ஆரோக்கியமான தக்காளி பசில் சூப்

ஊட்டச்சத்து சிறப்பு (சேவைக்கு ஒரு)

கலோரிகள் - 82

கொழுப்பு - 1 கிராம்

காதுகள் - 16 கிராம்

புரோட்டீன் - 5 கிராம்

மொத்த நேரம் 45 நிமிடம்
தயாரா 5 நிமிடம் , 40 நிமிடம் குக்கீ
சேவை 4 (1 1/2 கப் ஒவ்வொரு)

பெரும்பாலான பதிவு செய்யப்பட்ட சூப்கள்-குறைக்கப்பட்ட சோடியம் பதிப்புகள்- சோடியம் மிகவும் அதிகமாக உள்ளன. உங்களுடைய சொந்த தயாரிப்பானது ஒரு பெரிய தீர்வாகும். வீட்டினுள் சூப் புதிய காய்கறிகளைப் பயன்படுத்தவும் உங்கள் உணவில் இரத்த அழுத்தமுள்ள நட்பு உணவை பரிமாறவும் ஒரு சிறந்த வழியாகும்.

புற்று நோய் மற்றும் இதய நோய் தடுக்கும் ஒரு கரோட்டினாய்டு இது ஆக்ஸிஜனேற்ற லிகோபீன் , உள்ள தக்காளி இயற்கையாகவே உயர். புதிய கோடை தக்காளி மற்றும் துளசி பயன்படுத்தி உப்பு பயன்பாடு இல்லாமல் இந்த ஆரோக்கியமான தக்காளி துளசி சூப் கூடுதல் ருசியானது செய்கிறது. வறுத்த சிவப்பு மிளகுத்தூள் ஒரு நல்ல நுண்ணிய இனிப்பு சேர்க்க, மற்றும் புரதம் ஒரு சிறிய அளவு பால். புதிதாக கிராக் பிளாக் மிளகு ஒரு சிட்டிகை சேர்த்து ஒரு ஒளி மற்றும் ஆரோக்கியமான மதிய உணவு ஒரு புதிய பச்சை சாலட் சேவை.

தேவையான பொருட்கள்

• 6 பெரிய தக்காளி
• 1 பெரிய சிவப்பு பெல் மிளகு
• 4 கிராம்பு பூண்டு
• 3/4 கப் ஆடையின் பால் (அல்லது பாலின் பால்)
• 1 தேக்கரண்டி புதிதாக நறுக்கப்பட்ட கருப்பு மிளகு
• 1/4 கப் புதிய துளசி இலைகள்

தயாரிப்பு

1. 400F க்கு வெப்ப அடுப்பு. காகிதத்தோல் கொண்டு பேக்கிங் தாள் வரி.

2. பாதி மிளகாய் மிளகு வெட்டு மற்றும் விதைகள் மற்றும் தண்டு நீக்க.

3. பேக்கிங் தாள் மற்றும் வறுத்த 10 நிமிடங்களில் தக்காளி, சிவப்பு மிளகு, மற்றும் பூண்டு வைக்கவும்.

4. பூண்டு மற்றும் மிளகு மற்றும் தக்காளி வைக்கவும். மற்றொரு 20 நிமிடங்கள் அடுப்பில் திரும்பவும்.

5. அடுப்பில் இருந்து நீக்கவும் மற்றும் காய்கறிகள் குளிர்ச்சியுங்கள். மிளகு மற்றும் தக்காளி இருந்து பீல் தோல்கள்.

6. உயர்ந்த பளபளப்பான கலப்பான் மற்றும் மென்மையான வரை கலவையை அனைத்து பொருட்களையும் சேர்க்கவும். குறைந்த வெப்பம் மீது ஒரு சூப்பான் உள்ள தேவையான வெப்பநிலை வெப்ப சூப்.

சேர்மான வேறுபாடுகள் மற்றும் மாற்றீடுகள்

நீங்கள் புதிதாக இல்லை என்றால் புதிய துளசி, இடத்தில் ½ தேக்கரண்டி உலர்ந்த துளசி பயன்படுத்தவும்.

சமையல் மற்றும் சேவை வழங்குதல்

ஒரு சமநிலை மதிய உணவிற்கு ஒரு சாலட் அல்லது அரை சாண்ட்விச் உடன் பரிமாறவும். குறைந்த வெப்ப மீது அடுப்பு மீது மிதவை மிதக்க. புத்துணர்ச்சியளிக்கும் உணவாக நீங்கள் குளிர்ச்சியாகவும் இருக்கலாம்.