ஊட்டச்சத்து சிறப்பு (சேவைக்கு ஒரு)
கலோரிகள் - 187
கொழுப்பு - 9 கிராம்
ஈறுகள் - 26 கிராம்
புரோட்டீன் - 3 கிராம்
மொத்த நேரம் 35 நிமிடம்
தயாரிப்பு 10 நிமிடம் , 25 நிமிடம் குக்கீ
சேவை 4
புதிய பருவகால பெர்ரிகள் அவர்களின் இயற்கை இனிப்பு மற்றும் உயர் ஃபைபர் உள்ளடக்கத்தை அற்புதமான இனிப்பு நன்றி செய்கின்றன. புதிய பெர்ரிகளில் அதிக அளவு புற்றுநோய்-சண்டை ஆக்ஸிஜனேற்றங்கள் மற்றும் வைட்டமின் சி ஆகியவற்றைக் கொண்டுள்ளன. அவை விரைவான மற்றும் எளிதான பின்-இரவு உணவிற்கு தனியாக சாப்பிட மிகவும் சுவாரசியமானவை, ஆனால் நீங்கள் ஏதாவது ஒன்றை விரும்பினால், தனித்தனி பெர்ரி சதுரங்கள் ஒரு வேடிக்கை மற்றும் பண்டிகை கோடை இனிப்புக்கு கிளப்பவும். அடுப்பில் சுடப்பட்டதும், சூடான சுவையான ருசியான ருசியும், பெர்ரி கரைக்கும் போது கூட பெர்ரி கிடைக்கும்.
இந்த மினி பெர்ரி முள்ளெலிகள் பற்றி பெரிய விஷயம், அவர்கள் கட்டுப்பாட்டு பகுதியை கட்டுப்பாட்டுக்குள் வைத்திருப்பதுதான். நீங்கள் ஒரு முழு ramekin முடியும் மற்றும் ஒரு பகுதியை திருப்தி உணர முடியும். வெண்ணிலா ஐஸ் கிரீம் ஒரு ஸ்கூப் கொண்டு உன்னுடையது, தயிர் ஒரு dollop, அல்லது தட்டி கிரீம்!
தேவையான பொருட்கள்
- எண்ணெய் தெளிப்பு
- 2 கப் பெர்ரி (ஸ்ட்ராபெர்ரி, ப்ளாக்பெர்ரி, ப்ளூபெர்ரி, மற்றும் ராஸ்பெர்ரி ஆகியவற்றின் கலவை)
- 1/2 கப் ஓட்ஸ் ரோல்
- 1/4 கப் வெள்ளை முழு கோதுமை மாவு
- 2 தேக்கரண்டி பழுப்பு சர்க்கரை
- 2 தேக்கரண்டி அக்ரூட் பருப்புகள் வெட்டப்படுகின்றன
- 1 டீஸ்பூன் தரையில் இலவங்கப்பட்டை
- 1/4 தேக்கரண்டி தரையில் ஜாதிக்காய்
- 2 தேக்கரண்டி unsalted வெண்ணெய், உருகிய
தயாரிப்பு
- 350F க்கு வெப்ப அடுப்பு. எண்ணெயுடன் ஸ்பைரே ரமேக்கின்ஸ்.
ஸ்ட்ராபெர்ரிகளை 1/2-அங்குல துண்டுகளாக வெட்டுவது. ஒரு சிறிய கிண்ணத்தில் பெர்ரி கலந்து. Ramekins இடையே பெர்ரி பிரித்து.
ஒரு கிண்ணத்தில், ஓட்ஸ், மாவு, பழுப்பு சர்க்கரை, அக்ரூட் பருப்புகள், இலவங்கப்பட்டை மற்றும் ஜாதிக்காய் ஆகியவற்றை ஒன்றாக கலந்து கலந்து கொள்ளுங்கள். கலவை மீது வெண்ணெய் ஊற்றவும் மற்றும் கலந்து கலக்கவும். பெர்ரிகளில் சமமாக தெளிக்கவும்.
ஒரு பேக்கிங் தாள் மற்றும் ரொட்டிக்கு 25 நிமிடங்கள் வைக்கவும், அல்லது பெர்ரி குமிழிகள் மற்றும் டாப்ஸ் தங்கம் இருக்கும் வரை வைக்கவும். அடுப்பில் இருந்து அகற்றவும், குறைந்தது 5 நிமிடங்களுக்கு முன் குளிர்ச்சியுங்கள்.
சேர்மான வேறுபாடுகள் மற்றும் மாற்றீடுகள்
ஒன்று அல்லது பல வகையான பெர்ரிகளைப் பயன்படுத்தவும் அல்லது துண்டுகளாக்கப்பட்ட பீச் அல்லது செர்ரிகளை சேர்க்கவும்.
இந்த பால்-இலவசமாக செய்ய, வெண்ணெய் பதிலாக உருகிய தேங்காய் எண்ணெய் பயன்படுத்த.
சமையல் மற்றும் சேவை வழங்குதல்
கிரேக்க தயிர், துண்டாக்கப்பட்ட கிரீம், அல்லது ஐஸ் கிரீம் என்ற சிறு உருவங்களுடன் பரிமாறவும்.