பார்லி புல் பார்லி ஆலையின் இளம் இலை ( ஹார்டியம் வல்கேர் ) ஆகும். சில நேரங்களில் "பார்லி இலை" அல்லது "பார்லி பசுமை" என்று அழைக்கப்படும் பார்லி புல், குளோரோஃபில், வைட்டமின்கள், தாதுக்கள் மற்றும் ஆக்ஸிஜனேற்றிகள் (லுடோனரின் மற்றும் சபோனரின் போன்றவை) கொண்டுள்ளது.
கண்ணோட்டம்
பார்லி புல் பல பழச்சாறுகளில் ஒரு மூலப்பொருளாக பயன்படுத்தப்படுகிறது. கூடுதலாக, இயற்கை உணவு கடைகள் பெரும்பாலும் பாட்டில் புல் சாறு கொண்டிருக்கும் பாட்டில் சாறு பானங்கள் விற்க.
சில கடைகளில் கூட உங்கள் சொந்த பார்லி புல் வளர அனுமதிக்கும் கருவிகள் விற்கப்படுகின்றன. ஜப்பான், இளம் பார்லி புல் சாறு போன்ற பொருட்கள் கொண்டு பச்சை சாறுகள் "aojiru" என்று அழைக்கப்படுகின்றன.
கொள்முதல் ஆன்லைனில் கிடைக்கும், பார்லி புல் பவுடர் (பார்லி புல் சாறு ஒரு நீர்ப்பாசன வடிவம்), பார்லி புல் காப்ஸ்யூல்கள் மற்றும் பார்லி புல் மாத்திரைகள் ஆகியவை பல இயற்கை உணவு கடைகளில் மற்றும் உணவுப் பொருள்களில் சிறப்பு கடைகளில் விற்பனை செய்யப்படுகின்றன.
பயன்கள்
பார்லி புல் பல சுகாதாரப் பிரச்சினைகளைக் கையாள அல்லது தடுக்க உதவும் என்று ஆதரவாளர்கள் கூறுகின்றனர்:
- முகப்பரு
- நீரிழிவு
- இருதய நோய்
- உயர் இரத்த அழுத்தம்
- அதிக கொழுப்புச்ச்த்து
- அழற்சி
- இன்சோம்னியா
கூடுதலாக, பார்லி புல் எடை இழப்பு , ஆற்றல் அதிகரிக்க, வயதான செயல்முறை மெதுவாக, செரிமான அமைப்பு தூண்டுகிறது, நோய் எதிர்ப்பு சக்தி அதிகரிக்க, மற்றும் புற்றுநோய் எதிராக பாதுகாக்க கூறப்படுகிறது.
நன்மைகள்
இதுவரை, பார்லி புல் சுகாதார விளைவுகள் பற்றி எந்த கூற்றுக்கள் மிகவும் சிறிய அறிவியல் ஆதரவு உள்ளது. இன்னும், சில ஆராய்ச்சிகள் பார்லி புல் உள்ளடக்கிய ஒரு சிறப்பு உணவுக்குப் பின் சில நன்மைகளை வழங்கலாம் என்று கூறுகிறது.
1) ஃபைப்ரோமியால்ஜியா
உதாரணமாக பிஎம்சி காம்ப்லிமெண்டரி மற்றும் மாற்று மருத்துவத்தில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு 2001 ஆய்வில், பழம், சாலடுகள், கேரட் சாறு, கிழங்குகளும், தானிய வகைகளும், கொட்டைகள், விதைகள் மற்றும் ஒரு நீரிழப்பு பார்லி புல் சாறு தயாரிக்கும் ஒரு சைவ உணவில் ஃபைப்ரோமியால்ஜியாவைப் பயனடையலாம்.
இரண்டு மாதங்களுக்கு உணவு தொடர்ந்து வந்த 26 பங்கேற்பாளர்களின் தரவை பகுப்பாய்வு செய்தால், உணவில் ஃபைப்ரோமியால்ஜியா அறிகுறிகளைத் தவிர்ப்பது, வலியை குறைப்பது மற்றும் நெகிழ்வுத்தன்மையை மேம்படுத்த உதவுதல் ஆகியவை கண்டறியப்பட்டது.
பார்லி புல் எந்த அளவிற்கு எந்த சாதகமான விளைபொருளிலும் பங்களித்திருக்கலாம் என்பதை அறிய வேண்டியது அவசியம்.
தொடர்புடைய: ஃபைப்ரோமியால்ஜியாவுக்கு இயற்கை வைத்தியம்
2) உயர் கொழுப்பு
பார்லி புல்லில் ஹெக்ஸாகோசானோல் உள்ளது, இது கொலஸ்டிரால் வளர்சிதை மாற்றத்தை அதிகரிக்கும் கொழுப்பு கொழுப்புத் தொகுப்பை குறைக்கலாம். 2015 ஆம் ஆண்டில் எடிடன்-அடிப்படையிலான பூர்வமான மற்றும் மாற்று மருத்துவத்தில் வெளியிடப்பட்ட ஒரு ஆய்வில், ஆரோக்கியமான மக்களில் கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தில் ஒரு பார்லி முளைப்புத் திறனை ஆய்வு செய்தது.
பங்கேற்பாளர்கள் 12 வாரங்களுக்கு ஒரு பார்லி இலை சாறு அல்லது தினசரி ஒரு மருந்துப்போலி பெற்றார்கள். ஆய்வு முடிவில், மருந்துப்போலி அல்லது ஆய்வக கண்டுபிடிப்புகள் (மொத்த கொழுப்பு மற்றும் எல்டிஎல் கொழுப்பு உட்பட) பார்லி புல் குழுவில் மருந்துப்போலி குழுவில் ஒப்பிடுவதில் எந்த வித்தியாசமும் இல்லை.
தொடர்புடைய: மூலிகைகள் மற்றும் சப்ளிமெண்ட்ஸ் உடன் கொலஸ்ட்ரால் குறைப்பது
சாத்தியமான பக்க விளைவுகள்
நீங்கள் செலியாகு நோய் அல்லது ஒரு பசையுள்ள உணர்திறன் இருந்தால், பசையம் இல்லாத பெயரிடப்படாத எந்த பார்லி புல் தயாரிப்புகளையும் தவிர்க்க ஒரு நல்ல யோசனை.
மற்ற தாவரங்களைப் போல, பாதரசம் போன்ற உலோகங்களின் செறிவுகள் அதை வளர்க்கும் மண்ணில் பொறுத்து மாறுபடும். கூடுதல் பாதுகாப்புக்காக சோதனை செய்யப்படவில்லை, பெரும்பாலும் ஒழுங்கற்றவை. நீங்கள் இங்கே கூடுதல் பயன்பாடுகளைப் பயன்படுத்தி உதவிக்குறிப்புகளைப் பெறலாம்.
பொட்டாசியம், வைட்டமின் கே மற்றும் பாஸ்பரஸ் போன்ற சில வைட்டமின்கள் மற்றும் தாதுப்பொருட்களின் உயர்ந்த மட்டங்கள் சில குறிப்பிட்ட நிலைமைகளை கொண்ட மக்கள் (கூழ்மப்பிரிப்பு போன்றவை) அல்லது மருந்தை உட்கொள்பவர்களுக்கு (வார்ஃபரின் போன்றவை) பொருத்தமாக இருக்கக்கூடாது.
பார்லி புல் இரத்த குளுக்கோஸ் அளவைக் குறைக்கலாம்.
கர்ப்பிணி மற்றும் தாய்ப்பால் பெண்கள் பார்லி புல் தவிர்க்க வேண்டும்.
பார்லி புல் சுகாதார விளைவுகள் அறிவியல் ஆராய்ச்சி இல்லாததால், நீண்ட காலம் அல்லது செறிவு அளவுகளில் சாப்பிடும் பார்லி புல் பாதுகாப்பைப் பற்றி அதிகம் அறியப்படவில்லை. நீங்கள் அதை முயற்சிக்கிறீர்கள் என்று கருதினால், உங்கள் உடல்நல பராமரிப்பு வழங்குனருடன் பேசுங்கள் நன்மை தீமைகள் மற்றும் அதை நீங்கள் சரியானதா என விவாதிக்க.
எப்படி பயன்படுத்துவது
குடி பழச்சாறுகள் அல்லது பார்லி புல் கொண்ட மிருதுவாக்கிகள் சில ஊட்டச்சத்து நன்மைகளை வழங்கலாம், எந்த நீண்டகால நிலைமையின் நிலையான சிகிச்சைக்கு பதிலாக பார்லி புல் பயன்படுத்தப்படக்கூடாது.
உங்கள் ஆக்ஸிஜனேற்ற உட்கொள்ளலை அதிகரிக்க விரும்பினால், அதிகளவு உணவையும், காய்கறிகளையும் உணவில் சேர்த்துக் கொள்ளவும். பச்சை தேயிலை போன்ற சில ஆரோக்கியமான பானங்கள் ஆக்ஸிஜனேற்ற-நிறைந்தவையாகும்.
> ஆதாரங்கள்:
> Byun AR, Chun H, Lee J, Lee SW, Lee HS, Shim KW. இரத்தக் கொழுப்பு வளர்சிதை மாற்றத்தில் பார்லி ஸ்ப்ரோட் பிரித்தெடுக்கும் ஒரு உணவு உட்கொள்ளுதலின் விளைவுகள். தீய அடிப்படையிலான ஒருங்கிணைப்பு மாற்று மெட். 2015; 2015: 473056.
டொனால்டுசன் எம், ஸ்பைட் என், லூமிஸ் எஸ். ஃபைப்ரோமியால்ஜியா நோய்க்குறி அதிகப்படியான மூல சைவ உணவுப் பழக்கத்தை பயன்படுத்தி மேம்படுத்தப்பட்டது: ஒரு ஆய்வு ஆய்வு. பிஎம்சி காம்ப்ளிமெண்ட் ஆல்டர் மெட். 2001; 1: 7.
பவல் ஜே.பி., லியோனார்டு JS. 28 ஊட்டச்சத்து நோயாளிகளில் ஒரு ஊட்டச்சத்து திட்டம் லிப்பிட் சுயவிவரங்கள் மற்றும் எடை அதிகரித்தது: ஒரு பின்னோக்கிய வழக்கு தொடர். ஜே சிக்கொர் மெட். 2008 செப் 7 (3): 94-100.
நிபந்தனைகள்: இந்த தளத்தில் உள்ள தகவல் கல்வி நோக்கங்களுக்காக மட்டுமே நோக்கமாக உள்ளது மற்றும் ஒரு உரிமம் பெற்ற மருத்துவரால் ஆலோசனை, நோய் கண்டறிதல் அல்லது சிகிச்சையின் மாற்று அல்ல. இது அனைத்து முன்னெச்சரிக்கை நடவடிக்கைகளையும், மருந்து இடைவினைகள், சூழ்நிலைகள் அல்லது பாதகமான விளைவுகளையும் உள்ளடக்கியது அல்ல. நீங்கள் எந்தவொரு சுகாதார பிரச்சனையுமிருந்தும் உடனடியாக மருத்துவ சிகிச்சை பெற வேண்டும், மாற்று மருத்துவத்தைப் பயன்படுத்துவதற்கு முன்பு உங்கள் மருத்துவரை அணுகவும் அல்லது உங்கள் விதிமுறைக்கு மாற்றம் செய்ய வேண்டும்.