பசையம்-இலவச நட் பட்டர்

நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் வெண்ணெய் நீங்கள் பசையம் இல்லாத போது இது பாதுகாப்பானது

Gourmet நட்டு பட்டைகள் அவர்கள் குறைந்த செயல்முறை (மற்றும் சாக்லேட், மேப்பிள், மற்றும் தேன் போன்ற சுவையாக-ஒலித்தல் பொருட்கள் கொண்டிருக்கும்) குறிப்பாக, பாலியோ உணவு மற்றும் மூல உணவுகள் உணவு போன்ற பிரபலமான உணவுகளில் நன்றாக பொருந்தும். ஆனால் எப்படி நட்டு பட்டைகள் பசையம் இல்லாத உணவில் பொருந்தும்?

நன்றாக, அது மாறிவிடும். இந்த நுண் தொழிற்துறையின் என் ஆய்வில், செலியாக் நோய் அல்லது அல்லாத செயலற்ற பசையம் உணர்திறன் (அதே போல் எடை இழப்பு அல்லது பொது சுகாதார காரணங்களுக்காக உணவு தொடர்ந்து அந்த) எங்களுக்கு அந்த பல பசையம் இலவச விருப்பங்கள் காணப்படுகிறது.

குறைந்தது ஒரு நட்டு வெண்ணெய் நிறுவனம் சான்றளிக்கப்பட்ட பசையம் இல்லாத (ஜஸ்டின்), அத்துடன் பசையம் குறுக்கு மாசுபாடு சிறிய ஆபத்து கொண்ட நட்டு பட்டைகள் செய்யும் நிறுவனங்கள் நிறைய உள்ளது.

எனவே நீங்கள் எதை தேர்வு செய்ய வேண்டும்? அது உங்கள் பகுதியில் கிடைக்கும் என்ன சார்ந்தது, பசையம் கண்டுபிடிக்க உங்கள் உணர்திறன் நிலை, மற்றும் உங்கள் சொந்த தனிப்பட்ட சுவை.

பசையம்-இலவச நட் பட்டர், A லிருந்து Z வரை

இங்கே நட்டு வெண்ணெய் உற்பத்தியாளர்கள் மற்றும் அவர்களின் பசையம் இல்லாத நிலை:

• ஆர்ட்டிசானா ஆர்கானிக் உணவுகள். இந்த சிறிய கலிபோர்னியா நிறுவனம் மூல, கரிம பாதாம், முந்திரி, பெக்கான், மக்காடமி மற்றும் அக்ரூட் பருப்புகள் ஆகியவற்றை தயாரிக்கிறது. ஒரு நிறுவனத்தின் செய்தித் தொடர்பாளர் ஒருவரின் கூற்றுப்படி, Artisana அதன் தயாரிப்புகள் பசையம் இல்லாத, மற்றும் பால் மற்றும் சோயா-இலவசமாக கருதுகிறது. கைவினைஞர் பசையம் பரிசோதனையை பரிசோதிக்கவில்லை, ஆனால் அதன் வசதி எந்த பசையம், பால், அல்லது சோயா பொருட்கள் ஆகியவற்றைச் செயல்படுத்துவதில்லை என்று செய்தித் தொடர்பாளர் தெரிவித்தார். வேர்க்கடலைக்கு ஒவ்வாமை கொண்டவர்களுக்கு இது முறையீடு செய்யக்கூடாது என்று வேர்க்கடலையும் செயல்படாது. Artisana தயாரிப்புகள் ஆன்லைன் மற்றும் சில கடைகளில் கிடைக்கும்.

• ஜஸ்டின் ன். ஜஸ்டின் பில்கள் "கிரகத்தில் சிறந்த ருசிக்கும் நட்டு வெண்ணெய்", மற்றும் நிறுவனம் ருசியான ருசியான ஆறு சுவைகள்: மேலால் பாதாம் வெண்ணெய், உன்னதமான பாதாம் வெண்ணெய், தேன் பாதாம் வெண்ணெய், வெண்ணிலா பாதாம் வெண்ணெய், சாக்லேட் பாதாம் வெண்ணெய் மற்றும் சாக்லேட் ஹாஸல்நட் வெண்ணெய் . பசையம்-இலவச சான்றளிப்பு அமைப்பு (GFCO) மூலம் பசையம்-இலவசமாக சான்றிதழ் அளிக்கப்படுகிறது, இது பத்து மில்லியனுக்கும் குறைவான பசியைப் பரிசோதிக்க வேண்டும் (குறைந்தது எப்போதும் சிறந்தது). அனைத்து ஜஸ்டின் நட்டு பட்டைகள் பால்-இலவச மற்றும் GMO- இலவசம், மற்றும் ஜஸ்டினின் தேன்-கொண்ட பொருட்கள் தவிர வேகன், இவை தவிர. உன்னதமான பாதாம் வெண்ணெய் சர்க்கரை சேர்க்கப்படவில்லை. ஜஸ்டினின் தயாரிப்புகள் பகிர்ந்த கருவிகளைச் செயலாக்குவதன் காரணமாக வேர்கடலை மற்றும் சோயாவைக் கண்டுபிடித்துள்ளன. ஜஸ்டின் பொருட்களை நேரடியாக நிறுவனத்திலோ அல்லது ஸ்டோரிகளிலோ வாங்கலாம்.

• Krema. அதன் நன்கு அறியப்பட்ட வேர்க்கடலை வெண்ணெய் கூடுதலாக, கிரம்மா பாதாம் வெண்ணெய், முந்திரி வெண்ணெய், மற்றும் பிஸ்டாச்சியோ வெண்ணரை உருவாக்குகிறது. எல்லாமே பசையம் இல்லாததாக கருதப்படுகின்றன. நிறுவனம் படி, நட்டு வெண்ணெய் பொருட்கள் ஒவ்வொன்றும் அரைக்கும் முன் சிறிது வேர்க்கடலை எண்ணெய் கொண்டிருக்கும். மிளகாய் வெண்ணெய் உப்பு கொண்டிருக்கிறது. கிரெமாவின் தயாரிப்புகள் எதுவும் சேர்க்கப்படவில்லை.
• Maranatha. MaraNatha பல்வேறு பாதாம் வெண்ணெய் வகைகள் (உப்பு இல்லாத, கடல் உப்பு, மற்றும் தேன் சுவைகள் உட்பட), சூரியகாந்தி விதை வெண்ணெய், முந்திரி வெண்ணெய் மற்றும் தேங்காய் வெண்ணெய் உற்பத்தி செய்கிறது. நிறுவனம் கூட எலுமிச்சை வெண்ணெய் வெண்ணெய் செய்கிறது. மராத்தாவின் கூற்றுப்படி, அனைத்து பொருட்களும் "பசையம் நிறைந்த பொருட்களுடன் இலவசமாகவும், பசையம் கொண்ட பொருட்கள் தயாரிக்கப்படாத ஒரு வசதியிலும் தயாரிக்கப்படுகின்றன." நிறுவனம் டிரஸ் பசையம் சோதனை இல்லை என்று குறிப்பு; ஏனெனில் சூரியகாந்தி மற்றும் எள் விதைகள், பசையம் கொண்ட தானியங்கள் போன்ற அதே பண்ணை உபகரணங்களுடன் அறுவடை செய்யப்படுவதால், அதனால் சூரிய ஒளிரும் மற்றும் எள் தயாரிப்புகளும் எச்சரிக்கையை உண்பதற்காக குளுட்டான் கண்டுபிடிப்பதற்கு உணர்திறன் கொண்டவர்களுக்கு அறிவுறுத்துகிறேன். பசையம் கொண்ட கிருமி. பாதாம், முந்திரி மற்றும் தேங்காய் பொருட்கள் பாதுகாப்பாக இருக்க வேண்டும்.
• Nutella. நட்டுல்லா வறுத்த hazelnuts, இளஞ்சிவப்பு பால் தூள் மற்றும் கோகோ ஒரு பிட் இருந்து தயாரிக்கப்படும் ஒரு மிகவும் பிரபலமான நட்டு பரப்பு உற்பத்தி செய்கிறது. கோதுமை, பார்லி, கம்பு, ஓட்ஸ் அல்லது ட்ரிசிஸ்டி: எந்த நுண்ணுயிர் பொருட்களுடன் குறுக்கு-கறக்கும் அபாயமும் இல்லை "என்று பசையம் பற்றிய நிறுவனத்தின் அறிக்கையின்படி," Nutella hazelnut பரவல் பசையம் கொண்ட தானியங்கள் இருந்து பெறப்பட்ட எந்த பொருட்கள் இல்லை. Nutella தயாரிப்புகள் "பசையம் இல்லாத."

• நட்ஸ் 'N மேலும். நட்ஸ் 'N மேலும் வெண்ணெய் புரதம் மற்றும் பளபளப்பான வெண்ணெய், சாக்லேட் பாதாம் வெண்ணெய், இலவங்கப்பட்டை ரைசின் பாதாம் வெண்ணெய் மற்றும் தேங்காய் சாக்லேட் பாதாம் வெண்ணெய் உள்ளிட்ட பலவகையான பாதாம் வெண்ணெயை பலப்படுத்துகிறது. எனினும், நட்ஸ் 'N மேலும் அதன் தயாரிப்புகள் பசையம் இல்லாததாக கருதுவதில்லை; நிறுவனம் கூறுகிறது, "எங்கள் புரதம் அல்லாத பசையம் இலவச தயாரிப்புகளை உருவாக்கும் ஒரு வசதி இருந்து ஆதாரமாக உள்ளது."
• மீண்டும் மீண்டும் நட் பட்டர். மீண்டும் மீண்டும் கிரீமை, வறுக்கப்பட்ட மற்றும் முறுமுறுப்பு வகைகள், கரிம மற்றும் இயற்கை முந்திரி பட்டைகள், தஹினி மற்றும் சூரியகாந்தி வெண்ணெய் உள்ள கரிம மற்றும் இயற்கை பாதாம் பட்டைகள் வழங்குகிறது. அனைத்துமே பசையம் இல்லாததாக கருதப்படுகின்றன, நிறுவனம் கூறுகிறது. மீண்டும், எனினும், நான் பண்ணை அளவில் பசையம் குறுக்கு மாசு ஆபத்து காரணமாக tahini (எள் விதை) மற்றும் சூரியகாந்தி butters உடன் எச்சரிக்கையுடன் இருக்கிறேன். குங்குமப்பூ தவிர மற்ற ஒவ்வாமைகளை பற்றி நிறுவனம் கூறுவது இதுவே: "நாங்கள் வேர்க்கடலிகள், பாதாம், முந்திரி, எள் விதைகள், சூரியகாந்தி விதைகள் மற்றும் சோயா பொருட்களான OANB [மீண்டும் மீண்டும் நட் பட்டர்] ஆகியவற்றை உற்பத்தி செய்கிறோம். முடிந்த அளவுக்கு பொருட்கள், ஆனால் குறுக்கு-மாசுபாடு ஒரு வாய்ப்பு இன்னும் உள்ளது, எனவே அது ஒவ்வாமை வரும் போது வருந்துகிறேன் விட பாதுகாப்பாக இருக்க வேண்டும் என்று பரிந்துரைக்கிறோம். " ஆன்லைனில் மீண்டும் பொருட்கள் அல்லது சில மளிகை கடைகளில் மீண்டும் கண்டுபிடி.

• புத்துணர்ச்சி உணவுகள். பாதாம் வெண்ணெய், பிரேசில் நட்டு வெண்ணெய், சூரியகாந்தி வெண்ணெய், பீக்கான் வெண்ணெய், ஹஜல்நட் வெண்ணெய், பிஸ்டாச்சியோ வெண்ணெய், பூசணி விதை வெண்ணெய், முந்திரி வெண்ணெய், சணல் விதை வெண்ணெய், டஹிணி மற்றும் கலப்பு நட்டு மற்றும் விதை வெண்ணெய் ஆகியவற்றைப் புத்துணர்ச்சியூட்டும் உணவுகள் நிறைய வழங்குகிறது. நிறுவனம் தனது தயாரிப்புகள் பசையம் இல்லாததாக கருதுகிறது மற்றும் கோதுமை அல்லது பிற பசையம் தானியங்களை செயல்முறை செய்யாத ஒரு வசதிக்காக அவற்றை உற்பத்தி செய்கிறது. இருப்பினும், நிறுவனம் அதன் மூல பொருட்கள் அல்லது பூசப்பட்ட பசையம் பசையுள்ள சோடியை சோதிக்காது. நீங்கள் பசையம் கண்டுபிடிக்க முக்கியம் என்றால், சூரியகாந்தி, சணல் விதை, மற்றும் tahini கொண்ட பொருட்கள் எச்சரிக்கையுடன் நகர்த்தவும், அந்த போன்ற பசையம் குறுக்கு மாசு அதிகமாக வேண்டும் என்று மூல பொருட்கள் கொண்டிருக்கிறது.
• அணில் பிராண்ட். இந்த கலைஞர்களுக்கான பிராண்ட் இரண்டு நல்ல உணவை புண்ணாக்கு வெண்ணெய் வெண்ணெய் தயாரிக்கிறது: க்ரீம் ப்ரூலி பாதாம் வெண்ணெய், மற்றும் இத்தாலிய கறுப்பு தர்பூல் பாதாம் வெண்ணெய் (அணில் பிராண்ட் மேலும் நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் வெண்ணெய் தயாரிக்கிறது). நிறுவனம் கூற்றுப்படி, நட்டு வெண்ணெய் பொருட்கள் எந்த பசையம் பொருட்கள் உள்ளன ஆனால் துரதிருஷ்டவசமாக பசையம் கொண்ட பொருட்கள் செய்கிறது என்று ஒரு தொழிற்சாலை உற்பத்தி. எனவே, அணில் பிராண்ட் அவர்களை "பசையம் இல்லாத" என்று அழைக்கவில்லை.
• காட்டு நண்பர்கள். காட்டு நண்பர்கள், மற்றொரு நல்ல உணவை சுவை அறிந்து சொல்வதில் வல்லவர் வெண்ணெய் நிறுவனம், பல சுவையான-ஒலி சுவைகளில் (வெண்ணிலா எஸ்பிரெசோ பாதாம் வெண்ணெய், எடுத்துக்காட்டாக) பாதாம் வெண்ணெய் மற்றும் சூரியகாந்தி வெண்ணெய் செய்கிறது. நிறுவனம் கூறுவதாவது: "பசையுடன் ஒரு மூலப்பொருளை வைத்திருக்கும் எங்கள் ஒரே சுவையானது எங்கள் தேன் ப்ரீட்ஸல் [வேர்க்கடலை வெண்ணெய்] ஆகும், இது ப்ரீட்ஸெல் பிட்கள் கொண்டது, அதில் ஏராளமாக உள்ளது! எங்கள் வசதி என்பது பசையம் இலவச சான்றிதழ் அல்ல, எனவே நாங்கள் பரிந்துரைக்கிறோம் நீங்கள் பசையம் மிகுந்த ஒவ்வாமை என்றால் எங்கள் நட்டு பட்டர் நுகரும். " எல்லா தயாரிப்புகளும் பகிரப்பட்ட கருவிகளை உற்சாகத்துடன் வைத்திருக்கும் வேர்க்கடலை வெண்ணெய் கொண்டு தயாரிக்கப்படுகின்றன, மேலும் நிறுவனம் அதன் தயாரிப்புகள் பசையம் செய்ய சோதிக்காது.