ஊட்டச்சத்து சிறப்பு (சேவைக்கு ஒரு)
கலோரிகள் - 89
கொழுப்பு - 3 கிராம்
வைட்டமின் - 15 கிராம்
புரோட்டீன் - 3 கிராம்
மொத்த நேரம் 35 நிமிடம்
தயாரிப்பு 10 நிமிடம் , 25 நிமிடம் குக்கீ
சேவை 16 (2 அங்குல சதுர ஒவ்வொரு)
நீங்கள் ஒரு இனிமையான பல் வைத்திருந்தால், நீங்கள் பெரும்பாலான நாட்களில் இனிப்பு சாப்பிடுவதற்குப் பயன்படுத்தலாம். சில நேரங்களில் பழம் அல்லது ஒரு பழ சாலட் ஒரு ஒளி இனிப்பு செய்வேன். மற்ற நாட்களில், நீங்கள் ஒரு பிரவுனி தேவை.
அவர்கள் உப்பு உண்ணாவிட்டாலும், brownies போன்ற வேகவைத்த பொருட்கள் பெரும்பாலும் சோடியம் அதிகமாக உள்ளன. பேக்கிங் சோடா மற்றும் பேக்கிங் பவுடர், உப்பு வெண்ணெய், மற்றும் உப்பு சேர்த்து, brownies மற்றும் பிற வேகவைத்த பொருட்கள் போன்ற நுண்ணுயிர் இடையே சோடியம் ஸ்னீக்கி ஆதாரங்கள் இருக்க முடியும்! நீங்கள் வீட்டில் உங்கள் சொந்த brownies சுட்டுக்கொள்ள என்றால், நீங்கள் ஒரு நல்ல மாற்று சோடியம் கொண்ட பொருட்கள் அளவு கட்டுப்படுத்த முடியும்.
இந்த flourless brownies ரகசியம் குறைந்த சோடியம் கருப்பு பீன்ஸ் ஒரு முடியும்.நீங்கள் அவற்றை எழுத முன், ஒரு முயற்சி கொடுக்க! உயர் ஆற்றல் வாய்ந்த கலப்பான் அல்லது உணவு செயலி உள்ள கருப்பு பீன்ஸ் கலவை நல்ல மற்றும் மென்மையான செய்கிறது, மற்றும் brownies மீது சுட போது, எந்த மாவு இல்லாமல் ஒரு நல்ல மெல்லிய அமைப்பு கொடுக்கிறது. அவை கூடுதல் இழை, இரும்பு மற்றும் ஃபோலேட் ஆகியவற்றிலும் சேர்க்கப்படுகின்றன .
தேவையான பொருட்கள்
- 1 (15 அவுன்ஸ்) குறைந்த சோடியம் கருப்பு பீன்ஸ், வடிகட்டிய மற்றும் rinsed முடியும்
- 2 பெரிய முட்டை
- 1/2 கப் சர்க்கரை
- 1/4 கப் கொக்கோ தூள்
- 1/2 தேக்கரண்டி உடனடி காபி துகள்கள்
- 1/2 டீஸ்பூன் பேக்கிங் பவுடர்
- 1 டீஸ்பூன் வெண்ணிலா
- 1/4 கப் நறுக்கப்பட்ட கறுப்பு சாக்லேட், உருகிய மற்றும் சற்று குளிர்ந்து
- 1/2 கப் இருண்ட சாக்லேட் சில்லுகள் அல்லது துண்டுகளாக்கி
தயாரிப்பு
- 350F க்கு வெப்ப அடுப்பு. 8x8 "பேக்கிங் டிஷ், காகிதத்தோற்றம் அல்லது எண்ணெய் கொண்டு தெளித்தல்.
மிதமான, 1 முதல் 2 நிமிடங்கள் வரை உயர் பளபளப்பான பிளெந்தர் உள்ள unmelted சாக்லேட் தவிர அனைத்து பொருட்கள் கலவை.
சாக்லேட் அசை மற்றும் தயார் பான் மீது ஊற்ற. 20 முதல் 25 நிமிடங்கள் சுட வேண்டும்.
சேர்மான வேறுபாடுகள் மற்றும் மாற்றீடுகள்
நீங்கள் ஒரு சாக்லேட் சாக்லேட் பட்டை இல்லை என்றால் அனைத்து சாக்லேட் சில்லுகள் பயன்படுத்த.
கொக்கோ பவுடர், உருகிய கறுப்பு சாக்லேட், மற்றும் சாக்லேட் சில்லுகள் இந்த பழுப்பு நிறமான சாக்லேட் சுவையை நிறைய கொடுக்கின்றன.
நீங்கள் காபி துகள்கள் இல்லை என்றால் கவலைப்பட வேண்டாம் - நீங்கள் அவர்களை வெளியேற முடியும் மற்றும் நீங்கள் இன்னும் ருசியான சாக்லேட் brownies வேண்டும்!
சமையல் மற்றும் சேவை வழங்குதல்
மேல் சமையல் தவிர்க்கவும் நியமிக்கப்பட்ட நேரம் மட்டும் போதுமானதாக இருக்க வேண்டும், ஆனால் நீங்கள் அடுப்பில் இருந்து அகற்றுவதற்கு முன் சரிபார்க்கலாம். Brownies அதிக உலர் இருக்க கூடாது.
நுண்ணலை 20 முதல் 30 வினாடிகளுக்கு குளிர்சாதன பெட்டியில் மற்றும் மிதமான இடங்களில் சேமிக்கவும்.