெய்
• 1/2 தேக்கரண்டி தேன்
• புதிதாக கறுப்பு மிளகு ஊறவைக்கவும்

தயாரிப்பு

1. ஒரு பெரிய கிண்ணத்தில் கீரை சேர்க்கவும். பியர் துண்டுகள், திராட்சைகள், வெங்காயம், பெக்கன்கள் மற்றும் ஃபாபா சீஸ் ஆகியவற்றுடன்.

2. ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில், துடைப்பத்துடன் சேர்த்து உறிஞ்சும் பொருட்கள். சாலட் மீது ஊற்றவும் மற்றும் கோட் வரை டாஸில்.

3. சேவை செய்ய 2 தகடுகளுக்கு இடையில் பிரிக்கவும்.

சேர்மான வேறுபாடுகள் மற்றும் மாற்றீடுகள்

குழந்தை கீரை அல்லது ரோமெய்ன் போன்ற எந்த வகையான கீரையையும் பயன்படுத்தவும். இருண்ட வண்ணம், மேலும் வைட்டமின்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்ற எதிர்ப்பிகள் அது இருக்கும்.

நீங்கள் pecans இல்லை என்றால் பாதாம் அல்லது அக்ரூட் பருப்புகள் இந்த சாலட் முயற்சி.

நீங்கள் பால் கறக்கும் வினிகரை கவனிக்காவிட்டால், நீங்கள் ஆப்பிள் சைடர் வினிகர் அல்லது சிவப்பு ஒயின் வினிகரை உடையில் மாற்றலாம்.

சமையல் மற்றும் சேவை வழங்குதல்

இந்த சாலட் ஒரு ஒளி மதிய உணவுக்கு ருசியானதாக இருக்கிறது, ஆனால் ஒரு கனமான உணவை விரும்பினால், வாட்டு மீன் அல்லது கோழிகளுடன் அதைத் தட்டவும்.

நீங்கள் முன்னால் சாலட் தயாரித்திருந்தால், சோர்வாகிவிடாதபடிக்குச் சேவை செய்வதற்கு முன்பு வரை ஆடைகளைச் சேர்க்க காத்திருக்கவும்.