எடை இழப்புக்கான ஒரு ஆயுர்வேத உணவை எவ்வாறு பின்பற்றுவது?

உங்கள் dosha வகையைச் சாப்பிடுவது எவ்வாறு ஆரோக்கியத்தை அதிகரிக்கலாம் என்பதை அறியுங்கள்

ஆயுர்வேத உணவு என்பது உண்ணும் உணவு, உண்ணும் உணவுகள், உங்கள் உடல்நலத்தை உயர்த்துவது, நோயைத் தடுக்க அல்லது நிர்வகிப்பது மற்றும் ஆரோக்கியத்தை பராமரிப்பது போன்ற வழிகாட்டுதல்களை வழங்கும் ஒரு உணவு திட்டம் ஆகும். நீங்கள் ஒரு ஆயுர்வேத உணவைப் பின்பற்றினால், நீங்கள் முதன்மையாக அல்லது குறைந்தளவு பதப்படுத்தப்பட்ட உணவுகளை சாப்பிட்டு, புத்திசாலித்தனமான உணவு பழக்கங்களை கடைப்பிடிப்பீர்கள்.

உணவு ஆயுர்வேத நல்வாழ்வை அடிப்படையாகக் கொண்டது.

ஆயுர்வேத வாழ்வின் நடைமுறைகள் - உணவு உட்பட - உங்கள் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்த உதவும் என்று சில ஆய்வுகள் காட்டுகின்றன. ஆனால் எடை இழப்புக்கான ஆயுர்வேத உணவை தொடர்ந்து எடை இழக்க ஒரு நிரூபிக்கப்பட்ட முறை அவசியமில்லை.

ஆயுர்வேத உணவு என்றால் என்ன?

ஆயுர்வேதம் என்பது இந்தியாவில் தோற்றுவிக்கப்பட்ட 5000 ஆண்டு பழமை வாய்ந்த ஒரு பழக்க வழக்கமாகும். "ஆயுர்வேத" என்ற வார்த்தை இரண்டு சமஸ்கிருத வார்த்தைகளின் கலவையாகும், அது வாழ்க்கை (ஆயூர்) மற்றும் விஞ்ஞானம் (வேதம்) என்று பொருள்படும், எனவே ஆயுர்வேதத்தின் நேரடி மொழிபெயர்ப்பு "வாழ்க்கை விஞ்ஞானம்" ஆகும். ஆயுர்வேத மருத்துவம் தொடர்ச்சியான உணவு, உடற்பயிற்சிகள் மற்றும் வாழ்க்கை முறை நடைமுறைகளால் ஆரோக்கியமான வலுவான உடலை உருவாக்க முயற்சிக்கிறது, தூக்கம் மற்றும் கவனத்துடன் வாழும் வாழ்க்கை.

ஆயுர்வேத உணவு உத்திகள்

நீங்கள் ஒரு ஆயுர்வேத உணவைப் பின்பற்றினால், உங்கள் உணவுப் பழக்க வழக்கங்களில் நீங்கள் பல நடைமுறைகளைச் சேர்த்துக்கொள்வீர்கள். இந்த பழக்கவழக்கங்கள் பல்வேறு குணநலன்களிலிருந்து பயனடைவதற்கு உதவுகின்றன, அடிப்படை நடைமுறைகளில் சில:

• ஆறு rasas அல்லது சுவைகளை உட்கொள்ள. ஒவ்வொரு உணவிலும், நீங்கள் இனிப்பு, உப்பு, புளிப்பு, கசப்பான, ஆழ்ந்த மற்றும் திமிர்த்தனமான உணவை உட்கொள்வீர்கள். உண்ணும் உணவு (இனிப்பு பழம் போன்றவை), உப்பு (உப்பு போன்ற) மற்றும் புளிப்பு (உதாரணமாக சிட்ரஸ் பழம்) போன்ற உணவை சாப்பிடுவதன் மூலம் உண்ணும் உணவுகள் உங்கள் உணவைத் தொடங்குகின்றன. பின்னர் உண்ணும் உணவுகள் (வெங்காயம் அல்லது மிளகுத்தூள் போன்றவை) (பச்சை ஆப்பிள்கள் அல்லது தேநீர் போன்றவை) மற்றும் கசப்பான (செலரி, கலே அல்லது பச்சை காய்கறி காய்கறிகள்) போன்றவை.

• மனதுடன் மற்றும் செறிவுடன் சாப்பிடுங்கள். பேசும், சிரிப்பு மற்றும் பிற கவனச்சிதறல்கள் தவிர்க்கவும் உங்கள் உணவை முழுவதுமாக பாராட்டுவதோடு, அது வழங்கும் அருமையான நன்மைகளையும் பாராட்டுங்கள்
• மெதுவாக சாப்பிட நீங்கள் உணவு சுவை சுவையூட்டும் என்று சாப்பிட
• குளிர்காலத்தில் உணவுகளைத் தடுக்க விரைவாக சாப்பிடுங்கள்
• சரியான அளவு உணவு சாப்பிடுங்கள். பசி அறிகுறிகளையும் முழுமையின் அறிகுறிகளையும் அறிந்து கொள்ளுங்கள்

• உங்கள் முந்தைய உணவு சாப்பிட்டால் மட்டுமே சாப்பிடுங்கள். உங்கள் முந்தைய உணவு அல்லது சிற்றுண்டின் மூன்று மணி நேரத்திற்குள் நீங்கள் உண்ணமாட்டீர்கள் என்பதையும், நீங்கள் ஆறு மணி நேரத்திற்கும் மேலாக உணவு இல்லாமல் போகக்கூடாது என்பதையும் வழிகாட்டுதல்கள் தெரிவிக்கின்றன. பல ஆயுர்வேத பயிற்சியாளர்கள் நீங்கள் சாதாரணமான காலை உணவு மற்றும் பெரிய, திருப்திகரமான மதிய உணவு சாப்பிட வேண்டும் என்று பரிந்துரைக்கிறார்கள். உண்ணாவிரதம் உங்கள் பட்டினி அளவை அடிப்படையாகக் கொண்டிருப்பது அல்லது உட்கொள்ளப்படாமல் இருக்கலாம்.

எனது Dosha என்ன?

ஆயுர்வேத உணவின் முக்கிய சிறப்பியல்புகளில் ஒன்று உங்கள் ஆதிக்க அரசியலமைப்பு வகை அல்லது தோஷாவின் படி சாப்பிடுவதாகும். உங்கள் டோசோவை உங்கள் மிக முக்கியமான ஆற்றல் என்று நீங்கள் நினைக்கலாம். விண்வெளி, காற்று, நெருப்பு, நீர் மற்றும் பூமி ஆகிய ஐந்து வேறுபட்ட கூறுகளிலிருந்து பெறப்பட்ட மூன்று வெவ்வேறு ஆயுர்வேத தோஷங்கள் உள்ளன. ஒவ்வொரு உறுப்புக்கும் வெவ்வேறு குணங்கள் அல்லது பண்புகளை வழங்குகிறது.

• வாதா (விண்வெளி மற்றும் காற்று): வாதாக்கள் பொதுவாக படைப்பு, தீவிரமான அல்லது வெளிப்படையானதாக விவரிக்கப்படுகின்றனர். பண்புகளை உலர், ஒளி, குளிர் மற்றும் கடினமானவை.
• பித்தா (தீ மற்றும் நீர்): பித்தர்கள் பெரும்பாலும் புத்திசாலி, மகிழ்ச்சி, மற்றும் உந்துதல் என விவரிக்கப்படுகின்றன. பண்புகளை கூர்மையான, சூடான, திரவ மற்றும் மொபைல் அடங்கும்.
• கபா (பூமி மற்றும் நீர்): கபாஸ் அடிக்கடி அமைதியாக, அன்பான, அல்லது மந்தமானதாக விவரிக்கப்படுகிறார். பண்புகளை ஈரமான, கனமான, மென்மையான, மற்றும் நிலையான அடங்கும்.

ஒவ்வொரு தோஷாவின் விளக்கங்களையும் வாசித்த பிறகு, நீங்கள் ஒரு குணங்களைப் போலவே இருப்பதைக் காணலாம்.

பல மக்கள் இரண்டு வலுவான டோஷ்கள் இருப்பதை கண்டுபிடித்துள்ளனர். ஒரு ஆயுர்வேத வாழ்க்கைமுறையை கடைப்பிடிப்பவர்கள் நம் ஒவ்வொருவருக்கும் மூன்று டோஷ்கள் இருப்பதாக நம்புகிறார்கள். உன்னுடைய சிறந்த தோஷம் உங்கள் உண்ணும் பாணியை தீர்மானிக்கும்.

உங்கள் Dosha க்கான உணவு தொடங்க எப்படி

நீங்கள் ஒரு ஆயுர்வேத உணவைத் தொடங்குவதற்கு முன், நீங்கள் கற்றல் அதிக நேரம் செலவழிக்க வேண்டும் மற்றும் உங்கள் ஆதிக்க தோசையை கண்டறிந்து கொள்ளலாம். அதை கண்டுபிடிக்க பல வழிகள் உள்ளன.

ஒரு ஆயுர்வேத மருத்துவரைக் கண்டறியவும்

ஆயுர்வேத மருத்துவத்தில் உள்ள பல வல்லுநர்கள் புத்திசாலி முறையானது ஆயுர்வேத டாக்டரைப் பார்வையிடும் என்று தெரிவிக்கின்றனர்.

சமந்தா செம்மலர் ("டாக்டர் சாம்") ஒரு உடல் ஆயுர்வேத டாக்டர்.

லூசியா. ஆயுர்வேத டாக்டரைப் பார்த்து, எப்போதும் உங்கள் தோஷை கண்டுபிடிக்க மற்ற வழிகள் இருந்தாலும், சிறந்தது என்று கூறுகிறார். "ஒரு ஆயுர்வேத மருத்துவர் டோஸாவை சமநிலையுடனும், உணவை அதிக செயல்திறன் மிக்கதாகவும் உண்பதற்கு சரியான உணவை பரிந்துரைக்கலாம்," என்று டாக்டர் கூறுகிறார், உணவு என்ன சாப்பிட வேண்டும், என்ன உணவுகள் தவிர்க்க வேண்டும் என்று டாக்டர் அறிவுறுத்துகிறார். மகாலிங்கம் "மகா" லட்சுமணன் ஒப்புக்கொள்கிறார். ஆயுர்வேத டாக்டர் சிறந்த உணவு மற்றும் மூலிகைகள் தெரிவு செய்ய உதவுவார் என்றும் அவசியமானால் மருத்துவ கவனிப்புடன் உதவலாம் என்றும் அவர் கூறுகிறார்.

இருப்பினும், ஆயுர்வேத டாக்டர் அமெரிக்காவில் ஒரு உரிமம் பெற்ற மருத்துவராக இருக்க முடியாது என்பதை நினைவில் கொள்வது அவசியம். டாக்டர் மகா மற்றும் டாக்டர் சாம் ஆகியோர் இந்தியாவில் இயற்கை மருத்துவத்தில் பட்டம் பெற்றனர், பல்வேறு நாடுகளில் உள்ள நோயாளிகளுடன் அனுபவம் பெற்றனர். யுனைடெட் ஸ்டேட்ஸில் ஆயுர்வேத மருத்துவர்களுக்கு ஆயுர்வேத மருத்துவர்களை அனுமதிப்பதில்லை, ஆனால் தேசிய ஆய்வின் படி, எந்தவொரு மாநிலங்களுக்கும் ஆயுர்வேத மருத்துவர்களை அனுமதிப்பதில்லை. ஆயுர்வேத டாக்டர் போன்ற ஒரு முழுமையான பராமரிப்பு வழங்குநரைத் தேர்ந்தெடுப்பதற்கான வழிகாட்டல்களை NIH வழங்குகிறது. மாற்று மருத்துவ நடைமுறைகளைப் பயன்படுத்துவதைப் பற்றி உங்கள் முதன்மை மருத்துவருடன் நீங்கள் தொடர்புகொள்வதை அவர்கள் பரிந்துரை செய்கிறார்கள்.

நீங்கள் ஒரு ஆயுர்வேத டாக்டரைப் பார்க்க விரும்பினால், பயிற்சியாளர் உங்களை நேர்காணல் செய்து நீங்கள் வழங்கிய தகவலின் அடிப்படையில் மதிப்பீடு செய்ய வேண்டும். உங்கள் dosha ஐ கண்டுபிடிப்பது மிகவும் துல்லியமான முறையாகும்.

F இன் உங்கள் Dosha ஆன்லைன்

உங்களுடைய மேலாதிக்க dosha வகை கண்டுபிடிக்க உதவுவதற்கு பல வலைத்தளங்கள் ஆன்லைன் கேள்வித்தாளை அளிக்கின்றன. ஆனால் கேள்வித்தாள்கள் எப்போதும் துல்லியமானதாக இருக்காது.

இந்தியாவில் ஆராய்ச்சியாளர்களால் நடத்தப்பட்ட ஒரு ஆய்வு, சோஷெ வகை வகை உற்பத்தியைத் தீர்மானிக்க பயன்படுத்தப்படும் கேள்விகளைக் கண்டறிந்தது. உங்கள் dosha வகை ஆய்வாளர்கள் கண்டுபிடிப்பதற்கான கேள்விகளை முன்வைக்க பல்வேறு பல ஆன்லைன் தளங்களை சோதித்த பிறகு முடிவுகள் வேறுபடுகின்றன. "அதே நிலைமைகளின் கீழ் ஒரே சமயத்தில் மூன்று சடங்குகளுக்குரிய முடிவுகளை வேறுபட்டிருக்கலாம்" என்று அவர்கள் எழுதினார்கள்.

நீங்கள் ஒரு ஆயுர்வேத டாக்டரை சந்தித்தாலும் கூட, உங்கள் dosha ஐ கண்டுபிடிப்பதற்கான செயல்முறை மனோநிலையாக உள்ளது என்பதை நினைவில் கொள்ளுங்கள். அதாவது, இரத்தம் அல்லது சிறுநீர் சோதனை போன்ற புறநிலைத் தரவுகளை அடிப்படையாகக் கொண்டது அல்ல. அந்த காரணத்தால், அது சரியாக துல்லியமாக இருக்காது.

அப்படியென்றால் உங்கள் டோஸாவை முற்றிலும் புறக்கணிக்க வேண்டும்? தேவையற்றது. உங்கள் dosha ஒன்றுக்கு மேற்பட்ட வகையிலான கலவையாக இருக்கலாம். வழியில் சில மாற்றங்களை தேவை என்று நீங்கள் காணலாம்.

உங்கள் Dosha க்கான உணவுகள் சாப்பிடுங்கள்

உங்கள் ஆதிக்க தோசையை நிர்ணயித்தவுடன், உங்கள் உடலை வளர்த்து, உங்கள் ஆற்றலைச் சமப்படுத்த உதவும் உணவைச் சுற்றி உணவை உங்களால் உருவாக்க முடியும். ஆயுர்வேத நிறுவனம் உள்ளிட்ட தளங்களில் டோசாவை அடிப்படையாகக் கொண்ட சாப்பிடுவதற்கு அதிக வழிகாட்டிகளைக் காணலாம், ஆனால் ஒவ்வொரு டோஸாவிற்கும் அமைப்பால் பரிந்துரைக்கப்பட்ட உணவுகளில் சிலவற்றை ஸ்கேன் செய்ய உதவுகிறது.

• வாட்டா உணவுகள் சாப்பிட: சமைத்த ஆப்பிள்கள் அல்லது செர்ரிகளில், அஸ்பாரகஸ் அல்லது பீட் போன்ற சமைக்கப்பட்ட காய்கறிகள், கினோவா அல்லது அரிசி, சிவப்பு பயறுகள், பால் பொருட்கள், மாட்டிறைச்சி, முட்டை, மீன், கருப்பு மிளகு, கொத்தமல்லி இலைகள், வினிகர், வேர்க்கடலை, பெக்கன்ஸ் , சியா அல்லது ஆளி விதைகள், பீர் அல்லது வெள்ளை ஒயின், எள் எண்ணெய் மற்றும் நெய்.
  தவிர்க்கவும் வாடா உணவுகள் : ரா ஆப்பிள்கள், தர்பூசணி, உறைந்த, கச்சா அல்லது உலர்ந்த காய்கறிகள், உருளைக்கிழங்கு, பார்லி, சோளம், வெங்காயம், வெங்காயம், தயிர், ஆட்டுக்குட்டி, வான்கோழி, சிவப்பு ஒயின் மற்றும் சாக்லேட்.
• பிட்டு உணவுகள் சாப்பிட: ப்ரோக்கோலி அல்லது காலிஃபிளவர், உலர் தானிய, பாஸ்தா, கருப்பு பீன்ஸ், unsalted வெண்ணெய், கோழி வெள்ளை இறைச்சி, முட்டை வெள்ளை, பாதாம், பீர், உலர் வெள்ளை ஒயின் மற்றும் தேங்காய் போன்ற திராட்சை அல்லது காலிஃபிளவர், இனிப்பு அல்லது கசப்பான காய்கறிகள்.
  வெண்ணெய், சோயா சாஸ், உப்பு வெண்ணெய், புளிப்பு கிரீம், மாட்டிறைச்சி, கறுப்பு கோழி, மிளகாய் மிளகு, சிவப்பு அல்லது இனிப்பு மது, மற்றும் சாக்லேட் ஆகியவற்றைப் பயன்படுத்தி பிட் உணவுகள் தவிர்க்க வேண்டும்: வெங்காயம் அல்லது வெங்காயம், வெங்காயம்,
• சாப்பிடுவதற்கு கப்பா உணவுகள்: ஆப்பிள் சாஸ் அல்லது ப்ரூன்களை, சீனி அல்லது கேரட், கிரானோலா, பொலந்தா, லீமா பீன்ஸ், மோர்மில்லக், குடிசை பாலாடை, இறால், வான்கோழி மற்றும் உலர்ந்த சிவப்பு அல்லது வெள்ளை ஒயின் போன்ற கடுமையான காய்கறிகள் போன்ற பழம் பழம்.
  தவிர்க்க வேண்டிய கப் உணவுகள்: திராட்சை அல்லது அரிசி பழங்கள், வெள்ளரி அல்லது சீமை சுரைக்காய், ஓட்ஸ், பாஸ்தா, அப்பத்தை, சிறுநீரக பீன்ஸ், மென்மையான அல்லது கடினமான சீஸ், வாத்து, மீன், கெட்ச்அப், கடின ஆல்கஹால் மற்றும் சாக்லேட் போன்ற இனிப்பு அல்லது ஜூசி காய்கறிகள் போன்ற இனிப்பு அல்லது புளிப்பு பழங்கள்.

டாக்டர் மஹா நீங்கள் ஒரு ஆயுர்வேத உணவைப் பின்தொடர எப்படி கற்றுக்கொள்வது என ஆரோக்கியமான உணவை உருவாக்க உதவும் ஒரு புத்தகம். ஆயுர்வேத சமையல் பரிந்துரை : ஆயுட்கால வாழ்க்கை , ஆயுர்வேத சுவை மற்றும் நவீன ஆயுர்வேத குக் புத்தக.

எடை இழப்பு அல்லது ஆரோக்கியத்திற்காக ஒரு ஆயுர்வேத உணவை நான் பின்பற்ற வேண்டுமா?

எடை இழப்பு அல்லது மேம்பட்ட ஆரோக்கியத்திற்கான ஆயுர்வேத உணவைத் தொடங்குவது பற்றி நீங்கள் சிந்திக்கிறீர்களா எனக் கருத்தில் கொள்வதற்கு பல்வேறு சிக்கல்கள் உள்ளன. முதலில் பிரச்சினை செயல்திறன் உள்ளது. நீங்கள் முதலீடு செய்யும் திட்டம் ஆதாரத்தால் ஆதரிக்கப்படும் ஒன்று என்பதை உறுதிப்படுத்த வேண்டும். இரண்டாவதாக, கடைப்பிடிக்க வேண்டும். நீங்கள் உங்கள் எடை இழப்பு முடிவுகள் உறுதியாக இருந்தால், நீங்கள் நீண்ட காலத்திற்கு பராமரிக்க முடியும் என்று ஒரு உணவு திட்டம் ஏற்க வேண்டும்.

அறிவியல் ஆதார ஆதரவு ஆயுர்வேததா?

ஆயுர்வேத மருத்துவம் ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளாக நடைமுறையில் இருந்தபோதிலும், அதன் செயல்திறனை ஆதரிப்பதற்கான சான்றுகள் மிகவும் கவலையளிக்கின்றன. தேசிய கல்வி நிறுவனங்களின் கூற்றுப்படி, ஆயுர்வேத அணுகுமுறைகளின் பல மருத்துவ சோதனைகளானது சீரற்ற அல்லது கேள்விக்குரிய முடிவுகளை தவறான முறை அல்லது ஆய்வு வடிவமைப்பு காரணமாக விளைவித்துள்ளது.

எனினும், மேற்கத்திய உலகில் அணுகுமுறை அதிகரிக்கும் என, மேலும் ஆராய்ச்சியாளர்கள் மேம்பட்ட சுகாதார அமைப்பு பயன்படுத்தி ஆதரவு என்று உயர் தரமான ஆய்வுகள் நடத்தி.

• ஹார்வர்டில் இருந்து ஆராய்ச்சியாளர்கள் ஆயுர்வேத உள்ளிட்ட ஆரோக்கியமான தலையீடுகளின் சாத்தியமான பயன்பாட்டை ஆதரித்து ஒரு புதிய ஆய்வு நடத்தினர்.
• ஹார்வர்ட், எமோரி பல்கலைக்கழகம் மற்றும் கனெக்டிகட் பல்கலைக்கழக ஆராய்ச்சியாளர்களால் நடத்தப்பட்ட ஒரு பைலட் ஆய்வில், ஆயுர்வேத நடைமுறைகள் அதிக எடை / பருமனான யோகா மாணவர்களிடையே மனநல ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துவதில் தோன்றுகின்றன. இருப்பினும் இந்த ஆய்வாளர்கள் எச்சரிக்கையுடன் எச்சரிக்கை செய்தனர், ஆய்வின் வடிவமைப்பு மற்றும் பிற சிக்கல்களுடன் பிரச்சினைகள் குறித்து எச்சரிக்கையுடன் இருக்க வேண்டும்.
• உடல்பருமன் பற்றிய சர்வதேச இதழில் வெளியான ஒரு ஆய்வு, எடை இழப்புக்கான ஆயுர்வேத தயாரிப்புகளை மருத்துவ சோதனைக்கு உட்படுத்தியுள்ளது.
• ஸ்வீடனில் நடத்தப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், ஆயுர்வேத மருத்துவம் சிலருக்கு சுவாசம், தசை, தசை, கட்டி, மற்றும் காய்ச்சல் நோய்கள் ஆகியவற்றைக் கொண்ட ஆய்வில் பங்கேற்பாளர்கள் சிலருக்கு முன்னேற்றம் கண்டனர். ஆராய்ச்சியாளர்கள் மேலும் திட்டமிட்ட ஆய்வு பரிந்துரைக்கின்றனர்.
• நியூ மெக்ஸிகோ பல்கலைக்கழகம் மற்றும் அரிசோனா பல்கலைக்கழகத்தின் ஆராய்ச்சியாளர்கள் ஆயுர்வேத மற்றும் யோகா அடிப்படையிலான வாழ்க்கை முறை மாற்ற திட்டம் என்பது எடை மேலாண்மைக்கு ஏற்றுக்கொள்ளக்கூடிய மற்றும் சாத்தியமான அணுகுமுறை என்று அறிக்கை ஒன்றை வெளியிட்டது.

மற்ற ஆய்வுகள் ஆயுர்வேத கார்டியோமெபொலிக் ஆபத்து காரணிகளைக் குறைப்பதில் அல்லது கரோனரி இதய நோயைக் கட்டுப்படுத்துவதில் உதவியாக இருக்கும் என்பதை நிரூபித்துள்ளன, தூக்கம் மற்றும் கால அளவை மேம்படுத்துவதற்கு உதவியாக இருக்கும், மேலும் வகை 2 நீரிழிவு மேலாண்மைக்கு பயனுள்ளதாக இருக்கலாம்.

நான் ஒரு ஆயுர்வேத உணவுக்கு ஒட்டக்கூடும்?

அதிகமான ஆதாரங்கள் எடை இழப்பு அல்லது ஆரோக்கியத்திற்கான ஆயுர்வேத உணவை ஆதரிக்கிற போதிலும், நீண்ட காலத்திற்கு நீங்கள் ஒட்டவில்லை என்றால் உண்ணும் திட்டம் வேலை செய்யாது. டாக்டர் மகா மற்றும் டாக்டர் சாம் இருவருமே திட்டத்தை பராமரிக்க கடினமான நேரம் என்று ஒப்புக்கொள்கிறார்கள். டாக்டர் மகா கூறுகிறார், குறைந்த பட்ச உணவு தேர்வுகள் மற்றும் உணவு சுவை அவர்கள் சில சமயங்களில் தொடங்கும் போது கடினமாக இருக்கலாம். எனினும், டாக்டர் சாம் தனது வாடிக்கையாளர்கள் உணவு ஒவ்வொரு வகை நன்மைகளை புரிந்து முறை, சுவை தேவையில்லை என்று கூறுகிறார்.

சுவை மட்டுமின்றி, ஆயுர்வேத உணவின் சிக்கலானது சிலருக்காக அச்சுறுத்துவதாக இருக்கலாம். Dosha சாப்பிடும் திட்டத்தை பின்பற்றினால் மிகவும் குழப்பமானதாக தோன்றினால், சில நிபுணர்கள் அடிப்படை உணவு கொள்கைகளை வெறுமனே பயன்படுத்துகிறார்கள்.

சரஜீன் ருட்மான், எம்.எஸ்.எஸ்., எம்., ஒரு ஆயுர்வேத பயிற்சியாளர் மற்றும் மருத்துவ ஊட்டச்சத்து நிபுணர் ஆவார். அவர் dosha- குறிப்பிட்ட உணவுகள் பரிந்துரைக்கவில்லை, ஆனால் உணவுகள் என்று செரிமானம் உதவி, மற்றும் உங்கள் உடலை கேட்டு வலியுறுத்துகிறது என்று வாழ்க்கை நடைமுறைகள், சமநிலை வரும், மற்றும் உள்ளுணர்வு உணவு மற்றும் உடற்பயிற்சி. அதற்கு பதிலாக எடை இழப்பு கவனம், அவள் வாடிக்கையாளர்கள் ஆரோக்கிய கவனம் செலுத்த உதவுகிறது.

ஆயுர்வேத உணவு என்பது உங்கள் குறிப்பிட்ட அரசியலமைப்பிற்கோ இயற்கையோ மிகவும் ஆரோக்கியமான அளவு மற்றும் சமநிலைக்கு உதவுகிறது. மீண்டும், எடை இழப்பு இருந்து கவனம் எடுத்து மற்றும் இயற்கை கொண்டு சமநிலை வரும் நோக்கி பதிலாக கொண்டு.

எந்த ஒரு அளவு-பொருந்துகிறது-அனைத்து சமன்பாடு முற்றிலும் இல்லை என்று அவர் கூறுகிறார். எல்லாம் உங்கள் தனிப்பட்ட தேவைகளுக்கு ஏற்ப அமைந்துள்ளது. "ஒரு ஆயுர்வேத உணவை நீங்கள் வாழ்க்கைக்கான பழக்கங்களை உருவாக்க அனுமதிக்கிறது, உண்மையில் இது ஒரு உணவு அல்ல, ஆனால் அதற்கு பதிலாக எப்போதும் சாப்பிடுவதற்கு சாப்பிடும் வழி."

நீங்கள் ஊட்டச்சத்து நிறைந்த உணவை பதிலாக பதப்படுத்தப்பட்ட உணவை தேர்ந்தெடுத்து, கலோரி எண்ணை புறக்கணித்து, பகுதியளவு அளவை நிர்வகிக்க உள்ளூரில் சாப்பிட வேண்டும் என்று அவர் அறிவுறுத்துகிறார்.

"நீங்கள் முழுமையாய் இருக்கும் வரை ஒரு நடுத்தர அளவிலான காலை உணவு சாப்பிடுங்கள், பசியுடன் இருக்கும் வரை மீண்டும் உண்ணமாட்டீர்கள். ஒரு பெரிய மதிய உணவு சாப்பிட்டுவிட்டு பிறகு நடக்கலாம். உங்கள் இடது பக்கத்தில் 10-20 நிமிடங்கள் ஓய்வெடுங்கள், நீங்கள் உடல் ரீதியாக பசியும் வரை சாப்பிட வேண்டாம் பசியாக இருந்தால், சிறிது சிறிதாக சாப்பிடுங்கள், அல்லது நீங்கள் எல்லோருடனும் தவிர்த்துவிடுவீர்கள்.நீ முழுமையாய் உண்பதால் உண்ணக்கூடிய உணவை உண்பது அல்லது பகுதி அளவுகள் மற்றும் கலோரிகளை அளவிட வேண்டும். "

உங்கள் தனிப்பட்ட தேவைகளுக்கு ஏற்ற வகையில் விரிவான ஆயுர்வேத வாழ்க்கை முறையைப் பின்பற்றுவது கட்டுப்பாடுகள், பட்டினி, அல்லது உணவில் சிக்கிக்கொள்வது போன்ற உணர்வைத் தரும் என்று ருட்மேன் கூறுகிறார்.

ஒரு ஆயுர்வேத உணவைத் தொடர்ந்து நீங்கள் உடலியல், உளவியல் ரீதியாகவும் உணர்ச்சி ரீதியாகவும் வளர்க்கும் உங்கள் இயல்புக்கு மிகவும் ஏற்றதாக இருக்கும் அளவு மற்றும் வடிவத்தை நீங்கள் எடுக்கும்.

ஒரு வார்த்தை இருந்து

ஆயுர்வேத உணவு ஆயிரக்கணக்கான ஆண்டுகளாக மில்லியன் கணக்கான மக்கள் நடைமுறையில் உள்ளது மற்றும் ஒட்டுமொத்த சுகாதார மற்றும் ஆரோக்கிய ஒரு முக்கிய அங்கமாக உலகின் பல பகுதிகளில் நன்கு ஏற்று கொள்ளப்படுகிறது. மேற்கத்திய மருத்துவ மற்றும் சுகாதார வல்லுனர்களால் நடைமுறைப்படுத்தப்படும் போஷாக்கு அடிப்படையிலான உணவுப்பொருட்களின் உணவு உட்கொண்ட பல கூறுகள் உள்ளன.

எடை இழப்பு உங்கள் இலக்கு என்றால், நீங்கள் ஒரு ஆயுர்வேத உணவை ஏற்றுக்கொண்டால், முழுமையான, பதப்படுத்தப்படாத உணவுகள் மற்றும் கவனத்துடன் சாப்பிடும் பழக்கவழக்கங்களைச் சாப்பிட்டால் நீங்கள் முடிவுகளை காணலாம். இருப்பினும், தேசிய ஆயுர்வேத சுகாதார நிறுவனங்கள் சில ஆயுர்வேத பொருட்கள், மூலிகைகள், அல்லது மூலிகை சேர்க்கைகள் பக்க விளைவுகளை ஏற்படுத்தும் மற்றும் தவறாக பயன்படுத்தினால் தீங்கு விளைவிக்கலாம் என்று எச்சரிக்கிறது. தற்போதைய மருந்துகள் அல்லது உங்கள் மருத்துவ நிலைமைகளின் மேலாண்மை ஆகியவற்றில் தலையிடுவதில்லை என்பதை உறுதிப்படுத்த உங்கள் ஆரோக்கிய பராமரிப்பு வழங்குனர்களுடன் எந்தவொரு முக்கிய உணவு மாற்றங்களையும் மூலிகை மருந்துகளையும் பற்றி விவாதிக்க உறுதியாக இருங்கள்.

> ஆதாரங்கள்:

> காம்பி, LA, இங்க்ரிட் எட்ஷேய்ன், மற்றும் ஹிலாரி Garivaltis. "ஆயுர்வேத மற்றும் பஞ்சார்கர்: ஹோலிஸ்டிக் ஹெல்த் தலையீட்டின் விளைவுகளை அளவிடுதல்." அறிவியல் உலக ஜூனியர் 9 (2009): 272-280.

> பிட்லர், எம்.ஹெச் மற்றும் ஈ எர்ன்ஸ்ட். "உடல் எடையைக் குறைப்பதற்கான முழுமையான சிகிச்சைகள்: ஒரு அமைப்பு ரீதியான விமர்சனம்." உடல்நலக்குறைவுக்கான சர்வதேச இதழ் 29.9 (2005): 1030-1038.

> ரிக்ஸ், ஜெனிஃபர், சிந்தியா தாம்சன், மற்றும் ஆமி ஹௌஸ்டர். "முழு-அமைப்புகள் ஆயுர்வேத மருத்துவம் மற்றும் யோகா சிகிச்சைக்கான யோகா சிகிச்சைமுறை பற்றிய பைலட் வசதித்திறன் ஆய்வு." சுகாதாரம் மற்றும் மருத்துவத்தில் உலகளாவிய முன்னேற்றங்கள் 3.1 (2014): 28-35.

> ஷர்மா, ரோஹித் மற்றும் பிரஜாபதி Pk. "நீரிழிவுக்கான உணவு மற்றும் வாழ்க்கை வழிகாட்டிகள்: ஆதார அடிப்படையில் ஆயுர்வேத பார்வை. "நீரிழிவு ஊட்டச்சத்து மற்றும் வளர்சிதை மாற்ற நோய்களுக்கான ருமேனிய ஜர்னல் 21.4 (2014)

> டோசா டி. ப்ரவுன், கிரிஸ்டல் எல். பார்க், மற்றும் பலர். "ஆயுர்வேத-ஈர்க்கப்பட்ட கூறுகளுடன் குழு-அடிப்படையான யோகிக் எடை இழப்பு: பெண் யோகா பயிற்சி மற்றும் புதினங்களின் பைலட் இன்வெஸ்டிகேஷன்." யோகா சிகிச்சைக்கான சர்வதேச பத்திரிகை: 2016, தொகுதி. 26, எண் 1, ப. 55-72.